- 1 : 2024/10/18(金) 23:49:08.56 ID:ga7iC6xw0
なか卯は、10月23日11時から人気メニュー「ほろチキ親子重」を販売します。
▲ほろチキ親子重 並盛690*円、ごはん大盛760*円
箸でほろっと崩れるほどやわらかく調理された骨付き鶏もも肉を堪能できる一品。
備長炭で鶏もも肉の表面を香ばしく焼き上げた後、じっくりと蒸し上げることで、柔らかな食感に。さらに、隠し味として鶏油（チーユ）を加えることで、まろやかな甘みが引き立つそう。
この鶏もも肉を、なか卯自慢の“こだわり卵”でとじた親子丼スタイルで提供します。また、別添えの“ゆずこしょう”を好みで加えることで、爽やかな風味をプラスすることができます。
骨付き鶏肉でぜいたくに！
ほろチキ親子重は、昨年も登場した人気メニュー。通常の親子丼とは一線を画すていねいな調理法など、細部にまでこだわりが感じられる点が魅力的。
秋の肌寒い季節に、ほっこりと温まる一品として、今年も人気が出そうですね。
※価格は税込表記です。
https://ascii.jp/elem/000/004/228/4228899/
- 2 : 2024/10/18(金) 23:50:07.51 ID:p4X6YxDg0
シャブ漬け親子丼
- 3 : 2024/10/18(金) 23:50:24.96 ID:GHX7hfrI0
食いにくそう
- 4 : 2024/10/18(金) 23:51:16.87 ID:aclFYvL80
すき家の奴の流用か
- 17 : 2024/10/19(土) 00:16:15.98 ID:rNhnFcIE0
>>4
すき家はカレークソ化してチキンカレー食いに行く気失せたからこっち行くか
- 5 : 2024/10/18(金) 23:51:40.52 ID:cnobt5Wu0
なか卯唐揚げまた小さくなったしあんま利用しなくなった
- 6 : 2024/10/18(金) 23:51:53.51 ID:M4S6bSfL0
俺のおちんちんもホロッと崩れるので是非ご賞味ください
- 7 : 2024/10/18(金) 23:52:33.77 ID:fs5NgDB50
正直普通ので十分かと
- 8 : 2024/10/18(金) 23:55:11.88
ホルモン漬けブロイラーなのかな？
- 9 : 2024/10/18(金) 23:55:36.27 ID:SbIzuxZw0
何か美味しくなさそうだけど実際どうなのよ
- 10 : 2024/10/18(金) 23:57:31.88 ID:VyDsNowe0
骨付きじゃなかったら食べてみたかも
- 11 : 2024/10/18(金) 23:59:59.81 ID:uazm15rH0
調理すればたいがいほろっとするだろ
- 12 : 2024/10/19(土) 00:01:42.73 ID:ZOHCWObS0
味が染みてなくて不味かった奴や
- 13 : 2024/10/19(土) 00:06:34.78 ID:LfpC1/1Q0
量を減らして490円でお願いいたします
- 14 : 2024/10/19(土) 00:08:48.01 ID:cpbHAFI80
チキンは出汁にする程度でええねん
玉子丼にしてくれよ
- 15 : 2024/10/19(土) 00:12:58.78 ID:eNROX9YD0
箸でほろっと崩れるなら最初から骨から全部引っ剥がした状態で出せやｗ
- 16 : 2024/10/19(土) 00:15:10.92 ID:VDnHD1j10
これってもしかしてホロホロ鳥からの着想？
そこまでだったらなか卯すごすぎ
それはともかく美味しそう
- 18 : 2024/10/19(土) 00:23:01.46 ID:JmfRh7S70
割下のクオリティが試されるな
- 19 : 2024/10/19(土) 00:23:09.79 ID:KbHQZd/30
牛丼屋のうなぎはC国…
牛丼屋の鶏は？…
日本はC国に対しODA政策を間違えた…親中コウメイが悪い。Cは不衛生な環境、不道徳な民衆、公益や公共の概念は皆無、模倣は早いもの勝ち、反日は正義…C国の商品は買わない。なか卯の鶏は…どこ産？
- 20 : 2024/10/19(土) 00:27:00.68 ID:tJf4PmM60
なか卯はうどんを喰いに行くところだろ
これだからにわかは
- 29 : 2024/10/19(土) 01:56:51.85 ID:iazKRML+0
>>20
うどんくらい自分で作れよ
- 21 : 2024/10/19(土) 00:28:03.63 ID:zQ3FsnTH0
業務スーパーで似たようなの調理済み骨付きチキンが色々あるから宮城製粉にでも発注してるのかね
すき家のカレーもこんな感じだったな
- 22 : 2024/10/19(土) 00:29:06.42 ID:sHxLrO3+0
単純に長時間茹でれば鶏肉は柔らかくなるからな
あとはそのクッタクタになった鶏肉を親子丼の素にドボンすればいいだけ
カレーも同じ
- 23 : 2024/10/19(土) 00:32:37.51 ID:elnCHMgb0
そんな老人食はいらん
- 24 : 2024/10/19(土) 01:02:57.78 ID:TpItEXfI0
鶏肉に対して玉子が少ない気がする
- 25 : 2024/10/19(土) 01:06:04.71 ID:6A5YAjZu0
骨が邪魔
- 26 : 2024/10/19(土) 01:18:21.53 ID:vp8pus9s0
鶏肉で約700円かよ
- 27 : 2024/10/19(土) 01:49:20.89 ID:RPjkWvDV0
胸肉に変な油注射して柔らかくしてんだろ？
いらねーよ
- 28 : 2024/10/19(土) 01:51:37.63 ID:PYisR2vc0
骨ついたまんまってのが日本人らしくない作り方
- 30 : 2024/10/19(土) 02:04:26.50 ID:sUlFCGlR0
下手な薬になんか頼らなくても
ちゃんと下拵えすれば十分に柔らかくなるぞ？
- 31 : 2024/10/19(土) 02:13:25.32 ID:WhaxpXTs0
あらおいしそ
- 32 : 2024/10/19(土) 02:14:21.31 ID:vUnIBXUt0
肉はやっぱ刻んでて欲しいな
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