パン焼きブームで高額転売も ドライイースト ある母の訴え
外出自粛による巣ごもり需要で起きた新たなブーム。
自宅でパンを焼く人たちが増えている。自宅にいる時間が長くなったぶん、時間のかかる料理に挑戦する機会が増えたことが、その理由。
実際、料理のレシピ投稿検索サービスの「クックパッド」では、2020年3月から、手作りパンの検索頻度が増え始め、4月になると巣ごもりが始まる前の2月と比べて、およそ2.4倍まで急増している。
お菓子やパンの材料などの専門店を訪ねると。
富澤商店玉川高島屋店・井田篤店長「非常によく売れていまして、昨年と比べると、2倍から3倍の売り上げになっております」
パンを作るには欠かせない材料の1つ「ドライイースト」。
店頭には並んでいるが、このパン焼きブームにより、意外な影響が出ていた。
ドライイーストは、お店だと1袋30円前後で買えるが、あるサイトだと2袋390円で出品されている。
ドライイーストが、ネット上で大量に転売されていた。
中には、店頭価格の2倍から8倍という高額なものも。
ほかのサイトでも、同様の状態になっている。
ツイッターには、「牛乳アレルギーある娘がいるので、パンは家で焼いているわけですが、ドライイースト買い占めて転売してる方は本当にやめていただきたい…遊びで焼いてるんじゃないんです…」と切実な投稿が。
こう訴えるのは、1歳の娘を持つ母親。
娘さんのアレルギー治療として、ほぼ毎日一定量のパンを食べさせるよう、医師から指導されていて、そのため自宅でパンを焼く必要があるという。
ブームに乗じた高額転売の現状について、「思わぬものが誰かの命や健康を支えている可能性があります。マスクのようなやり方では、モグラたたきになります。根本的な対策がとられることを期待しています」と訴えた。
2020年5月5日 火曜 午後6:24
https://www.fnn.jp/articles/-/39406- 蜂蜜にイースト菌入れたらどうなるの？
- >>2
理由はわかりませんが楽しくなる飲み物ができると思います - どこの３流劣等国家よ？アフリカの小国か？北朝鮮かな？日本かな？あ、日本か、なら納得ナットク
- おれは天然ブドウの酵母使う
ドライイーストは科学調味料の一種だから - この前スーパーでジジババが買ってたなあいつらマジで投機でやってるんじゃね
- アレルギーがある家庭は米を食えば良いのに
- 転売サイトは全部潰せ
- フラットブレッドならイースト無しで焼けるけど
知らないのか娘さんが食べないのか。 - メルカリとかなんとかせーよ
- >>1
こっちも遊びじゃなくて生活の為に転売しているんだが - ってか単なる暇つぶしじゃねーか
- ちょっと難しいが、りんごの皮と芯で天然酵母できるからね
イーストよりも体にいいし美味しいのでおすすめ - パンはヤマザキパンかフジパンにしとけ
- >>15
フジパンや神戸屋はともかく
添加物と工業油脂漬けのパン喰ってたらコロナ無関係で早死するわ - 普通に売ってるけどドコでかいものしてんだろこのおばさん
- パン焼きブームなんて間違いなく一過性
待っていればすぐに安くなる - 俺が空中に漂ってる酵母を使うわ
- イースト菌って自動的に増えるんじゃないの？
- >>1
なんで早めに買っておかないんだろ
マスク、トイレットペーパーだけでなくパン酵母やノートパソコンも欧米で早く品切れしたものの一つ
日本の情報しか見てない情弱なのか？
自分がパン焼く人間なら緊急事態宣言前に買ってたと思うけどな - 品不足なんだからパンくらい我慢しろよ
転売が成り立つのは品薄という条件があるんだから、基本的にものがねーんだよ転売がいなければ、高値でも買いたいやつが買えなくなるだけ
- >>21
ほんとこれ
転売禁止にはなんの意味もない
むしろ有害 - 遊びで焼いてるんじゃないなら生酵母育てれば？
- 焼かなきゃ死ぬわけでもないし
まあそれはそれとして転売は取り締まられるべき - こんな記事、品薄感を煽るだけ
知らなきゃものがないんだーで終わるのに転売に手を貸してるようなもの
- ベイキングパウダー使えば発酵の時間いらないよ
- それを高額でよく買うよな
買うやついなけりゃ転売も成り立たないんだが - 普通に売ってるけどな、ホームベーカリーが品薄にもなってない
煽りか被害妄想じゃないのか - 主婦ってほんとバカばっか
- 近所はたこ焼き粉も絶滅したわ、誰かインフルエンサーがおうちでたこ焼きでもしやがったのか
- 自分でパン焼かないと死んじゃうんですよ？
- ブームに乗らないと死んじゃうの？
別のことにベクトル向ければいいのに - 不要不急の自家製パン
- 干しぶどうから発行させろよ
- うちは買い物にいく機会を減らすためにホームベーカリー導入した
- うちにもあるけど
粉が高くて2回使ったかな
面倒ですぐ飽きるぞ - パン食べろっていう治療法なんてあるのか
かえって小麦アレルギーになりそうだが - イースト菌無しでパン焼くのもありじゃね？
イスラエルのマッツァとかイースト菌無しで焼くパンの代表格だし
インドカレーにつきもののナンもイースト菌無しで焼くパンの一種と見なせるし - いや、米食えばええやん
- メルカリは転売ヤーの巣窟
- 自然酵母を起こすのは簡単だけど手間がかかる
趣味でもない限りは日常的にできるものではない
パン焼きブームで高額転売も ドライイースト ある母の訴え
コメント