「1週間の自炊禁止」「体重は変化する？」…35歳58キロ男性が「中年独身の食生活」を再現→心身の変化に驚愕したワケ

お腹周り、大丈夫ですか？

厚生労働省≪令和6年　国民健康・栄養調査結果の概要≫によると、20〜60代の男性の肥満者（BMI値25以上）の割合は34.0％。運動習慣がある者の割合は、30代男性で23.4％。40代男性で23.4％。50代男性で30.4％だった。

食生活が偏ったり運動不足に陥ったり……フルタイムで働く会社員は、体重が増えやすい環境が整っている。その一方で、肥満は命に関る重大な病気のリスクを跳ね上げ、健康寿命や生活の質を著しく低下させる。

わずか1週間で58.5キロ→＊＊＊キロに変化
35歳独身・フリーランスのライターとして働いている筆者は、身長167.8センチ。体重58.5キロ。BMI値は20.78。今でこそ細身の体型を維持しているが、サラリーマンとして働いた20代後半は、今より体重が5キロほど重かった。会社員を辞めてからは普通に生活しているだけで、体重がグングン減った。

今の筆者の生活は「自炊」が基本だ。外食よりも自炊の方が節約できるので、昼と夜に1合ずつお米を炊き、刺身や肉野菜炒め、半額のお惣菜や鯖缶、豆苗やキャベツのサラダなどと組み合わせている。アンチエイジングにいいとされるフルーツ（ブルーベリーやキウイフルーツなど）もほぼ毎日の頻度で食べている。

自由気ままに、それでいて人生を前向きに楽しむ独身中年を目指すことを目的としている本連載。前回はドンキ飯を3日間食べまくったが、結果的に「胃袋的にはキツいけど、思ってたより全然美味しい」という感想を得ることになった。中毒性のあるメシなので、また食べたい。しかし、健康は重要だ。もし、日常的にそのような食生活になったのなら……。

（以下リンクにて）
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/toyokeizai/life/toyokeizai-958933?page=1