伊勢海老は高級品だから珍重されているだけで味は車海老やブラックタイガーの方が旨いってマジ？

1 : 2026/08/09(日) 20:18:39.52 ID:SAXeuu9N0

千葉県内の伊勢エビ漁が2カ月の禁漁を経て8月に解禁された。台風の影響で出漁延期が続いていたいすみ市の大原漁港は8日、
今季最初の水揚げを迎え、高級食材の旬到来を告げた。海況が悪く漁に出た船は例年の3分の1程度で、初水揚げ量も昨季を下回った。

同市の沖に広がる器械根と呼ばれる岩礁地帯は良好な漁場とされる。夷隅東部漁協と市によると、7日午後に市内2漁港から13隻が
出て網を仕掛け、8日未明に引き上げた。当初は2日の出漁と3日の初水揚げを予定したが、台風による高波とうねりの影響で延期が続いていた。

重さ1キロ以上という「ジャンボ」と呼ばれる伊勢エビ

朝から荷さばき所に次々と運び込まれ、選別台では漁協職員が放流対象になる13センチ以下の稚エビを分けるなどの作業を進めた。
初水揚げ量は約360キロと昨年の3割弱だった。

「正和丸」の乗組員、田口光哉さん（23）は「ある程度の量は取れた」と振り返った。地元の伊勢エビについて「身の締まりがよく、
ぷりぷり感がある」と魅力を説明し、今後の豊漁を期待した。

外房産の伊勢エビは高品質とされ、県や市のブランド水産物になっている。大原漁港で毎週日曜開催の
観光イベント「港の朝市」では「イセエビまつり」が10月25日まで開かれる。

漁期は5月末まで続き、産卵期の6～7月は禁漁。同漁協の2025年度の水揚げ量は約38トンだった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/69e6ae24d3d2429927d85ffc3df0216e6be435a8

2 : 2026/08/09(日) 20:20:01.96 ID:0wVIOZ5u0

ボタンエビ美味しいよね

3 : 2026/08/09(日) 20:20:15.73 ID:HIPIcBKl0

伊勢海老のエビチリはぷりぷりして美味いよ
伊勢海老のフライも超美味いよ

4 : 2026/08/09(日) 20:20:56.96 ID:DWf/qNH/0

ボタンエビが一番好き
あと羅臼で食べるブドウエビ・・・札幌や新千歳だとクソ高くなるからいらん

5 : 2026/08/09(日) 20:23:20.79 ID:J8fDR0Gp0

俺の夢はデカい伊勢海老に
かぶりつきたい

6 : 2026/08/09(日) 20:23:46.57 ID:TExKDxr30

言われてみれば伊勢エビは伊勢エビだわ
他のエビと比べてどうこうはあんまないかも

7 : 2026/08/09(日) 20:25:21.54 ID:kedOYvyn0

福島県いわき市でも伊勢海老獲れる、千葉でも獲れるけど。

8 : 2026/08/09(日) 20:26:31.70 ID:q4+ax8mV0

西村君、俺たち気持ちは完全に海老フライだからね！

9 : 2026/08/09(日) 20:26:32.00 ID:EGtg5nQT0

昔食べたけど美味かったわ

10 : 2026/08/09(日) 20:26:39.70 ID:p0qn/vPJ0

甘エビのが好き

11 : 2026/08/09(日) 20:29:41.35 ID:ilnHqo1/0

金沢で食ったガスエビは美味かった
伊勢海老より美味いかどうかはわからん

12 : 2026/08/09(日) 20:29:58.81 ID:v+YBIl3J0

美味いんだけどブラックタイガーのプリップリな食感も捨てがたい
まぁ別物
カニ寄り

13 : 2026/08/09(日) 20:32:12.70 ID:/mIhw54e0

あんなにガワがデカいのに身は少ないよな

14 : 2026/08/09(日) 20:33:42.99 ID:/wHLxCGO0

ミソと殻はオマールが一番旨い
ソース・アメリケーヌ作ると判り易い

15 : 2026/08/09(日) 20:33:45.09 ID:088BU4d/0

それは本当に、食う奴の価値観で決めていいと思う
ホンビノスも美味しいし

16 : 2026/08/09(日) 20:33:58.94 ID:JEjekvV90

コスパが悪いからな
頭がデカくて食えるの尻尾という

17 : 2026/08/09(日) 20:34:10.79 ID:rDFAXYhz0

個人的には車海老が好きかな

18 : 2026/08/09(日) 20:35:25.92 ID:JEjekvV90

エビは処理が良くて臭くなかったら何でもうまいしな
伊勢海老はまぁ縁起物やろね

19 : 2026/08/09(日) 20:36:15.77 ID:SDYFDt9x0

漁村の防波堤から謎の紐が海に垂れてたら引っ張ってみな
ワシャワシャ伊勢海老入ってるからたらふく食べれるぞ
俺はそれで漁師に袋叩きにされた

20 : 2026/08/09(日) 20:37:37.00 ID:kezOjDwn0

伊勢エビを食ってるんじゃない、情報を食ってるんだ！

21 : 2026/08/09(日) 20:37:46.92 ID:9QlSAYTq0

伊勢のホテルや旅館で出てくる伊勢海老づくし普通に美味かったけど

26 : 2026/08/09(日) 20:41:36.35 ID:JEjekvV90

>>21
誰もまずいとは言ってないだろ
コスパは悪いと言ってるだけで

36 : 2026/08/09(日) 20:52:02.03 ID:sCAcx+xi0

>>26
3000円の伊勢エビより3000円分の活車エビで色んな料理した方が満足度高いからな
冷凍ブラックタイガーなら山盛り作れるし
三重の海鮮料理屋で定食に小さめ伊勢エビ刺身を2人で1尾プラスするとかなら費用対効果高いけど

43 : 2026/08/09(日) 21:00:02.86 ID:8JhALBlF0

>>36
3000円だと、美味しい車海老５～６匹かな

22 : 2026/08/09(日) 20:38:33.16 ID:mjRacb4x0

味はテナガエビええぞ
刺身ならボタンエビ

23 : 2026/08/09(日) 20:39:05.70 ID:eXHoh0QS0

自分で食べて考えろよ。
旨いかどうかを人に意見を聞く意味が分からん。

24 : 2026/08/09(日) 20:39:19.82 ID:e/MQIzIf0

田んぼで育つエビってブラックタイガーだっけ？

25 : 2026/08/09(日) 20:41:34.81 ID:N71OpB/X0

伊勢海老だったら海老フライだな

27 : 2026/08/09(日) 20:42:24.67 ID:0m0X24h30

比べるならロブスターとかヤシガニとか

28 : 2026/08/09(日) 20:45:28.36 ID:nWX7vAv20

刺身丸焼き蒸しエビ茹でエビ頭のみそ汁なら伊勢エビ
天ぷらエビフライなら車エビ系
食感だけで何しても美味しくないのがバナメイ

29 : 2026/08/09(日) 20:45:40.56 ID:3QJ+JONB0

生の刺身は水っぽいからな

30 : 2026/08/09(日) 20:48:25.30 ID:eQXgQ9hG0

月に６０本はブラックタイガー食べている俺が保証するわ

31 : 2026/08/09(日) 20:48:27.16 ID:xr1A5owH0

ウチワエビ美味いぞ

37 : 2026/08/09(日) 20:53:30.58 ID:5zRN73Xg0

>>31
沖縄で食べた1番美味しい海産物

32 : 2026/08/09(日) 20:50:03.78 ID:G2eQCd0w0

🦞伊勢エビと🦀タラバガニは高いだけで大味

33 : 2026/08/09(日) 20:50:36.76 ID:MKwEGgXO0

草履海老のほうがうまいんだろ

34 : 2026/08/09(日) 20:50:43.95 ID:mK6LuzUO0

いや伊勢海老旨いぞ

35 : 2026/08/09(日) 20:50:45.75 ID:5J/kj2Hn0

伊勢海老美味いよ
ロブスターで騙されてないか？

38 : 2026/08/09(日) 20:54:48.94 ID:w5GogIk10

南極料理人で伊勢エビをエビフライにしてたけど食べてみたいw

39 : 2026/08/09(日) 20:55:12.64 ID:79+GqtqU0

バナメイエビで十分

40 : 2026/08/09(日) 20:56:33.60 ID:5zRN73Xg0

刺身ならブドウやボタン
火を通せばどれも似たり寄ったり

41 : 2026/08/09(日) 20:56:45.89 ID:ZzYhilgY0

桜エビの唐揚げが一番美味しいんじゃないかと思ってる

42 : 2026/08/09(日) 20:58:22.17 ID:8JhALBlF0

車海老はともかくブラックタイガーよりは美味しいだろ
一番好きなのは大正海老とウチワ海老