「笹団子の笹むいちゃいました」！？新潟市東区の港製菓が"ササなし"笹団子発売 巻き手やササ不足…商品で問題提起
新潟名物の笹団子を取り巻く現状を知ってもらおうと、餅菓子製造の港製菓（新潟市東区臨港町3）は、ササで巻かないよもぎ餅を発売した。パンダを前面に出したパッケージには、笹団子のひもを縛る作業を担う「巻き手」が減っていることを連想させる物語仕立てのイラストを掲載。港製菓は「かわいい見た目だが、大真面目に作った」としており、笹団子への思いが詰まった商品だ。
港製菓は、笹団子の生産数が全国トップ（港製菓調べ）。ただ、年々深刻化する巻き手不足のほか、「採り手」の高齢化などによるササの供給不足に直面する。港製菓は「10年後もササに巻き、スゲで縛った笹団子を食べられる保証はない」との危機感から、問題提起の意味も込め商品を開発した。
商品名は「笹だんごの笹むいちゃいました」。よもぎ餅は、港製菓が普段作る笹団子の団子と変わらないが、パッケージにこだわった。ササを食べることで知られ、幅広い年代に親しまれるパンダをキャラクターに採用。パンダとおばあちゃんが掛け合いをするイラストを描いた。
8月から販売し、「かわいい」との反応の一方、「笹の香りがない」との声もある。商品の発案者で営業部の大平憲一さん（51）は「なぜこうした商品ができたかや、笹団子の現状に思いを巡らせてほしい。笹団子の文化を残していきたい」と話している。
3個入りで参考価格321,円（税込み）。県内のスーパー原信、ナルスなどで販売している。
https://news.yahoo.co.jp/articles/14f47c3261044dc820f8550c20091a8277d95f1e
- 緑色なら笹団子なんじゃないの知らんけど
- >>2
ずんだも笹団子とな
新しい見解だ - 笹なんかいくらでも生えとるやんけ
- >>1
- アストロロボ笹
- 笹なんか無限にあるわと思ったら取る人がいなくなったのか…ハロワで給料高めで応募すればみんな来るよ
- 笹の香りがあるからこそなのに～
- さささせがわささみ
- ボクのチンチンの皮剥いていいですよ？
- >>11
切れないメスでピッと切れ目入れてギコギコ皮剥ぎしてやろう - 大好きなのに
- 些細なことじゃないか
- 笹飴はどうなるんだ
- 寿司や焼き魚の飾りとして和食には欠かせない笹だけど
こういう良い笹は山に入らないと数が取れない笹薮は遭難やクマのリスクが高いから敬遠されがち
- 笹が取り除かれているなら
ササッと食べれて良さそうだね - >>16
なんて？ - 言うほど笹の影響は無い
- 越後の笹団子
- 笹の葉を主食とするパンダからしたら
笹がないのは死活問題です
早急に笹を用意しちゃってください - 笹がなきゃただの団子だ
- 正体はマッスル坂井
- ヨモギ団子やん
- 多田野艾団子なら魅力が無いな
- 可児才蔵の仕業か
- やま路だけはガチ
- 新潟土産としては笹団子は最強
しかし笹無しでは風味がでないだろ。 - ソーラーパネルの下でクマザサを栽培すれば良いんじゃね？
笹団子が笹無団子に 巻き手やササ不足の影響で 3個入りで参考価格321円（税込み）
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