今、街の焼き肉店が窮地に立たされています。その背景には、ウクライナ情勢が影響しているようです。
食肉の価格が高騰する“ミートショック”の影響で、廃業寸前に追い込まれる焼肉店が相次いでいます。
韓国料理東京ガーデン、ソン・ウンヒ店主：「大変。やめるかもしれない。やめたいくらい。1カ月に
『肉の値段が3回上がる』と言われた時は本当にびっくり」和牛の卸売り価格は2年前に比べ、2割近く高騰しています。
「焼肉の聖地」とも呼ばれ、多くの焼肉店が集まる東京・荒川区の三河島エリア。
焼肉モランボン・金田聖哲店主：「ハラミとかタンとかが高騰してて品物を集めるのが大変。
品薄でないのでハラミは8月からまた値段が上がった」和牛の内臓の卸売価格は、去年より3割以上も高騰。
高騰の背景には、ウクライナ情勢の影響も。トウモロコシなど、
ウシの飼料が高騰したことが、食肉の値上がりに拍車を掛けています。さらに、輸入牛肉は輸送コストの上昇や円安の影響で割高に。
アメリカ産の牛タンはコロナ前に比べて1.5倍に高騰しています。街の焼肉店からは嘆きの声が。
韓国料理東京ガーデン、ソン・ウンヒ店主：「お客さんも値段を
上げたらもっと来なくなる。友達もいっぱい店をやめている今」https://news.yahoo.co.jp/articles/0bfa31b7764560c82a29dc25a1ee4047edfeebad
- ミートからニートに
- 朝だけヴィーガンだから別にいいよ
- 3倍って馬鹿かよ
- 1ドル100円の時点で高いよ
- 肉の原価が300円で販売1000円から
肉の原価600円になったら販売1800とか2000円にするやつなんなの？1300でええじゃん - >>6
客数が減るからそれじゃ成り立たない - 朝鮮人がどうなろうと知ったこっちゃない
- なぜ朝鮮人店主ばかりに取材？
- そこで全飲食店が値上げしないからデフレになるんでしょーが
最初は来ないかもしれないけど普通に来るようになるし単価も上がってくるよ
昔コンビニで働いてたらなんとなくわかる
タバコと一緒 - 鶏豚はそのままだな
- そういや宮迫の店ってどうなってんだろ
- 辞めたらって話だが、戦勝国民の韓国人にはきちんと補償をするように政府には求めたいよな
日本人は潰れたら雇われでもやってろカス - 冬場にお風呂に入るときは気をつけなさいよ
- >>15
それヒートショック！！ - ナマポですか
- 韓国焼肉は消えても問題ない
- ずっと言われてた事やん
穀倉地帯で戦争したらそら食品はどんどん値上がりする - 朝鮮人がどうなろうと知ったことではない
- 韓国料理店なんて入ったことないしどうでもいいやｗ
- >>21
友達いなさそうw - >>29
ﾕﾋﾟﾋﾟとか言ってそう - 韓国店にしか取材しないのなんでよ
食べて応援して欲しいのか？ - そういえばラーメン屋で背脂多めを中止してたな。心なしか味もイマイチだったし。
牛丼の値上げくるのかな？ 暴動が起こりそうだ。 - ❌3倍値上げ
⭕3回値上げ - 食い物屋は多すぎなんだよ
- 朝鮮飯は衛生的に真っ先に避けるから
- キンペーコロナとプーチンウォーのせいで世界ボロボロよ
もう中国とロシア滅ぼせよ - そういや宮迫の店はどうなったん？
- インタビュー受けてるの韓国人ばっかりｗ
- マジで値上がりしたよな
豚肉もバラやロースの値段上がりまくりよ - すたみな太郎の値上げが思った以上に少なくて救われた気持ちだ
- 背脂ケチってるラーメン屋より、カップ麺の方が旨いんじゃな。
今までこんなことなかったのに。 - 肉は鶏、豚、牛、全部上がってるぞ
配送の燃料代も上がってるし、10月から最低賃金が上がってさらに値上げだな - 宮迫大丈夫か？
- またCoCo壱も値上げでカレーで2000円か
- モランボンは、府中駅前店が本店と思っていたら、潰れてるよな。何処が本店なんだろ。
焼肉屋「ミートショックで肉の卸値が3倍に。値段上げるとお客来ないからもう辞めたい。」
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