【K-フード】「必ず試してみて」～入隊を控えた友人に教えるべき5つの『軍隊珍味レシピ』

┃食べても食べても空腹が満たない将兵ための珍味レシピ
┃様々な組み合わせで不足を解消
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いくら食べてもひもじさが消えなかった軍時代。毎週大したことのないメニューは、食べ盛りの年頃の将兵には全く足りない。

休暇に外に出て『シャバの食べ物』を頻繁に食べられたら大丈夫だが、大半の軍の将兵はPX（軍の売店）などで全てを解決しなければならない。

そのせいなのか。劣悪な状況に置かれた将兵は、部隊の中で手に入る材料を使って自らの料理を開発し始めた。

そして、将兵が開発した料理は数十年の努力の末、大きく発展した。

入隊を控えた人々に紹介しよう。部隊の中で作れる珍味のレシピである。

＜1. コン（乾）フレーク＞

すでに世間で有名な珍味の一つだ。

ただし軍で食べる乾フレークは、乾パンと金平糖をより細かく砕くことに秘法がある。

細かく砕いた乾パンに金米糖の粉を入れ、牛乳をかけて食べれば良い。

＜2. 飯ごうラーメン＞

訓練中にしか味わえない珍味の一つだ。作り方は普通のラーメンと同じだが、飯ごうで作るのがポイントだ。

水を多めに入れた飯ごうでラーメンをぐつぐつ煮こむと、自然に口に唾がたまる。

＜3. ビニール飯＞

これも訓練中に味わえる珍味だ。

これをきちんと作るには、PXで売っている『マッダシ（コチュジャンの味噌？）』という材料がなければならない。

ごはんにマッダシを入れて好みのおかずを追加した後、モミモミすれば良い。

＜4. シュネルチキン+ヌードルグラタン＞

PXで売っている冷凍食品の中、最高の人気を誇る組み合わせである。

『ダンチャンダンチャン（甘いと辛い）』の定番で、一緒に食べれば手作り料理も羨ましくない。

＜5. カン（炒め）ちゃんぽん+プルダックポックンミョン（激辛チキン焼きそば）+ツナ＞

辛いもの好きの将兵にオススメ。

PXで売っているカンちゃんぽんラーメンとプルダックポックンミョン、ツナ缶を用意する。

一般的な作り方通り、麺を茹でて水を捨てる。

二つのラーメンのソースを交ぜ入れてツナ缶を入れた後、モミモミすれば完成。

ソース：ウィキツリー（韓国語）
https://www.wikitree.co.kr/articles/559384

昼飯前に立てるべきだった･･･。