落合博満「米が吸うのは研ぐ時の水だから水道水で研いでミネラル水で炊いても意味ないのよ」

1 : 2020/07/13(月) 10:22:23.94 ID:zoaZN9050
昨日のテレビでの発言
2 : 2020/07/13(月) 10:22:43.49 ID:kgDHwe6T0
意味無いことは無いやろ
3 : 2020/07/13(月) 10:23:02.52 ID:mqgRgvOmp
じゃあ炊飯器の時に入れた水はどこ行ってるの？
7 : 2020/07/13(月) 10:23:38.68 ID:yubPsRfcr
>>3
蒸気やろ
10 : 2020/07/13(月) 10:24:31.90 ID:mqgRgvOmp
>>7
じゃあ吸ってるやん
32 : 2020/07/13(月) 10:30:43.98 ID:VsNfsxjH0
>>10
炊飯器の上から全部出るんやで
4 : 2020/07/13(月) 10:23:32.39 ID:r7ymLKKx0
じゃあ炊く時の水はどこに行ったんよ？
5 : 2020/07/13(月) 10:23:32.35 ID:JqkAS4LY0
味変わるもんなんか？これ
6 : 2020/07/13(月) 10:23:37.49 ID:tSWgaR/ld
炊いてるときも吸うやろ
8 : 2020/07/13(月) 10:23:55.63 ID:tSWgaR/ld
落合ちんぽ
9 : 2020/07/13(月) 10:24:14.34 ID:yfgyrNoj0
へー
11 : 2020/07/13(月) 10:24:32.60 ID:sVmzoFIf0
それなら炊きあがった時に水はどこに消えとるんや
やっぱりオッチって無能やわ
12 : 2020/07/13(月) 10:25:18.99 ID:Vrbz9Koe0
高木守道「ミネラルウォーターで炊いた米はうまい」
13 : 2020/07/13(月) 10:25:46.73 ID:WfIunqR2M
炊く時の水の大半は空気中に蒸発しとるんやろ
14 : 2020/07/13(月) 10:25:53.38 ID:cMEfipSua
オチシン必死やね
15 : 2020/07/13(月) 10:26:03.37 ID:nGaaxNeka
温度と圧力によって水の染みやすさが変わるから洗う時も炊く時も意味あるやろ
後者は蒸すために使われるから若干効果は怪しいけどやけど
16 : 2020/07/13(月) 10:26:28.65 ID:XQdBKJSiM
信子「アンタは口出ししないの！」
22 : 2020/07/13(月) 10:28:03.83 ID:d/LI2Vo10
>>16
ふくし「パンの方がうまいわ」
17 : 2020/07/13(月) 10:26:34.62 ID:MOHKmoji0
これもう球界のヒトラーやろ
18 : 2020/07/13(月) 10:27:04.01 ID:zxswVzOEr
アンチ乙
おいしくなあれっていい続けた水なら味変わるから
19 : 2020/07/13(月) 10:27:15.19 ID:WlZ7riUd0
じゃあ打ってみろ
20 : 2020/07/13(月) 10:27:20.00 ID:uAmDjDDer
水道水とミネラル水は栄養的にはそんなに変わらん
21 : 2020/07/13(月) 10:27:25.75 ID:jAbH0slf0
なんかで一番最初にとぐ時だけミネラルウォーター入れとけばいいとか見たで
24 : 2020/07/13(月) 10:28:42.47 ID:2UDKBR0yr
>>21
まじかよ！
やはり落合は選水眼もスゴいんやな
25 : 2020/07/13(月) 10:28:58.57 ID:gXbEW74D0
>>21
一番吸うのは最初の水やからな
やから研ぐときは最初に素敵な水を入れてサッと洗ってすぐに捨てることやで
51 : 2020/07/13(月) 10:34:45.95 ID:BvW0V7/z0
>>21
やっぱ落合正しかったのか
23 : 2020/07/13(月) 10:28:15.99 ID:eOzflfeh0
食べて違い分かるんか
26 : 2020/07/13(月) 10:29:30.38 ID:7QE8tvwi0
金やんがキレるぞ
27 : 2020/07/13(月) 10:29:41.05 ID:N/ZMgCzVx
炊いてるときの水、蒸発してた
28 : 2020/07/13(月) 10:29:45.05 ID:OQf8Ikf9d
違いわかる奴なんて1/100くらいやろ
29 : 2020/07/13(月) 10:29:47.74 ID:wdIDg1V0a
一番最初に入れる水だけ変えろ
30 : 2020/07/13(月) 10:29:51.91 ID:sZC4b7f80
落合が黒って言ったら白でも黒なんや
31 : 2020/07/13(月) 10:29:52.85 ID:xKekYV7Sa
そもそも落合はパン派だろ
36 : 2020/07/13(月) 10:31:49.86 ID:iboIFJ1+0
>>31
信子派だぞ
33 : 2020/07/13(月) 10:30:53.00 ID:Oh4F93CMa
そもそもミネラル少ない方がええんちゃうの？知らんけど
34 : 2020/07/13(月) 10:31:41.47 ID:LymOuiWDa
一番吸ってるのは田圃の水
35 : 2020/07/13(月) 10:31:49.00 ID:T5ubNi1ia
雑味が大事やと鉄鍋のジャンで言うてたぞ
37 : 2020/07/13(月) 10:31:54.59 ID:N/ZMgCzVx
その米が育った土地の水を使うんやで
38 : 2020/07/13(月) 10:32:00.66 ID:qLdAVccVp
味付きの水で炊けばわかるやん
39 : 2020/07/13(月) 10:32:20.78 ID:N25uZUzi0
土井善晴「水が完全に澄むところまで変えたほうが、お米としてはおいしくなります。
だけども、今の人たちが変えてはいけないというようなことをいうとすれば、お米の栄養価がなくなるということなんです。
まあでも今は別にお米から栄養とらんでもいいわけでしょ」
60 : 2020/07/13(月) 10:37:09.88 ID:DQqvkZqlM
>>39
サンキュー土井先生
40 : 2020/07/13(月) 10:32:49.57 ID:glrseX0/0
無洗米どうなってるんや…
42 : 2020/07/13(月) 10:33:13.98 ID:I/0KzZqKd
最初に米洗う水はジャバジャバ速攻で洗って速攻で水捨てればいいんやで
落合は時間かけて洗ってそう
43 : 2020/07/13(月) 10:33:28.14 ID:12k1hyOb0
なんとなく無洗米を天然水で炊いてるんやがこれは意味あるんか
45 : 2020/07/13(月) 10:33:46.60 ID:v2BCQGgm0
栄養とか言うなら研がないのが一番栄養ある定期
46 : 2020/07/13(月) 10:34:05.90 ID:CwPKZd0I0
精米技術進歩してるから今は混ぜるだけでええらしいな
47 : 2020/07/13(月) 10:34:12.78 ID:nDiMU6p20
水なんて煮沸したらどっちも同じような味やろ
48 : 2020/07/13(月) 10:34:15.29 ID:FZ4YLgOZ0
両方いい水つこたらええねん
49 : 2020/07/13(月) 10:34:25.77 ID:WUR3eNIT0
めんどくせーから研がずにインや
死にゃせんわ
50 : 2020/07/13(月) 10:34:27.28 ID:MU/As/aC0
球審の白米です
52 : 2020/07/13(月) 10:34:47.67 ID:si2WHiXLa
ドラフト1位野村の時点で全て説得力が皆無やぞ
53 : 2020/07/13(月) 10:34:54.47 ID:S79QEN6R0
ほんなら炊き込みご飯はどういう理屈で味が付くんや
54 : 2020/07/13(月) 10:35:22.74 ID:XayXbrQN0
や落神
55 : 2020/07/13(月) 10:35:49.87 ID:CzKjrtM+0
じゃあ炊かんでもええやろ
56 : 2020/07/13(月) 10:36:20.19 ID:I/0KzZqKd
栄養云々言うなら玄米食っとけ
玄米くうの嫌なら白米と糠を同時に食えよ
57 : 2020/07/13(月) 10:36:31.50 ID:XQdBKJSiM
？「無洗米買ってこいや」
58 : 2020/07/13(月) 10:36:38.42 ID:3I6dHJdl0
ワイ無洗米、高みの見物
59 : 2020/07/13(月) 10:37:00.98 ID:GigPBvsS0
ワイは水道水一本やで
いまや料理番組でも当たり前のようにペットボトルの水使ってるけどそんな味が違うんか？
64 : 2020/07/13(月) 10:37:43.45 ID:LymOuiWDa
>>59
プラセンタ効果や
61 : 2020/07/13(月) 10:37:11.63 ID:+o3KfKA+0
肉は焼く前なら水を吸うが、焼き始めた後は吸わない
62 : 2020/07/13(月) 10:37:20.06 ID:1xdkgCQs0
ちょっと雑味がある白米のが好きなんじゃ
63 : 2020/07/13(月) 10:37:30.87 ID:N0cn7HI40
草
65 : 2020/07/13(月) 10:37:52.65 ID:/o5FTnXV0
そもそもミネラルウォーター使う意味って何？
水道水が不味い田舎の話？

コメント

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