九州出身の俺がうまかっちゃんの最強レシピをあげてく

1 : 2020/05/10(日) 16:53:05.076 ID:mtCxPjI80
興味あるなら続けるが?
2 : 2020/05/10(日) 16:55:10.420 ID:tq8RCeMv0
ノーマルが一番うまい
お湯少なめなり牛乳でつくるなりニンニク入れるなりすると思いで
4 : 2020/05/10(日) 16:58:31.224 ID:mtCxPjI80
>>2
俺が作るうまかっちゃんはノーマルだぞ
最適なお湯の量や湯で時間の話だ
3 : 2020/05/10(日) 16:56:06.474 ID:6DzGDEf0a
もううまかっちゃんはマルちゃん製麺に勝てない
売れるからって胡坐をかきすぎた
5 : 2020/05/10(日) 16:59:18.892 ID:mtCxPjI80
なんたって毎日うまかっちゃん作ってるからな、30年w
6 : 2020/05/10(日) 17:00:05.334 ID:mtCxPjI80
追加するのは卵とネギくらい
7 : 2020/05/10(日) 17:01:13.954 ID:s/NqFj7t0
余計なことをせず腹をすかせてノーマルを作る

トッピングはたまごを入れる程度

9 : 2020/05/10(日) 17:03:10.814 ID:mtCxPjI80
>>7
いや、だからそう言ってんじゃん
8 : 2020/05/10(日) 17:02:56.529 ID:tq8RCeMv0
ネギごまのりにんにく紅生姜
麺を茹でるお湯とスープのお湯は別に少なめにお湯でスープ作る
麺は2分半茹でる
上手い
10 : 2020/05/10(日) 17:03:54.377 ID:mtCxPjI80
あ、忘れてた
国産のニンニクも
おろしニンニクでな
11 : 2020/05/10(日) 17:05:11.096 ID:lCgsDP050
九州出身てどこだよ
どうせ佐賀とかだろ
14 : 2020/05/10(日) 17:09:45.051 ID:mtCxPjI80
>>11
久留米だが?
16 : 2020/05/10(日) 17:10:59.943 ID:lCgsDP050
>>14
🤗
12 : 2020/05/10(日) 17:06:27.864 ID:rXTUOhRTd
うまかっちゃんはオワコン
13 : 2020/05/10(日) 17:08:51.875 ID:n06+50pi0
棒ラーメンも頼む
17 : 2020/05/10(日) 17:11:14.845 ID:mtCxPjI80
>>13
棒ラーメンって茹で汁に粉スープ入れる?
それとも別のお湯でスープ作る?

どっち?これ重要

18 : 2020/05/10(日) 17:11:56.728 ID:n06+50pi0
>>17
気分で変える
15 : 2020/05/10(日) 17:10:02.983 ID:M61I/Xrla
九州で手に入れたメッチャ辛い高菜入れたらけっこうイケた思い出があるわ
19 : 2020/05/10(日) 17:12:00.456 ID:mtCxPjI80
>>15
あーーーお前失格
そもそもラーメンに辛子高菜入れるのは邪道
21 : 2020/05/10(日) 17:13:12.195 ID:mtCxPjI80
>>19
辛子高菜は、ラーメンと飯があって白飯と一緒に食べるもの
20 : 2020/05/10(日) 17:12:28.278 ID:lCgsDP050
うまかっちゃんのスープに棒ラーメンの麺入れると美味い
22 : 2020/05/10(日) 17:14:33.968 ID:mtCxPjI80
>>20
分かったようなこと言うな
そもそも棒ラーメンにはとんこつ味が売ってる
24 : 2020/05/10(日) 17:15:25.245 ID:lCgsDP050
>>22
あれ美味しくないやん
26 : 2020/05/10(日) 17:17:22.129 ID:sRIEjOiS0
>>22
あれ不味いだろ
マルタイラーメンはノーマルが至高
27 : 2020/05/10(日) 17:21:21.080 ID:mtCxPjI80
>>26
そりゃそう
とんこつ味はうまかっちゃんしか食べないし
23 : 2020/05/10(日) 17:14:34.965 ID:bemQRcBF0
そもそもうまかっちゃんに辛子高菜味あるしな
25 : 2020/05/10(日) 17:16:10.194 ID:mtCxPjI80
>>23
それ買っちゃダメなやつ
他にも何種類かあるけど全部ダメ
うまかっちゃんはノーマルの一択
28 : 2020/05/10(日) 17:21:31.816 ID:6RSWp9630
うまかっちゃん見たことない
どこ売ってるんだ
30 : 2020/05/10(日) 17:22:52.750 ID:mtCxPjI80
>>28
出身どこ?
聞いたとこであっそって言うだけだがw
34 : 2020/05/10(日) 17:23:48.823 ID:6RSWp9630
>>30
新潟
住んでるのは埼玉
美味しいというレスはたくさん見たことあるけどどこに売ってるのか分からん
37 : 2020/05/10(日) 17:25:17.262 ID:mtCxPjI80
>>34
あっそ
ネットで買えよ
29 : 2020/05/10(日) 17:22:29.055 ID:s/NqFj7t0
うまかっちゃんのオイル抜きで食べてみろ
全然美味しくないから
あのオイルだけでこんなに変わるのかとびっくりする
31 : 2020/05/10(日) 17:23:09.426 ID:mtCxPjI80
>>29
知ってる
36 : 2020/05/10(日) 17:24:49.821 ID:mtCxPjI80
>>29
君、うまかっちゃんの何たるかを多少解っておるようだな
32 : 2020/05/10(日) 17:23:09.434 ID:M61I/Xrla
一蘭のインスタント(ストレート麺の方)はクセ無いし色んな具材足せるし唐辛子付いてるし重宝してるよ
33 : 2020/05/10(日) 17:23:32.358 ID:mtCxPjI80
>>32
一生死んどけ
57 : 2020/05/10(日) 17:37:52.156 ID:mtCxPjI80
>>32
コイツの”クセ無いし”ってとこ
このセリフがミソなw
とんこつの何たるかをわかってない奴のセリフ
35 : 2020/05/10(日) 17:24:35.189 ID:yNk+uNQXd
福岡市民だけどうまかっちゃんの何が良いのかわからん
久留米とかいうクソ田舎だと流行ってんのか
40 : 2020/05/10(日) 17:26:45.547 ID:mtCxPjI80
>>35
うまかっちゃんは博多や長浜のラーメンってより
どっちかっていうと久留米や筑豊のイメージだからな

だからお前は黙っとけ!

41 : 2020/05/10(日) 17:27:07.924 ID:6DzGDEf0a
>>35
「子供の頃から食べてるしテレビでCMしてるからすごいんだ!」のカッペ
39 : 2020/05/10(日) 17:26:34.890 ID:Q3DGIr2H0
九州いた頃は結構食ってたが上京してから一度も食ってねえわ
43 : 2020/05/10(日) 17:28:15.605 ID:lCgsDP050
ところでそのお湯の量やら時間やら言えや
手元にあるから後で作るよ
47 : 2020/05/10(日) 17:29:27.692 ID:lCgsDP050
一蘭も美味しいけど大砲ラーメンの方が好き
50 : 2020/05/10(日) 17:31:11.906 ID:mtCxPjI80
>>47
大砲>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>一蘭、だ
今じゃ大砲も下火だが
52 : 2020/05/10(日) 17:33:15.025 ID:mtCxPjI80
一蘭はまだ春日の自衛隊の近くで店出してた頃はまだマシだったんだがなぁ
今となってはあの様よ
地元の者なんてもう15年くらい前には見放してた
56 : 2020/05/10(日) 17:37:34.191 ID:ZuUOoaT40
久留米ラーメンがいちばんうまいのは確かだな
ただ博多ラーメンより店々の実力のバラツキがヒドイ
臭くて食えない部類も多いのが久留米ラーメン
ウマいとこの久留米ラーメンは博多ラーメンよりはるか上

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