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- あれ嘘だよ
きちんと油汚れ落とさないとダメ
なんでこんなしょうもない話が拡がったんだろうか - 俺はネットの情報を信じるからな
- 熱湯で洗うよ
- 中華鍋を育てるみたいな事が広まったんだ
- >>4
育てるって概念が間違ってるんだよな
膜できればそれで終わりなのにさ - 中国人は洗わないんじゃね
- >>5
普通に洗剤で洗うぞ
設備整ってたらささらで済むけどそれでも最後には洗剤で洗う - 洗濯ネットに入れれば洗濯機でも洗えるよ
- ネットでは最近洗っていいぞって言われてるような
- 逆に洗剤で洗わないとダメ衛生的にアウトです
- スキレットはお湯でサラッと洗うだけにしてる
- 洗って塩分落とさないと錆びるだろ鉄鍋
- 家庭で使うレベルなら良いんじゃねえの
育った鉄鍋のするする感は分からんやろ - 油が馴染んだのを洗剤で落としたらダメとか言うけど鉄鍋は使う前にちゃんと熱しとけば全然くっつく事ないよな
- >>13
そうなんだよね
そもそも使い方間違ってんだよ - 酸化した油が残るのは体に悪そうとは思ってた
- 普通洗うでしょ？
で、そのあとに金タワシで磨いて火にかけてる - スキレット買おうと思ったら手入れが面倒くさそうでやめた
- >>17
使う頻度高ければ錆びないんだろうけどスキレットは利用シーン選ぶよな
男の一人暮らしならあれ一つで済みそうだけど - 友達がフライパンを洗剤で洗ってなくてお前なにしてんのｗって言ったことはある
- >>18
馬鹿だよな
ネットの情報鵜呑みにしすぎ - しっかり洗った上でのから焼きじゃないの
- >>19
そう
それで良いんだよね
油塗る必要性もない - 洗剤使ったら油落ちるからタワシのみだけどな
- >>20
落とせよ
焼き付くぞ - なんでこんな話拡がったのかな？って考えてみたんだけど
唯一洗剤で洗わない例があるんだよな
西洋料理でのオムレツ用フライパンなんだけど
それとごっちゃになってこうなっちまったのかなー - >>23
和食の出汁巻用も基本は使わないぞ
焼いて油塗るだけだと無理 - >>32
ああ忘れてた
出汁巻きもそうだったね - 米が綺麗に黒くなるまで振るんだよ
- >>24
中華一番じゃん… - >>26
そうなんだ
読んだ事ないからわからん - 錆びるからじゃないの？オリーブオイル塗ってるわ
俺は洗剤で洗ってから焼きオリーブオイル仕上げでもいいと思うけど - >>30
家庭用なら錆防止で油塗るのは有効だと思うんだよ
でもさ、バイト先で中華鍋洗ったらクビになった話とかまとめサイトでみてさ
そんなわけねーだろってスレ立ててみた
そもそもプロが鍋洗ってないとかやばすぎる - タワシでゴシゴシすればいいんだよ
- ネットの意見と同じくらいお前の言い分もあてになるかわからんけどなはたからみたら
- >>34
ま、そうなんだけど一度洗わずに使い続けてみたら良いよ
すぐ焦げる鍋になるからさ
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