コンビニが変えた「コーヒー習慣」 セブンは100億杯、手軽さ強み

セブン―イレブンの店内のマシンでいれるコーヒー「セブンカフェ」が10月末、累計の販売数100億杯を突破した。2013年に登場すると、最大手の店舗網も生かして大ヒット。「いれたてのコーヒー」が手軽に、好きな時間に楽しめるようになった。いまは多様なニーズに応えようと、コンビニ各社は味わいやメニューを競っている。

東京都の団体職員の女性（29）は多いときは週1～2回、休日のドライブのときや仕事帰りにセブンのカフェラテを買う。ホットはレギュラーサイズで税込み220円。「ミルクが濃厚でおいしくて、カフェで買うよりも手ごろな価格なので、気軽においしいコーヒーが飲める」

実はセブンが店内でコーヒーをいれる試みは創業当初の1975年ごろから続いていた。最初はまとめてつくってサーバーで保温したり、コーヒーの粉を入れたカートリッジ式を導入したりしていた。だが、香りが保てないなどの課題もあり、人気が出ることはなかった。

■発売1年余で4.5億杯　購…(以下有料版で，残り1120文字)

朝日新聞　2026年11月9日 6時00分
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