ゴーヤーって旨いだろ？苦いの嫌いなんて子供舌かよ？

1 : 2026/09/20(日) 21:08:13.80 ID:69ksXQuV0

苦味を科学的にコントロールすることで、ゴーヤチャンプルーはもっとおいしくなる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2f97bf9e508b27dca176c2b201fd54a25e9b707

2 : 2026/09/20(日) 21:09:29.99 ID:26XOv7As0

ゴーヤだけ食うと絶対まずい
ほかの具と一緒に食うと苦味が薄まるからまあ食える

3 : 2026/09/20(日) 21:10:28.94 ID:vJeixlja0

ニガウリのこと？(´・ω・`)

4 : 2026/09/20(日) 21:10:41.21 ID:wyO+UdW60

俺ジュースにして飲めるお

5 : 2026/09/20(日) 21:10:48.06 ID:P8Ta6gtj0

ゴーヤの湯がいた奴とかドレッシングも無しでそのままで食えるくらい好きだわ

6 : 2026/09/20(日) 21:13:23.11 ID:j6t7OZd30

>>1はウチナンチュまたは沖縄文化リスペクト勢
ナイチャーはゴーヤと言うがウチナンチュは「ゴーヤー」と語尾を伸ばすのが基本　沖縄でゴーヤと言うとゴーヤー警察に詰問されるからな

7 : 2026/09/20(日) 21:13:36.09 ID:dnw7wFZb0

こじまポン助はゴミ🚯

9 : 2026/09/20(日) 21:15:50.44 ID:1I6xRYUk0

お・・おいひいれすぅ～

10 : 2026/09/20(日) 21:16:43.04 ID:gXxJ2ulj0

ゴーヤ嫌いサンマのはらわた嫌い

11 : 2026/09/20(日) 21:16:49.77 ID:XOluy1xl0

俺もセンブリ茶飲んでるけど、苦いってだけで不味いっていうやつはお子ちゃま舌だと思ってるわ

12 : 2026/09/20(日) 21:19:36.87 ID:bMN7ITwd0

最近のあんま苦くないことね？
おれがおっさんになったからか…

13 : 2026/09/20(日) 21:19:38.09 ID:BoQdwn+R0

ゴーヤのワタが苦いからしっかり取れって言われてるけど
ワタ全然苦くないから
むしろワタにビタミンCが多く含まれているから取らずに料理してね

14 : 2026/09/20(日) 21:19:38.38 ID:PjjH6mrN0

暖かい地域でストレス無く育ったゴーヤはそれほど苦くない

15 : 2026/09/20(日) 21:20:58.15 ID:xKGz0A260

昔だけどセブンイレブンのゴーヤチャンプル良く買って食ってた🥺

16 : 2026/09/20(日) 21:20:59.75 ID:73aRi1nw0

食いたくなってきた

18 : 2026/09/20(日) 21:24:47.14 ID:mZBblNep0

苦いけど他の具材とも相まってクセになるな

19 : 2026/09/20(日) 21:26:38.24 ID:pk/wyyuD0

こんな苦いの食うなんて最初に食べたやつはよほど腹が減ってたんだろうな
普通は毒だと思って吐き出してしまうだろうに

20 : 2026/09/20(日) 21:26:49.29 ID:wfDkBGPC0

大人になって分かるゴーヤチャンプルの旨さ

21 : 2026/09/20(日) 21:28:54.66 ID:A1ajiT0L0

別に嫌いではないけどバリエーションがなき

22 : 2026/09/20(日) 21:29:48.34 ID:x5nu56aY0

嫌いって訳でも無いけど好んで食うかと言われたらう～んな感じ

23 : 2026/09/20(日) 21:30:06.02 ID:JIM/fzCw0

なんとなく緑のナマコなんとなく

24 : 2026/09/20(日) 21:30:13.91 ID:Za9XnuYi0

苦い渋いでも作んの面白い
長雨舐めてたらゴーヤの実が破裂して
種回収に失敗した（芽が出てもうた）

25 : 2026/09/20(日) 21:30:23.80 ID:xU+Noph70

ミキサーかけたゴーヤ飲んでみろよ
げろまずで飲めないからね

26 : 2026/09/20(日) 21:30:56.98 ID:HjxL+3JQ0

苦くても柔らかけりゃ食える
硬いと噛み切る気すら起きない

27 : 2026/09/20(日) 21:31:08.85 ID:UGodApM20

美味くは無い

28 : 2026/09/20(日) 21:32:08.89 ID:+WX0/oXt0

年取るとまずかろうが苦かろうが普通にパクパク食えるようになるよな
なんでだろ？色々と鈍くなってくるんだろうか？

29 : 2026/09/20(日) 21:33:49.12 ID:NCZFNDUR0

不味すぎ苦いだけでうまみになってない

31 : 2026/09/20(日) 21:36:07.35 ID:ZBEGGlmh0

ゴーヤも高くなったわなあ、1本300円くらいするもんな

32 : 2026/09/20(日) 21:36:15.04 ID:vbVDOrvk0

下茹でしすぎて炒めたゴーヤーチャンプルーが食感ない時の絶望たるや…

33 : 2026/09/20(日) 21:36:34.36 ID:6khf29NH0

ここ5年くらい春先から夏の終わりまでほぼ毎日食べてぬ

34 : 2026/09/20(日) 21:37:11.87 ID:Aw5+XwT40

×子供舌
◯味覚の劣化

35 : 2026/09/20(日) 21:37:15.44 ID:FNMTrZlI0

ゴーヤは抗癌作用があるみたいなニュース記事を前に見たことある
ゴーヤのビタミンCは加熱しても壊れにくいらしい

36 : 2026/09/20(日) 21:38:36.54 ID:qgJ/DKFy0

ゴーヤは塩茹でしてかつお節と醤油をかけた奴が一番うまい

一口目二口目はくっそ苦いけどそのうち舌が麻痺して苦味を感じなくなる

38 : 2026/09/20(日) 21:41:10.22 ID:2SQ2PJzV0

毎日は食いたくない

39 : 2026/09/20(日) 21:43:15.89 ID:ZJlMyT6r0

豚肉と豆腐とあえると苦味が感じられなくなるのが不思議だわ。うまいよね

40 : 2026/09/20(日) 21:43:32.49 ID:pfRnTLWJ0

ピーマンよりきつい

41 : 2026/09/20(日) 21:44:05.68 ID:08jwQoet0

ちゃんと「ゴーヤー」とスレタイに書いてて偉い

42 : 2026/09/20(日) 21:44:58.87 ID:QS9EB4kF0

チャンプルー以外のメニューを知らない

43 : 2026/09/20(日) 21:45:37.75 ID:q1HEdzfM0

青菜類は好きだけどゴーヤだけはないわ

44 : 2026/09/20(日) 21:45:48.56 ID:VZZsR9F50

武器にもなるし腹が減ったらそのまま噛じればいいし
最高だよな