サバとサワラって、調理後でも見た目が違うもんなの？

サワラとワラサは違うのか？

>>3
ワラサはブリじゃね？

サワラは見るからに柔らかそうだもんな

サバ大量にやるからメーターサワラよこせ

見た目以前に味がぜんぜん違うだろ。適した料理もぜんぜん違うし。

味が全く違うけど？

全然違うだろ？

さわらってなんか特徴無くて
刺し身その他　個人的には買わない魚

サワラの旨さがわからない。
歳取ったらわかるのかな？

サワラは高松に居た頃に地元のスーパーが推してたのか刺身コーナーでもよく見かけたもんだが
実際に買って食ってみると「う～ん…マズくはないけど」って微妙な感想なんだよな

以前、お袋にマグロの刺身を塩焼きにしてくれと頼んだらもったい！
と、真っ向う否定されたのを思い出すw

30年前の事、

スマン、ワラサだった、

ここからイサキに持っていく話術を

サワラって2kgオーバーぐらいの個体だよな？
脂のってたら皮炙って刺身にしたらうまいよ

スズキ目サバ科シメサバ

鯖の塩焼きだと思って食べたらサワラの塩焼きだったときは少し悲しくなる