【緊急】グラム1580円の高級肉を買ってしまったんやが

1 : 2022/09/10(土) 18:56:55.48 ID:F708jk9la
どう料理するのが良い?
2 : 2022/09/10(土) 18:57:12.31 ID:zb0bo60I0
だいぶ滑ったな?
3 : 2022/09/10(土) 18:57:12.64 ID:F708jk9la
どうするべき?
4 : 2022/09/10(土) 18:57:30.72 ID:WcsmXDOca
画像よこせ
9 : 2022/09/10(土) 18:59:03.62 ID:F708jk9la
>>4

レス9番の画像サムネイル

12 : 2022/09/10(土) 19:00:17.18 ID:HdZJJ+TPd
>>9
だいぶ刺しが多いな
筋取るところからや頑張れ
32 : 2022/09/10(土) 19:04:54.12 ID:LFn0oNu4r
>>9
こんなん即腹壊すわ
40 : 2022/09/10(土) 19:06:19.75 ID:O5K+P1lR0
>>9
これは…
くどそう
5 : 2022/09/10(土) 18:57:50.77 ID:F708jk9la
ウェルダンが?
6 : 2022/09/10(土) 18:58:39.46 ID:HdZJJ+TPd
ええやん
フィレかサーロインか?
普通にステーキやろ
11 : 2022/09/10(土) 18:59:40.85 ID:F708jk9la
>>6
でも脂っこいからこれ食うと胸焼けしそう
7 : 2022/09/10(土) 18:59:00.54 ID:hT1cF57N0
高すぎない?100で158000
8 : 2022/09/10(土) 18:59:02.64 ID:HdZJJ+TPd
ソースは何があるんや?
10 : 2022/09/10(土) 18:59:31.41 ID:HdZJJ+TPd
グラム1600なら塩コショウでもそれなりに旨いだろうけど
やはりソースもしっかり作りたいよな
13 : 2022/09/10(土) 19:00:18.47 ID:YWzjf1WA0
これはワサビで食うと美味いやつ
14 : 2022/09/10(土) 19:00:22.52 ID:F708jk9la
塩胡椒+山葵醤油のウェルダンでいいか?
19 : 2022/09/10(土) 19:01:44.95 ID:HdZJJ+TPd
>>14
ウェルダンでもええけどミディアムくらいが旨そうだが
バターはないか?
21 : 2022/09/10(土) 19:02:25.12 ID:F708jk9la
>>19
バターあるけど脂+アブラか?
28 : 2022/09/10(土) 19:03:23.26 ID:HdZJJ+TPd
>>21
バターを使ったソースええぞ
わさび醤油と一緒に極弱火で混ぜるんや
39 : 2022/09/10(土) 19:06:04.99 ID:F708jk9la
>>28
脂〃せんか?
15 : 2022/09/10(土) 19:00:25.98 ID:tQ/MUlyZa
脂やん
16 : 2022/09/10(土) 19:01:04.10 ID:HdZJJ+TPd
これはサーロインやね
ステーキよりもオーブンで焼いた方が良さそうや
18 : 2022/09/10(土) 19:01:29.30 ID:F708jk9la
>>16
レンジでチンってことか?
22 : 2022/09/10(土) 19:02:29.94 ID:HdZJJ+TPd
>>18
レンジに250度くらいまで上げられるオーブン機能ついてないか?
23 : 2022/09/10(土) 19:02:44.46 ID:F708jk9la
>>22
そういう使い方せんからわからん
17 : 2022/09/10(土) 19:01:08.83 ID:ZgAQZAmjd
牛脂やん
24 : 2022/09/10(土) 19:02:54.26 ID:XWiE3eBB0
高い肉は自分で焼くと上手く出来んから専門の店で調理されてるの食った方が良いわ
25 : 2022/09/10(土) 19:03:05.26 ID:hSARbkMid
すき焼きバーガーやろ
26 : 2022/09/10(土) 19:03:13.90 ID:XIA64YCD0
生でかぶりつけよ
27 : 2022/09/10(土) 19:03:23.09 ID:nKZQsgN90
最近マキシマムってスパイス買ったのやがクッソ美味いなこれ
31 : 2022/09/10(土) 19:04:05.68 ID:SFh/Wh/80
>>27
肉の旨味がブーストするよな
37 : 2022/09/10(土) 19:05:17.36 ID:7FWedMyw0
>>27
ミックススパイス4種類くらい買ってマキシマムが一番美味かった
29 : 2022/09/10(土) 19:03:38.98 ID:SFh/Wh/80
こういう肉を脂落としながら肉の脂でカリッカリになるまで揚げ焼きにするのが好き
34 : 2022/09/10(土) 19:04:58.15 ID:F708jk9la
>>29
ワイもこれが正解やと思っとるんや
そんで厚みがあるからそのまま焼くより先に切るべきやと
30 : 2022/09/10(土) 19:03:56.52 ID:F708jk9la
多分これはレアじゃきついやつやと思ってる
サイコロもしくは柵状に切って焼くのがええと思ってるんやがどうや?
33 : 2022/09/10(土) 19:04:56.16 ID:MM6b3evJ0
>>30
勿体なくね?
どうせなら1枚で夜光や
41 : 2022/09/10(土) 19:07:00.19 ID:F708jk9la
>>33
コロナかかったおかげで保険おりたから自分へのご褒美や
35 : 2022/09/10(土) 19:05:14.66 ID:esK4PgRu0
フライパンに金網敷いて焼けばきれいに脂が落ちてうまく焼ける
もしくはガスコンロなら魚焼くところで焼く
ガーリックソース風味のステーキソースを掛けて終了
36 : 2022/09/10(土) 19:05:15.42 ID:WcsmXDOca
そういやぁワイも今日の晩飯ステーキにしようかと思ってたんや
ほりにし最近話題に出るから使ってみたいけどネット販売しかしとらんのかなぁ
38 : 2022/09/10(土) 19:05:24.35 ID:kScDBgYyd
通は生でいく

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