「ラーメン、カレー、牛丼に飽きた頭の悪い男たちが今注目しているのが立ち食いそばだ。」
衝撃的な書き出しで始まる月刊誌「実話BUNKA超タブー」（コアマガジン）2月号の記事「東京立ち食いそば名店 全部まずい」が大きな注目を集めている。
「無駄にでかい衣のかき揚げはほとんどスカスカで空気を揚げたかのよう」「田舎のサービスエリアレベル。汚いネギが盛り沢山でまずいそばがてんこ盛り。」「店員がムカつきすぎて喧嘩しそうになった（中略）人間の食べ物じゃない」など店名、写真入りで東京各地の有名立ち食いそば店をぶったぎるその過激な内容に、
Twitterユーザー達からは「これ訴えられたら、名誉毀損、精神的苦痛、とかで50万円以下の罰金または3年以下の懲役来ますよ」「長野県の立ち食い蕎麦食べるとびっくりするくらい美味しいからみんなきてね」「悪意ある書き方だけどある意味宣伝になってるな。逆に興味持つ人いるんじゃないか。」など数々のコメントが寄せられている。読んでいて「ここまでやっていいのか！？」と思ってしまうこの記事だが、果たしてどのような意図で企画されたものなのだろうか？記事制作にあたった「実話BUNKA超タブー」編集部員の方にお話をうかがってみた。
中将タカノリ（以下「中将」）:とても刺激的なテーマの記事ですが、どのような意図で企画されたのでしょうか？
編集部員:読んだことが無い方からすれば刺激的なのかもしれませんが、私どもが作っている「実話BUNKA超タブー」では基本的になにかにつけ物事を批判的な目線から論評しています。今回の記事のテーマがたまたま立ち食いそばだっただけで、別段変わったことをしているつもりはないんです。
そもそも高級なそばに比べたら立ち食いそばなんて美味いわけないんですよ。それをわざわざまずいと言うのも無粋かもしれませんが、近年、立ち食いそばや街中華など、安くて早くて腹にたまる類のファーストフードを必要以上にブランディングしてありがたがる気持ち悪い風潮があります。この記事はそういった風潮に対するアンチテーゼなんです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/499338ec56ff0b59bac760c9570dcdb34ace2643
- 美味くはないけど不味くもないだろ
すべての食べ物がうまい必要があるのかよ
味含めてでの値段だし早さなんだよお門違いも華々しい - 悪口言って金を稼ぐ、そんな金で食う飯が旨いわけないだろ
- >>3
まぁな子供に自分の仕事内容なんて絶対タブーだよ - 今時旨くないと潰れるよ、駅中だろうが
- 高級なら旨いわけでもなく、それをありがたがってる方が気持ち悪いわ
- 混んでるのが嫌いなようね
2021年1月14日 6時0分
話題度:690
341レス
【画像】もうこのレベルの原付で通勤して満員電車とおさらばする人生で良くないか？ - 記事に輪をかけてツイートが酷い
実話BUNKAタブー編集部
@BUNKA_taboo
最近、キモい大人が立ち食いそばについてしたり顔で語っているのが鼻につくので、都内の立ち食いそば屋をかたっぱしからバカにしていきました。もちろんおいしければ誉めますが、どこもまずいんだなそれが。今回の緊急事態宣言でもっと潰れればいいですよね。【実話BUNKA超タブー2月号掲載】
午後7:39 · 2021年1月8日
https://twitter.com/BUNKA_taboo/status/1347493044203917312 - 立ち食い蕎麦は押井ごっこをするところであって
食事をしにきているのではない - いつ訴えられてもおかしくない雑誌
- いや、美味しいけど？
フォアグラやトリュフが美味しいと思ってる俗物逆張りガ●ジの絶叫だろこれ - まあ、そっすね
- これって面白いの？
- そば好き界隈は高級から立ち食いまで攻撃的で排他的なスノッブだらけ
粋な食べ方がどうだの作法がどうだのクソうるせえ - >>14
ほんとこれ - 腹減ってるときに立ち食いそばなんてちょうどあらわれないよ完全エアプ
腹減ってなくても腹に何かを溜めないといけないときにでも食えるのが立ち食いそば - 紅生姜天と生卵をトッピングすると美味しい
- そもそもトンキンのそばはまずい
- ほどほどの手間コストでそこそこうまいって概念がないのかな
東神奈川駅の穴子天そば美味かったな - 外食は基本的にボッタクリだからな
そばも自己流の見よう見まねで手打ちして食ってるよ - うどんにしとけばこんな事を言われなくても済むのだ
- だし醤油と油ものでなんとなく美味ーいってだけだろうな
- 上級が俺たちにすり寄ってくるなよ
- いや、美味しいだろ
- 富士そば以外はだいたい美味いよ
- まあ美味いもんじゃねぇというか
普通の蕎麦とはジャンルが違う感じがある - 関西のうどんはうまいンだわ
- 椎名町の南天行ってもそんなこと言えんの？
- この雑誌は俺の内面そのものだわ
大概一致してる - 蕎麦ってラーメンと違ってそこそこで食えるよね
うどんもだが - 名古屋駅の新幹線ホームのきしめんはうまい
安い早い雑なくせにうまい - 立ち食いそばの話してる時にそばの話する馬鹿
- たいして旨くないと言うレベルの食い物を不味いと表現をする人は普段何を食ってるんだろうっていつも疑問に思う
- 実際不味そうやんｗ
- だからオレがいつも言ってるだろ
ゆで太郎で一番ウマイのはラーメンって - 俺の中ではマズいってのは食えないレベルだから、何処で何食ってもそこそこ美味いになるわ
- B級グルメにうるさい奴とかウザいしバカ丸出し
死んでほしい - >>1
立ち食いそばとかちっとも安くない
かけそばと牛丼屋の牛丼が値段がほとんど同じとかふざけてるだろ
街中華も同じ
かなり美味しくないとダメ - >>40
牛丼一杯は約13万円の価値がある by やさしいズ - 昔務めてた会社の上司に営業車で荒川区だか台東区だったか
大きい道路沿いの立ち食い蕎麦屋に連れてって貰ったんだけど
なんか有名店人気店で昼前だから空いてたけどお昼は並ぶってとこ
たかが立ち食いとタカをくくってたけどホントに美味しかった
もう一度行ってみたいけど20年前だしまだ店あるんかな？
一流編集者「そもそも立ち食いそばなんて美味いわけない。安くて腹にたまる食い物を必要以上にありがたがる風潮が気持ち悪い」
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