- 好きなチャーハンは？
しっとり派 22%
パラパラ派 78%
- あのさぁ…普通こういうのだよね？
- >>2
ええやん - >>2
グリンピースとかアホやろ - >>2
これええな
これにナルト入ってるのも好き - >>2
不味そう - そりゃそうよ
- 残当
- まぁそうちゃうか
- 家じゃパラパラなんか無理やけどな
- >>6
出来るけど…
本格炒めチャーハン知らんのか - しっとり派の声がでかいだけか
- 昔ながらの奴も好きやで
- わかる
しっとりでええわ - 何やったらベチャベチャでええ
- パラパラって油めちゃくちゃ入れて米をコーティングするだけやろ？
- そらそうよ
- パラパラは難しいからね
- >>15
先に卵かけご飯を作ってから炒めてみ
マジで簡単にパラパラになるで - >>19
マジ？知らんかったで - どちらでも美味ければいい
- どうしてもしっとりになってまう
- しっとりはピラフっていうんやろ？
- しっとりはまずい
- パラパラで作って最後に料理酒入れろ
- ゴマ油入れまくって強火で長めに炒めたらうまい
- 卵とハムさえありゃええんよ
- 俺はTRANCE派
- いやイメージに騙されてるだけやわ
実際食うと味がしっかりしたしっとりが美味い - 玉ねぎと魚肉ソーセージ入りの焼き飯たまに食いたくなるよな
- 当たり前やろ
パラパラ嫌いってやつはクソ逆張り野郎 - はいピラフの勝ち
- しっとりの方が好き
- ベチョベチョ派は普段米はおかゆでくってんの？
- パラパラはボソボソしてるだけやろ
- >>32
かわいそうに
本物のチャーハンを食ったことがないんやな - パワハラに見えた
- 油なんかあればあるほど美味いんやぞ
- レタス入れる女無能
- しっとり派は貧乏人の発想
- どうやって家で作るんや
- ネチョネチョ派や😊
- パラパラとしっとりの共存が理想なんだよね
- 店はしっとりの方が美味い
家はパラパラや - チャーハンは卵のタイミングがマジで難しい
すぐボソボソの炒り卵になってまう - >>43
一番最初や - >>43
もう言われとるけどあらかじめ卵かけご飯にする これが簡単でええよ - パラパラもしっとりも上手いけどパラパラしすぎは嫌やな
- 普通「レタスチャーハン」だよね
- キムチチャーハン作ってみたけどうますぎて感動したわ
- >>47
キムチチャーハンがうまいんやなくて君の料理が美味すぎるんや - パラパラとしっとりは両立できるやろ
- しっとりとか焼きめしやんけ
- チャーハンはパラパラじゃ無いと無理！
でも日本米が一番うまいタイ米なんてクソまずいもの食えない！
日本人君さぁ - >>51
それは粘り気少なめのササニシキで作るんやで - どっちも好き😋
- 彡(^)(^)「焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600gめっちゃうまいやん！」
- 引っ越してわかったけど都市ガスじゃあ無理
- ねちょねちょ派
- 冷凍ご飯だとパラパラにならない��
- >>60
アッツアツになるまでレンチンしたらええぞ
むしろ冷凍の方がパラパラになるで
レンチンせずにやるとびちゃびちゃになる - 炊飯器ないんやけどうち
- 冷凍の方が美味いわチャーハンは
- >>62
これや - ご飯がべっちょりは不味い
油でしっとりは美味い - 冷凍チャーハンとかいう高すぎるハードル
勝てへん - >>64
冷凍じゃパラパラは限度あるしなあ
フライパンだと油敷くのがめんどい - ネギいる？？？？
- 家でもパラパラ作れるけど失敗するとパラパラ超えてパサパサになる
- >>67
わかる - チャーハンの油ってなんや？サラダ油でええの？
- >>68
ごま油やぞ - >>68
チャー油らしいな - >>68
ラードやろ - >>68
焦がしにんにくのマー油と葱油 - >>68
ネギ油 - >>68
ラード使え - >>68
鶏油や - 餃子もチャーハンも冷凍がうますぎる
- ワイ「お米洗ったりマヨネーズかけたり冷やご飯使ったりいっぱい工夫したで！パラパラなるやろなあ！」
炒飯(ﾆﾁｬｱ… - ワイは油でベチャベチャ派
- ワイは焼飯派
- 角煮チャーハン派や😃同志はおるか
- 2玉溶き卵作って、
アチアチの油引いたフライパンに入れる
半分ぐらい固まった頃にご飯入れるたらいい - >>75
俺はこれ - >>91
あと米を炊飯器のシャッキリモードに設定するなり、水減らすなりで
ご飯の水分量を気持ち減らすと完璧やんな - 冷凍食品ってほんま進化したな
- 昔中華料理屋でバイトしてたけど家で店レベルのパラパラチャーハン作るのは無理やで
火力が全然違う - あんかけ炒飯
これの美味さ知らん奴おる？w
- 冷凍とかそのへんの店のチャーハンがどんだけ油入ってるか確認すればわかるで
それだけ油入れないとその味にならんってことや - パラパラとパサパサの区別がついてなくて
余計に火通しまくるガ●ジの多いこと - パラパラとしっとりは両立するのに派閥分かれる意味がわからん
- 残りの23%定期
- チャーハンにたいしてしっとりなんて言う？
- >>88
それは焼き飯って呼ばれてるけど
ワイはそっちのほうが好きやな - ベチャベチャチャーハン確かには美味くないわ
- 桃屋のきざみニンニクか鶏ガラスープあれば大体うまくなる
- パラパラできんやつは米つぶしてるせいで水分でてるからやで
米混ぜるときはゆっくり慎重にやれ
あと卵は先に混ぜとけ - 卵かけごはんでやったらパラパラになりすぎたわ
- 油まみれのパラパラ
水分全消しのパラパラ
世の99割がこれ - しっとり派なんてどうせ半分くらいマツコの影響やろ
- 油ギットギト派
- あんかけチャーハンみたいなのが一番好きや
- 油でテリテリの炒飯すき
- 米を揚げる気かってぐらい大量の油使って炒めたらパラパラになるよ
- 冷凍チャーハンをフライパンで炒めたらパラパラなる？
- >>106
なるぞ
レンチンよりうまいよ - >>106
パサパサになる - チャーハンって店だと速攻出てくるもんな
調味料とか入れてる間にいつも焼きすぎる - ぶっちゃけ家で作るんやったら冷凍炒飯炒めるでええよな
- 焼き飯に紅生姜
これね - どっちもウマイからきめられない
- パラパラの逆はベチャベチャだと思わんでもないけどネガティブな印象になってしまう
- しっとりしてるけどパラパラ
カラカラでパラパラこれを一緒にしちゃいかんな
- >>114
これよ - 最初にご飯と卵を混ぜるのが一番駄目なパターン
- どっちも旨いぞ
問題は味よ - しっとりの方が腹にたまるからすこ
- わいは火が通って卵の少し固まった部分が入ってるのも好きやから先に混ぜるの嫌やわ
- 家で作るやつは油が少なすぎるんやで
卵の量の半分くらい油入れるんや - 好きなラーメン屋のチャーハンがナルト細かく刻んで入れてる
評価爆上げ - 一度ザルにあげて洗うとええで
そもそも日本米はネチャネチャしすぎでチャーハンに向かないんや
それを洗い流す - >>125
油が少なすぎるだけや
もしくはご飯が多すぎるだけ - しっとりってなんや
ねちゃねちゃチャーハンのことか？ - ゴマ油は強火炒めてる苦いなるし臭いがキツくなるからチャーハンには使わんな
- 炒飯��でパラパラは辞めて欲しい
ボロボロこぼれる - わいは元々硬めの米が好きで水少なめで炊くからチャーハンはクッソ楽や
- 鶏がらスープを入れるってよく聞くんやけどそのままご飯にぶちこむんか？
それともお湯で溶かしたから入れるの？ - >>133
そのままいれてええで
小さじ1杯ぐらい - >>135
サンガツ - >>133
顆粒の鶏ガラスープの素を振りかけるって意味やと思うよ - 脂っぽくて化調バリバリ入ってる感じのチャーハンも正直好き
- 卵かけご飯から作るガ●ジほんま嫌い
- >>136
あれパラパラじゃなくてボソボソになりがち - 焼き飯でええねん
- チャハーンはマッマの作るべちゃべちゃでくっそ味濃い山盛りハムチャハーンが最強ですぞ
- カチカチ派は？
- 卵は絶対先入れやろ
- チャーハンうまいけど塩分はんぱないらしいな
- プリパラに見えた
- 卵とご飯混ぜてからやるとパラパラなるんやろ
- パサパサ
パラパラ
ダマダマ
べちゃべちゃ - 油と卵でコーティングすれば炒り卵みたいにぽろぽろにできるけどチャーハンはしっとりの方が上手い
- しっとり派とかなんやねん
チャーハンの意味ないやろ - >>151
町中華屋のチャーハン食ったことないんか
結構しっとりの店も多いやろ - 問題は火力よ
- 鉄フライパン買ったワイ、ウキウキでチャーハンを作り無事焦げ焦げになる
- 大正義味の素
- あのさぁギトギト派が正義だよね？
- 最後に料理酒入れるとしっとり感でるわ
ギトギト感も抑えられる - チャーシューの返しを醤油の代わりに使うと完璧やと思うわ
【悲報】炒飯、パラパラ派が78%
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