
すきやばし次郎店主「女は生理で味覚が変わるから寿司職人として劣る」と発言→英高級紙に取り上げられてしまう

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- 1 : 2020/09/07(月) 17:59:43.44 ID:Twm8jhLpH
「女性寿司職人は劣る」発言が物議を醸す
ただ、この高級寿司屋のミシュラン漏れが、今回世界にも注目されて報じられた理由は、国外の著名人を魅了してきたからだけではないようだ。
もうひとつの理由は、2011年のドキュメンタリー『Jiro Dreams of Sushi』(邦題、『二郎は鮨の夢を見る』)にある。このドキュメンタリーのなかでの発言が、一部で物議になっているからだ。
英紙「テレグラフ」は、今回のミシュランのニュースを受け、「(次郎の店主である)小野氏は以前、女性に対するコメントで批判を浴びている。女性の味覚は月経周期に影響を受けるから、女性寿司職人は劣ると語ったのだ」と報じている。
また、ほかの新聞でも言及されている。英紙「インディペンデント」も、「次郎の息子である小野禎一氏は2011年に、月経周期が女性の味覚を変えるため、『アンバランス』さを出してしまう。だから女性は寿司職人として劣る、と発言して物議を醸した。女性の寿司職人たちはこの主張に強く反論している」と書く。
英紙「ガーディアン」も、「小野禎一氏はかつて、生理周期により味覚に影響を受けているから女性寿司職人は劣ると語り、多くの日本人女性寿司職人に否定されている」と報じている。
- 2 : 2020/09/07(月) 18:00:06.69 ID:qieIL4L4r
- 事実だろ?
- 3 : 2020/09/07(月) 18:00:07.38 ID:1YeTKQ0T0
- おんなだろ 気持ち悪い
- 4 : NG NG
これマジ?- 5 : 2020/09/07(月) 18:00:54.17 ID:N81Ahphz0
- 実際どうなん?
- 17 : 2020/09/07(月) 18:04:53.51 ID:PXxg2XRMM
- >>5
甘いしょっぱいは体温で感じる度合いが変わるから、味を一定に保のが難しいのは事実。
そのおかげで家庭料理は飽きないとも言われる。 - 37 : 2020/09/07(月) 18:09:30.45 ID:N81Ahphz0
- >>17
今日初のへー - 60 : 2020/09/07(月) 18:15:03.26 ID:pHwmJ2G3M
- >>17
ほんとこれそりゃ事実だけどこのご時世言うのはまずいよな
- 6 : 2020/09/07(月) 18:01:03.34 ID:aBPGMuJcd
- 寿司なんて米の硬さと酢の割合だけだろ そんなのレシピ通りにつくれば誰だって同じ味になる
- 7 : 2020/09/07(月) 18:01:11.71 ID:ln9NVbfz0
- 事実やんけ
- 9 : 2020/09/07(月) 18:01:36.54 ID:NNgFSDqV0
- 味覚がどうこうというより単純に立ち仕事のキツい肉体労働だから男ばっかというだけ
ドカタが男しかいないのと同じ - 10 : 2020/09/07(月) 18:02:11.77 ID:aExwicUwa
- 事実をいったらダメなのか?
女にしかできない職業もあるじゃん - 11 : 2020/09/07(月) 18:02:20.27 ID:BlWXCZbc0
- 賢者曰く「何を食べるかより、誰と食べるかの方が大切」
- 12 : 2020/09/07(月) 18:02:25.23 ID:Oz2p2DlX0
- すきばやしかよ
- 13 : 2020/09/07(月) 18:03:51.93 ID:lJLhnST90
- じゃあ女の客が生理かを見越してちゃんと味変えてるのか?
味が違うとか言ったら生理のせいにして受け入れないよね - 14 : 2020/09/07(月) 18:04:23.39 ID:Sj0tISsga
- 「すきやばし」ならセーフ!
- 15 : 2020/09/07(月) 18:04:26.57 ID:Agg2J7vq0
- ここってすき焼きやだと思っていたわ
- 16 : 2020/09/07(月) 18:04:35.03 ID:BMhpDVI60
- まじかよすぱじろう…信じてたのに
- 18 : 2020/09/07(月) 18:05:06.32 ID:P6vLf67U0
- 男性もホルモン周期あるからちんこ取らないと説得力ないぞ
- 19 : 2020/09/07(月) 18:05:14.77 ID:2X+b2DxtM
- はよAIに作らせろ
- 20 : 2020/09/07(月) 18:05:23.25 ID:6HxGFJJbH
- これは事実
生理の時に立ち仕事は無理無理 - 21 : 2020/09/07(月) 18:05:27.93 ID:h/O5hYj4r
- 二郎は小学校すら行ってない学無しなんや許してやってくれ
- 22 : 2020/09/07(月) 18:06:37.32 ID:cCGAedDg0
- そうわよ!
- 23 : 2020/09/07(月) 18:06:46.32 ID:cl7pRBYEd
- まぁあるんじゃねぇの
- 24 : 2020/09/07(月) 18:07:03.92 ID:FLjk7Ieh0
- 事実は事実として性差を受け入れようよ
ギャーギャー騒いでも生理が無くなるわけじゃないだろ - 25 : 2020/09/07(月) 18:07:08.02 ID:/EeRJSY70
- 反対に生理でないときは男を上回るとかいうとけや
- 26 : 2020/09/07(月) 18:07:28.28 ID:EHlS5Td30
- 食べる方も舌に脂つけまくった豚が品評してるんだから
どっちもどっちだろ - 28 : 2020/09/07(月) 18:07:30.41 ID:X99tIWEz0
- ねつ造なら問題だけど事実なら問題ない
- 29 : 2020/09/07(月) 18:07:41.93 ID:sCA/PHx4a
- 秋葉になかった?ネットで見た気が
- 30 : 2020/09/07(月) 18:07:47.37 ID:vdcW00od0
- 文句ある奴は生理中の女に寿司握らせるんだな?
- 31 : 2020/09/07(月) 18:08:09.64 ID:NIO1ZsGq0
- それを言ってるのが寿司職人ってとこが笑いどころやろ?
- 32 : 2020/09/07(月) 18:08:20.85 ID:IuhCElEj0
- 「女」売りにせず店流行らせてから反論しろよま●こ
- 33 : 2020/09/07(月) 18:08:21.62 ID:Oz2p2DlX0
- すきやばしってタバコ吸ってただろ
- 34 : 2020/09/07(月) 18:08:29.85 ID:rVpu3jcU0
- な?最低だろ、日本人
- 38 : 2020/09/07(月) 18:09:32.37 ID:mrJ9/dVg0
- まあ一流料理人は男ばっかを見ると認めなきゃな
- 39 : 2020/09/07(月) 18:09:40.62 ID:mLK9tX4lr
- マ●コは劣等
- 40 : 2020/09/07(月) 18:09:47.16 ID:/s3qau+X0
- ハゲに握られるとなんか不味い気がするから男は寿司職人として劣る
- 42 : 2020/09/07(月) 18:10:02.49 ID:fbP4o/cB0
- 女より黒人の握った寿司を喰うわ
- 44 : 2020/09/07(月) 18:10:39.03 ID:nRqBz2Wmd
- スモーカーが味覚を語るのか…
- 45 : 2020/09/07(月) 18:10:41.11 ID:hDgxJ1QQ0
- 男も女もいらん機械でええわカス
- 46 : 2020/09/07(月) 18:10:47.32 ID:JenBdXrh0
- 日本じゃすでにカッパが握ってるから
- 47 : 2020/09/07(月) 18:11:57.29 ID:XzMCqbkL0
- >>1
何が職人だよ
寿司なんか誰が握っても同じだろ�� - 48 : 2020/09/07(月) 18:12:05.93 ID:Wj7SEols0
- この手の話になるとリベラルも一気に宗教感でるよな
「我々の神を信じないとは何事だ!」みたいな - 49 : 2020/09/07(月) 18:12:12.77 ID:4IR4aYV/M
- しかし世界中料理人がおっさんだらけだな
生理が問題じゃないなら他の致命的問題を大量に抱えている? - 54 : 2020/09/07(月) 18:13:29.21 ID:QcCfCoiYM
- >>49
力やろな
食材運べへんのと鍋とか持てへん - 71 : 2020/09/07(月) 18:17:43.87 ID:NT1SdlgI0
- >>49
結局あらゆる全ての仕事は肉体という出力装置を介する必要あるから単純に肉体性能が高い男の方が有利なんだよ - 50 : 2020/09/07(月) 18:12:36.65 ID:uWzVbIsBM
- こんなん昔から話題になるけどメディアなら取り上げるだけじゃなくて実際に検証すればいいのに
男女差なかったらそれで否定して終わりじゃん - 51 : 2020/09/07(月) 18:13:00.59 ID:O4ONw1P9H
- >>1
美味しんぼにもそんな話なかったか - 52 : 2020/09/07(月) 18:13:08.51 ID:sA82OSgA0
- 寿司職人の握る寿司は
チンポの我慢汁が隠し味なので女には同じ味は出せない
寿司職人に女がなるのは難しい - 55 : 2020/09/07(月) 18:13:31.05 ID:Y6jAQv5a0
- 次郎一回食いに行ったけどマジで衝撃だったな
今までオレが寿司だと思って食ってた物は寿司じゃなくてただネタをシャリの上に置いただけのもの
もし叶うならもう一度次郎食いに行きたいわ。本当の寿司ってあれのことを言うんだと思う - 64 : 2020/09/07(月) 18:15:19.39 ID:mrJ9/dVg0
- >>55
すげえな - 56 : 2020/09/07(月) 18:13:46.24 ID:SHHkJKUa0
- 世界で見たって有名レストランの女料理長なんてまずいないだろ
差別が原因じゃないならなぜ男ばっかりしかいないんだよ
- 57 : 2020/09/07(月) 18:14:36.21 ID:i3f9rdu+0
- 事実にしても言い方伝え方に問題があるし
「という性差があるから女性が寿司職人になるには」
というプランを提示すべきなのよ
それができないのに一方的な主張で差別するのは家父長制度に引っ張られてるオールドタイプ - 58 : 2020/09/07(月) 18:14:43.06 ID:S7yL9vm8d
- 生理の女性客に食わせればええやん?
- 59 : 2020/09/07(月) 18:14:46.95 ID:NuMYlBqu0
- この前桃太郎寿司持ち帰りで食べた
うまかったわまじ - 61 : 2020/09/07(月) 18:15:06.90 ID:ea3l+iTM0
- 「女は日によって味覚が変わる」
これについての女性の意見はないんか?
反証研究すりゃいいのに、誰もしてないんか? - 65 : 2020/09/07(月) 18:16:03.40 ID:WHyoFWEJ0
- いつの話題だよ
ソース貼らない辺り相当古いんだろうけど - 66 : 2020/09/07(月) 18:16:07.32 ID:J/hiojOo0
- ブラインドテストでもやれば
- 67 : 2020/09/07(月) 18:16:19.18 ID:6HxGFJJbH
- セクキャバみたいに女を売りにした寿司屋あれば繁盛する
- 69 : 2020/09/07(月) 18:16:58.37 ID:KTxcAIaeM
- >>67
なでしこ寿司な - 68 : 2020/09/07(月) 18:16:48.15 ID:OVdRB3fu0
- 煙草吸う職人も全部クビにしろよ
- 72 : 2020/09/07(月) 18:17:55.84 ID:JR3xjTHXa
- 事実じゃん
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