ツナマヨ作ってもなんかご飯に合わない…

1 : 2020/08/24(月) 12:24:25.260 ID:ikckU9xy0
コンビニとかスーパーの三角おにぎりのはご飯に合って美味いのに自分で作るとなんか味が足りない…
おまいらマヨネーズ以外なんか足すの?
因みにツナ缶は油の方
2 : 2020/08/24(月) 12:25:03.486 ID:Cq2qtBJz0
うまあじ調味料
3 : 2020/08/24(月) 12:25:07.423
ごま油
4 : 2020/08/24(月) 12:25:09.260 ID:5jJBoPzg0
油は捨てて出汁つゆを少し足す
8 : 2020/08/24(月) 12:27:21.006 ID:ikckU9xy0
>>4
出汁いれてるの!?
5 : 2020/08/24(月) 12:25:16.295 ID:dljKelCB0
カレー粉
6 : 2020/08/24(月) 12:25:45.113 ID:rAAENMqe0
胡椒と玉ねぎみじん切り
7 : 2020/08/24(月) 12:26:55.846 ID:ikckU9xy0
>>6
胡椒はわかるけど具材を足すのは無しの方向で…
9 : 2020/08/24(月) 12:27:37.328 ID:4daXKOsx0
味の素と醤油少しだけ入れてみ
10 : 2020/08/24(月) 12:28:35.938 ID:ikckU9xy0
>>9
やってみる
酸味が少し足りない気がするけどお酢ってそのまま入れてもいいと思う?
11 : 2020/08/24(月) 12:29:26.226 ID:4daXKOsx0
>>10
ダメ
酸味足りないならマヨ足せばいい
13 : 2020/08/24(月) 12:30:06.562 ID:ikckU9xy0
>>11
マヨマヨしくならない?
19 : 2020/08/24(月) 12:31:34.233 ID:4daXKOsx0
>>13
ツナマヨなんてどちらかというとマヨに少しツナ足したぐらいの比率だぞ
ポテサラ作ったことあればわかると思うけど、想像以上にマヨは使うものなんだ
21 : 2020/08/24(月) 12:32:37.750 ID:ikckU9xy0
>>19
そうなのか…ツナ食うっていうよりマヨネーズ食ってる感じにならない?
12 : 2020/08/24(月) 12:29:57.227 ID:Cq2qtBJz0
酢はまずそう
17 : 2020/08/24(月) 12:30:34.189 ID:ikckU9xy0
>>12
あの酸っぱ味はなんなんだろうな…
14 : 2020/08/24(月) 12:30:08.863 ID:Qj3XIch60
二倍酢をチンしたもの
15 : 2020/08/24(月) 12:30:11.922 ID:WLV5reCed
コンビニとかのはご飯の作り方違うらしい
油入れてあるみたい
26 : 2020/08/24(月) 12:35:48.281 ID:gekFv6jl0
>>15
油と砂糖だな
29 : 2020/08/24(月) 12:37:17.229 ID:ikckU9xy0
>>26
油は艶出しに聞いたけど砂糖は初めて知ったよ…
32 : 2020/08/24(月) 12:39:51.458 ID:gekFv6jl0
>>29
栄養学で習ったわ
外食ばかりしてると人生の後半は生き地獄になることを
16 : 2020/08/24(月) 12:30:31.614 ID:ftI4xBE1d
マヨネーズに少しだけ砂糖と味の素でコンビニの味になるよ
18 : 2020/08/24(月) 12:30:59.864 ID:ikckU9xy0
>>16
砂糖!?マジでか…
20 : 2020/08/24(月) 12:32:33.987 ID:rAAENMqe0
そもそもマヨネーズがケンコーの奴な
22 : 2020/08/24(月) 12:32:51.111 ID:gekFv6jl0
石油系調味料や砂糖のせいだろうな
そもそもツナマヨの味ではない
23 : 2020/08/24(月) 12:33:59.446 ID:l0ZF6h+k0
マグロじゃなくてカツオの方を使ってるんじゃない?
24 : 2020/08/24(月) 12:34:26.313 ID:ikckU9xy0
>>23
そんなのあるの!?
25 : 2020/08/24(月) 12:35:40.320 ID:l0ZF6h+k0
>>24
原材料見てみて
安いのはカツオ使ってたりするよ
27 : 2020/08/24(月) 12:36:48.093 ID:ikckU9xy0
>>25
マジかよ…知らなかったわ…
地元スーパーのPBで安いからもしかしたらカツオかもなぁ
28 : 2020/08/24(月) 12:37:05.370 ID:Rs3fdMOFa
コンビニの米は油と塩が入ってるよ
比率はわからんけど工場でバイトしてたから知ってる
30 : 2020/08/24(月) 12:37:58.085 ID:ikckU9xy0
>>28
ご飯の方に細工してあの味なのか…
33 : 2020/08/24(月) 12:42:38.521 ID:TfaLN09va
>>28
アルコールぶっかけてるのはほんと?
31 : 2020/08/24(月) 12:38:59.093 ID:1Xj5Lgi00
酢はあるな
35 : 2020/08/24(月) 12:50:07.111 ID:ikckU9xy0
>>31
酸味が欲しいときに入れるの?
34 : 2020/08/24(月) 12:43:09.799 ID:mA7GUUGDa
ツナに麺つゆほんの少し味の素少々胡椒をそれ少々
それだけでだいぶ違う

あとツナマヨは冷や飯の方が合う

36 : 2020/08/24(月) 12:50:31.078 ID:ikckU9xy0
>>34
冷やご飯はわかる気がする
37 : 2020/08/24(月) 12:50:37.856 ID:vJMmZ3m1a
めんつゆ入れる
38 : 2020/08/24(月) 12:52:51.059 ID:ikckU9xy0
めんつゆ勢多いなw
確かに万能だけどさ
39 : 2020/08/24(月) 12:54:24.007 ID:MZGjz1xs0
わさびと一味とマヨに鰹節
40 : 2020/08/24(月) 12:55:20.892 ID:ikckU9xy0
>>39
そういうのじゃないんだ…
41 : 2020/08/24(月) 12:56:56.149 ID:ne3NMJ+U0
コンビニのツナマヨおにぎりの原材料を見ると

ツナマヨネーズ和え(マヨネーズ、マグロ油漬け、カツオ油漬け、醤油たれ)

とかって書いてある
ツナマヨはツナとマヨネーズだけじゃなくて醤油とかでも味付けしてる

42 : 2020/08/24(月) 12:57:42.106 ID:G1fxb+/8d
ツナは軽く絞って油を抜いておく
比率は1:1
お好みで醤油と顆粒ダシ

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