バカ「うわああああああああぁぁぁあっぁ！！！！(絶望して床に転びラーメンを顔にぶちまける）」
- 草
- ラーメンガ●ジさん・・・
- どこがコスパええにゃ？
- >>4
にゃ？とかあざといんだよ
4ね - チンチャ草メンスな～w
- スープなんてほぼタダだよねｗ
- ワイ天才「光熱費とテナント料と人件費は？」
- お前クソみたいなスレばっか立ててるな
- 原価率高過ぎ
- >>10
これで他界は草 - 原価やすいなあ
- CoCo壱の原価みたらショック死しそう
- 思ったより原価率高いな
- 良心的やんけ
- 外食なんて原価3割あれば高いほうちゃう？
- >>15
平均が3割くらいや
750円で売るものに310円かかるのは相当店側が努力せなあかん - 高いな
- この理屈ならゲームの原価は0になるのでは🤔
- そんなに原価気にして飯食うなら山に篭ってサバイバル生活でもしてろよ
- ほなお人形さん片付けるで
- 3倍掛けしないなんてぜってぇーつぶれる
- というか原価率なんて気にしてんの貧乏人の負け組チー牛だけやぞw
普通の庶民はそんなの気にしない - >>23
おまえじゃあラーメンに２０００円払えるのか？
4ねよガ●ジ - >>32
原価気にしてなくて草
ガ●ジやん - >>32
旨ければ２０００円くらい普通に払うやろ - 原価3割
人件費3割
固定費3割
利益1割これが飲食業の現実
- これ原価高いって言ってる奴他の食べ物の原価知らんやろ
- >>26
他の食べ物の原価言ってみろよ
こういう雑魚ってどうせ２つ３つしか言えねえんだよなｗ - >>38
お前一つしか挙げとらんから二つも出されたら負けるけどええんか - >>45
そいつ一つも言えずに逃げてんじゃん
バーカｗ - >>26
言ってみろや
外食やぞ？材料原価で3割もってかれて7割が儲けなわけじゃない - 人件費、光熱費もろもろ
- >>27
でたでたｗ言い訳の十八番ｗ - >>42
流石にガ●ジのふりが露骨すぎやろ - これでも原価高い方や
原価厨は何パーなら満足するんや - １０円の麦茶を１５０円で売るぐらいの利益率ならわかるけど
- チー牛脂肪www
- 化粧品の原価率知ったらビビるで
- 材料費と原価ごっちゃにするのはいくらなんでも子供騙し
- 発達障害が好きなネタやん
- 美味かったら別にええわ
- 41%とかくそ高いやん…
- クソ高定期
かなりの回転率出さなきゃ店潰れる - 令和納豆の原価聞いたら憤死するんちゃうか？ｗ
- うまければ千円前後なら余裕で出すわい
- 原価高くてコスパ最高の意味がわからん
- 原価率高いけどスープが大部分占めてるからコスパいいと言い切れない感じ
- 原価気にしながら飯食べる奴って普段どんな生活しとるんや
- 41%とかクソ高いな
30%超えたら全然儲からんのに - >>50
経済的にそういうデータあるん？煽りやなくて単なる疑問や - >>57
どういうデータなら満足するんや？ - 社会に出たことないこどおじ無職の渾身のネタなんや
あんま責めたるなや - 家で作るとスープで1000円以上はかかるで
5人前作ってやっと3000円とかで済む - 人件費とか設備費は？
- ネタなんやろうけどクソつまらんな
友達少なそう - 4割は高いぞ
スープ残すなら低くなるけど - 豚骨なんて10時間単位で強火やからね
光熱費ものすごいで - 原価率たっか
- 食べ放題で元取ろうとして吐きそうになりながら食ってそう
- 利益いくつやねんこれ
プラマイ0のゾンビ店舗多そうやな - ・そもそも原価を気にしない
・原価率41%は相当に高い - ガ●ジのふりをすることがガ●ジだし、ふりじゃないとしたらシンプルにガ●ジ
- 麺こんなにするんか？
- 原価＝原材料費になってるのはええんか
- 実際居酒屋や焼肉店だと原価率3~4割でアルコールで儲けるとかあるけどラーメン屋はどこで稼ぐんや
回転率上げるしかないんか？ - >>66
トッピングとかドリンクらへん？ - >>66
せやな
仕込みさえしてしまえば手間はそこまでではないし - >>66
ビールやってるしあとはトッピングや餃子ちゃう？ - >>66
回転率とサイドメニュー - >>66
汁なしのやつはほとんど麺しか金かからないから儲かるってラーメン屋やってる友達が言ってた - >>115
その友達ハゲとらんか？ - ラーメン屋さん大変やな
- 原価率高すぎで草
- ワイのバイト先は原価率3割やぞ
そんくらいせな個人店は無理やで - 西成の飲食店はコスパ最高だぞ
- 原価は3割が基本だよな
4割はこだわりのある店か商売が下手なだけ - ちなみにうどんの原価はだしと麺で30円程度
だから讃岐だのは本場ならうどんが200円とかで食べられる
- そんなに原価率高い商品に需要があると思うなら自分が原価率100%の商売やればええやん
- ウチは原価2割で抑えろって言われてるわ
- 原価3割良心的店舗
- だからなんだよ半分捨てればいいだろ
- >>79
嫌儲理論やめろ - 材料費定期
- 原価厨ってまだいたんだな
もう令和やぞ - チェーン店のラーメン屋やとロイヤリティーがかかるから3割切るくらいいかないと大変なんよな
- 飲食店は製造業＋小売業なんやから仕入原価だけやなく製造原価も記載せなアカンよな
そうしないからたまに本物のアホが勘違いする
そういう狙いなのかもしれんが - これで頑張ってたのに消費税上げた政府畜生やな
- 4割は相当拘りあるんだろうな
- 原価厨はその辺の虫とか草とか食っとけよ
- ていうかコスパってそういう意味じゃないやろ
- 原価厨ほど頭わりぃ奴もなかなかおらんよな
- 人件費舐めすぎやろ原価厨
- 一蘭ぐらいの値段設定と回転数じゃないと潰れるな
- 原価率高すぎやわ
- 飲食は個人店だと利益率の高い飲み物類とかサブメニューを注文してくれないと困る
- 原価しか見てない人へ向けて経費の話をする人は多いけど、回転率を持ち出す人はすごく少ないよねなんで？
- 原価厨とコスパ厨って兼任してるやつが大半だろうな値段だけ見て中見見てないのも一緒やし
- ラーメン屋「ほい！ｗ豚の死骸からとったスープに麺は自家製のクッソ安い麺！んで中国産の豚のチャーシューで訳アリ市場で買った野菜のっけって終わり！！！はいよ！！１０００円ね！！！！」
チャーシュー「うめぇ！コスパ最高！！！ズルズル！！！！」これもう宗教だろ・・
- >>104
中国産の豚って確か高いんやろ
だから中国進出で日式ラーメンを出した時現地調達しようして倍ぐらいになってしまったんや
今は日本から取り寄せる方式にしてるみたいやけど - この理論だと
サービス業どうなんねん
原価0円やぞ - 電気ガス代でもワイは大変なのにテナントとか場所代フランチャイズ代払ってるとことか信じられんわ
- ラーメンでコスパ考えるならキンレイの横綱が最強やろ
- 半分捨てれば実質半額やぞ
- 誰か飲食業経営について詳しいやつに教えてほしいやけど、
画像のラーメンにはさらに光熱費とか人件費、税金も含まれるんか？
そうなると利益なんてすごく少ないやん夢ないやん - >>110
画像見たらわかるやろ含まれてへんで - >>121
予想でええんやけど、どんくらいかかるもんなんやろうか - >>135
店の規模や立地でいくらでも変わる
だから売り上げ少なかったらそこらへんの経費のせいで赤字になるんや - >>110
せや
だから原価率下げるか売価上げないかん - そもそも売れなければ廃棄やしな
40％超えるようなところは麺とかも毎日仕入れてるやろ - 原価率高すぎやろ
- いちいち原価とか気にして食うんか？
食いたい時に食いたいもん食えよ - 原価率41%超えたら経営回らんだろ
- 常に行列のある二郎系とかってどんくらいの収益なんやろか？
営業中はせわしなく常に調理してるけど、そんなにもうけはないんやろなあ - 原価がどうとかいうなら自分で作れ定期
- 原価厨が外食してる時点でギャグ
- >>1
言うほど絶望して床に転びラーメンを顔にぶちまけるか？
腕の力抜けて倒れるだけで顔に床がつくだけやろ - これはコスパええわ
商売下手やなぁ～このラーメン屋 - 440円で作って片付けまでしてくれるなら安いやろ
- コロナによる客足減少とジャガイモはじめとする野菜の高騰と輸入肉の値上げ
飲食はほんまヤバいと思う - >>131
この前の九州雨で野菜値上がりしてて草はえないわ - 儲けない定期
- >>1
コスパガ●ジ消えろ - 外食平均では原価3割定期
- スープが原価高いからスープの無い油そばを流行らせようって動きあったけど
あんま流行らんかったな - >>137
つけ麺はそこそこ成功した模様 - >>137
途中で飽きるのよね - >>137
うまくないからな油そば - >>137
ほいでも飲食するならカウンターのみの油そばかなぁ？
とにかく経費圧縮せんと見通し立たんわ - そもそも飲食は筋が悪すぎるんや
固定費のデカさ人件費必須ええところがない - 1000円ちゃうんか
- バカ「原価は気にしない！！！気にするのは庶民なんだあああああぁぁぁぁ！！！！」
ワイ「ほい、ここに２０００円のラーメンと５００円のラーメンがありますどっち選ぶ？」
バカ「ｺﾞ､ｺﾞﾋｬｸｴﾝﾉﾎｳｵﾅｼｬｽ…」草
- >>142
味と価格のバランスやろ
アホかな - >>142
頭おかしくなりすぎて原価と売価の違いも分からなくなってて草 - 家賃とかも原価に入るよな
- それでも利益が出づらい飲食業界さん、、、
- 幸楽苑でバイトしてるけど餃子が原価安いから売れると一番儲かるらしいわ
- >>150
冷凍餃子の特売日なんでやめたんだよ - 外食でこの材料原価率ってめっちゃ高いやん
- 原価スレって毎回同じ画像と同じレスつくよな
- 1杯売って300円とか糞コスパ悪いな
- 逆に一番原価率高いメシって何？
- 突然閉店したりする店は
平気で光熱費滞納して逃げるからなテナント貸出すオーナーが投函されまくった請求書みて嫌気がさすいうてた
- スープ残すワイは大損してるんか？
- 焼肉屋「ほい！！スーパーで買ってきた肉ドーーーーーん！！！！１０００円ねｗ」
こいつ等が最強だろ
バカ「ｽﾞﾙﾙ！！ラーメンは原価高くてコスパ最高！！」ワイ「ﾎｲｗこれが現実」バカ「！？」
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