ガパオライスってカッコつけてるけどただのそぼろご飯だよな

1 : 2020/07/05(日) 14:18:33.09 ID:Jj+4LqOW0

「タイ料理で英気を養って」那覇保健所に200食 コロナ支援で同国政府
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/588915

2 : 2020/07/05(日) 14:18:44.48 ID:m0NxTHns0
う~ん。ケンモメ~ン
3 : 2020/07/05(日) 14:19:12.11 ID:ggAfzOrg0
ガラパゴスジャップ?
4 : 2020/07/05(日) 14:19:13.70 ID:2DirERD4M
そぼろにハーブ入れればそれっぽいのになる
5 : 2020/07/05(日) 14:20:06.34 ID:gj471hXdd
キャビアを混ぜると美味しくなる
6 : 2020/07/05(日) 14:20:07.16 ID:ZD4JIAxj0
レモン汁入れると美味しい
7 : 2020/07/05(日) 14:20:25.06 ID:5nXbZaYy0
細長いコメじゃないと嫌
8 : 2020/07/05(日) 14:20:27.14 ID:GZuTdeC/0
ガパオライスとそぼろご飯
どこで差がついた
9 : 2020/07/05(日) 14:21:10.92 ID:F9Fh6bgwK
たいしたご飯じゃありませんでした
10 : 2020/07/05(日) 14:21:13.01 ID:ujJo92xE0
タイ料理にカッコつけてるもクソもあるのか
めっちゃ大衆食だろ
11 : 2020/07/05(日) 14:21:16.48 ID:0076m61n0
そぼろに刻みニンニクと味の素とバジルを大量にいれればガパオライス
13 : 2020/07/05(日) 14:21:39.30 ID:Ss26y8bY0
よし君は関係ないだろ
14 : 2020/07/05(日) 14:21:43.56 ID:dwT4LP1R0
カバオライス
15 : 2020/07/05(日) 14:22:03.44 ID:dZg1gyzh0
ちょっと無理がある理論だな。ステーキって焼肉だろっていうくらい強引。
16 : 2020/07/05(日) 14:22:09.16 ID:g+LV++LW0
まさかそぼろを炒めて作る素人はいないよな
プロは炊くんだぞ
17 : 2020/07/05(日) 14:22:27.68 ID:06Fijx4Pd
ガパオてタイバジルの意味だから挽肉じゃなくてスライスや魚介類でこさえてもガパオだぞ
44 : 2020/07/05(日) 14:32:07.12 ID:AAzDh2XI0
>>17
そうなんだよな
ホーリーバジルを入れずにガパオライスとか言ってる日本人もいる
なんでトムヤムクンみたいに定着しないんだろ
50 : 2020/07/05(日) 14:34:10.33 ID:Q343VCku0
>>44
トムヤンクンほどのインパクトはない
日清のカップのは俺が初めて汁を全部のんだカップラーメンだったからな
それまでは汁は少しだけ飲んで捨ててた
18 : 2020/07/05(日) 14:22:59.10 ID:yMCmCvHs0
モモヒキをレギンスと言い換えるようなものだな
19 : 2020/07/05(日) 14:23:27.27 ID:ujJo92xE0
カレーもタイカレーが一番好きだわ
タイ料理おいしい
20 : 2020/07/05(日) 14:23:30.96 ID:XjeyFX7M0
五目チャーハンみたいな?
21 : 2020/07/05(日) 14:23:45.77 ID:UV9tqioL0
本場の気候で本場のビールとかと一緒に食べてみたくてしょうがない
36 : 2020/07/05(日) 14:28:50.10 ID:ZD4JIAxj0
>>21
本場の気候とかもう日本でも瓦なさそう
22 : 2020/07/05(日) 14:24:29.99 ID:Iwl9Wbtu0
ちがうだろ、ガパオライスはうめえよ
23 : 2020/07/05(日) 14:24:43.99 ID:GRY44LeG0
ご飯ものだったらカオマンガイとかグリーンカレーのがおいしいじゃろ
24 : 2020/07/05(日) 14:24:57.66 ID:0076m61n0
ガパオライスの行程の途中に鶏の出汁を入れればあら不思議
東北料理のラープに大変身
26 : 2020/07/05(日) 14:25:21.81 ID:IpZGDUbq0
食ったことないけどイメージ的に目玉焼き丼
27 : 2020/07/05(日) 14:26:11.25 ID:BqTNmGcZ0
ガパオは辛さで味をごまかしてるんだ。
28 : 2020/07/05(日) 14:26:35.19 ID:zAonAkzi0
魚醤とカウパー?とかいう葉っぱが必要なんだっけ
29 : 2020/07/05(日) 14:27:07.88 ID:AJhXT6mf0
タイ人だってそぼろ見てガパオじゃんコレって思うんじゃねーの
47 : 2020/07/05(日) 14:32:40.30 ID:AAzDh2XI0
>>29
思うかよ
31 : 2020/07/05(日) 14:27:49.96 ID:ZvjfUQdca
これ食うならロコモコ食うよな
32 : 2020/07/05(日) 14:28:00.37 ID:D0MwMrh/0
カオマンガイを炊飯器で作ったらめっちゃ臭くなった
33 : 2020/07/05(日) 14:28:09.16 ID:kgT7n0lF0
タイのセブンのガパオライス美味い
あとセルフ式の激甘コーヒーも飲みたい
34 : 2020/07/05(日) 14:28:36.32 ID:UDQRjbze0
バジルの香り
35 : 2020/07/05(日) 14:28:42.70 ID:Q343VCku0
okのを買って食ったが結構うまかった。
今度自分でつくろうと思う
なんか本場のは目玉焼きと言うよりも揚げてるが
37 : 2020/07/05(日) 14:29:20.66 ID:medIeoce0
タイ料理うめえよな
和食なんてぶっちぎって中華と並ぶレベル
43 : 2020/07/05(日) 14:31:41.91 ID:Q343VCku0
>>37
和食とフランス料理は一般人は恩恵に預かりにくい
向こうのはイタリア一択だし
38 : 2020/07/05(日) 14:30:44.84 ID:AAzDh2XI0
オーソドックスな鶏肉のガパオライスが食べたいときは「カウ パッ ガパオ ガイ」と注文しましょう。「カウ」=ご飯、「パッ」=炒める、「ガパオ」=ホーリーバジル、「ガイ」=鶏肉なんです
39 : 2020/07/05(日) 14:30:54.93 ID:oXyuXvkeM
ガパオはマジでビールと合う
40 : 2020/07/05(日) 14:31:12.27 ID:IMN7ziqIr
味付けもかなりそぼろだよな
魚醤突っ込んだり追加要素あるだけで
41 : 2020/07/05(日) 14:31:30.75 ID:lQYPGcWG0
肉そぼろにエスニックの安い粉かけてるだけだよな
42 : 2020/07/05(日) 14:31:36.32 ID:UDQRjbze0
夏は南の国の料理だよな
ガパオライスは高級な食い物じゃないが
バジルが食欲をそそってくれて
暑い夏でも食える
45 : 2020/07/05(日) 14:32:22.53 ID:XYKY1x93a
安倍昭恵夫人も大好きなホーリーバジルが入ってるだろ
49 : 2020/07/05(日) 14:33:13.23 ID:AAzDh2XI0
>>45
てかホーリーバジルをガパオというんだよ
46 : 2020/07/05(日) 14:32:33.09 ID:7Px3MAXu0
魯肉飯の方が好き
脂身多いチャーシューのやつ
51 : 2020/07/05(日) 14:34:13.42 ID:sbf++v+s0
>>46
八角の下品な臭いがなあ
54 : 2020/07/05(日) 14:35:07.15 ID:Q343VCku0
>>46
あれも美味いけど予想できる旨さ
そもそも結構昔からあんだろ
55 : 2020/07/05(日) 14:35:12.32 ID:1FjVZ/ry0
>>46
あれも旨いよな
52 : 2020/07/05(日) 14:34:14.58 ID:iGjBKOHja
半熟目玉焼き付けない奴は商売やめた方がいい
53 : 2020/07/05(日) 14:34:48.69 ID:UDQRjbze0
目玉焼きはスウィートチリで食いたい
56 : 2020/07/05(日) 14:36:00.46 ID:UDQRjbze0
魯肉飯って台湾料理じゃん
57 : 2020/07/05(日) 14:36:12.28 ID:iGjBKOHja
魯肉飯は日本でこれだというものを食ったことがない
台湾で食うモロモロのカスみたいなの美味すぎる
62 : 2020/07/05(日) 14:37:44.44 ID:1FjVZ/ry0
>>57
台北のファミマで買って食べたの思い出した
たまには日本でも売ってほしい
58 : 2020/07/05(日) 14:36:23.03 ID:A2JxloWI0
そぼろご飯ってかなり舐められてるよな
59 : 2020/07/05(日) 14:36:35.66 ID:ZFTOJ95ia
カイダーオドゥアイで
60 : 2020/07/05(日) 14:36:57.78 ID:rjYCR1pba
ガパオとか出しといて調味料テーブルによこさない店きらい
61 : 2020/07/05(日) 14:37:13.23 ID:b9nmUjFna
ガパオじゃなくてバジル入ってんのわけわからん
それだとバジルライスだよね?
63 : 2020/07/05(日) 14:37:58.53 ID:EEJyBw8e0
直訳でしそご飯やぞ

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