BBまつばら@matchang000
おいしい卵で卵かけご飯する時、卵に醤油を混ぜないで欲しい。
上から醤油掛けたりも駄目。先にご飯と醤油を混ぜた「醤油ご飯」を作ってから、
味付け無しの卵をぶっ掛ける。これ、マジで全然違うから試してみて。
口の中で卵の味→醤油の味→米の味って順番に感じて味がものすごくハッキリした卵かけご飯
https://tr.twipple.jp/t/4d/1273469783279693826.html- そーす
- へー知らんかった
- あっ、確かにそのほうが美味しそう
- 塩分過多になりそうだわ
- 個人の感想をさも一般論かのように語る
これにイイネがつく優しくも醜い世界 - だったら醤油ご飯でいいじゃん
結局卵かけご飯が美味いんじゃなくて醤油が美味いだけなんだよな - 口の中に順番に感じるってそれ混ざってないだけじゃねえの
- ＞卵の味→醤油の味→米の味って順番に感じて味がものすごくハッキリした卵かけご飯
これもう別々に食った方がいいだろ
- 気持ちわる
醤油の水分で米がべっちゃべちゃになる
タマゴが混ざり切ってべっちゃべちゃになる前に急いで掻っ込むのが正しい食べ方 - 言うほど順番に味するか？
- 紅茶とミルク、どっちが先か
科学的見地から紅茶が先のほうがいいって結果だったけど
これもそういう見地からなの？
たんに好みの問題じゃないの？ - 好きにさせろよ
- ご飯を油でコーティングしたらべちゃべちゃになりにくいぞ
- >>15
醤油を油って認識してるの？ - >>42
は？オリーブオイルとかあるだろ
おまえは馬鹿なのか？ - めったに食わないから
そこまでこだわりないな - 卵かけご飯作るとまずくなるんだけど何がだめなんだ
- 指図すんじゃねえ
ぶっ飛ばされたいのか？ - 水谷豊流ってやつね
- 味が疎らなのもいいもんだよ
- 茶碗に卵黄を入れといて小皿で卵白と米をかき混ぜて卵黄を潰さないように茶碗に入れて上から醤油一回ししてそのまま食っていって最後に底の卵黄をチュルンと飲むのが通なんだよなあ
- あなたがごはんで私がたまごで
醤油は二人の恋のスパイスに
入れすぎにはご注意です☆ - 朝忙しいときに30秒でかっこむものだからどうでもええわ
- 醤油入溶き卵をご飯にかけたいときと
卵をご飯に乗せて醤油まぶしたいときと
気分によって違うんだから好きに食わせろ - うるせえよ
なんでてめえが正しいと思ってるんだ？
俺はぐちゃぐちゃが好きなんだよ - >>25
どっちもぐちゃぐちゃだろ！ - 仕上げに油で炒める
- 卵の味だけは気持ち悪い
- あなたの感想ですよね
- 黄身を崩したあと醤油かけるのが情強
- 生卵そのものの味なんて感じたくねーんだよバカが
きもちわり - >>32本とこれ
- ほー
一回試してみよ - その後にプライパンで炒めたほうがもっとおいしくなりそうだな
- 卵とご飯混ぜてから醤油かけるのが正解だろ
- 卵かけごはんって、旅館とかの朝食に生卵がついてるのを
他の人がご飯にかけて食ってるのを見て真似して食った時
以外に、自分で食おうと思った事がない - こういう豆知識すき
なるほどって思う - ほー、今度試してみるか
- 卵切らしてたから久々にバターライスにしたら旨すぎてびっくりしたわ
卵かけご飯なんか本当にゴミの食い物だったわ - 箸で穴開ける→卵入れる→かき混ぜる→醤油入れる→かき混ぜる
よく考えたら卵かけじゃなくて卵入れご飯だな
- ふーん
覚えてたら試してみるか - 順番にする必要ある？
- こんな下らんことで他人にマウント取りたがる人間にはなりたくないな
- 味がバラバラになってる方が好きです
- すまん
いいから死んでくれ - 久々に納得の行く雑学
- まずそんなぐちょぐちょのジャップ飯なんて食わねえから
- マナー講師は何て言ってるの？
- もう醤油お椀に入れてからご飯よそれよ
- ちょっと前までは卵に醤油と味の素入れて混ぜてからご飯にかけてたが
これだと醤油の味が薄くなるんだよな
だから卵とご飯がを崎に混ぜてから醤油と味の素かけてる
これにしてから醤油の量が減りましたわ - 料理の「さしすせそ」じゃないけど先に醤油だと米に醤油が直接入り込んで塩辛く感じる
- 醤油のキリッとした塩味と発酵した大豆の風味がいいんじゃないの？
卵かけご飯。醤油をご飯にかけたあとで、卵を入れるのが正解。卵の上から醤油かけるのはダメ
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