ブーム下火にコロナ直撃 神戸「タピオカ通り」は今…30店中14店廃業 女子中高生らに2019年爆発的流行、インスタ映え・夏には行列も

1 : 2020/06/16(火) 07:20:30.92 ID:YsmRuRJ09

★ブーム下火にコロナ直撃 神戸「タピオカ通り」は今
2020/6/9 12:00
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/202006/0013409580.shtml
レス1番の画像サムネイル
テナントを募集しているタピオカ店の跡地=神戸市中央区

 インスタ映えを求める女子中高生らを中心に2019年、爆発的に流行したタピオカドリンク。あれから1年。
ブームが下火になった神戸の街で、専門店の廃業が相次いでいる。三宮付近では、昨年以降にできた店の半数が店を閉じた。
競合店の増加や需要の低下に加え、新型コロナウイルスの影響で繁華街の人出が減ったことが要因とみられる。林立したタピオカ店の「今」を探った。

 「テナント募集」

 JR元町駅から歩いて数分の道路沿いに昨年5月、オープンしたタピオカ店。店先に下りたシャッターに張り紙がしてあった。

 駅周辺には昨春以降、数十メートルおきにタピオカ店ができ、夏には行列ができた。グルメサイトなどを参考に近くの店を訪ね歩くと、
30店のうち営業していたのは16店。残る14店は張り紙や会員制交流サイト(SNS)の公式アカウントなどで廃業が確認できた。

 中でも店が密集し「タピオカ通り」とも称されるのが、JR三ノ宮駅と元町駅を結ぶ約400メートルの高架下商店街「ピアザ神戸」。
現在は6店が営業しているが、多い時は倍ほどの店が入っていたという。

 「昨年の秋以降にできた店は、常連をつかめずにコロナ禍を乗り切れなかったところが多い」

 昨年7月にオープンし、現在も営業する「Colon茶」の店長、長田匡文さん(23)はそう話す。
長田さんによると夏以降、ブームが落ち着き、気温が下がって飲料の需要が落ちたことから売り上げは減少傾向に。
ようやく気温が上がった春に新型コロナが流行した。「人通りが明らかに減った。アルバイトに休んでもらい、人件費を減らしてなんとか店を維持した」と振り返る。

 売り上げを支えたのは宅配サービス。「1日20~30件の注文があった。緊急事態宣言が解除された現在は、店頭での売り上げも回復基調です」と説明する。

 一方、同じピアザ神戸にある「サンタピ」は今年3月に閉店。経営する男性は「新型コロナで人通りが減ったのが痛かった」と語る。
昨年9月のオープン後、2カ月間は黒字だったが、その後は赤字に苦しんだ。

 「半径300メートル以内に20店舗ほどが出店し、明らかに過当競争だった。これ以上店を開けても、採算が取れないと判断した」という。(伊田雄馬)

     ◇     ◇

■多売できないと「もろい」、跡地はどうなる?

 爆発的なブームとなったタピオカドリンクは「タピる」が流行語大賞のトップテンにも選ばれるなど名実ともに2019年を象徴する食べ物となった。

 昨年11月、「タピオカミルクティーの経済学~スイーツのイノベーション効果~」と題したリポートを発表した
第一生命経済研究所首席エコノミストの熊野英生さんは「タピオカ店は薄利多売のビジネスモデルだけに、
新型コロナウイルスで人通りが減って『多売』ができなくなるともろい」と解説する。

 今後、街に人が戻れば閉店したタピオカ店の跡地に新たなスイーツ店が増える可能性が高いという。

 「はやりに敏感で、SNSによる発信力もある女子中高生をターゲットにした新たな商品が生み出されるのでは」と予測する。

2 : 2020/06/16(火) 07:21:03.59 ID:d5h/RUSh0
ぱくゆっきーな!
3 : 2020/06/16(火) 07:21:55.21 ID:B+Fo5jBb0
座間
4 : 2020/06/16(火) 07:22:41.03 ID:MPOjH97m0
無理矢理作ったブームだからな
5 : 2020/06/16(火) 07:23:22.62 ID:t/Ve+Vkd0
タピオカは今飲んでると今更と言われるからな
ナタデココとかと同じ
6 : 2020/06/16(火) 07:24:36.92 ID:9ENv+7NT0
タピオカブーム後はバブル崩壊
7 : 2020/06/16(火) 07:26:12.18 ID:u1Da/ynO0
自分で茹でた方が安上がり
9 : 2020/06/16(火) 07:27:55.45 ID:EwEq+2xT0
>>7
自分でゆでてまで食べたいかな
14 : 2020/06/16(火) 07:30:42.29 ID:u1Da/ynO0
>>9
ブーム前からちょいちょい食べてたもんで
おやつのひとつ
8 : 2020/06/16(火) 07:26:24.20 ID:+C9mcWHt0
そもそも全く飲みたいとも思わない
10 : 2020/06/16(火) 07:28:03.17 ID:x5ptKWhr0
コロナ無くても終わってた
11 : 2020/06/16(火) 07:29:09.55 ID:T89ulp+20
人気モデルとかがカロリーも炭水化物もやばくて太るから飲まない方がいいとか言ったら一瞬で消えたろうに
誰も言わなかったのかな
12 : 2020/06/16(火) 07:29:15.11 ID:8acICEEf0
あんなもん美味くもないし廃れるに決まってるやろうが
13 : 2020/06/16(火) 07:30:13.69 ID:yFi+8r+Q0
死オカ
15 : 2020/06/16(火) 07:31:11.70 ID:A3slMSvt0
こういう店は畳むことも考えてるから全く問題ない
16 : 2020/06/16(火) 07:31:43.48 ID:utqv0P5c0
これからはずんだ餅と玉こんにゃくだな。
17 : 2020/06/16(火) 07:31:43.65 ID:GSAOgoqU0
ミルクティーは嫌いじゃない>タピオカ要らなくね?w
18 : 2020/06/16(火) 07:32:33.51 ID:eb5Ao4x00
事務所総出でやりますよ
おばたん♥
42 : 2020/06/16(火) 07:47:49.16 ID:GBmKvDIa0
>>18
ユッキーナもう誰も覚えてないだろw
19 : 2020/06/16(火) 07:34:30.08 ID:xjtYvY2i0
JKなんてコロコロ流行りが変わるんだから
そんなのメインターゲットにしたらダメ
24 : 2020/06/16(火) 07:39:35.33 ID:Y5suHGLE0
>>19
ダサいと認定されたら終わりだしな
20 : 2020/06/16(火) 07:34:55.45 ID:aoaneXmJ0
もう家の近所のディスカウントスーパーでもタピオカ叩き売りしてる状況
完全にブーム終了
21 : 2020/06/16(火) 07:35:16.12 ID:PPle4SBw0
マスク転売なんかもそうだけど、こういうのは人に先んじてやらないとダメ。
流行り出してから「俺も俺も」なんてノコノコ出てくるようなやつは、ババを引かされる。
49 : 2020/06/16(火) 07:52:38.08 ID:/gsb9BJ10
>>21
流行るかどうかわからんものに手を出すのはそれこそ危険
22 : 2020/06/16(火) 07:36:20.82 ID:OMGMdBvN0
流行り物は所詮虚しいもんだ。
大昔人が押し寄せた清里。
巡礼が押し寄せた某アニメの聖地。
インバウンド観光のメッカ、銀座や道頓堀。
23 : 2020/06/16(火) 07:37:54.31 ID:AeESsvBe0
流行に敏感って褒め言葉かな?と思ってしまう
25 : 2020/06/16(火) 07:39:57.89 ID:fcqHl8Nt0
シナボンもタピオカも、まだ未経験

流行には流されない

26 : 2020/06/16(火) 07:40:24.96 ID:XZ+KyW5d0
神戸でタピオカとか
27 : 2020/06/16(火) 07:40:39.35 ID:WzZRgYsx0
女の流行りはすぐ終わるのにアホだな
28 : 2020/06/16(火) 07:41:06.80 ID:W9xkcOI20
太るってことに太ってから気づいたんだよ
30 : 2020/06/16(火) 07:41:54.94 ID:jpPlsOsN0
砂糖でも舐めてりゃいいような気がする
31 : 2020/06/16(火) 07:42:33.48 ID:y74rEZ590
100万か200万貰ってから廃業するとこ多いだろうな
32 : 2020/06/16(火) 07:42:53.40 ID:55o++53s0
昔から定期的に飲みたくなる程度には好きだったけど並んでまで飲みたくない
ブーム去って昔からたまに通ってた店もなくなるのがむかつく
106 : 2020/06/16(火) 09:14:45.91 ID:mvT5S22K0
>>32
ブームとかどうでもいいけど、そういうのが嫌だな。
縮んだままなら低位安定でそれなりにやっていけるけど
広がったブームが縮まる方が全体的な影響がでかい。
33 : 2020/06/16(火) 07:43:23.36 ID:x9BUnYW80
そこそこ高い飲み物だと思ってたけど薄利多売なのか
34 : 2020/06/16(火) 07:43:23.49 ID:ViSrCbZK0
若者相手の商売って昔ほど儲からないんじゃないのか
昔は数が多くてバカが多いからよくターゲットになってたけど
44 : 2020/06/16(火) 07:50:36.14 ID:I259mdUc0
>>34
SNSから流行消費速度も上がったしな
金と数少ない若者ターゲットで採算取れるのか疑問
35 : 2020/06/16(火) 07:45:22.19 ID:hnoVXAvL0
安っぽいブーム立ったな
わりと美味しい店もあったがじゅぱからげでまずい、安っぽい流行りものの印象になった
36 : 2020/06/16(火) 07:45:45.24 ID:GBmKvDIa0
反社のような人間も入ってるし
変わりにマスクを売っていたような店もある
潰れて同然だよ
真面目にやってた店はあそこには出店しないよ
37 : 2020/06/16(火) 07:45:48.47 ID:zAoDT71M0
ぼったくりで大儲けじゃなかったのか。
67 : 2020/06/16(火) 08:01:39.40 ID:LUvfSvjL0
>>37
そうだよ
薄利多売って、家とか車に比べて安いってことだから
利益率はとっても高いし
38 : 2020/06/16(火) 07:46:02.71 ID:vATgh/mj0
>タピオカ店は薄利多売のビジネスモデル
あれってボッタクリ価格だと思ってたんだけど原価高かったの?
39 : 2020/06/16(火) 07:46:59.93 ID:qDGJMx4y0
こんにゃくのなら飲んだことある
40 : 2020/06/16(火) 07:47:10.76 ID:ih6nWhDn0
・初期投資少ない
・技術不要=教育期間や教育費不要
充分もとはとったでしょ
元々やくざのしのぎだったわけだしタピオカなんてどうでもいいよ
41 : 2020/06/16(火) 07:47:22.31 ID:QHI7fQ4b0
マツコに出てた2人組はどうなったかね
あのニワカな感じからさっさと気持ち切り替えてそうだが
43 : 2020/06/16(火) 07:49:27.33 ID:9VGdnEHY0
ブームなんてそんなもんやろ
店だって最初から1、2シーズンで手仕舞うつもりの商売
48 : 2020/06/16(火) 07:52:23.16 ID:c0i7rrDO0
>>43
こういう竹の子のように生えるブームの店はあっけなく消えるよな
一時期ブームだった食べ歩きの唐揚げ屋もあっさり消えた
45 : 2020/06/16(火) 07:50:51.49 ID:ZPSdIcWS0
札幌じゃまだまだ新しい店がオープンして大行列だよ
46 : 2020/06/16(火) 07:51:27.15 ID:pAPJURUR0
おごれるものもひさしからず?
47 : 2020/06/16(火) 07:51:35.81 ID:u+jtnklm0
インスタ映えとか言うクソ流行こそ終わらせろよ
迷惑な撮り鉄と何ら変わらん
50 : 2020/06/16(火) 07:52:39.70 ID:SacaB5Lf0
ヤクザのシノギがー
51 : 2020/06/16(火) 07:53:29.24 ID:mYLZa9Sb0
自粛房を恨め
52 : 2020/06/16(火) 07:53:40.20 ID:pAPJURUR0
黒い粒々が可愛いと娘が言うてた
おっさんには理解できぬ
55 : 2020/06/16(火) 07:54:49.45 ID:u+jtnklm0
>>52
蛙の卵見せてやれ
62 : 2020/06/16(火) 07:58:22.22 ID:pAPJURUR0
>>55
箸が転んでもおかしい年頃やからなぁ
嬉しがりそうで怖い
108 : 2020/06/16(火) 09:23:42.90 ID:43GHM9bb0
>>62
ついでにオタマジャクシから育てさせてみれば
53 : 2020/06/16(火) 07:54:03.81 ID:aEcEeXMi0
駅前の安い狭小居抜きでも借りて去年の春前にオープン出来てたらぼろ儲けして
だらだら開店休業状態で200万GETしてフィニッシュかな
54 : 2020/06/16(火) 07:54:41.10 ID:0nz4jlgq0
けどまだ既存店多いな
56 : 2020/06/16(火) 07:54:49.76 ID:o4KEjdey0
な、令和じゃなくてタピオカにしなくてよかっただろ
57 : 2020/06/16(火) 07:55:11.14 ID:QI+Tdzr+0
すぐにクレープ屋とかケーキ屋のサイドメニューにしかならないってわかるだろ普通…
58 : 2020/06/16(火) 07:55:28.37 ID:0nz4jlgq0
小粒のコンニャクにしてくれよぉ
59 : 2020/06/16(火) 07:55:54.48 ID:KTzS6P1G0
ブーム廃れてちょうどコロナ金貰えるって今までのブーム品より高待遇廃業じゃんw
綿あめチーズドッグ?とかよりラッキーぐらいやろ
60 : 2020/06/16(火) 07:56:24.76 ID:cYTD53gF0
カロリーとか糖尿とかやばそうだもんな
飲んだことないけど
61 : 2020/06/16(火) 07:57:46.74 ID:KTzS6P1G0
バナナ牛乳も廃業するんだろうな
次のブームなんですか電通さんwwwww
63 : 2020/06/16(火) 07:58:46.08 ID:w+xkEJWl0
ピークって2018年じゃない?
去年にはもう今更って感じだったけど
64 : 2020/06/16(火) 07:59:34.13 ID:ydyitGdx0
そういえば阿佐ヶ谷アニメ通りはどうなったんだろう
65 : 2020/06/16(火) 08:00:45.44 ID:Yr7hQhtV0
そんなうまいか??
66 : 2020/06/16(火) 08:01:27.53 ID:8EOaF7/z0
あと15年くらい粘れば次のブームがきっと来る
68 : 2020/06/16(火) 08:02:40.05 ID:0/vq4tZa0
次のブームはナタデココ
71 : 2020/06/16(火) 08:04:04.89 ID:HvL8DhZI0
>>68
いや
仕入れも加工も簡単なバナナドリンクを流行らせたいらしい
69 : 2020/06/16(火) 08:04:01.00 ID:6CQnCNfZ0
ダイソーで売っていた
70 : 2020/06/16(火) 08:04:02.84 ID:RzX1WWfH0
次はティラミスかもしれない
72 : 2020/06/16(火) 08:04:18.87 ID:acgzhLmB0
こんなのは元々1年、精々2年の商売だろ
閉店が早くなったとは思うけど、閉めるコストまで計算に入れて出店するだろうしな
73 : 2020/06/16(火) 08:05:53.26 ID:Z52MV68T0
2千万タピオカ屋で儲けたぞ
もともとめちゃくちゃ小さな喫茶店で自宅の庭で経営はじめてブームで一時的にタピオカ屋にした
今はコロナで自粛中だけど建築開店資金回収できたわ
74 : 2020/06/16(火) 08:06:21.99 ID:8Cy2Pdsx0
どのようなブームでも
「今出店する?」てオーナーいるよな。
ブーム(流行り)は一過性。
91 : 2020/06/16(火) 08:27:41.31 ID:ja1fco9e0
>>74
株で高値掴みするタイプな
75 : 2020/06/16(火) 08:08:43.37 ID:2DPf+7ud0
ヤクザの資金源だろ
76 : 2020/06/16(火) 08:09:43.12 ID:iNG5Vbbl0
濡れ手に粟だったし下火だからいいんでない
77 : 2020/06/16(火) 08:11:27.11 ID:1wOOodyJ0
次はナタデココアイスチャイが来るぞ
78 : 2020/06/16(火) 08:12:08.93 ID:7V3DAYtL0
12月ごろにセミナーに通ってタピオカ店オープンさせた情弱かわいそう
79 : 2020/06/16(火) 08:13:04.49 ID:LnBk40300
すべて電通次第
80 : 2020/06/16(火) 08:13:06.07 ID:zatGa0Be0
こんにゃく屋がこんにゃくに黒糖混ぜてタピオカに似せた飲み物作ってたけど、美味そうだった
タピオカよりヘルシーだし
81 : 2020/06/16(火) 08:13:29.83 ID:ue2qJ1950
コロナ以前から終わってた
82 : 2020/06/16(火) 08:14:11.36 ID:235FR/C60
ほぼ捨てられてたんだろ。要らんわ。
83 : 2020/06/16(火) 08:16:19.20 ID:DmLVgN7/0
不急不要だからな
84 : 2020/06/16(火) 08:18:52.68 ID:gwuPrA6n0
広告代理店かどこかが無理やりバナナジュースを流行らせようとしてたけど不発に終わったよね
89 : 2020/06/16(火) 08:25:31.49 ID:HuGhA2nd0
>>84
バナナジュースは好みの熟れかたのバナナを自分で回して飲んだ歩が
おいしいだろうね
85 : 2020/06/16(火) 08:22:06.53 ID:HuGhA2nd0
去年、うちの田舎にも専門店が来たけど全然おいしくなかった
ミニストップやモスバーガーのタピオカミルクの方がよくできてた
86 : 2020/06/16(火) 08:22:09.31 ID:X6pMZth50
白いたい焼きとか焼きたてメロンパンとか一緒だろ
87 : 2020/06/16(火) 08:23:29.52 ID:PXvdg4D20
うんこにしかみえない韓国コーヒーとか、チーズコーヒーとか不発しまくってるな
88 : 2020/06/16(火) 08:24:22.25 ID:hN683b3n0
こうなる事見越しての商売だろな
90 : 2020/06/16(火) 08:26:42.24 ID:gtNY0nmi0
夢の企業
92 : 2020/06/16(火) 08:29:38.35 ID:O+afjYRP0
ブームなんだからすぐ終わるってわってるだろw
93 : 2020/06/16(火) 08:32:00.88 ID:H/eGZ3c40
今のタピオカブームは前のタピオカブームが続いてた熊本から波及して新たなタピオカブームが生まれたという説がある
94 : 2020/06/16(火) 08:36:06.49 ID:tBHVF3i+0
ヤクザの資金源になってたからな。潰れるのはいいことだ。
95 : 2020/06/16(火) 08:39:39.63 ID:31cJZayC0
ホントに流行ってる商品てなんなんだ
96 : 2020/06/16(火) 08:39:53.81 ID:7mAfgcHg0
そもそもコロナ来る前から原料の乾燥タピオカ投げ売り状態だった
97 : 2020/06/16(火) 08:42:04.01 ID:tBHVF3i+0
一周まわって次はナタデココが流行ると思う
98 : 2020/06/16(火) 08:47:42.50 ID:54oU9+SH0
ブームに飛び付く業者って、これが無かったら何をやってるんだろ?
99 : 2020/06/16(火) 08:48:31.47 ID:9Q5fFioP0
今年の夏は暑いしマスクでバテるから
売れると思うぞ
まぁ、生き残ってたらね
100 : 2020/06/16(火) 08:51:09.91 ID:Xc5Wc0dG0
いい気味だ
101 : 2020/06/16(火) 08:54:37.89 ID:h7NQeuNd0
ざまあww

クソみたいな商売だったな

102 : 2020/06/16(火) 08:55:40.84 ID:SqikfXGv0
タピオカなんて台湾にいきゃいくらでも食える、わざわざ神戸にゃ行かないよ
103 : 2020/06/16(火) 08:58:29.03 ID:AveQsko30
コンビニやスーパーでいろんなタピオカドリンク売ってるしな
わざわざ不衛生極まりないタピ屋なんかでかう必要ないわ
タピ屋店員って大体がアレだろ?
112 : 2020/06/16(火) 09:36:18.73 ID:lRWAZ3WK0
>>103
コンビニのタピオカは偽物
唯一許されるのはミニストップだけやね
104 : 2020/06/16(火) 09:07:57.24 ID:tYLbImjl0
神戸はヤクザがオーナーの店ばかり
タピオカってヤクザのシノギだからな
105 : 2020/06/16(火) 09:12:18.30 ID:5Tjso2bE0
鬼滅の刃が流行りだか、これもう廃れる?
107 : 2020/06/16(火) 09:22:08.94 ID:fYeDK80t0
関西人はホンマあほやな
反社が儲かって犯罪が増える原因なのに
つか元町なんぞコロッケ食べるとこやないかい
109 : 2020/06/16(火) 09:30:05.35 ID:MVh7Ajlk0
神戸って老人ばかりで若者少ないからこういうのは流行らない
デイサービスとかに転換しろよ
110 : 2020/06/16(火) 09:33:58.02 ID:hgqoamTO0
>>109
来訪者は若者だらけの下北沢でもタピオカ屋は、出来て1年ももたず殆ど閉店
100m程の通りに7店舗程あったが、今はゼロ
111 : 2020/06/16(火) 09:35:46.01 ID:TVMzOc7/0
>>109
神戸が老人ばかりという根拠は?
113 : 2020/06/16(火) 09:40:01.44 ID:Gqnr4vfw0
これは電通案件?
114 : 2020/06/16(火) 09:48:06.50 ID:wiDS5aYv0
関西経済マジヤバそうだな
観光外食産業くらいしかないのに
115 : 2020/06/16(火) 09:51:00.53 ID:SLVlLGad0
一過性だなんて最初から分かってたし
割と持ったほうだろ
何でもコロナのせいにするのはどうなんだろうかw
116 : 2020/06/16(火) 09:52:23.79 ID:9OH2YcDd0
タピオカが流行ると不景気が訪れるって本当なんだな
しかも今回は不景気どころかコロナという超弩級の災厄が訪れたわけだし
117 : 2020/06/16(火) 09:57:42.45 ID:K473GNA50
イギリス人の知人は、タピオカと聞くと両親からきかされた第二次大戦直後の食糧事情の話を
思い出すと言っていた。

深刻な穀物不足のため代用食としてタピオカが配給されたが、不味くてどうしようもないが
それでも食べないと生きていかれなかった時期があったそうだ。

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