- 1 : 2020/06/16(火) 07:20:30.92 ID:YsmRuRJ09
★ブーム下火にコロナ直撃 神戸「タピオカ通り」は今
2020/6/9 12:00
https://www.kobe-np.co.jp/news/sougou/202006/0013409580.shtml
テナントを募集しているタピオカ店の跡地=神戸市中央区インスタ映えを求める女子中高生らを中心に2019年、爆発的に流行したタピオカドリンク。あれから1年。
ブームが下火になった神戸の街で、専門店の廃業が相次いでいる。三宮付近では、昨年以降にできた店の半数が店を閉じた。
競合店の増加や需要の低下に加え、新型コロナウイルスの影響で繁華街の人出が減ったことが要因とみられる。林立したタピオカ店の「今」を探った。「テナント募集」
JR元町駅から歩いて数分の道路沿いに昨年5月、オープンしたタピオカ店。店先に下りたシャッターに張り紙がしてあった。
駅周辺には昨春以降、数十メートルおきにタピオカ店ができ、夏には行列ができた。グルメサイトなどを参考に近くの店を訪ね歩くと、
30店のうち営業していたのは16店。残る14店は張り紙や会員制交流サイト(SNS)の公式アカウントなどで廃業が確認できた。中でも店が密集し「タピオカ通り」とも称されるのが、JR三ノ宮駅と元町駅を結ぶ約400メートルの高架下商店街「ピアザ神戸」。
現在は6店が営業しているが、多い時は倍ほどの店が入っていたという。「昨年の秋以降にできた店は、常連をつかめずにコロナ禍を乗り切れなかったところが多い」
昨年7月にオープンし、現在も営業する「Colon茶」の店長、長田匡文さん(23)はそう話す。
長田さんによると夏以降、ブームが落ち着き、気温が下がって飲料の需要が落ちたことから売り上げは減少傾向に。
ようやく気温が上がった春に新型コロナが流行した。「人通りが明らかに減った。アルバイトに休んでもらい、人件費を減らしてなんとか店を維持した」と振り返る。売り上げを支えたのは宅配サービス。「1日20~30件の注文があった。緊急事態宣言が解除された現在は、店頭での売り上げも回復基調です」と説明する。
一方、同じピアザ神戸にある「サンタピ」は今年3月に閉店。経営する男性は「新型コロナで人通りが減ったのが痛かった」と語る。
昨年9月のオープン後、2カ月間は黒字だったが、その後は赤字に苦しんだ。「半径300メートル以内に20店舗ほどが出店し、明らかに過当競争だった。これ以上店を開けても、採算が取れないと判断した」という。(伊田雄馬)
◇ ◇
■多売できないと「もろい」、跡地はどうなる?
爆発的なブームとなったタピオカドリンクは「タピる」が流行語大賞のトップテンにも選ばれるなど名実ともに2019年を象徴する食べ物となった。
昨年11月、「タピオカミルクティーの経済学~スイーツのイノベーション効果~」と題したリポートを発表した
第一生命経済研究所首席エコノミストの熊野英生さんは「タピオカ店は薄利多売のビジネスモデルだけに、
新型コロナウイルスで人通りが減って『多売』ができなくなるともろい」と解説する。今後、街に人が戻れば閉店したタピオカ店の跡地に新たなスイーツ店が増える可能性が高いという。
「はやりに敏感で、SNSによる発信力もある女子中高生をターゲットにした新たな商品が生み出されるのでは」と予測する。
- 2 : 2020/06/16(火) 07:21:03.59 ID:d5h/RUSh0
- ぱくゆっきーな!
- 3 : 2020/06/16(火) 07:21:55.21 ID:B+Fo5jBb0
- 座間
- 4 : 2020/06/16(火) 07:22:41.03 ID:MPOjH97m0
- 無理矢理作ったブームだからな
- 5 : 2020/06/16(火) 07:23:22.62 ID:t/Ve+Vkd0
- タピオカは今飲んでると今更と言われるからな
ナタデココとかと同じ - 6 : 2020/06/16(火) 07:24:36.92 ID:9ENv+7NT0
- タピオカブーム後はバブル崩壊
- 7 : 2020/06/16(火) 07:26:12.18 ID:u1Da/ynO0
- 自分で茹でた方が安上がり
- 9 : 2020/06/16(火) 07:27:55.45 ID:EwEq+2xT0
- >>7
自分でゆでてまで食べたいかな - 14 : 2020/06/16(火) 07:30:42.29 ID:u1Da/ynO0
- >>9
ブーム前からちょいちょい食べてたもんで
おやつのひとつ - 8 : 2020/06/16(火) 07:26:24.20 ID:+C9mcWHt0
- そもそも全く飲みたいとも思わない
- 10 : 2020/06/16(火) 07:28:03.17 ID:x5ptKWhr0
- コロナ無くても終わってた
- 11 : 2020/06/16(火) 07:29:09.55 ID:T89ulp+20
- 人気モデルとかがカロリーも炭水化物もやばくて太るから飲まない方がいいとか言ったら一瞬で消えたろうに
誰も言わなかったのかな - 12 : 2020/06/16(火) 07:29:15.11 ID:8acICEEf0
- あんなもん美味くもないし廃れるに決まってるやろうが
- 13 : 2020/06/16(火) 07:30:13.69 ID:yFi+8r+Q0
- 死オカ
- 15 : 2020/06/16(火) 07:31:11.70 ID:A3slMSvt0
- こういう店は畳むことも考えてるから全く問題ない
- 16 : 2020/06/16(火) 07:31:43.48 ID:utqv0P5c0
- これからはずんだ餅と玉こんにゃくだな。
- 17 : 2020/06/16(火) 07:31:43.65 ID:GSAOgoqU0
- ミルクティーは嫌いじゃない>タピオカ要らなくね?w
- 18 : 2020/06/16(火) 07:32:33.51 ID:eb5Ao4x00
- 事務所総出でやりますよ
おばたん♥ - 42 : 2020/06/16(火) 07:47:49.16 ID:GBmKvDIa0
- >>18
ユッキーナもう誰も覚えてないだろw - 19 : 2020/06/16(火) 07:34:30.08 ID:xjtYvY2i0
- JKなんてコロコロ流行りが変わるんだから
そんなのメインターゲットにしたらダメ - 24 : 2020/06/16(火) 07:39:35.33 ID:Y5suHGLE0
- >>19
ダサいと認定されたら終わりだしな - 20 : 2020/06/16(火) 07:34:55.45 ID:aoaneXmJ0
- もう家の近所のディスカウントスーパーでもタピオカ叩き売りしてる状況
完全にブーム終了 - 21 : 2020/06/16(火) 07:35:16.12 ID:PPle4SBw0
- マスク転売なんかもそうだけど、こういうのは人に先んじてやらないとダメ。
流行り出してから「俺も俺も」なんてノコノコ出てくるようなやつは、ババを引かされる。 - 49 : 2020/06/16(火) 07:52:38.08 ID:/gsb9BJ10
- >>21
流行るかどうかわからんものに手を出すのはそれこそ危険 - 22 : 2020/06/16(火) 07:36:20.82 ID:OMGMdBvN0
- 流行り物は所詮虚しいもんだ。
大昔人が押し寄せた清里。
巡礼が押し寄せた某アニメの聖地。
インバウンド観光のメッカ、銀座や道頓堀。 - 23 : 2020/06/16(火) 07:37:54.31 ID:AeESsvBe0
- 流行に敏感って褒め言葉かな?と思ってしまう
- 25 : 2020/06/16(火) 07:39:57.89 ID:fcqHl8Nt0
- シナボンもタピオカも、まだ未経験
流行には流されない
- 26 : 2020/06/16(火) 07:40:24.96 ID:XZ+KyW5d0
- 神戸でタピオカとか
- 27 : 2020/06/16(火) 07:40:39.35 ID:WzZRgYsx0
- 女の流行りはすぐ終わるのにアホだな
- 28 : 2020/06/16(火) 07:41:06.80 ID:W9xkcOI20
- 太るってことに太ってから気づいたんだよ
- 30 : 2020/06/16(火) 07:41:54.94 ID:jpPlsOsN0
- 砂糖でも舐めてりゃいいような気がする
- 31 : 2020/06/16(火) 07:42:33.48 ID:y74rEZ590
- 100万か200万貰ってから廃業するとこ多いだろうな
- 32 : 2020/06/16(火) 07:42:53.40 ID:55o++53s0
- 昔から定期的に飲みたくなる程度には好きだったけど並んでまで飲みたくない
ブーム去って昔からたまに通ってた店もなくなるのがむかつく - 106 : 2020/06/16(火) 09:14:45.91 ID:mvT5S22K0
- >>32
ブームとかどうでもいいけど、そういうのが嫌だな。
縮んだままなら低位安定でそれなりにやっていけるけど
広がったブームが縮まる方が全体的な影響がでかい。 - 33 : 2020/06/16(火) 07:43:23.36 ID:x9BUnYW80
- そこそこ高い飲み物だと思ってたけど薄利多売なのか
- 34 : 2020/06/16(火) 07:43:23.49 ID:ViSrCbZK0
- 若者相手の商売って昔ほど儲からないんじゃないのか
昔は数が多くてバカが多いからよくターゲットになってたけど - 44 : 2020/06/16(火) 07:50:36.14 ID:I259mdUc0
- >>34
SNSから流行消費速度も上がったしな
金と数少ない若者ターゲットで採算取れるのか疑問 - 35 : 2020/06/16(火) 07:45:22.19 ID:hnoVXAvL0
- 安っぽいブーム立ったな
わりと美味しい店もあったがじゅぱからげでまずい、安っぽい流行りものの印象になった - 36 : 2020/06/16(火) 07:45:45.24 ID:GBmKvDIa0
- 反社のような人間も入ってるし
変わりにマスクを売っていたような店もある
潰れて同然だよ
真面目にやってた店はあそこには出店しないよ - 37 : 2020/06/16(火) 07:45:48.47 ID:zAoDT71M0
- ぼったくりで大儲けじゃなかったのか。
- 67 : 2020/06/16(火) 08:01:39.40 ID:LUvfSvjL0
- >>37
そうだよ
薄利多売って、家とか車に比べて安いってことだから
利益率はとっても高いし - 38 : 2020/06/16(火) 07:46:02.71 ID:vATgh/mj0
- >タピオカ店は薄利多売のビジネスモデル
あれってボッタクリ価格だと思ってたんだけど原価高かったの? - 39 : 2020/06/16(火) 07:46:59.93 ID:qDGJMx4y0
- こんにゃくのなら飲んだことある
- 40 : 2020/06/16(火) 07:47:10.76 ID:ih6nWhDn0
- ・初期投資少ない
・技術不要=教育期間や教育費不要
充分もとはとったでしょ
元々やくざのしのぎだったわけだしタピオカなんてどうでもいいよ - 41 : 2020/06/16(火) 07:47:22.31 ID:QHI7fQ4b0
- マツコに出てた2人組はどうなったかね
あのニワカな感じからさっさと気持ち切り替えてそうだが - 43 : 2020/06/16(火) 07:49:27.33 ID:9VGdnEHY0
- ブームなんてそんなもんやろ
店だって最初から1、2シーズンで手仕舞うつもりの商売 - 48 : 2020/06/16(火) 07:52:23.16 ID:c0i7rrDO0
- >>43
こういう竹の子のように生えるブームの店はあっけなく消えるよな
一時期ブームだった食べ歩きの唐揚げ屋もあっさり消えた - 45 : 2020/06/16(火) 07:50:51.49 ID:ZPSdIcWS0
- 札幌じゃまだまだ新しい店がオープンして大行列だよ
- 46 : 2020/06/16(火) 07:51:27.15 ID:pAPJURUR0
- おごれるものもひさしからず?
- 47 : 2020/06/16(火) 07:51:35.81 ID:u+jtnklm0
- インスタ映えとか言うクソ流行こそ終わらせろよ
迷惑な撮り鉄と何ら変わらん - 50 : 2020/06/16(火) 07:52:39.70 ID:SacaB5Lf0
- ヤクザのシノギがー
- 51 : 2020/06/16(火) 07:53:29.24 ID:mYLZa9Sb0
- 自粛房を恨め
- 52 : 2020/06/16(火) 07:53:40.20 ID:pAPJURUR0
- 黒い粒々が可愛いと娘が言うてた
おっさんには理解できぬ - 55 : 2020/06/16(火) 07:54:49.45 ID:u+jtnklm0
- >>52
蛙の卵見せてやれ - 62 : 2020/06/16(火) 07:58:22.22 ID:pAPJURUR0
- >>55
箸が転んでもおかしい年頃やからなぁ
嬉しがりそうで怖い - 108 : 2020/06/16(火) 09:23:42.90 ID:43GHM9bb0
- >>62
ついでにオタマジャクシから育てさせてみれば - 53 : 2020/06/16(火) 07:54:03.81 ID:aEcEeXMi0
- 駅前の安い狭小居抜きでも借りて去年の春前にオープン出来てたらぼろ儲けして
だらだら開店休業状態で200万GETしてフィニッシュかな - 54 : 2020/06/16(火) 07:54:41.10 ID:0nz4jlgq0
- けどまだ既存店多いな
- 56 : 2020/06/16(火) 07:54:49.76 ID:o4KEjdey0
- な、令和じゃなくてタピオカにしなくてよかっただろ
- 57 : 2020/06/16(火) 07:55:11.14 ID:QI+Tdzr+0
- すぐにクレープ屋とかケーキ屋のサイドメニューにしかならないってわかるだろ普通…
- 58 : 2020/06/16(火) 07:55:28.37 ID:0nz4jlgq0
- 小粒のコンニャクにしてくれよぉ
- 59 : 2020/06/16(火) 07:55:54.48 ID:KTzS6P1G0
- ブーム廃れてちょうどコロナ金貰えるって今までのブーム品より高待遇廃業じゃんw
綿あめチーズドッグ?とかよりラッキーぐらいやろ - 60 : 2020/06/16(火) 07:56:24.76 ID:cYTD53gF0
- カロリーとか糖尿とかやばそうだもんな
飲んだことないけど - 61 : 2020/06/16(火) 07:57:46.74 ID:KTzS6P1G0
- バナナ牛乳も廃業するんだろうな
次のブームなんですか電通さんwwwww - 63 : 2020/06/16(火) 07:58:46.08 ID:w+xkEJWl0
- ピークって2018年じゃない?
去年にはもう今更って感じだったけど - 64 : 2020/06/16(火) 07:59:34.13 ID:ydyitGdx0
- そういえば阿佐ヶ谷アニメ通りはどうなったんだろう
- 65 : 2020/06/16(火) 08:00:45.44 ID:Yr7hQhtV0
- そんなうまいか??
- 66 : 2020/06/16(火) 08:01:27.53 ID:8EOaF7/z0
- あと15年くらい粘れば次のブームがきっと来る
- 68 : 2020/06/16(火) 08:02:40.05 ID:0/vq4tZa0
- 次のブームはナタデココ
- 71 : 2020/06/16(火) 08:04:04.89 ID:HvL8DhZI0
- >>68
いや
仕入れも加工も簡単なバナナドリンクを流行らせたいらしい - 69 : 2020/06/16(火) 08:04:01.00 ID:6CQnCNfZ0
- ダイソーで売っていた
- 70 : 2020/06/16(火) 08:04:02.84 ID:RzX1WWfH0
- 次はティラミスかもしれない
- 72 : 2020/06/16(火) 08:04:18.87 ID:acgzhLmB0
- こんなのは元々1年、精々2年の商売だろ
閉店が早くなったとは思うけど、閉めるコストまで計算に入れて出店するだろうしな - 73 : 2020/06/16(火) 08:05:53.26 ID:Z52MV68T0
- 2千万タピオカ屋で儲けたぞ
もともとめちゃくちゃ小さな喫茶店で自宅の庭で経営はじめてブームで一時的にタピオカ屋にした
今はコロナで自粛中だけど建築開店資金回収できたわ - 74 : 2020/06/16(火) 08:06:21.99 ID:8Cy2Pdsx0
- どのようなブームでも
「今出店する?」てオーナーいるよな。
ブーム(流行り)は一過性。 - 91 : 2020/06/16(火) 08:27:41.31 ID:ja1fco9e0
- >>74
株で高値掴みするタイプな - 75 : 2020/06/16(火) 08:08:43.37 ID:2DPf+7ud0
- ヤクザの資金源だろ
- 76 : 2020/06/16(火) 08:09:43.12 ID:iNG5Vbbl0
- 濡れ手に粟だったし下火だからいいんでない
- 77 : 2020/06/16(火) 08:11:27.11 ID:1wOOodyJ0
- 次はナタデココアイスチャイが来るぞ
- 78 : 2020/06/16(火) 08:12:08.93 ID:7V3DAYtL0
- 12月ごろにセミナーに通ってタピオカ店オープンさせた情弱かわいそう
- 79 : 2020/06/16(火) 08:13:04.49 ID:LnBk40300
- すべて電通次第
- 80 : 2020/06/16(火) 08:13:06.07 ID:zatGa0Be0
- こんにゃく屋がこんにゃくに黒糖混ぜてタピオカに似せた飲み物作ってたけど、美味そうだった
タピオカよりヘルシーだし - 81 : 2020/06/16(火) 08:13:29.83 ID:ue2qJ1950
- コロナ以前から終わってた
- 82 : 2020/06/16(火) 08:14:11.36 ID:235FR/C60
- ほぼ捨てられてたんだろ。要らんわ。
- 83 : 2020/06/16(火) 08:16:19.20 ID:DmLVgN7/0
- 不急不要だからな
- 84 : 2020/06/16(火) 08:18:52.68 ID:gwuPrA6n0
- 広告代理店かどこかが無理やりバナナジュースを流行らせようとしてたけど不発に終わったよね
- 89 : 2020/06/16(火) 08:25:31.49 ID:HuGhA2nd0
- >>84
バナナジュースは好みの熟れかたのバナナを自分で回して飲んだ歩が
おいしいだろうね - 85 : 2020/06/16(火) 08:22:06.53 ID:HuGhA2nd0
- 去年、うちの田舎にも専門店が来たけど全然おいしくなかった
ミニストップやモスバーガーのタピオカミルクの方がよくできてた - 86 : 2020/06/16(火) 08:22:09.31 ID:X6pMZth50
- 白いたい焼きとか焼きたてメロンパンとか一緒だろ
- 87 : 2020/06/16(火) 08:23:29.52 ID:PXvdg4D20
- うんこにしかみえない韓国コーヒーとか、チーズコーヒーとか不発しまくってるな
- 88 : 2020/06/16(火) 08:24:22.25 ID:hN683b3n0
- こうなる事見越しての商売だろな
- 90 : 2020/06/16(火) 08:26:42.24 ID:gtNY0nmi0
- 夢の企業
- 92 : 2020/06/16(火) 08:29:38.35 ID:O+afjYRP0
- ブームなんだからすぐ終わるってわってるだろw
- 93 : 2020/06/16(火) 08:32:00.88 ID:H/eGZ3c40
- 今のタピオカブームは前のタピオカブームが続いてた熊本から波及して新たなタピオカブームが生まれたという説がある
- 94 : 2020/06/16(火) 08:36:06.49 ID:tBHVF3i+0
- ヤクザの資金源になってたからな。潰れるのはいいことだ。
- 95 : 2020/06/16(火) 08:39:39.63 ID:31cJZayC0
- ホントに流行ってる商品てなんなんだ
- 96 : 2020/06/16(火) 08:39:53.81 ID:7mAfgcHg0
- そもそもコロナ来る前から原料の乾燥タピオカ投げ売り状態だった
- 97 : 2020/06/16(火) 08:42:04.01 ID:tBHVF3i+0
- 一周まわって次はナタデココが流行ると思う
- 98 : 2020/06/16(火) 08:47:42.50 ID:54oU9+SH0
- ブームに飛び付く業者って、これが無かったら何をやってるんだろ?
- 99 : 2020/06/16(火) 08:48:31.47 ID:9Q5fFioP0
- 今年の夏は暑いしマスクでバテるから
売れると思うぞ
まぁ、生き残ってたらね - 100 : 2020/06/16(火) 08:51:09.91 ID:Xc5Wc0dG0
- いい気味だ
- 101 : 2020/06/16(火) 08:54:37.89 ID:h7NQeuNd0
- ざまあww
クソみたいな商売だったな
- 102 : 2020/06/16(火) 08:55:40.84 ID:SqikfXGv0
- タピオカなんて台湾にいきゃいくらでも食える、わざわざ神戸にゃ行かないよ
- 103 : 2020/06/16(火) 08:58:29.03 ID:AveQsko30
- コンビニやスーパーでいろんなタピオカドリンク売ってるしな
わざわざ不衛生極まりないタピ屋なんかでかう必要ないわ
タピ屋店員って大体がアレだろ? - 112 : 2020/06/16(火) 09:36:18.73 ID:lRWAZ3WK0
- >>103
コンビニのタピオカは偽物
唯一許されるのはミニストップだけやね - 104 : 2020/06/16(火) 09:07:57.24 ID:tYLbImjl0
- 神戸はヤクザがオーナーの店ばかり
タピオカってヤクザのシノギだからな - 105 : 2020/06/16(火) 09:12:18.30 ID:5Tjso2bE0
- 鬼滅の刃が流行りだか、これもう廃れる?
- 107 : 2020/06/16(火) 09:22:08.94 ID:fYeDK80t0
- 関西人はホンマあほやな
反社が儲かって犯罪が増える原因なのに
つか元町なんぞコロッケ食べるとこやないかい - 109 : 2020/06/16(火) 09:30:05.35 ID:MVh7Ajlk0
- 神戸って老人ばかりで若者少ないからこういうのは流行らない
デイサービスとかに転換しろよ - 110 : 2020/06/16(火) 09:33:58.02 ID:hgqoamTO0
- >>109
来訪者は若者だらけの下北沢でもタピオカ屋は、出来て1年ももたず殆ど閉店
100m程の通りに7店舗程あったが、今はゼロ - 111 : 2020/06/16(火) 09:35:46.01 ID:TVMzOc7/0
- >>109
神戸が老人ばかりという根拠は? - 113 : 2020/06/16(火) 09:40:01.44 ID:Gqnr4vfw0
- これは電通案件?
- 114 : 2020/06/16(火) 09:48:06.50 ID:wiDS5aYv0
- 関西経済マジヤバそうだな
観光外食産業くらいしかないのに - 115 : 2020/06/16(火) 09:51:00.53 ID:SLVlLGad0
- 一過性だなんて最初から分かってたし
割と持ったほうだろ
何でもコロナのせいにするのはどうなんだろうかw - 116 : 2020/06/16(火) 09:52:23.79 ID:9OH2YcDd0
- タピオカが流行ると不景気が訪れるって本当なんだな
しかも今回は不景気どころかコロナという超弩級の災厄が訪れたわけだし - 117 : 2020/06/16(火) 09:57:42.45 ID:K473GNA50
- イギリス人の知人は、タピオカと聞くと両親からきかされた第二次大戦直後の食糧事情の話を
思い出すと言っていた。深刻な穀物不足のため代用食としてタピオカが配給されたが、不味くてどうしようもないが
それでも食べないと生きていかれなかった時期があったそうだ。
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