【中央日報】米国で韓国産エノキタケによる食中毒、韓国農林畜産食品部「サラダで食べる食文化の違いのため」

1 : 2020/03/13(金) 08:15:32.10 ID:CAP_USER

米国で韓国産エノキタケを食べた後食中毒症状を見せて4人が死亡したことが伝えられると韓国政府が「韓国と違って火を通さずにサラダの形で食べる食文化のためだと推定している」と明らかにした。

米NBCニュース、ABCニュースなどは韓国から輸入されたエノキタケを食べて4人が死亡し、32人が中毒症状を見せたと11日(現地時間)、報じた。該当製品はカリフォルニアのソンホンフーズ(Sun Hong Foods)という会社が「ENOKI MUSHROOMS(エノキタケ)」という名前で販売したものだ。この会社はカリフォルニアやテキサス、オレゴン、ワシントン、イリノイ、フロリダ州でエノキタケを販売した。

米国食品医薬局(FDA)は2016年11月から17州で該当キノコを食べて中毒症状を見せ、少なくとも30~32人が入院したと明らかにした。死亡者はカリフォルニア・ハワイ・ニュージャージーでそれぞれ発生した。

これに伴い、疾病予防管理センター(CDC)とFDAは高危険群の場合、韓国産エノキタケの摂取禁止を勧告した。原産地が分からない場合にもエノキタケの摂取を控えるように求めた。ミシガン州農業当局の検査結果、リステリア菌が検出されて該当会社は9日、製品をリコールした。

韓国農林畜産食品部は12日釈明資料を出して「韓国ではエノキタケを洗浄した後加熱料理するが、米国は火を通さずにサラダの形で食べるなど食文化が違って食中毒が発生したと推定される」と説明した。また「政府は国内生産・流通段階で生食野菜類に対してリステリア菌など食中毒菌を検査して問題がある場合、衛生管理を強化して回収・廃棄するなど管理に徹底している」と強調した。

農食品部はエノキタケを米国に輸出した4社を対象に試料採取および検査を進めるなど原因調査を行う予定だ。エノキタケ栽培会社17社に対しても検査を通じて非適合時、回収・廃棄させる方針だ。農食品部関係者は「リステリア菌は摂氏70度以上で3~10分間加熱すれば死滅するため、エノキタケを煮て食べれば食中毒を予防することができる」と話した。

ⓒ 中央日報/中央日報日本語版
https://s.japanese.joins.com/jarticle/263620

2020.03.13 07:50

レス1番の画像サムネイル
米国で韓国産エノキタケを食べて4人が死亡して32人が中毒症状を見せたと11日、外信が報じた。[写真 米国食品医薬局(FDA)]

2 : 2020/03/13(金) 08:16:43.75 ID:W1/euPc2
>>1
>火を通さずにサラダの形で食べるなど食文化が違って食中毒が発生したと推定される

チョンらしいな

57 : 2020/03/13(金) 08:33:00.43 ID:C1seFHXJ
>>2
火を通さずに食べるのはアメ公のほうだぞ
チョンコはエノキには火を通す
3 : 2020/03/13(金) 08:17:00.24 ID:s0IWWrHs
韓国産とか食えんわまじでwww
5 : 2020/03/13(金) 08:17:39.14 ID:wGEkXlOg
エノキは干した方がいいよ
6 : 2020/03/13(金) 08:17:48.71 ID:s9MhPLVM
責任転嫁始まったな
でもアメリカでは通用しないからな
ざまぁwwwwwwwww
7 : 2020/03/13(金) 08:17:56.28 ID:ivwJrWGU
きのこを生で食うのはマリオブラザース
8 : 2020/03/13(金) 08:17:57.82 ID:vHKoRcai
どうせパプリカも生で食ってるんだろ、大丈夫か?
9 : 2020/03/13(金) 08:18:29.17 ID:dpH8YL/L
細菌まみれは直接食べなくても感染するんですけど^^

新型コロナウイルスより危険です

10 : 2020/03/13(金) 08:18:59.66 ID:9QY7UyUx
エノキは生で食うなよ
11 : 2020/03/13(金) 08:19:15.46 ID:nK03E/iL
生食禁止とか表示して無かったんだろ 食文化の違いとか言うなら表示義務があるのでは?
12 : 2020/03/13(金) 08:19:36.35 ID:9pNdJ3ZU
エノキ茸生で食うんか?
ほんまに?
13 : 2020/03/13(金) 08:20:36.87 ID:BZabJBCm
きのこ類は生で食うと下痢するよ
火を通すのは常識だと思うがな
28 : 2020/03/13(金) 08:23:09.72 ID:Jrt4MgGP
>>13
はあ?マッシュルーム生で食いまくるけどw
36 : 2020/03/13(金) 08:25:51.52 ID:P9b6v4yP
>>28
それは個人の自由
俺は無理
14 : 2020/03/13(金) 08:20:55.55 ID:o5JqDUon
>>1
シャンピニオンだって生でサラダに入れよるな。馬鹿じゃねぇの。キノコって毒キノコもあるくらいで
リスクあるだろ。
15 : 2020/03/13(金) 08:20:56.19 ID:s0IWWrHs
食文化の違いで食中毒は有無は存在しないはずだが!?
雑菌が着いたエノキを生で食ったからだろwww
16 : 2020/03/13(金) 08:21:11.38 ID:5eHZily7
日本名がそのままついてるやないか
17 : 2020/03/13(金) 08:21:11.94 ID:Sw/+23QD
韓国の食材なんて、放射能やらO157やらで汚染されてるからな
19 : 2020/03/13(金) 08:21:24.47 ID:+3Giuexr
さすがにアメリカ人でも加熱するだろ
20 : 2020/03/13(金) 08:22:18.19 ID:BfrGkdgQ
コイツらいまだに肥料にウ●コ使ってるから
21 : 2020/03/13(金) 08:22:25.72 ID:pXEgbQWF
韓国のもの
生で食べたの?
22 : 2020/03/13(金) 08:22:33.89 ID:Jrt4MgGP
生食不可と書いてなかったおまえらの負け
23 : 2020/03/13(金) 08:22:34.19 ID:GTMFdknj
エノキをサラダ?
24 : 2020/03/13(金) 08:22:34.87 ID:J6L7Z5GE
日本が悪い、日本が悪い、日本が悪いに違いない。
25 : 2020/03/13(金) 08:22:39.24 ID:P9b6v4yP
キノコで生は無いわ
26 : 2020/03/13(金) 08:22:46.13 ID:wxemkHtl
糞便由来ですか
27 : 2020/03/13(金) 08:22:57.04 ID:qPUrS1ES
相手はアメリカだぞw
生で食べてはいけないと
パッケージに書いてあるんだろうなwチョン
恐ろしいw
29 : 2020/03/13(金) 08:24:08.61 ID:imDzvsHG
茸を生で?
ダメだろう
30 : 2020/03/13(金) 08:24:25.66 ID:ivwJrWGU
この先生
きのこるには・・・
31 : 2020/03/13(金) 08:24:27.24 ID:sSyrjCI2
韓国産は火を通しても嫌。
32 : 2020/03/13(金) 08:24:31.34 ID:FbBawD/r
リコールで回収した癖に人のせいにする朝鮮人ww

橋が落ちてもダムが壊れても逃げるわけだな

33 : 2020/03/13(金) 08:24:57.17 ID:TVGfNRm2
まあ、俺は宗教上の理由でキノコの類は食べれないわけだが
タケノコ教だしな
34 : 2020/03/13(金) 08:25:05.55 ID:IcHHrj7r
韓国の言い分はともかく
エノキは生で食っちゃいかんだろ
35 : 2020/03/13(金) 08:25:39.86 ID:QzPLxRwX
エノキは日帝残滓、食中毒は日本のせいと言い出すぞ
38 : 2020/03/13(金) 08:26:45.38 ID:EGkCv+3o
日本人でもエノキだろうがキノコ類は生では食べん
40 : 2020/03/13(金) 08:27:29.20 ID:zpZemBY7
だったら「必ず過熱してお召し上がりください」ぐらい書いてたんだろうな?
41 : 2020/03/13(金) 08:27:39.28 ID:llMDGmvR
エノキの人工栽培も日程残滓だろ。
42 : 2020/03/13(金) 08:27:54.36 ID:s0IWWrHs
アントキのエノキで食中毒に…(´・ω・`)?
43 : 2020/03/13(金) 08:28:59.55 ID:tduCC2m8
アメリカ人って馬鹿だから加熱すると栄養が分解されると思ってるのかね

おれは単純に調理するという文化が無いのだと思うよ

44 : 2020/03/13(金) 08:29:07.72 ID:KwYzNzIv
>ENOKI MUSHROOMS

エノキって日本語じゃないのか
これもタダ乗り?

46 : 2020/03/13(金) 08:29:47.27 ID:Ip4ufizo
この内容だとパッケージに注意書きとか無かったんだろな
ちゃんと「韓国産」と強調して書いとけ!
47 : 2020/03/13(金) 08:30:21.93 ID:o4Q2P9Ew
韓国産と表示してなかったの?
表示があれば熱処理するでしょ
まぁそれ以前に買わないかな
48 : 2020/03/13(金) 08:30:23.92 ID:f0PVYU6E
これは韓国の言い分も分かる

でもアメリカンはちょっと桁の違う馬鹿で何でも注意喚起しとかないと訴えてくるって理解して商売しないとな。
自分達だってあんまり変わらないタイプじゃん
知らなくて間違えて訴えてくるんじゃなくて、知っててもけち付けて騒いで裁判させないで延々金せびってくるって違いはあるけど

49 : 2020/03/13(金) 08:30:42.88 ID:qzMK0I9A
すまん、アメリカ。
さすがに生で食うのはフォローできない。
50 : 2020/03/13(金) 08:31:01.34 ID:F/vxQ7TT
これは米国が悪い
韓国産食材を輸入したことに加えそれを火を通さず生で食べるなんてウ●コ食するのと同じ
51 : 2020/03/13(金) 08:31:08.28 ID:oNXKdz1x
言い訳の起源は韓国
53 : 2020/03/13(金) 08:32:14.15 ID:7YnUb7oX
なんだこのくそみたいな弁明
54 : 2020/03/13(金) 08:32:35.70 ID:H3bPj1Hl
韓国産食品は不衛生で危険でまずい
寄生虫入りキムチ
リステリア菌入りエノキダケ
55 : 2020/03/13(金) 08:32:51.36 ID:yVSv614U
韓国「逆に我々は被害者」

こんな感じ

56 : 2020/03/13(金) 08:32:53.37 ID:VotLPQ/v
どっちも馬鹿ってことで
58 : 2020/03/13(金) 08:34:12.58 ID:Qdtk20db
韓国産を生食するなんて、無知の極み!!
59 : 2020/03/13(金) 08:34:28.31 ID:N7npuS0Y
パッケージに韓国産と明記しなかった、輸入業者に巨額の賠償金を求めた訴訟が…
61 : 2020/03/13(金) 08:34:40.15 ID:yVSv614U
加熱しろとは明記していないが・・・

そんなのは常識だ
アメリカ人が悪い
被害者は我々の方

62 : 2020/03/13(金) 08:34:52.41 ID:iwsBiVbp
>火を通さずにサラダの形で食べるなど食文化が違って食中毒が発生したと推定される

推定かよ
火を通した可能性もあるぞ

63 : 2020/03/13(金) 08:35:11.21 ID:Z9XgcUEG
エノキを生で食べて美味いと思うのかな?
サラダに入れるにしても軽く茹でるよなぁ
卵は生で食べないくせに独特のな味覚だな、アメリカ人w
66 : 2020/03/13(金) 08:36:28.27 ID:0Uor9sH9
もともとキノコは菌でできているんだ、生はないだろ。
67 : 2020/03/13(金) 08:37:06.18 ID:9li450dL
キノコ生で食うとか土人かよ
69 : 2020/03/13(金) 08:37:48.87 ID:+/Gy6Rb4
真っ当な知能を持った人間なら、韓国の食品なんぞ食べる訳無いのだが、残念な知能の持ち主
は嬉々として食べるんだろうな。
70 : 2020/03/13(金) 08:38:22.37 ID:qdQnFq49
まあアメリカ人は食材洗わないからね、サラダとかそのまま載せるだけだし
タケノコも生で食うよ
71 : 2020/03/13(金) 08:38:23.08 ID:L/W7/Ffa
生でエノキ食べるのはやべーな
でもそういうことも考えて輸出するのが生産国の責任だろうと思うがね

コメント

タイトルとURLをコピーしました