良品計画は、「コオロギせんべい」を無印良品のネットストアにて、20日より先行販売する。価格は190円。
良品計画では、今後の世界の急激な人口増による食糧確保と環境問題を考えるきっかけ作りのため、徳島大学と協業し、
コオロギを食材とするための取り組みを開始。
徳島大学からは食用コオロギの実用化に向けた研究成果を、良品計画からは商品開発プロセスを共有し、おいしく食べられる昆虫食の開発を進めてきた。コオロギせんべいは、徳島大学の研究をベースに量産された「フタホシコオロギ」という熱帯性コオロギをパウダー状にして、
せんべいに練りこみ商品化したもの。素材の味を生かすため余計な原料を使わず、シンプルな配合とした。エビに近い香ばしい風味だという。
コオロギを食用とするメリットとして、たんぱく質やカルシウム、鉄分を多く含むという「栄養価の高さ」、生育する際の温室効果ガス排出量、
必要な水やエサの量が少ないとされる「環境負荷の少なさ」、飼育しやすく安定して生産できるという「生産効率」の3つを挙げている。アレルギー物質については、えびやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれているため、えびやカニのアレルギーのある人には注意を呼びかけている。
- 人類て進歩してんのか？
そんなの縄文人も食ってなかったろ？ - >>2
縄文人が食べなかった物を食べれるようになる、それが進歩だろ - >>7
www - >>2
食えるもん増えるほうが進歩に決まってんだろ
肉しか食ってなかった原始人なんか見りゃわかるだろ - >>2
別に煽るつもりはないけど
韓国が稲作を伝える前はドングリとか昆虫とか食べてたらしいよ - >>38
稲作は南方渡来だけど？ - >>2
糞の化石から昆虫食の跡は大量に見つかってて
縄文人は食肉ではなく、通年は虫と魚（+定番の貝や木の実）で、獣は冬ぐらいしか食べなかった説も出てる - じょじ
- 虫食い長野土人の目が光ったぁ～～～～ｗｗｗｗｗｗｗ
- >>4
コオロギや鈴虫は食べ物ではない、以上 - >>31
鈴虫寺の法話の後にスズムシ入りの御菓子くれる - >>58
と、いう噂がありますが鈴虫の成分は入っておりません
黒いのは紫蘇ですので安心してお召し上がりください - 海老アレルギーあるから食えんわー。残念や。あー食いたかったのになー
- >>5
昆虫も甲殻類と成分同じなのか？ - 西友のPBだった頃に戻って
- >>6
カレーでいけると確信したからもう無理やで？ - うまそう
- こんなもの食べる県の気が知れない
- >>9
正直イナゴは美味いと思う
味付け次第だよな - >>49
うそやん
ありえへん
キモい - >>56
慣れだよ慣れ
外人が嫌いなタコは食うだろ？
切ってあるから原型がなく気持ち悪くないとかいう理由だったら、虫も粗挽きか粉にすればいい - ソラミレドレドレ
- >>10
これこれ - エビはコオロギの味がする
- イナゴの佃煮ください
- 長野で爆売れしそう
- カマドウマせんべいとか無理だわ
- これからはコオロギ養殖が儲かる
- >>16
太平かつみ「閃いた」 - >>25
バルサン - どうせエビの味しかしない
- 無印って共産党のニオイがする
- スーパーマリオRPG
- 罰ゲーム目的意外でこんなの買う奴いるの？
- うなぎパイ
- ゴキブリは絶対無理だけどコオロギなら何とか行けそうな気がしないでもない
見た目や生態あまり変わらないけど - >>24
カマドウマキツい
便所コオロギやで - 食いたくないという直感を信じるわ
- グドン「ほぅ、美味そうだな」
- コオロギ普通に美味いよ
バッタとカブトムシの中間の味って感じ - >>28
その例えはバッタもカブトムシも食べたことある人にしか通じんだろ - ゴキブリの親戚みたいなもんだろ？
ビジュアル的に - 海老みたいなもんだろ
まだまだ高いとは思うがね - おいしいならええよ
まずかったらしね - エビか
甲殻類アレルギーは食べないほうが無難か？ - コオロギが余計定期
- 便所のコオロギ'73
- コオロギよりイナゴ食えるようにしたほうが世界を救うだろ
- >>41
蝗の美味しい食い方でも教えたら中国が勝手に蝗とやり合うよ
- >>42
中国人でも食えない生物と考えたら蝗ってスゲーな - スノーピアサーの食料みたいなもんか？
- お願いだから
どうしても食さねばならぬ時代がきたならば
無視の名前は出さず
黙って混ぜてくれ
知らせないでくれ - セミはまずかった
- コウモリ煎餅じゃなくて良かった
- エビ満月みたいなの想像したのに、根性なしどもめ！
- コオロギが余計な原料なんだよなぁ
- この味なのよネ
- 無印ってどこにいこうとしてるんだろう
- 粉末なら普通に食えるだろう
- コオロギなんてゴキブリとなんも変わらんだろ
ゴキブリよりちょっと狂暴だけど - ユーチューバーがネタで買って捨てられるやつだな
- かっぱコオロギせんを作ってくれ
- >>60
かっぱ ってなんでわざわざネーミングしたんだろうな。 - フタホシコオロギといえばテラフォーマーズの地球編で出てきたな
- イラネ
- マリオと旅に出ようドラマを作ろう
- ペットの餌にならない？
- ここのお菓子はもう買わない
- >>69
本品製造工場ではコオロギを含む製品を生産しています。 - 粉末にすればヘビだって食えるだろ
- カマキリ飼ってたけどバッタとか蝶に比べてコオロギが一番大好物だった
- 人間の舌の受容体は種属科目綱門界が人に近いほど美味しく、遠ければ蛇と鶏が同じように、似た近さの物と同じように感じるように出来てる
- 洗礼者ヨハネは蜂蜜とイナゴだっけ
- タンパク源としては野菜や肉より虫の方が優れてるらしいぞ
- 無印の駄菓子コーナー実はすき
ミルクケーキの在庫をきらすのやめろ
みそクッキーの在庫をきらすのやめろ - コオロギ養殖ってまだいるの？
- >>77
ときどき古いPCの画像見るからいるのでは - トカゲの主食やんか
逃がして羽化するとミツバチの害になる蛾より推奨 - >>1
これでサバクトビバッタってのが来ても大丈夫だな - 養殖？
- 芋虫食えよ
- ビーガンって虫はOKなの？
- 徳島大学なんて長野県にあったかな
- えびせん平気な人なら余裕だろ
- レッズの興梠スレじゃないですよね？
- 東南アジアヨーロッパで養殖してんだろ
- TV見ててイナゴの煮付けみたいなの食った子供がうめぇ！って叫んでたけどマジなの？
- 戦時中かよ
無印良品「コオロギせんべい」20日からネット先行販売 素材の味を生かすため余計な原料使わず
コメント
本当はコオロギせんべいじゃなくて天皇せんべいとして発売したかったんだろうな
院中って意味がわかると怖い話だよな
漢字の変換ミスみたいな駄洒落で物事を曲解して行動する頭AIな上級国民にとっての院中は淫虫もといスケベ虫のことだから飽きだけで法の網をすり抜けて損害を出す陰虫として御所に入院中のAI上級国民が印鈕を使って警察やヤクザやってる動物をけしかけることで一般人が皆殺しにされて世情を施錠だと誤記する害虫であるAI上級国民だけの世界になるんだろうしな
明仁や徳仁みたいに存在意義を否定されて殺されるまで法の網をすり抜けるスケベ虫のAI上級国民が天皇として院中に隔離されてるのも駄洒落で物事を曲解するロボットにすら飽きられた陰虫だからなんじゃないの