
今日の晩ご飯に最強のペペロンチーノを作ろうと思うんだがアドバイスくれ

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9kgの巨大チェーンネックレスをつけたままMRIに入り死亡 患者も医者もなぜ見落としたのか1 名前:匿名のゴリラ 投稿日時:2025/07/24(木) 12:06:33.24 ID:ESvkeHaK0 https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/3...
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- 1 : 2020/05/09(土) 13:15:55.308 ID:p3i/P7GX0
- 普通の作り方は分かるけどいくら作っても美味くないんだが
- 2 : 2020/05/09(土) 13:17:47.685 ID:qJH6IQjK0
- いくら?
- 3 : 2020/05/09(土) 13:17:55.573 ID:CevdXKZM0
- 乳化させてる?
- 5 : 2020/05/09(土) 13:18:33.036 ID:p3i/P7GX0
- >>3
させてる
茹で汁入れてる - 8 : 2020/05/09(土) 13:19:09.868 ID:yPhpabFuM
- >>5
海水ぐらいの? - 13 : 2020/05/09(土) 13:20:25.507 ID:p3i/P7GX0
- >>8
海水ほどは塩入れてはないな - 15 : 2020/05/09(土) 13:21:54.588 ID:yPhpabFuM
- >>13
塩味が足りないんじゃないか - 4 : 2020/05/09(土) 13:17:56.022 ID:aZHJbjwO0
- 普通に作れば美味しくできるんだから作り方間違えてるんだと思うよ
- 10 : 2020/05/09(土) 13:19:34.994 ID:p3i/P7GX0
- >>4
不味い訳ではないよ
特別美味いとも思えないような無難な感じになってしまう - 6 : 2020/05/09(土) 13:18:34.496 ID:yPhpabFuM
- 簡単な筈だけど?
オリーブ 鷹の爪 塩 水 ニンニクだけだぞ? - 7 : 2020/05/09(土) 13:18:41.478 ID:a92cJJ930
- リュウジのYouTube見なよ
- 9 : 2020/05/09(土) 13:19:27.497 ID:CevdXKZM0
- >>7
ゴミ勧めるなよ - 11 : 2020/05/09(土) 13:19:54.231 ID:a92cJJ930
- >>9
手っ取り早いじゃん - 12 : 2020/05/09(土) 13:20:06.668 ID:OfRU+KT60
- 塩水に漬込んで30分放置してから沸かし始めろ 麺に塩味ちゃんとついてればあとは七味と塩でどうにかなろう
- 22 : 2020/05/09(土) 13:24:46.388 ID:p3i/P7GX0
- >>12
マジで言ってる? - 14 : 2020/05/09(土) 13:20:45.259 ID:BDz8INOX0
- 七味?はなくない?
- 16 : 2020/05/09(土) 13:22:24.835 ID:VW1+xDux0
- もしかして麺が入ってないんじゃないか
- 17 : 2020/05/09(土) 13:22:45.896 ID:CevdXKZM0
- ここころちゃんねる
シェフロピア
これ見たらめちゃうまいの作れた - 18 : 2020/05/09(土) 13:23:08.271 ID:p3i/P7GX0
- 海水レベルの塩分で茹でたら塩辛くならない?
茹でた後パスタを洗うわけではないでしょ? - 21 : 2020/05/09(土) 13:24:33.587 ID:yPhpabFuM
- >>18
美味しくなるのを必死で拒否するのヤメレwwww - 26 : 2020/05/09(土) 13:27:55.851 ID:p3i/P7GX0
- >>21
そこまで言うならやってみる
前塩入れすぎて食えなくなったことあるからトラウマなんだよ - 28 : 2020/05/09(土) 13:29:31.588 ID:CevdXKZM0
- >>26
味噌汁よりちょいからい目ぐらいがちょうどいいんだよ - 31 : 2020/05/09(土) 13:32:51.944 ID:yPhpabFuM
- >>26
ちゃんと味見しろよw - 32 : 2020/05/09(土) 13:35:55.811 ID:5DmzEAFA0
- >>18
自分でバカを晒すとはこういうこと - 19 : 2020/05/09(土) 13:23:09.469 ID:CevdXKZM0
- 塩分濃度1.3~1.5%くらいで茹でろ
- 20 : 2020/05/09(土) 13:24:08.679 ID:OfRU+KT60
- 業務用鍋や業務用コンロのは参考にならないから見なくていいぞ
- 23 : 2020/05/09(土) 13:25:55.670 ID:aZHJbjwO0
- 手順が合ってても分量とタイミングが命だからなぁ
- 24 : 2020/05/09(土) 13:26:36.900 ID:xX0sOczD0
- ペペロンチーノって何だかんだ難しいよね
この前初めてカルボナーラ作ったけど簡単でびびった - 25 : 2020/05/09(土) 13:27:45.273 ID:CevdXKZM0
- ぺぺは難しい、奥が深い。
- 27 : 2020/05/09(土) 13:28:36.136 ID:EzPyxrbs0
- ペペロンチーノはもはや宗教
- 29 : 2020/05/09(土) 13:30:18.526 ID:MPLbFlEu0
- 真面目に作ると美味しくない
- 30 : 2020/05/09(土) 13:30:31.580 ID:CevdXKZM0
- ソースがトロッとするまでしっかり乳化な
- 33 : 2020/05/09(土) 13:38:16.238 ID:IXpGswKL0
- 本職の動画見ると大鍋に水と大量の塩!ってやってるけど
家庭で作るときはただの水で茹でて100cc分ぐらいの茹で汁に塩で味付けたほうがいいぞ
茹で汁使い回すことも出来ないし塩の無駄 - 35 : 2020/05/09(土) 13:39:32.222 ID:5DmzEAFA0
- 海水の塩分の濃さをググることもできない
義務教育レベルの水溶液もわかってない
これでちゃんと料理が作ってるとか頭オカシイわ
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