【熊本】アニサキスで74歳男性が食中毒 自宅でサバを刺し身に 有明保健所管内

1 : 2020/05/01(金) 17:11:50.37 ID:nsdZT4tf9

アニサキスで74歳男性が食中毒 自宅でサバを刺し身に 有明保健所管内
https://this.kiji.is/628066446033028193?c=92619697908483575
 熊本県は28日、有明保健所管内(玉名郡市・荒尾市)の男性(74)が自宅で調理したサバを食べ、寄生虫アニサキスによる食中毒を起こしたと発表した。男性は快方に向かっているという。

 県健康危機管理課によると、男性は22日に鮮魚店で購入したサバを刺し身にして食べ、5時間後にみぞおち付近に痛みを感じた。24日に荒尾市内の医療機関を受診したが症状は収まらず、27日の再受診で男性の胃からアニサキスが見つかった。症状や発症時間などから男性が調理したサバが原因と断定した。

 アニサキスはアジやイワシにも寄生。同課は「刺し身にする場合は速やかに内臓を取り除き、目視で確認を徹底してほしい」としている。県内でアニサキス食中毒が確認されたのは2018年以来。

3 : 2020/05/01(金) 17:12:23.12 ID:Vhm1cmFd0
バーカ(´・ω・`)
4 : 2020/05/01(金) 17:12:46.56 ID:wA9n9zET0
なぜ先に逝く
5 : 2020/05/01(金) 17:13:15.07 ID:zaiGNT7F0
買ってきたサバをそのまま刺身で食うとか74年間何やってたんだよ!
6 : 2020/05/01(金) 17:13:50.28 ID:XYpnoTyb0
こんな時に迷惑だな
7 : 2020/05/01(金) 17:13:51.92 ID:k5gX9/250
連休中のほのぼのニュースか。
8 : 2020/05/01(金) 17:14:26.07 ID:ZU+cXBT30
筋肉にまで潜り込んでくる気持ちわるいやつ
9 : 2020/05/01(金) 17:14:30.79 ID:kIrqmYyl0
正露丸が効くんでしょ。正露丸に効果ありって製薬会社が出してたから正露丸飲め。
10 : 2020/05/01(金) 17:14:33.19 ID:SYegtPqg0
アニサキス「サヴァ?」
11 : 2020/05/01(金) 17:15:14.92 ID:3CIWI2NS0
なんだ死んでないのか
解散解散
12 : 2020/05/01(金) 17:15:20.20 ID:wpfJDPRx0
兄貴刺す!
13 : 2020/05/01(金) 17:15:33.56 ID:5KLcC58U0
前々から思ってたけどアニキサスによる食中毒なんてわざわざ報道するような事なのかね
基本ポンポン痛いだけで勝手に治るでしょ
14 : 2020/05/01(金) 17:15:55.91 ID:MjUBkWBo0
病院はコロナで天手古舞なのにサバにアタって救急搬送かよ
15 : 2020/05/01(金) 17:16:25.64 ID:zaiGNT7F0
お願いだから保健所と病院の仕事を増やさないで!
16 : 2020/05/01(金) 17:16:27.91 ID:iS+Gmy3/0
兄さキス。
45 : 2020/05/01(金) 17:24:36.95 ID:rGT25fNS0
>>16
弟しかいねえ
17 : 2020/05/01(金) 17:16:46.39 ID:GQDib6s70
九州のサバはアニキサスないって聞いたが
38 : 2020/05/01(金) 17:23:27.26 ID:QNHazWFR0
>>17
日本海側ね
荒尾は有明海沿岸なのでサバがどこ産かはわからんな
18 : 2020/05/01(金) 17:17:01.07 ID:yw3ucIrh0
アニキ挿す
19 : 2020/05/01(金) 17:17:46.51 ID:u5Fwi64g0
サバいていくっ!
26 : 2020/05/01(金) 17:20:11.02 ID:a5/HCKfv0
>>19
変おじ
68 : 2020/05/01(金) 17:32:52.28 ID:rLGjjm3d0
>>26
ヒゲの兄貴
20 : 2020/05/01(金) 17:18:18.07 ID:OlThk06D0
お前らもすみれセプテンバーラブのおかげで

クドア・セプテンプンクタータを簡単に覚えられたよね?

21 : 2020/05/01(金) 17:18:46.57 ID:ep8RasNA0
塩して酢〆すれば死滅するの?
28 : 2020/05/01(金) 17:20:25.15 ID:g6pEqR3u0
>>21
しめ鯖した後に、一度冷凍せないかんです。
22 : 2020/05/01(金) 17:19:09.23 ID:Zt4v9nEW0
森繁かよ
23 : 2020/05/01(金) 17:19:11.06 ID:1OnSru/Y0
サバの刺し身は絶品だぞ。
釣った直後に内臓取って氷漬けにして速攻持ち帰るんだけどな。
43 : 2020/05/01(金) 17:24:18.26 ID:6L+1SerI0
>>23
それでもやられた
食った二日後だから単なる胃痛だと思って耐えてたけど耐えきれず医者行ったらアニサキス
54 : 2020/05/01(金) 17:26:43.31 ID:CJa37GNc0
>>43
毒じゃないんだから噛まないで飲み込む生活態度が元凶
ご愁傷様
24 : 2020/05/01(金) 17:19:26.03 ID:XVbBTji30
まあ美味いからな仕方ないw
25 : 2020/05/01(金) 17:19:57.96 ID:+u83HTAK0
アニキ大活躍www
27 : 2020/05/01(金) 17:20:23.58 ID:C/Z1OubO0
アニキが刺されたと聞いて飛んで来ました
29 : 2020/05/01(金) 17:20:35.46 ID:SucaA+zS0
九州なら平気なんじゃないの?
30 : 2020/05/01(金) 17:20:46.08 ID:hWASeXDA0
暑くなってくると鯖は気をつけないと
46 : 2020/05/01(金) 17:24:43.61 ID:780F7VVV0
>>30
ヒスタミン、な
31 : 2020/05/01(金) 17:20:52.16 ID:nTwKQfYH0
噛み殺せなかったか
32 : 2020/05/01(金) 17:21:52.59 ID:AkrNcZpA0
サバは刺身は怖いがシメサバはよく作る。
酢でアニサキスは死なないから薄めに切っているが。
33 : 2020/05/01(金) 17:22:00.30 ID:MA7K0uEz0
熊本県内で2018年以来って、、
アニサキスそんな珍しくないだろ?
東京だけど会社の先輩普通にやられてたで
69 : 2020/05/01(金) 17:34:00.25 ID:atAtFMH+0
>>33
九州の特定地域のサバとおまえらが食ってるサバとはアニの種類が違うんだよw
身に上がってこないいいアニ。
34 : 2020/05/01(金) 17:22:02.70 ID:SrhESp450
これは凄いコロナの新症状だ、、、
35 : 2020/05/01(金) 17:22:03.62 ID:1NsJqNL+0
♪アニサキス、キス、キス、キス、キース、キス、どこへもどこまでも
36 : 2020/05/01(金) 17:22:33.82 ID:Qu920jda0
老人はこの辺の知識が無いんだろうね
37 : 2020/05/01(金) 17:23:06.89 ID:CatSbSpx0
アニサキスは大きいからさばくときに見つけられると思うけど
なんで食べちゃうかね・・・・
49 : 2020/05/01(金) 17:25:31.44 ID:6L+1SerI0
>>37
紫外線当てないとダメだわ
目視は勿論していた
39 : 2020/05/01(金) 17:23:28.46 ID:wX5oQTQ00
ちょっと古いと身に食い込みだすからな
40 : 2020/05/01(金) 17:23:34.27 ID:aPeZyDDe0
鯖とかたまにグロいぐらい大量のいるよね
41 : 2020/05/01(金) 17:23:56.95 ID:L4zyVbMN0
今頃のサバなんて食べても美味くないだ
42 : 2020/05/01(金) 17:24:03.06 ID:Yxo6X1+Y0
大分住みだが生の鯖で当たった事がない。
44 : 2020/05/01(金) 17:24:35.29 ID:CJa37GNc0
いかにも「ただ歳を取った老害」という言葉がしっくりくるアホ
48 : 2020/05/01(金) 17:25:30.18 ID:rW7aavL50
よく噛んで食えよ
50 : 2020/05/01(金) 17:25:34.54 ID:lPoZKmpb0
ピンセットで抜いて食べよう
51 : 2020/05/01(金) 17:25:39.45 ID:Jt0E33SA0
サバは刺身やめた方がいいよ 九州ではよく食べるけど シメサバにしないも
52 : 2020/05/01(金) 17:25:40.52 ID:vRy69Vd50
鯖は酢醤油で食う コレマメな
53 : 2020/05/01(金) 17:26:04.07 ID:x+XeWjuw0
コロナにはビタミンDが効くって話だからな
55 : 2020/05/01(金) 17:27:02.03 ID:Nb093hmk0
兄貴に刺されたらどうやって治療するの?
胃カメラみたいなやつを入れて挟み込んで取るのかね
56 : 2020/05/01(金) 17:27:18.73 ID:xMsa+KaH0
焼いたほうが旨いんだが
57 : 2020/05/01(金) 17:27:50.44 ID:FB+KRKKj0
サバの刺身は食わん
58 : 2020/05/01(金) 17:28:22.36 ID:qPQat1qq0
鯖は旬落ちしたがアジがこれから美味くなるからな
刺身で行きたいが医療に迷惑かけたくない時ほど当たるし今年はなめろうか〆で我慢
59 : 2020/05/01(金) 17:28:57.79 ID:8A3IxwpP0
買った鯖で〆鯖とか頭ボケてんじゃねえの?
釣ったものを血抜いてすぐに内臓捨ててようやくなんとかというレベルだろ
66 : 2020/05/01(金) 17:31:42.95 ID:atAtFMH+0
>>59
福岡あたりだと五島のサバとか普通に刺身用で売ってるんだよw
73 : 2020/05/01(金) 17:35:17.96 ID:8A3IxwpP0
>>66
それで今回は当たったわけだが?
60 : 2020/05/01(金) 17:29:09.87 ID:lMfTZ8Rk0
よく噛めとか冷凍しろとか無駄だからな
重症化する奴はアレルギーだから虫が死んでても腸が腫れる
61 : 2020/05/01(金) 17:29:45.17 ID:rCCBBb/A0
一度アニサキスにやられると
死んでも煮たの食べてもアニサキスのタンパク質残ってると発症するって怖すぎだろ
62 : 2020/05/01(金) 17:30:05.18 ID:eTS/Zs/b0
老眼だから見えねえんだろう
63 : 2020/05/01(金) 17:30:19.23 ID:XVDyjgrP0
たいていはアニサキスが胃にくっついてもそのうち流れるので気が付くこともない
アニサキスの体液に胃の粘膜がアレルギー反応を起す人は激痛になる
64 : 2020/05/01(金) 17:30:21.35 ID:Jpz7mrSe0
なんかアニーだとホッとしてしまう
65 : 2020/05/01(金) 17:30:45.19 ID:K6+7V/cs0
兄貴大人気!
67 : 2020/05/01(金) 17:32:50.52 ID:w2xC3xOu0
>>1
丸1日冷凍してから食え
70 : 2020/05/01(金) 17:34:18.91 ID:2BK3Bjh00
3日我慢できたのか
71 : 2020/05/01(金) 17:34:23.47 ID:sUkzS7LW0
喰って一時間位で発症して数時間で治まるイメージだけど
こんな何日も暴れるものなのか
72 : 2020/05/01(金) 17:34:50.07 ID:jFj498qi0
鮮魚の仕事してるけど何でもかんでも生で食べたがる奴はアホだと思ってるわ
74 : 2020/05/01(金) 17:35:24.01 ID:XArCNn1Y0
急速冷凍したら鯖でも刺身で喰って大丈夫?
76 : 2020/05/01(金) 17:36:40.63 ID:8A3IxwpP0
>>74
マイナス20℃まで下げられてるならな
75 : 2020/05/01(金) 17:36:10.32 ID:atAtFMH+0
サバは生で食べるから価値あるんだろw
最高に美味い。
77 : 2020/05/01(金) 17:38:00.25 ID:aTxj6ggv0
喰い意地のはった老害
78 : 2020/05/01(金) 17:38:01.77 ID:6wP7GNXB0
アニサキス食べてみた

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