横浜中華街で老舗有名店の閉店相次ぐ 「食べ歩き食べ放題が増加」高級路線難しく

1 : 2025/09/06(土) 23:21:04.13 ID:hoQZrVxh9

上海料理を中心に、四季折々の食材を生かした伝統的な中国料理を楽しめる「揚州飯店」。

横浜中華街の本店を運営する会社が、今月中に横浜地裁へ自己破産を申請することが分かりました。負債総額は4億円以上となる見込みだということです。

揚州飯店本店を運営するMiaVita
「誠に残念ながら事業の継続が不可能な状況となりました」

「揚州飯店本店」は、1952年創業の老舗で、去年7月に現在の場所に移転し、大型店舗としてリニューアルしたばかりでした。

今年5月には、横浜中華街の顔でもあった「聘珍樓」も閉店しています。

帝国データバンク横浜支店情報部 篠塚悟部長
「(横浜中華街は)近年食べ歩きのお客様や食べ放題のお店が増えてきている。大型の店舗であるとか、あるいは高級路線を売りにしてきた店舗は業態維持が難しくなってきている側面があるのではないか」

テレ朝news
9/6(土) 9:58配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/c641ed65a294aa8a517bc0cbe56fcf74d0119e1c

レス1番のリンク先のサムネイル画像
3 : 2025/09/06(土) 23:21:46.66 ID:85yRtn8U0
貧乏なジャップ
4 : 2025/09/06(土) 23:22:31.57 ID:OxhjvlM90
上級のパイを他に奪われたか
5 : 2025/09/06(土) 23:23:50.83 ID:YeSNenkm0
中華街がシャッター街と化すのか
6 : 2025/09/06(土) 23:23:58.11 ID:lHYY6Jpa0
部屋代3000円とか。
もう少し美味いものを出せるようにしとけよ。
7 : 2025/09/06(土) 23:24:02.35 ID:PXpTtFNt0
大量にくる
支那人インバウンドとやらで
日本は大儲けしてるんじゃなかったの
8 : 2025/09/06(土) 23:24:20.20 ID:cz8njoPu0
老化で後継いないってやつだろ
9 : 2025/09/06(土) 23:24:29.06 ID:oLtQmV5H0
高級中華は敷居高いイメージある
畏まった席ならフレンチやイタリアンに行くし
高級中華を選ぶタイミングが難しい
10 : 2025/09/06(土) 23:24:58.27 ID:wrpkYJjN0
支那人街なんて無いほうがいい
13 : 2025/09/06(土) 23:26:59.31 ID:jwZPbIlR0
だって美味しくないもん
14 : 2025/09/06(土) 23:27:41.08 ID:T5vmMCIO0
日本なんか「安い」から来てんだぞ
15 : 2025/09/06(土) 23:28:19.52 ID:RKFP6isi0
わりと高い店にいっても衛生面とかが微妙なんよ
トイレに行くときに裏側がちょっと見えちゃったりすると、もう幻滅
こんな値段出すならフレンチ行くわってなる
16 : 2025/09/06(土) 23:28:20.60 ID:jATWHwcZ0
高いだけで美味くない
17 : 2025/09/06(土) 23:28:31.21 ID:QukZXEtO0
冷凍食品ばっかりなんだろ
18 : 2025/09/06(土) 23:28:55.50 ID:Yxz+p/z80
冠婚祭で使える高級な大店がなくなり残念
19 : 2025/09/06(土) 23:29:12.71 ID:nZF+vYTG0
広東料理が突然四川に変更になったせいで辛いから行かなくなって、そのうち店も無くなっていた
栄安楼
安くてさっと食べるのによかった
20 : 2025/09/06(土) 23:29:21.93 ID:SnzQqcy20
食べ歩きが多いおかげで、店内で食べるところが意外と空いてるのがいいんだよな
金ない若者は外で食っとけって感じ
21 : 2025/09/06(土) 23:29:37.15 ID:83Tb0FND0
萬珍樓點心舗だけ生き残ってくれればいいや
つか中華街の食べ放題ってクソみたいな店しかないだろ
57 : 2025/09/06(土) 23:42:00.80 ID:Q/9ScpXL0
>>21
私も大好きで思い出がたくさんあるお店だわ
本店の真裏の古い建物で営業してた頃もよかった
萬珍樓と同發があればいい
22 : 2025/09/06(土) 23:30:01.22 ID:lHYY6Jpa0
仕事で中国のあちこちに行くけど、中華料理が滅茶苦茶美味いんだよ。本当に美味しい。
それに比べ、老人向けの日本人向けチューンの中華料理は不味い。老舗と呼ばれる店ほど味がダメだ。顧客の老人が亡くなったら一緒に葬り去られる運命でいいと思います。
29 : 2025/09/06(土) 23:33:46.57 ID:5LU77qu20
>>22
日本で推奨できる中華料理店を挙げていけ
74 : 2025/09/06(土) 23:46:32.68 ID:38wC1yTI0
>>22
もう引退したが、80、90年代中国のいなかばかり出張したけどまずいもの食った記憶がない。たった一度だけ福建省で貝で吐いた。
23 : 2025/09/06(土) 23:30:55.87 ID:bgJ6A+bI0
20年くらい前だな多くの店が食べ放題路線になって変質というか衰退がはじまったのは
むしろここまでよくもったと思うわ
24 : 2025/09/06(土) 23:31:02.72 ID:y0K/ZTfv0
美味しんぼが続いてたらネタにできたな
没落した周大人とか
26 : 2025/09/06(土) 23:32:21.78 ID:HvQqrnj90
去年食べ歩きはして来たけど
ぶっちゃけ地元の中華料理で充分旨い
27 : 2025/09/06(土) 23:32:55.73 ID:Dp8QKpDf0
クソ安っぽいなんちゃって中華が増え過ぎ
28 : 2025/09/06(土) 23:33:26.01 ID:CYyzbazY0
昔からいる由緒正しいまともな華僑を追い出し、
民度が低い新華僑、さらにイカれてると言えるほど迷惑な新新華僑を呼び込む馬鹿ども。
おまえらが、世の中をどんどん生きづらくしてるんだぞ。
30 : 2025/09/06(土) 23:33:50.85 ID:5tiebBK40
横浜中華街で中華の高級路線が無理なら、高級中華料理屋は壊滅しそうだな
40 : 2025/09/06(土) 23:36:31.44 ID:PJ4CsfWv0
>>30
都内にあるから
31 : 2025/09/06(土) 23:33:57.17 ID:eKHsmttk0
ありがとう自民党、日本人は貧しくなりました😹
32 : 2025/09/06(土) 23:33:59.74 ID:MXktADCg0
接待で有名店連れて行ってもらったけど、普段食べないからあまり口に合わなかった
ラーメン屋でチャーハンセット食べたほうがよかった
34 : 2025/09/06(土) 23:34:35.12 ID:PJ4CsfWv0
いや美味い所が減ってきてたから
新しい店はここではオープンしないんじゃないかな
新陳代謝がないと旧築地場外みたいになるんじゃないかね
35 : 2025/09/06(土) 23:34:44.99 ID:2Um3XiB90
その割に中華街が広がっているのはなんでかね
36 : 2025/09/06(土) 23:35:21.50 ID:T3OA476r0
どーせ経営者はシナ人か朝鮮人なのでいいよ
37 : 2025/09/06(土) 23:35:40.92 ID:Z4yxp47+0
去年7月に大型店舗にリニューアルして倒産って
リニューアル大失敗ってことじゃん
38 : 2025/09/06(土) 23:35:51.88 ID:wHv0tkrj0
有名店行くのは田舎者だけだよ
地元民はそもそもチャン街あまり行かない
43 : 2025/09/06(土) 23:37:13.60 ID:CYyzbazY0
>>38
貧しい人が増えただけ。
普通に地元民も利用してた。
最初から利用して無いなら、そういう家庭ってだけ。
39 : 2025/09/06(土) 23:36:26.39 ID:FyZ1FAsX0
若者から金絞り取って高齢者に渡した所でジリ貧だよ
自民党の社会の結果だよ
41 : 2025/09/06(土) 23:36:35.69 ID:Xi/t4eK20
そこまで気取らなくていいというのが中華だと思うが
48 : 2025/09/06(土) 23:39:07.37 ID:PJ4CsfWv0
>>41
中華料理は宮廷料理も凄いのよ
42 : 2025/09/06(土) 23:36:41.98 ID:+cW7AOGz0
インバウンドの中国人には助けてもらえないかとレスしようと思ったが
なんで日本に来てまで中華食わなきゃならんのよな
44 : 2025/09/06(土) 23:37:33.24 ID:iv14eWac0
エビチリや青菜炒めなんかで高級を謳われてもそら行かんよ
あほくさいやんけ
45 : 2025/09/06(土) 23:37:38.18 ID:8OlpbUAL0
食べ放題って色んな物をちょっとずつ食べられるからいいよね
俺は少食だから食べ放題の方が助かる
女の子もたくさん食べられないから食べ放題の方が喜ぶし
46 : 2025/09/06(土) 23:37:52.83 ID:wZm4CZE+0
中華街に行くとすれば小さな店だな
大きな店は豪華に見せようとして装飾過多
重苦しくてかなわん
47 : 2025/09/06(土) 23:38:40.40 ID:RheMiY6Y0
中華街で美味しいのは肉まんくらいだからな
あとは口に合わなかったり、調理がいい加減で美味しくない
50 : 2025/09/06(土) 23:39:31.00 ID:EjgNdBDj0
日高屋とバーミヤンで満足しちゃってるからなぁ。
51 : 2025/09/06(土) 23:40:01.50 ID:dVCyoZN30
人が多いだけ
53 : 2025/09/06(土) 23:40:08.36 ID:5LU77qu20
こないだ塩元帥のインスタント3食パック買ったけど
これに100円の野菜炒めパック合わせて普通に美味い
64 : 2025/09/06(土) 23:44:44.68 ID:8OlpbUAL0
>>53
インスタントあるの?
お店の味と近い?
塩元帥めちゃくちゃ美味しいよね
55 : 2025/09/06(土) 23:41:35.39 ID:j3ZQkRag0
古くからいる所謂華僑の人たちと中共人民との関係はどうなんだろ?
56 : 2025/09/06(土) 23:41:51.15 ID:hUOs1+FC0
万陳朗また行きたかった
58 : 2025/09/06(土) 23:42:18.50 ID:jLc+YLNs0
築地やアメ横も同様だけどやたらに見た目だけ重視の商品を目玉にしてる店が増えたんだよね
メインストリートは避けて裏通りから行ける店にしかもういかん
59 : 2025/09/06(土) 23:43:21.42 ID:yl1gn5r60
中国料理ってサクッと食べれるスナック感覚の食べ物ってあんまり無い気がする
店に入って、ではちょっと面倒
そこらを開発したほうがいい気がするな
60 : 2025/09/06(土) 23:43:49.68 ID:o1BLbCZ70
日本人が中華料理に求めてるのは親しみやすい町中華だからね
61 : 2025/09/06(土) 23:43:57.44 ID:Vcz9o1Rt0
フカヒレや北京ダックが食べたいな
62 : 2025/09/06(土) 23:44:26.52 ID:Ung+cAl70
横浜自体はどうなん?
63 : 2025/09/06(土) 23:44:43.33 ID:v5cicAxt0
食いもんに金払えない日本人ばっかになった証左や
65 : 2025/09/06(土) 23:44:46.38 ID:HvQqrnj90
茨城の中華料理店のギョウザ旨かったなぁ
69 : 2025/09/06(土) 23:45:54.85 ID:2kXqBbWU0
>>65
茨城w消えて
納豆臭いし関東で唯一訛りがひどい県
66 : 2025/09/06(土) 23:44:55.02 ID:2kXqBbWU0
笑えるよ
高級系はとっくに潰れたし、裏通りの穴場の店とかに日本人は行くので
67 : 2025/09/06(土) 23:45:33.29 ID:JzlZ2fXa0
僕は反日暴動以来行ってないです。
68 : 2025/09/06(土) 23:45:44.20 ID:tO53GyaZ0
中華街の建物は老朽化が目立つからな
建て替えする体力も無いのかもね
70 : 2025/09/06(土) 23:45:58.13 ID:7TFCk4Ct0
はっきりいって値段の割にたいして美味くない
ほっといても観光客多いもんだから質低下
71 : 2025/09/06(土) 23:45:58.84 ID:Z+xhdbjy0
華正樓本店も流れに逆らえず、店舗前に食べ歩きの店建てさせて汚しちまったもんな…
72 : 2025/09/06(土) 23:46:13.29 ID:5LU77qu20
どこの中華のランチもユーリンチーの唐揚げばかり

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