【鰹】カツオの平均卸売価格 6月として過去最高 高値続くか

1 : 2025/07/29(火) 06:02:23.73 ID:vsAJ4Usr9

NHK
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250728/k10014876191000.html
2025年7月28日 6時57分

先月のカツオの平均卸売価格は、東京都中央卸売市場で6月としては過去10年間で最も高くなりました。これから旬を迎える「戻りがつお」も減少が見込まれていて、市場関係者は高値の傾向が続くとみています。

カツオは、例年、春から初夏にかけて日本近海を北上する「初がつお」と、秋に三陸沖から南下する「戻りがつお」が知られています。

東京都中央卸売市場によりますと、先月のカツオの平均卸売価格は「初がつお」の入荷が少なかったことから、1キロ当たり1076円と去年の同じ月の2倍近くに値上がりし、6月としては過去10年間でもっとも高くなりました。

さらに国の研究機関「水産研究・教育機構」は、先月からことし11月までの常磐・三陸沖のカツオの来遊量について、海流をはじめとした環境の変化や漁獲によって親のカツオが減少傾向にあるなどとして「去年および過去10年の平均を下回る」という予測を示しています。

市場関係者は「ことしは初がつおだけでなく、これから旬を迎える戻りがつおも、高値の傾向が続くのではないか」とみています。

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2 : 2025/07/29(火) 06:03:04.88 ID:6pZtdfaQ0
カツオ何やっとるんか!
3 : 2025/07/29(火) 06:03:21.22 ID:hDbgmm4x0
鰹はヤバイなあ
影響でるもん多すぎ
4 : 2025/07/29(火) 06:04:15.16 ID:tZxEvXPS0
シーチキン(カツオ)が(ツナ)を越えてくるのか
5 : 2025/07/29(火) 06:04:28.44 ID:JYBfvDUQ0
スーパーに行けば不味そうな冷凍カツオのたたきが安く売ってるよ
6 : 2025/07/29(火) 06:05:57.71 ID:Z2bKlf2q0
豚も高い鶏も高い夏野菜も高いトドメでカツオお前までもか、この裏切り者
8 : 2025/07/29(火) 06:07:06.84 ID:B4y/oYK80
唯一、俺が買える安い魚なのに
9 : 2025/07/29(火) 06:07:24.08 ID:vCIkJwbo0
海水温上がって魚が居る場所変わってるのに、同じところで漁して取れない言うてるんやろ
馬鹿なのかよ 抜本的に漁のやり方変えろ
ばーーーーか
12 : 2025/07/29(火) 06:08:26.98 ID:39p3OV0Z0
>>9
ちょっと漁して値段吊り上げた方がラクだろ?w
10 : 2025/07/29(火) 06:07:40.03 ID:adsQvBat0
もうサカナなんて食わなくていいよw

日本人なら米も魚も喰うのやめれwww

14 : 2025/07/29(火) 06:09:06.60 ID:GP08O1o80
>>10
だね
カツオはなくていいし
世直しのためにコメは我慢するだけ
26 : 2025/07/29(火) 06:20:35.67 ID:FgFMgkqO0
>>14
出汁とるもん全部食うなよバカ
味噌汁そばうどん全部食う資格無し
11 : 2025/07/29(火) 06:08:05.14 ID:FRde4ioP0
カツオはスーパーではそんな高い感じでは無かったでザマスよ?
13 : 2025/07/29(火) 06:08:44.47 ID:VqkZXh6V0
答え一発!カツオミニ
16 : 2025/07/29(火) 06:10:15.50 ID:lbpKkwi30
おまえら東朝鮮人こそ

水産資源を枯渇させた原因だと自覚しないと

シナ人のせいにばかりできないんだぞ

17 : 2025/07/29(火) 06:10:24.52 ID:wlmXIUCg0
今、カツオのタタキですら税抜100g98円だったのが178円だもんね。特売日でコレだ。
18 : 2025/07/29(火) 06:11:10.97 ID:d4D0vIZ80
ガチ詳しい人に聞きたいんだけど、
カツオの値段高騰することでごまカンパチの仕事減る?潰れる?
19 : 2025/07/29(火) 06:11:24.51 ID:fw7CKWQJ0
ありがとう自民党
20 : 2025/07/29(火) 06:11:33.89 ID:5Qf5Z1yb0
ひどいや姉さん
21 : 2025/07/29(火) 06:11:41.70 ID:Leo+y2oZ0
コラー!カツオ!
22 : 2025/07/29(火) 06:12:27.01 ID:YSA4KyVF0
捏造だなどうせ岸田がまたまたドサクサ紛れの便乗値上げしようとしてる
24 : 2025/07/29(火) 06:14:19.17 ID:OKyoWWGu0
カツオのたたきは庶民の見方だったのに残念だ

わしはイワシの方が圧倒的に好きやが

25 : 2025/07/29(火) 06:17:19.72 ID:WYdkMKLc0
中島 「食えねえ奴だよ磯野は」
27 : 2025/07/29(火) 06:21:02.09 ID:bR4LvvzM0
カツオも値上げかよ
もうなんも魚食えなくなるなザリガニすら高級品だし
28 : 2025/07/29(火) 06:22:19.09 ID:PFgrt28L0
ヮィゎヵョヮィヵッォ
29 : 2025/07/29(火) 06:26:43.43 ID:46mG5gy00
カツオまで高級魚の仲間入りか
異次元の金融緩和のおかげでツマラン世の中になったよ
30 : 2025/07/29(火) 06:27:33.94 ID:eWHXpeY30
江戸っ子だけどカツオの血の匂いがキライ
31 : 2025/07/29(火) 06:27:34.71 ID:ywubleC90
カツオは味的に高級魚には入らんだろ
肉厚で食いやすいだけ
32 : 2025/07/29(火) 06:29:09.66 ID:05hDCWya0
俺のカツオが…
高くなると買えんわ
33 : 2025/07/29(火) 06:29:59.26 ID:OKyoWWGu0
ポン酢と生姜、ニンニクを入れて美味しい
と言うことは血の臭いが欠点
でも美味いよ そこが
34 : 2025/07/29(火) 06:31:08.59 ID:mH+R8mJR0
焼津の横流しがバレるまでは本当に安かった
米も腹いっぱい食えた

コメント

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