佐賀県、「佐賀ラーメン」をブランド化して観光客誘致へ

1 : 2025/03/07(金) 21:22:41.30 ID:x7gvvlq+0: 　佐賀県は２０２５年度から、「佐賀ラーメン」のブランド化に乗り出す。「佐賀ラーメン史」の編纂や情報発信の強化などに取り組み、
県内外からの誘客を図って地元飲食業の活性化につなげたい考えだ。開会中の県議会定例会に関連事業費約１６５０万円を盛り込んだ
２５年度一般会計当初予算案を提出している。（森永健太）
やや太めで軟らかいストレート麺、塩分や脂控えめの豚骨スープ
　佐賀ラーメンは、やや太めで軟らかいストレート麺、塩分や脂が控えめの豚骨スープ、
生卵やノリをトッピングするといった特徴があるが、明確な定義はなく、店ごとにも味わいが異なる。
　県によると、インターネット上での検索数は博多や久留米、熊本といった近隣地域の豚骨ラーメンより少なく、
公式なＰＲ団体もないが、県の企画で昨年３月、有田焼のラーメン鉢で有名店の味を提供するイベントが
佐賀市で初めて開かれた際には、２日間で約１９００人が来場した。
　また、コロナ禍から回復傾向にある訪日外国人客にラーメンが人気なこともあり、
地元で愛されてきた歴史をひもとき、「食文化」としての魅力度向上を図ることにした。
https://www.yomiuri.co.jp/local/kyushu/news/20250307-OYTNT50058/
2 : 2025/03/07(金) 21:25:55.11 ID:rxOm72NO0: その佐賀ラーメンの画像は？ソースにもないんだが
28 : 2025/03/07(金) 21:57:13.19 ID:kNfr/tc70: >>2
ラーメンだからスープじゃね
3 : 2025/03/07(金) 21:28:11.56 ID:virJv4c90: 柔らかめ薄め少なめ
…博多とんこつ全否定？
4 : 2025/03/07(金) 21:28:44.68 ID:znmOu/AF0: ググったら生卵トッピングしてんのな
5 : 2025/03/07(金) 21:28:45.62 ID:RdjFouFb0: 牛丼は吉田屋
6 : 2025/03/07(金) 21:28:50.78 ID:R9NjcbRf0: 別に定義がなくても構わんが差別化できなさそう
鹿児島ラーメンには最初にお茶と漬け物が出る明確な定義がある。味は問わない
7 : 2025/03/07(金) 21:29:18.43 ID:ZqCJpIl90: 90年代に佐賀に住んでたがラーメン屋自体がそんなに無かった記憶がある
8 : 2025/03/07(金) 21:29:51.59 ID:79CQcK8J0: ちゃんぽん食べるからいいです
9 : 2025/03/07(金) 21:30:30.45 ID:4pfXGBA+0: 唐津バーガーとかシシリアンライスとか名物グルメめっちゃあるやん
10 : 2025/03/07(金) 21:33:20.32 ID:+s6a0MjE0: 有明干潟にシャワー設備常設してどろんこ遊びさせた方が、人来るんじゃね？
子供の時行ったけど、カニとかムツゴロウがいてめっちゃ楽しかった
11 : 2025/03/07(金) 21:33:22.01 ID:ytgvvXjg0: 井出ちゃんぽんで十分だろ
久留米までちょっと走れば丸星や大砲あるし
今更ご当地ラーメンもねえだろｗ
12 : 2025/03/07(金) 21:33:29.78 ID:VxYeeoZE0: 生卵入れるのが気持ち悪い
13 : 2025/03/07(金) 21:34:54.54 ID:bTU+DehT0: それより佐賀牛に力入れろよ美味いんだから
14 : 2025/03/07(金) 21:35:40.90 ID:l2UZ9coP0: 佐賀か、丸幸ラーメンくらいしか知らん
15 : 2025/03/07(金) 21:36:51.04 ID:NJbSoqsi0: 生卵入れたらスープが冷めるだろ
16 : 2025/03/07(金) 21:38:50.34 ID:imMf9hdu0: おかんSAGA
17 : 2025/03/07(金) 21:39:27.49 ID:GPBoB70d0: 西に行くほど飯は不味い
やめなよ、悪あがきは…
18 : 2025/03/07(金) 21:39:45.19 ID:n+VLAaru0: 佐賀はおしんをいじめ抜いたクソ意地悪いところ
19 : 2025/03/07(金) 21:40:19.29 ID:MPljZWIC0: 言うて佐賀市周辺だけじゃね？
20 : 2025/03/07(金) 21:40:24.09 ID:imMf9hdu0: 器にだけこだわってそう
21 : 2025/03/07(金) 21:40:52.27 ID:sxb/RYqo0: マルタイラーメンの工場
22 : 2025/03/07(金) 21:42:17.93 ID:EihSmrI+0: そういえば棒ラーメンあったな
23 : 2025/03/07(金) 21:44:09.99 ID:8oAqURk/0: 味噌ベースか？
24 : 2025/03/07(金) 21:44:45.29 ID:qQqApL+L0: そういえば楠田枝里子見なくなったな
26 : 2025/03/07(金) 21:51:25.15 ID:jwcp8cvm0: ラーメンとちゃんぽんって別モノなの？
48 : 2025/03/07(金) 22:11:01.76 ID:O7PMx7es0: >>26
ちんぽんは太麺ラミョンは九州では細麺
27 : 2025/03/07(金) 21:53:35.24 ID:vTRAHu2y0: 企画が10年遅い
29 : 2025/03/07(金) 21:57:26.12 ID:nd/o16Cz0: はがくれ金龍ラーメン食っとけ
30 : 2025/03/07(金) 21:57:27.21 ID:QcManiAn0: 唐津バーガーとかプリンってつい最近だよな
俺的には宮田の松露まんじゅうか木屋の瓶詰めイカのしおからか小城羊羹なんだけど
31 : 2025/03/07(金) 22:02:22.78 ID:79CQcK8J0: 葉隠ラーメンってペルソナ3にあったっけ
ロマサガとかいうマイナーゲーよりペルソナシリーズとコラボした方がいいと思う
32 : 2025/03/07(金) 22:03:07.15 ID:hoZ+N3620: 佐賀駅前の通りの飲み屋街
呼び込みのねえさん、にいさんがずら～っと並んでてワロタ
33 : 2025/03/07(金) 22:03:41.16 ID:tU0prnDm0: 博多ラーメンと熊本ラーメンがあるのに佐賀は無理だろ
34 : 2025/03/07(金) 22:03:48.68 ID:h+DdcWDm0: オレのオススメは八芳園の味噌ラーメン
35 : 2025/03/07(金) 22:04:08.11 ID:0vYRVYVZ0: 佐賀ちゃんぽん（醤油味）の開発を急げよ
36 : 2025/03/07(金) 22:05:07.79 ID:VRTl1LcB0: 佐野ラーメンって特徴無いイメージ有ったけど、この前食べたらなるほどスープが美味しいのねうどんの出汁みたいに優しい味
39 : 2025/03/07(金) 22:07:23.21 ID:79CQcK8J0: >>36
佐野ラーメンはそれに合う手打ちの平たい麺が絶妙だよな(´・ω・｀)
47 : 2025/03/07(金) 22:10:45.23 ID:LbA5fgm00: >>39
木更津に単身赴任してた時に佐野市まで食べに行ったよ
美味しかった
37 : 2025/03/07(金) 22:05:53.38 ID:JOI5TKWC0: 九州もっとちゃんぽんを誇れよ
バリエーション豊富でどれも無限に食える
ラーメン属の中でも野菜豊富でヘルシー
38 : 2025/03/07(金) 22:07:05.93 ID:wwYuNce10: 数ある久留米ラーメンのパクリの一つですが味の素が少なめなので全体的に味がぼんやりしてるのが特徴です。
40 : 2025/03/07(金) 22:07:31.39 ID:O7PMx7es0: ちんぽんは長崎
41 : 2025/03/07(金) 22:08:04.10 ID:sxb/RYqo0: ◆大穴◆
井手ちゃんぽんのカツ丼
42 : 2025/03/07(金) 22:08:29.57 ID:JeIJ0Ru80: 久留米、長浜、熊本に囲まれたところの佐賀ラーメンなんて
西海ラーメンの長崎以下
43 : 2025/03/07(金) 22:09:44.62 ID:mbIYZA2Q0: ご当地ラーメンなんか勝手に出来上がるもんで自治体がどうこうすることじゃねえよ
44 : 2025/03/07(金) 22:09:55.09 ID:3kr+LpbY0: 井手ちゃんぽんだけでいいだろ
45 : 2025/03/07(金) 22:10:01.44 ID:zCYArW4+0: 佐賀ットとコラボのタイガーｱﾊﾟｶｯラーメン🍜とかいいんじゃね
46 : 2025/03/07(金) 22:10:06.62 ID:LEhrHDPD0: 佐賀はチャンポンだよな
なんか旅番組なんかでもみんなチャンポン食ってたと思うよ
っていうかチャンポンしか食ってなかったとw
49 : 2025/03/07(金) 22:11:21.15 ID:zpK6fXBQ0: 四方八方有名ラーメンがあるからもっと違うのにしろよ…
50 : 2025/03/07(金) 22:13:16.47 ID:O7PMx7es0: 佐賀はドライブイン鳥ってのが有名らしいよ
51 : 2025/03/07(金) 22:14:01.09 ID:lrdGutxl0: 佐野ラーメン「許しま千円！！」
52 : 2025/03/07(金) 22:15:38.60 ID:PBKU7Dy00: ドライブイン鳥って本家もサイゲームスがやってる店も提供されるのは同じ？
来週佐賀駅に行くから寄ってみようかなと
53 : 2025/03/07(金) 22:17:15.35 ID:r26NsLWX0: 佐賀のラーメンって久留米ラーメンだろって思ったけど
久留米って福岡県なのか
ややこしいな
54 : 2025/03/07(金) 22:19:07.62 ID:ctfQbg850: SAGAラーメン（笑）
55 : 2025/03/07(金) 22:21:07.69 ID:8Wonp7Mi0: そういうところがダメなんだよ
わかってないな
56 : 2025/03/07(金) 22:23:19.77 ID:8ww947ZW0: 九州の盲腸
それが佐賀県
57 : 2025/03/07(金) 22:23:20.54 ID:15LC/s3S0: SAGA佐賀って歌のせいで佐賀のイメージドチャクソ悪いよな
この歌作ったやつ戦犯すぎるだろｗｗｗ