- 1 : 2025/02/13(木) 15:33:23.32 ID:1wFuA6fF0
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なんでみんな守らないんや
- 2 : 2025/02/13(木) 15:33:51.69 ID:1wFuA6fF0
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麺を茹でるお湯とスープにするお湯を分ける奴おるやろ
- 3 : 2025/02/13(木) 15:34:01.91 ID:PVZ8XUoD0
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粉末スープ鍋に入れるの？
- 5 : 2025/02/13(木) 15:35:15.41 ID:mNycEkv60
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>>3
袋麺エアプか
- 7 : 2025/02/13(木) 15:36:45.00 ID:PVZ8XUoD0
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>>5
相当食べてるけど鍋には入れたこと無い
どんぶりに入れてるよいつも
- 11 : 2025/02/13(木) 15:37:47.08 ID:DQ0DK9ZV0
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>>7
一人暮らしだと鍋で作って鍋のまま食うんだよ
言わせんなよ恥ずかしい
- 12 : 2025/02/13(木) 15:39:16.54 ID:PVZ8XUoD0
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>>11
そういうことかそんな発想なかったわ
でもグラタンはグラタン皿のまま食べるなあれと一緒か
- 16 : 2025/02/13(木) 15:42:13.34 ID:hNJ01nVV0
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>>11
言うなよ恥ずかしい
- 4 : 2025/02/13(木) 15:34:44.55 ID:Q0NgRfQZd
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気持ち悪いから
- 6 : 2025/02/13(木) 15:36:06.40 ID:DQ0DK9ZV0
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水の量は沸騰して減る分や麺が吸い込んで減る分も考慮して設定してあるから
別にすると適量の見極めが難しくなる
- 8 : 2025/02/13(木) 15:36:45.46 ID:4F3pdXps0
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うまかっちゃんの麺に変えるとうまい
- 9 : 2025/02/13(木) 15:36:57.19 ID:EVpVESFH0
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上級一番民は茹で終わった麺を1回冷水で洗うらしい
- 10 : 2025/02/13(木) 15:37:11.99 ID:1ji8W8Aw0
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茹でる水は飲む水じゃないから水道水
スープ用のはミネラルウォーター
これが最強
- 13 : 2025/02/13(木) 15:40:50.55 ID:mJr3Xhya0
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茹で終わった麺を水洗いして食べた事あるけどあまり美味く感じなかった
乾麺の油も美味さの一つなんやなと再認識したわ
- 14 : 2025/02/13(木) 15:40:59.23 ID:LYEU+CmW0
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そのまんま鍋喰いって熱いし鉄臭いしいうほどやらなくね
- 15 : 2025/02/13(木) 15:41:44.26 ID:ZM+kIsEor
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鍋に入れると鍋肌にこびりつくからやらない
丼ならお湯で流せばオッケーや
- 17 : 2025/02/13(木) 15:45:29.89 ID:54HjSwnNM
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てかお前らのところサッポロ一番塩とんこつって売ってる？
- 24 : 2025/02/13(木) 16:15:25.40 ID:Jx4DI7Og0
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>>17
売ってるけどあんまり美味しくなかった
- 18 : 2025/02/13(木) 15:46:59.35 ID:HJcK7kKNM
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粉末スープ入れて麺茹でたほうが味染みこみそうやん
- 19 : 2025/02/13(木) 15:50:30.85 ID:fYXFFJJb0
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タモリとかインスタントラーメンは麺別茹での方が美味いんや言う人いるけど
麺が戻る分の水分も考慮して作り方の水の量書いてあるからスープの濃度調整難しいよな
- 20 : 2025/02/13(木) 15:55:41.75 ID:WgtZM7eP0
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チャルメラはどんぶりにスープの粉入れるしうまかっちゃんは鍋に入れろと指示がある
- 21 : 2025/02/13(木) 15:56:02.16 ID:0N/QGoZw0
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年取ったら麺茹でた汁食えなくなったわ
いつもとりあえず150mlでスープ溶いてる
- 22 : 2025/02/13(木) 15:58:11.75 ID:n4vDJRmZ0
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お湯なんて少なめにして濃かったらたせばいいだけ
- 23 : 2025/02/13(木) 16:13:23.55 ID:spGcBgBw0
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サッポロ一番は卵入れとけば適当に作ってもうまいよ
- 25 : 2025/02/13(木) 16:17:34.88 ID:wLVPFq+l0
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サッポロ一番は塩よね
- 26 : 2025/02/13(木) 16:20:51.21 ID:0kQZZlS90
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味噌やろ
- 28 : 2025/02/13(木) 16:32:29.46 ID:wgukHtg00
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ギャル曽根が麺入れる前からスープ粉末を入れて混ぜてから麺を入れて煮込むのを紹介してたな
- 29 : 2025/02/13(木) 16:34:20.57 ID:1ji8W8Aw0
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スープで煮込むの韓国式やろ
絶対やりたくないわ
- 30 : 2025/02/13(木) 16:35:04.07 ID:RuAOaiEQ0
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言うほど味変わらんやろ
- 31 : 2025/02/13(木) 16:38:47.88 ID:wgukHtg00
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煮込んだお湯をそのまま使うのは本当
- 32 : 2025/02/13(木) 16:40:43.78 ID:ITFQfqw/0
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とんぶりに砕いた麺と粉と湯を入れラップしてチン
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