- 1 : 2025/02/06(木) 20:09:29.45 ID:HPjjJDm10
過小評価されてるよな
- 2 : 2025/02/06(木) 20:10:10.53 ID:fk3R2BTo0
野菜炒め（麺入り）
- 3 : 2025/02/06(木) 20:10:22.41 ID:nNzziUAw0
最近自分で作る焼きそばが美味すぎるんやが
具がキャベツだけでも十分美味い
- 15 : 2025/02/06(木) 20:15:17.68 ID:TWqdLjSDd
>>3
ソースはオリジナル？
- 18 : 2025/02/06(木) 20:17:43.28 ID:nNzziUAw0
>>15
いやオタフクの普通のお好みソースや
焼きそば用ですら無いやつ
他に塩コショウと隠し味にキッコーマンの搾りたて生しょうゆしか使ってないのに何故か美味い
- 21 : 2025/02/06(木) 20:18:40.54 ID:TWqdLjSDd
>>18
ほーん腑に落ちないけど試してみるわサンキュー
- 22 : 2025/02/06(木) 20:19:44.22 ID:025pqczu0
>>18
醤油使うんか
美味そうやね
- 4 : 2025/02/06(木) 20:10:41.94 ID:xgXSdyGO0
ソースが美味いだけ定期
- 12 : 2025/02/06(木) 20:13:28.03 ID:BgkoEMvo0
>>4
ソースだけ舐めてろ定期
- 5 : 2025/02/06(木) 20:10:50.60 ID:t8B6bwxa0
問題は冷めたらまずいんや
- 6 : 2025/02/06(木) 20:10:55.76 ID:025pqczu0
ソース味以外にも無限に可能性あるわりに地味な存在やな
中華焼きそばはともかく
- 7 : 2025/02/06(木) 20:10:58.33 ID:sr7QsBnm0
野菜（もやし、キャベツ、エノキ）
- 8 : 2025/02/06(木) 20:11:55.04 ID:bW5wRZ+C0
キャベツがたけぇ
- 11 : 2025/02/06(木) 20:13:22.23 ID:nNzziUAw0
>>8
ひと玉で10食以上食えるぞ？
- 13 : 2025/02/06(木) 20:13:57.33 ID:BgkoEMvo0
>>8
外出ないニート確定
- 9 : 2025/02/06(木) 20:12:53.77 ID:ac36PVYh0
自宅で作るものはまずすぎてアカン
店レベルの作る方法知ってる人いたら教えてくれ
- 14 : 2025/02/06(木) 20:14:46.24 ID:025pqczu0
>>9
茶色い蒸し麺使う
ウスター使う
- 10 : 2025/02/06(木) 20:13:05.18 ID:O3seXIHL0
油多ない？
- 16 : 2025/02/06(木) 20:15:42.01 ID:0OP7R4if0
葉物高いからキノコ多めもやし多めで作ったりキムチ加えたりしとるわ
- 17 : 2025/02/06(木) 20:17:06.65 ID:rhxj1pE6a
鉄板で作らないとおいしくない
- 19 : 2025/02/06(木) 20:18:06.01 ID:e4ydaUlHd
この構文クッソきしょい
- 20 : 2025/02/06(木) 20:18:15.53 ID:S/mTDzkoM
焼きそばなのにきっちり焼かないレシピ多いよな
まずやけよ
- 23 : 2025/02/06(木) 20:20:13.41 ID:SEQUPzBU0
塩分がバカ高いです
- 24 : 2025/02/06(木) 20:20:35.10 ID:1c3SEoIs0
市販の焼きそば麺普通に作るとめっちゃ油ギトギトになるんやが対策あるんか？
- 26 : 2025/02/06(木) 20:21:28.67 ID:TWqdLjSDd
>>24
肉の油が出てるんやろ
焼いた肉を後から乗せるといい
- 38 : 2025/02/06(木) 20:28:09.11 ID:1c3SEoIs0
>>26,29
確かにただの肉の油かもしれんサンガツ
- 29 : 2025/02/06(木) 20:23:01.39 ID:nNzziUAw0
>>24
焼く前に麺洗って麺がくっつきにくいフライパンに油少なめに入れて焼くしか無くない？
- 25 : 2025/02/06(木) 20:21:19.52 ID:ac36PVYh0
こういうおかずと主食が一体化してる飯って腹一杯にならなくないか？
カレーとかチャーハンも無限に食えてしまうわ
- 27 : 2025/02/06(木) 20:22:16.01 ID:YD8IagVt0
>>25
5トンとか食えるの？w
- 28 : 2025/02/06(木) 20:22:40.80 ID:025pqczu0
マルちゃんの三個パックとか麺がくっつかないように油まぶしてあるな
- 30 : 2025/02/06(木) 20:23:54.69 ID:025pqczu0
焼きそば専用二度蒸し麺ってやつレンチンして焼くとええで
- 31 : 2025/02/06(木) 20:24:02.00 ID:H8LQAR0C0
小麦粉がね
- 32 : 2025/02/06(木) 20:24:20.63 ID:OLAgEhqO0
お祭りとかの屋台の焼きそば具がショボいくせにクッソ美味いよな
家で具沢山にしてもあの味には絶対に勝てない
なんでや？
- 34 : 2025/02/06(木) 20:25:27.18 ID:YD8IagVt0
>>32
腹減ってるからだよw
- 33 : 2025/02/06(木) 20:25:17.81 ID:rhxj1pE6a
火力が足りない
- 35 : 2025/02/06(木) 20:26:34.88 ID:7OmasaM30
毎回野菜と肉を入れ過ぎてただの野菜炒めになってる
まあ旨いんだけど
- 36 : 2025/02/06(木) 20:27:37.68 ID:q3ECDnX9d
豚バラ肉がまたいい味出してくれるから絶対に入れ忘れるなよ
- 37 : 2025/02/06(木) 20:27:42.77 ID:gFmdDG+o0
いやどう考えてもたいして美味く無い
味もソースか塩しかねえし
- 39 : 2025/02/06(木) 20:30:54.90 ID:TWqdLjSDd
肉と野菜を先に炒めて一旦除けておいて片面焼きでパキパキなったらソース肉野菜をかき混ぜて完成
ソースをかけてからほぼ焼かないのが美味さの秘訣
ソースが口の中で少しトロっとする
- 40 : 2025/02/06(木) 20:31:18.51 ID:lixeMmBf0
不味い焼きそばって食べた事ないなあ
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