- 1 : 2024/09/13(金) 21:49:38.02 ID:fd/PzK520
ナガスクジラの肉質PR 商業捕鯨、48年ぶり流通へ
豊洲市場の商談会で実施されたナガスクジラと他のクジラの食べ比べ=13日午前、東京都江東区
商業捕鯨を行う共同船舶(東京)は13日、ナガスクジラの肉質の良さをPRしようと、回転ずし店や鮮魚店の仕入れ担当者などを集めた商談会を豊洲市場(東京都江東区)で開いた。7月末に商業捕鯨の対象に追加されたばかりで、本格的に流通するのは48年ぶり。スーパーなどでの店頭価格は100グラムで500,円前後を想定している。
会場には500人以上の関係者が訪れ、試食用の刺し身に「やわらかくて甘い」などと感想を言い合ったり、赤肉や尾の身といった部位ごとの説明を熱心に聞いたりしていた。
共同船舶によると、ナガスクジラの商業捕鯨は1976年に中止となったが、今年7月末に再び対象に追加された。
https://news.goo.ne.jp/article/kyodo_nor/business/kyodo_nor-2024091301001499.html
- 2 : 2024/09/13(金) 21:51:44.12 ID:f1RhKkW20
- 一缶あたり安ければ買うけど
大体高いだろ
- 3 : 2024/09/13(金) 21:51:55.59 ID:NN0T72FW0
- 日持ちするんだから徐々に使えばええやん
備蓄食糧にしてもええんやで - 4 : 2024/09/13(金) 21:52:55.76 ID:49pYtvqJ0
- クジラは生で食っても大丈夫なん
- 5 : 2024/09/13(金) 21:53:09.24 ID:Hv6FfUQe0
- 美味しいのかな
- 6 : 2024/09/13(金) 21:54:11.59 ID:9Wb4v8fY0
- >>1
缶詰なんだらからいくつあってもいいだろ
ウチにもサバ缶大量にあるで - 7 : 2024/09/13(金) 21:54:58.32 ID:vwYewHPc0
- 鯨肉って美味いか?
- 9 : 2024/09/13(金) 21:55:36.43 ID:f1RhKkW20
- >>7
美味いよ - 12 : 2024/09/13(金) 22:15:39.06 ID:jkEhPP9S0
- >>7
「鯨魂」
って漫画詠んでみろ。 - 33 : 2024/09/14(土) 00:05:27.06 ID:YsUq8MVa0
- >>7
美味い
見かけたら基本的に買ってる - 8 : 2024/09/13(金) 21:55:24.03 ID:vpAl1QA20
- 俺なんてAmazonで一つあたり200円切ってる松屋のチルド牛丼40個セット(6980円)を買ったら、家の冷凍庫に入りきらなかったんだぞ
到着してびっくりだよ - 10 : 2024/09/13(金) 21:57:33.75 ID:BZMMyH8c0
- ホワイトデーのお返しにしようぜ
- 11 : 2024/09/13(金) 22:00:05.13 ID:Vxh/4CXj0
- 子供の頃はクジラの大和煮よく食べたなぁ
煮凝りがうまかった - 15 : 2024/09/13(金) 22:21:08.05 ID:6fj14zHP0
- >>11
ベーコンや粕汁に入れた皮も旨かったよな - 18 : 2024/09/13(金) 22:25:12.52 ID:Vxh/4CXj0
- >>15
めっちゎ懐かしいな
取り立てて美味いという分けてはないけど
他に似たような味のものが無いんだよな
たまーに食べたくなる - 13 : 2024/09/13(金) 22:16:36.30
- 缶詰は寝かすほど美味しくなるから
心配無用だよ
- 14 : 2024/09/13(金) 22:17:30.52 ID:1a4BAsn/0
- すのこだっけ高くてうまい缶詰
- 16 : 2024/09/13(金) 22:21:24.30 ID:hh0f/I0B0
- 鯨っても色々あるんでしょ?
昔食ってた鯨って臭くて嫌いだったけど鯨が美味いって言う人とは違う物を食べてたのかな? - 17 : 2024/09/13(金) 22:22:37.81 ID:RGmcsY0R0
- ショップチャンネルとかQVCとかこういう大量販売のオンパレードだよなw
- 19 : 2024/09/13(金) 22:27:04.14 ID:ZbrcgW6C0
- >>1
シーシェパードのあいつに送りつけてやりたいな… - 24 : 2024/09/13(金) 22:45:58.49 ID:5mK5NIq90
- >>19
災害時に食糧支援として送ると喜ぶんじゃないかな。 - 32 : 2024/09/13(金) 23:52:24.30 ID:ZbrcgW6C0
- >>24
普段からウシだのブタだの食ってるのに
知能がどうだの同じ哺乳類だのとズレたことしか言わんもんなアイツら… - 20 : 2024/09/13(金) 22:29:18.79 ID:5mK5NIq90
- 数とキリのいい金額に騙されそうになるけど
ドンキとかで買った方が安かったりする。 - 21 : 2024/09/13(金) 22:33:40.37 ID:4O1bUEwU0
- 業スーでたまに買うがな。ノスタルジーで。
俺の時代が最後の鯨肉食いだろう。
あの硬い肉も懐かしい。大和煮になっててな。 - 22 : 2024/09/13(金) 22:37:54.59 ID:sr/smNeH0
- なにかの漫画で昔に絶滅した幻の動物クジラの缶詰を見つけてどうやって開けるのかわからずにいたところ古代のペンダントトップが缶切りだったというやつ知らん?
- 23 : 2024/09/13(金) 22:40:08.38 ID:ZF+lyDW70
- クジラ肉は館山の方に行ったとき和田浦WAOで食う
- 25 : 2024/09/13(金) 22:47:55.09 ID:70i4vC2o0
- 買いだめしても苦でない缶詰はサバの味噌煮
- 26 : 2024/09/13(金) 22:48:01.49 ID:iU2WRHZU0
- 昔を懐かしんで通販でたまに買ってはうめぇうめぇ言ってたけど普通に売ってるようになると別にいいかなってなった
- 27 : 2024/09/13(金) 22:51:22.15 ID:5hbMlFOy0
- 月に三缶で一年食べられるじゃん
- 28 : 2024/09/13(金) 22:53:47.53 ID:HmaOdc/j0
- 昭和30年頃、牛肉並み100匁(375g)140円なのに鯨肉は50円だった。
- 29 : 2024/09/13(金) 23:16:44.41 ID:hEq6Mk2h0
- レディース4
再び - 30 : 2024/09/13(金) 23:26:32.65 ID:E+dpUNSF0
- 鯨肉に関しましては価格以外に不満はないので流通をしっかりやってください
- 31 : 2024/09/13(金) 23:45:34.81 ID:B93gp6Uv0
- 子供の頃は家で天ぷらする時にクジラカツ揚げてた記憶
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