「高級おにぎり」がパリ五輪フェンシングで注目、閉店ラッシュの“タピオカ・唐揚げ”との違い

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1 : 2024/08/28(水) 16:46:48.96 ID:DuJqLdTp0

 パリ五輪で個人、団体合わせて5個のメダルを獲得したフェンシング日本代表。
加納虹輝、見延和靖、山田優ら男子選手を食事面で支えたのは
『おむすび権米衛』パリ支店の「おにぎり」だったと『Number Web』が報じた。

【写真】パリ五輪フェンシング日本代表を支えた“絶品おにぎり”

『おむすび権米衛』以外にも、行列のできることで知られる『ぼんご』など、おにぎり専門店が大人気。
東京・渋谷駅周辺だけでもおにぎり専門店が10店舗以上ある。
コロナ禍のテイクアウト需要は落ち着いている今なお、おにぎり専門店が支持されているのには何か理由があるに違いない。
ブームになったものの“失速”したタピオカ店、唐揚げ店とは違い、
おにぎり専門店の人気が落ちない理由を経営コンサルタントの平野敦士カールさんに聞いた。

“プチ贅沢”ブームも

「複数の要因が考えられます。まずは、開業のハードルの低さ。
おにぎり専門店は、唐揚げ店やタピオカ店に比べて、特別な設備を必要とせず、
小さいスペースでも開業しやすいという特徴があります。
また特別な訓練を受けた職人も不要。そのため、新規参入が容易で、店舗数が増加傾向にあります。

 次に安定した原材料価格。おにぎりの主な原材料である米は、
国内生産のため円安の影響を受けにくく、価格が比較的安定しています。
ただし最近は価格が上昇しており、今後は注意が必要です。
最後に、日本人の食文化の根強さ。おにぎりは老若男女問わず広く親しまれています。
持ち運びに便利で、腹持ちもよく手軽に食べられるという点も、忙しい現代人のニーズに合致しています」(平野さん、以下同)

https://news.yahoo.co.jp/articles/e4187d2201550bf71fa6b19288fd783a8d49e8fd

2 : 2024/08/28(水) 16:49:00.77 ID:uqmp+xBZ0
おにぎりも”ブーム”になったら数年後閉店しまくるでしょ。
3 : 2024/08/28(水) 16:49:25.87 ID:IFfU9X3y0
というかもうすでにブームなんじゃなかったっけ
4 : 2024/08/28(水) 16:49:43.35 ID:Z+bFmuOr0
米の価格が安定?
5 : 2024/08/28(水) 16:50:09.43 ID:yzyyB7yw0
ぼんごの列びは異常w
6 : 2024/08/28(水) 16:50:11.56 ID:P2Z/Fq0o0
ぼ、ぼ、ぼくはマドレーヌが食べたいんだな
7 : 2024/08/28(水) 16:51:19.48 ID:PiyPtB3/0
↓おにぎりの起源は韓国発祥オッパブです
9 : 2024/08/28(水) 16:53:14.43 ID:e08LNhKt0
唐揚げなんかは毎日食うもんじゃないしな
比較してもしゃーないだろ
10 : 2024/08/28(水) 16:53:15.91 ID:j69rL6Lb0
おむすび権米衛美味いよな
コンビニのおにぎりより全然美味い
コンビニおにぎり高くなってきたから値段も大して変わらない
11 : 2024/08/28(水) 16:53:56.53 ID:b+9Uvtjg0
だが米不足
12 : 2024/08/28(水) 16:57:01.36 ID:dIltNCL20
おにぎりの専門店ってなんとも
13 : 2024/08/28(水) 16:57:11.38 ID:lrZotOmU0
コンビニギリも高いなと思ってたら、次元を超えたお値段だった
36 : 2024/08/28(水) 17:19:41.21 ID:6Mfxpptq0
>>13
まあその分大きいし具も多いんだけどな
2個食えばお腹いっぱいになる
一食の食事の値段としてはそこまで高くない
ただおにぎりにあの値段は躊躇するのは仕方ない
14 : 2024/08/28(水) 16:57:50.35 ID:GDWsZNew0
タピオカ息してる?
15 : 2024/08/28(水) 16:59:24.38 ID:PApbshJj0
昔ドンキの安い米買ったら米は割れてるし不味かった
17 : 2024/08/28(水) 17:00:58.86 ID:CGwcuz060
ぼんごのインスパイアばっかりでげんなり
18 : 2024/08/28(水) 17:01:15.63 ID:GRUk1JFa0
みんな一気にマネして同じ事を始めるよね
そんで一気に潰れて消えていくの
来年にはほぼなくなってるよ
19 : 2024/08/28(水) 17:02:11.61 ID:KEDFcf+s0
権兵衛はそこまで高くないだろ
20 : 2024/08/28(水) 17:02:50.84 ID:1COOSPJr0
日本人が経営しているか日本人のふりした人が経営しているか
21 : 2024/08/28(水) 17:03:43.37 ID:Ht6y21dG0
コメ泥棒だ!仕留めろ!
22 : 2024/08/28(水) 17:04:56.36 ID:L0VxkVSp0
某国がまた起源主張してきそう
24 : 2024/08/28(水) 17:07:58.61 ID:7AEDW5cZ0
藤井聡太「行こうぜパラリンピック」
絶対参加資格あると思う
25 : 2024/08/28(水) 17:08:59.35 ID:v+T/0K4l0
価格が高いだけで何も高級品ではないという
26 : 2024/08/28(水) 17:09:36.07 ID:izrtfJav0
コンビニのやつは油で煮てるって聞いたけど
27 : 2024/08/28(水) 17:10:10.77 ID:pVnwxdjd0
>>1
大塚のぼんごはラブホの風俗で遊ぶ前後に軽く食ってた店なのに今は行列とかな
28 : 2024/08/28(水) 17:11:39.21 ID:x5F06Y/O0
おにぎりなんかど素人の料理やん
半分も払う価値無いだわさ。
29 : 2024/08/28(水) 17:12:36.03 ID:rrejEJ/F0
油がないと型から抜けないとかいうね。
30 : 2024/08/28(水) 17:12:42.42 ID:WKL7nav70
大きいおにぎりに400~500円払える金持ちがたくさんいることに驚く
31 : 2024/08/28(水) 17:12:57.84 ID:pJSUrAl80
数カ月後には結局はタピオカや唐揚げの二の舞いになる
専門店のおにぎりって無駄に高いだけで誰でも作れるから敷居が低すぎるし
32 : 2024/08/28(水) 17:14:45.79 ID:Y3wjOPTL0
可哀想に・・本物のおにぎりを食べたことがないんだね
34 : 2024/08/28(水) 17:17:04.10 ID:Dx/X3cJH0
>>32
海原U山「貴様ごときが本物のおにぎりを知っているというのか…フハハハハ!」
42 : 2024/08/28(水) 17:25:18.78 ID:KNkKjJu70
>>32
岡星『またこのクソガキに付き合わされんのかよ……』
33 : 2024/08/28(水) 17:16:41.68 ID:v+T/0K4l0
北千住の駅中で権兵衛になる前のおにぎり屋は美味かったんだけどな
いつの間にか権兵衛になっててかなり凹んだ
35 : 2024/08/28(水) 17:17:40.74 ID:wmLp6+M/0
おにぎりは至高 (´・ω・`)
37 : 2024/08/28(水) 17:19:53.37 ID:zrw2sXeP0
権兵衛は普通に安くて美味いけど、シノギのおにぎり屋増えそうw
38 : 2024/08/28(水) 17:20:05.56 ID:k3V1wNBd0
見栄晴を見かけた気がした
39 : 2024/08/28(水) 17:23:30.11 ID:qJdw9JEZ0
違いも何も元タピオカ屋が次の商材としてやってるだけの話では?
40 : 2024/08/28(水) 17:23:58.37 ID:dduF2JOU0
海苔は韓国産なんでしょ?
41 : 2024/08/28(水) 17:24:18.31 ID:AsBS4TFg0
衛生的には他と比較にならんくらい危険
43 : 2024/08/28(水) 17:26:12.68 ID:88WCg5ac0
おにぎりって自宅で作って食べる気にはならないね
44 : 2024/08/28(水) 17:28:14.33 ID:f60ADp1M0
ちょっとウソぽい記事だな
45 : 2024/08/28(水) 17:28:54.69 ID:lHHkD2x00
おにぎりブーム!
米がない!終息へ
47 : 2024/08/28(水) 17:31:39.80 ID:88WCg5ac0
日本の米で作って食べさせると驚かれるって記事読んだ
48 : 2024/08/28(水) 17:32:34.88 ID:2X2IK3ro0
ローソンの、のり弁おにぎりが最強
その前はファミマのスパムおにぎりが最強だったがナーフされたわ
49 : 2024/08/28(水) 17:33:54.31 ID:lAIoAx6b0
ミニストップのオニポー復活まだ?

コメント

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