関東・東北で高級魚トラフグ急増…水温上昇、生息域に変化か

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1 : 2024/02/11(日) 18:39:21.72 ID:/EM3LA0n9

西日本で減っている高級魚トラフグの漁獲量が、福島や宮城、千葉、神奈川では急増しており、関東・東北の7県は新年度から水産資源の新たな調査に乗り出す。東京湾の入り口付近で大規模な産卵場が確認されるなど、水温が上がって生息域の変化が起きているとみられるが、詳細は不明だ。トラフグ急増の謎を追った。(今井正俊)

群れ北上か
 「味は格別。たくさんの人に味わってほしい」と話すのは福島県相馬市にある相馬双葉漁協の漁師。同県沖のトラフグの漁獲量は2018年までは1トン未満だったが、右肩上がりに増え、22年には36・1トンと19年(2・9トン)の10倍以上になった。地元では「福とら」と名付け、ブランド化を進めている。

 なぜ急増したのか。有力視されるのは東京湾から北上しているとの説だ。

東京湾に産卵場
 トラフグには 孵化(ふか) した場所へ戻ってきて産卵する性質がある。東京湾の入り口付近では近年トラフグ釣りが盛んになり、産卵期の3~4月には多い日で約20隻の釣り船が出る。「船宿 吉野屋」(千葉県浦安市)の代表(47)は「昔から時々釣れていたが、釣り客のためにトラフグ狙いの船を出すようになったのは7、8年前から」と話す。千葉県内の漁協を通じて出荷される漁獲量も伸び、22年度は25・5トンと12年度(4トン)の6倍になった。

 葛西臨海水族園(東京都江戸川区)によると、同園前の干潟で2か月ごとに行う地引き網調査で、初めてトラフグの稚魚が取れたのは14年6月。16年以降は毎年見つかっている。

 18年4月に神奈川県水産技術センターが行った調査では東京湾入り口の海底から18個の卵が確認された。同センターの担当者は「現在、産卵場が形成されているのは確か。元々あったものか、神奈川で行われた稚魚放流の効果なのか、わからない」と首をひねる。

暖かい海域を回遊か
トラフグの生態に詳しい国立研究開発法人「水産研究・教育機構」水産大学校の高橋洋教授は「釣れ具合から、東京湾の産卵場は国内有数の規模かもしれない」と指摘する。

 トラフグの中にマフグとの雑種が交じる割合を調べると、西日本や伊勢湾では1%以下だが、東京湾は約8%。高橋教授は「福島県沖の漁場でも高い割合で雑種が交じっており、東京湾から大きな群れが回遊しているのでは」と話す。

 福島大などが昨年11月9日、相馬市で追跡装置付きのトラフグ23匹を放流したところ、1月10日、メス1匹が、約260キロ離れた千葉県九十九里町沖で見つかった。分析の結果、水温が主に16~18度の海域を移動していたことがわかった。

 トラフグは温帯性で、15~20度程度の水温を好む。東北沖では暖流の黒潮から続く黒潮続流が北に蛇行するなどして海水温が上昇。冬場でも15~18度の日があり、福島大の和田敏裕准教授は「福島と千葉の間で比較的暖かい海域を回遊しているのではないか」とみる。

全文はソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/c0cb11055825558c5f6d1e6588e4bfbc24e11fd6

7 : 2024/02/11(日) 18:40:13.62 ID:B6JCf9xr0
てゆーか別に美味くないよね
16 : 2024/02/11(日) 18:43:17.50 ID:GoJXDqXw0
>>7
長嶋さんのイメージだわ
112 : 2024/02/11(日) 19:08:21.82 ID:YKAJyzVC0
>>7
天然トラフグだけは美味いよ
トラフグでも養殖は食感も匂いも落ちる
8 : 2024/02/11(日) 18:40:14.81 ID:noqREFFm0
また西に妬まれるのか
9 : 2024/02/11(日) 18:40:39.50 ID:MOihengn0
南海トラフグのメッセージを受信
10 : 2024/02/11(日) 18:40:58.42 ID:RZQ8e8Hc0
処理水放出したら海が臨海
12 : 2024/02/11(日) 18:41:28.67 ID:zFToJyoM0
>>10
お前は帰国しろよw
11 : 2024/02/11(日) 18:41:05.51 ID:psfjmRWf0
またバサーの放流か…
イノシシ、キョンといい、やりたい放題だな
13 : 2024/02/11(日) 18:41:36.27 ID:Ee5IIuqv0
その代わり伊勢海老が取れなくてなあ
14 : 2024/02/11(日) 18:42:40.52 ID:Bm/waX7Z0
急増しているなら
相場は安くなるんだろうな
15 : 2024/02/11(日) 18:43:02.01 ID:qUrm8uCQ0
フグも好きだけどサンマが食えなくなったなあ
去年は宮城で天然伊勢海老が豊漁のニュース見たぞ
本来は千葉茨城までだよね伊勢海老
69 : 2024/02/11(日) 18:57:50.07 ID:0kXpf2u+0
>>15
秋刀魚は値段が高いだけじゃ無くて不味いからな
困ったもんだ
17 : 2024/02/11(日) 18:43:22.00 ID:AfV0M/330
おいでんさい仙台へ
18 : 2024/02/11(日) 18:43:43.99 ID:WWe2fYpG0
ふぐって外国人受けはどうなん?
てんぷらはかまぼこみたいに弾力あって好きだ
23 : 2024/02/11(日) 18:45:05.54 ID:Yz3f1pr+0
>>18
海外ではフグを食うことが驚かれるみたいね
19 : 2024/02/11(日) 18:44:03.96 ID:PTalSD110
東北だったら韓国中国台湾は輸入禁止だろ
20 : 2024/02/11(日) 18:44:50.70 ID:wGDiyH550
南海トラフグってみんな書いてそう
21 : 2024/02/11(日) 18:44:51.86 ID:H7rVydVz0
トラフグの生けす高速輸送が多くなったな。 
料亭向けだろうが、生きじめはそんなに美味いものか?
35 : 2024/02/11(日) 18:48:42.66 ID:axOQKAiy0
>>21
活じめは重宝されるけど、本当に美味いのはしめて数日経って飴色になった奴だよ。見た目は悪いけどね。
22 : 2024/02/11(日) 18:45:00.71 ID:eyptqDHh0
いつも思うんだが
フグって一般的には内臓にしか毒はないけど
突然変異的な個体で全身にあるやつとかいないのかな?
いくらフグの調理免許持ってても料理屋で毒の判定なんていちいちやってないよね
28 : 2024/02/11(日) 18:45:55.48 ID:HCdrWVM50
>>22
釣り人にお馴染みのクサフグは全身毒
24 : 2024/02/11(日) 18:45:07.32 ID:Cf3BIpdX0
フク計画(震え声
26 : 2024/02/11(日) 18:45:21.38 ID:cRf0dH610
三陸陸っぱりでまだフグが釣れるのおかしいだろ
底にまでいやがるワーム齧られまくりでストレスマッハ
俺はアイナメが釣りたいんだよくそが
32 : 2024/02/11(日) 18:48:08.85 ID:V7KVl5dJ0
>>26
俺も昨年の秋に岩手に釣りに行ってきたが
フグの大群にサビキやアジングのワームをむしり取られて釣りにならなかったぞ
何かがおかしい
27 : 2024/02/11(日) 18:45:39.05 ID:DEenOuW+0
これやばいよな
関東東北は良いかもしれんが西日本は不味い魚しかとれなくなってる
29 : 2024/02/11(日) 18:46:50.57 ID:yqLHJgIh0
💩プカプカ湾のフグww
31 : 2024/02/11(日) 18:47:12.05 ID:JwA1uNeV0
南海トラフ地震来るよ
33 : 2024/02/11(日) 18:48:33.97 ID:99s9hvv80
高級魚急増でギョざいます
34 : 2024/02/11(日) 18:48:41.50 ID:fgVZKLqb0
いい事ずくめやね温暖化
36 : 2024/02/11(日) 18:48:52.54 ID:sXGROzgO0
テッサとか好きな人は歓喜だろう
俺は1回しか食った事ないからよくわからん
73 : 2024/02/11(日) 18:58:50.90 ID:0kXpf2u+0
>>36
フグで一番旨いのは雑炊
84 : 2024/02/11(日) 19:01:55.33 ID:cRf0dH610
>>73
スッポンと双璧を成すレベルだな
110 : 2024/02/11(日) 19:07:55.00 ID:u3q14pB80
>>73
雑炊食うために出汁ガラを食うのがてっちり。
37 : 2024/02/11(日) 18:49:04.60 ID:uQKIeaW70
へええ。トラフグといえば東シナ海だったのに福島まで北上してるのか
38 : 2024/02/11(日) 18:49:38.94 ID:DK2e+GV60
てっちりの締めのそうめんは美味い
39 : 2024/02/11(日) 18:49:39.79 ID:2g3PXMe80
トリチウムに引き寄せられてr
40 : 2024/02/11(日) 18:50:26.69 ID:W/PuME+q0
フグ刺しなんてポン酢の味しかせんやん
47 : 2024/02/11(日) 18:52:41.09 ID:EBWJPSIG0
>>40
兄さん、ポン酢つけ過ぎですわ ちょこっとでいいんですよ
56 : 2024/02/11(日) 18:54:35.30 ID:M4qZj9wv0
>>47
ついついつけすぎてしまう
55 : 2024/02/11(日) 18:54:19.66 ID:qUrm8uCQ0
>>40
テッサは薬味がメインで物足りなさを身で誤魔化してるるな
食感がいいわけでもないし
唐揚げとか火を通した方が美味い、骨がむかつくけど
103 : 2024/02/11(日) 19:06:23.29 ID:FVXgSnRT0
>>40
一気に4枚くらい食えばいいよ
41 : 2024/02/11(日) 18:50:27.68 ID:YJa8i2s90
そのうちフグが回転寿司で食べれるようになるのかな?
フグの刺身とかが流れてくるのかな?
44 : 2024/02/11(日) 18:52:04.62 ID:DK2e+GV60
>>41
捌ける人が関東は少ないと聞いたことがある
回転寿司は無理かも
42 : 2024/02/11(日) 18:50:40.49 ID:YDd2DmUB0
ふぐの身は柔らかくて美味しいと思うけど、毒がね。
関東・東北で取れるふぐにも毒があんのかな。
ふぐの食い物のせいで、ふぐそのものには毒がなかったんじゃないかな。
よく知らないけど(笑)
51 : 2024/02/11(日) 18:53:35.90 ID:uQKIeaW70
>>42
法律では禁じられてるけど養殖なら大丈夫なんだろ。大分なんかフグキモ食ってるし
43 : 2024/02/11(日) 18:51:28.99 ID:6pTYcYaE0
フグって素人が調理できないから有難がられ評価上がっちゃってるだけでタイとかコチのほうが美味しいだろ?
45 : 2024/02/11(日) 18:52:20.08 ID:fC2fLoaW0
大した出汁も出ないし、食感だけの雑魚じゃん
48 : 2024/02/11(日) 18:53:09.31 ID:HCdrWVM50
>>45
キャビアも食感だけだよw
46 : 2024/02/11(日) 18:52:35.65 ID:HCdrWVM50
ホルマリンまみれ養殖をありがたがる低所得層
49 : 2024/02/11(日) 18:53:16.70 ID:yDxNlSoC0
肝の糠漬けは珍味
長期間糠に漬かると解毒される不思議
50 : 2024/02/11(日) 18:53:27.83 ID:5eNTHb1O0
今年に入って西日本沿岸から急激に魚群が消えている 沿岸漁業はおしまいか
61 : 2024/02/11(日) 18:56:04.94 ID:qUrm8uCQ0
>>50
カラフルな青い魚が取るれようになるから安心したまえ
ムニエルとかなら美味く食える
63 : 2024/02/11(日) 18:56:38.49 ID:tt6Ct7nF0
>>50
南海トラフがなんとかしてくれるさ9)
52 : 2024/02/11(日) 18:53:38.52 ID:HCdrWVM50
貧乏人はなんでも味の素かけとけば良い
53 : 2024/02/11(日) 18:53:50.57 ID:vr1j4Tz90
昨日、トンキン湾の栄養たっぷりうんこ湾のスレを見たけど
それを求めて高級魚が来てるのかもしれないな
54 : 2024/02/11(日) 18:54:01.91 ID:9rMLQFOZ0
さあ食え食え
57 : 2024/02/11(日) 18:54:51.46 ID:YDd2DmUB0
オレは、ふぐ好きよ。
なんていうふぐなのか知らないけど、スーパーで半額で売っている時なんか、
よく買って、焼き魚にして食べるけどね。柔らかくて、クセのない、
良い身だと思うよ。
58 : 2024/02/11(日) 18:55:03.54 ID:vr1j4Tz90
これから負担がかかるであろう下級のクソジジイたちを
フグ毒で処分するとはよく思いつくな
59 : 2024/02/11(日) 18:55:55.17 ID:BGeULDqI0
ピカフグか…
60 : 2024/02/11(日) 18:56:01.70 ID:M4qZj9wv0
フグ食べる刺し身が水っぽくっ感じる
62 : 2024/02/11(日) 18:56:29.01 ID:3/z9Wfsn0
ちょうど沢山来てる外国人観光客に全て食べてもらおう
ピカ食材も食べて応援してくれてうれしいわ
64 : 2024/02/11(日) 18:56:58.75 ID:GoJXDqXw0
フグ取れても
捌ける人限られてるやん
66 : 2024/02/11(日) 18:57:10.14 ID:86am8w3d0
半世紀ほど生きてきて5回くらいフグ食べたが、さほど美味しいとは思わなかったな
67 : 2024/02/11(日) 18:57:16.59 ID:+EvgI3l10
ふぐの唐揚げは超うまい
刺し身は味が淡白だからわかりづらい
あと骨硬いし身は弾力あるから年寄りはやめたほうがいい
68 : 2024/02/11(日) 18:57:34.64 ID:vr1j4Tz90
フグは味噌汁がうまいな
刺身は食感
唐揚げもそこそこうまかった記憶がある
しばらく食ってないなぁ
70 : 2024/02/11(日) 18:57:50.48 ID:ddOUR5QS0
お値段半額になってもまだお高いよね4分の1くらいになったら飽きるほど食いたいね美味いよねトラフグ🐡
71 : 2024/02/11(日) 18:58:05.40 ID:uQKIeaW70
日本では数千年~一万年ぐらい前からフグを食ってたらしい
72 : 2024/02/11(日) 18:58:35.08 ID:GoJXDqXw0
フグって外道なんよね
74 : 2024/02/11(日) 18:59:00.02 ID:Yx+/ELkT0
もてはやされるほど美味くないよな
松茸とかと一緒
75 : 2024/02/11(日) 18:59:18.08 ID:vr1j4Tz90
フグ肝は最高に旨いらしいので
5chジジイには冥土の土産に是非とも食ってほしい
114 : 2024/02/11(日) 19:09:19.22 ID:rEonSjJI0
>>75
ふぐ専門店でシロって頼んでみ
ふつうに出てくるから
76 : 2024/02/11(日) 18:59:31.83 ID:k9OsNmDG0
安くしろ
77 : 2024/02/11(日) 18:59:59.39 ID:M2haeYEn0
あーあ南海トラフ来るわこれ😅
78 : 2024/02/11(日) 19:00:07.04 ID:cRf0dH610
好き好きだけれど一夜干しの焼きは旨かった
身がぷりんぷりんでカエルに近い
97 : 2024/02/11(日) 19:04:45.35 ID:YDd2DmUB0
>>78
うん、そうそう。
同意。
79 : 2024/02/11(日) 19:00:11.61 ID:4wMJQkCM0
下関から銚子がフグのメッカになるのは近いか?
そしてそっちら辺は主に南洋で取れた魚が水揚げする事に…
80 : 2024/02/11(日) 19:00:37.10 ID:yDxNlSoC0
肝じゃなかった
卵巣だった
81 : 2024/02/11(日) 19:00:59.32 ID:c0lIoxFa0
南海ピラフと重なったらもう終わりだよ
82 : 2024/02/11(日) 19:01:14.55 ID:RKpsyTiQ0
フグを食わせたい気満々だな
83 : 2024/02/11(日) 19:01:36.16 ID:WxUyJLMI0
フグ美味いとか言ってるの
田舎者かジジイだけだろ
普通に鯖やマグロ、ハマチなんかのスズキ目サバ科が最強
98 : 2024/02/11(日) 19:04:57.94 ID:uQKIeaW70
>>83
フグやヒラメなどの白身魚の旨味がわからないのは日本人としては味オンチだろ
脂身のみに旨味を感じるのはむしろアメリカ人の味覚に近い
111 : 2024/02/11(日) 19:08:03.10 ID:WxUyJLMI0
>>98
お前バカだろ
むしろ白身魚を好んで食ってんのは英米だぞ

お前日本文化を知らない朝鮮人だろ

100 : 2024/02/11(日) 19:05:51.26 ID:YDd2DmUB0
>>83
焼きふぐが美味い。
85 : 2024/02/11(日) 19:02:03.83 ID:lt/YvRqV0
能登の前はイワシが大量だっけ
108 : 2024/02/11(日) 19:07:49.91 ID:M4qZj9wv0
>>85
サバも
86 : 2024/02/11(日) 19:02:14.77 ID:I9cWxqzW0
イルカの遊び道具としてフグ毒でトランス状態になるの、人間もハイな気分になりなさい
87 : 2024/02/11(日) 19:02:55.65 ID:vr1j4Tz90
5chジジイは日頃から危ないものを平気で食ってそうなので
フグ毒食っても案外平気かも知れない
96 : 2024/02/11(日) 19:04:43.00 ID:k8WCXQKZ0
>>87
食い意地だけご立派な大阪腐民が小汚い東京湾に素モグリしてトラフグ踊り食いする光景が名物になる日も遠くない
88 : 2024/02/11(日) 19:03:12.18 ID:6Y+5THTG0
今井メロ「水温ガンガンズンズングイグイ上昇」
89 : 2024/02/11(日) 19:03:19.12 ID:9aizr5VM0
東北まで行かないと安くは食えんか?
関東で安いところある?
90 : 2024/02/11(日) 19:03:21.57 ID:A6RyvWF/0
3年糠漬けは長すぎる
91 : 2024/02/11(日) 19:03:35.57 ID:lJvHaew90
大将に頼んで普通の刺身の厚さで切ってもらってフグ刺し食べたらただの白身魚だった
調理法の奥深さを体感したわ
92 : 2024/02/11(日) 19:03:37.26 ID:RKpsyTiQ0
相馬双葉漁協の漁師たちには朗報だな
93 : 2024/02/11(日) 19:04:13.39 ID:DrWwru6I0
20年以上前からトラフグはとれてるよ。
三陸沖だけど
94 : 2024/02/11(日) 19:04:20.10 ID:Iaxk4+X20
海の様子が変わっているんだな
95 : 2024/02/11(日) 19:04:34.93 ID:Ow/mKk3O0
怖いし温泉とらふぐでいい
101 : 2024/02/11(日) 19:06:05.61 ID:s7LzygNn0
>>95
キモ食えるしね
99 : 2024/02/11(日) 19:05:26.42 ID:tj8GpKSi0
相模湾のボート釣りしてたら、フグが水面まで追いかけてきたなw
102 : 2024/02/11(日) 19:06:19.43 ID:RKpsyTiQ0
福島県産の海産物は食べて応援だからな
104 : 2024/02/11(日) 19:07:08.01 ID:846GlYyc0
かわりに
サケやサンマが取れなくなった
105 : 2024/02/11(日) 19:07:39.44 ID:Dy1sLYSh0
山口県ってなんでフグ押ししてるんだろ
あんま美味しくないのに
106 : 2024/02/11(日) 19:07:39.93 ID:cRf0dH610
気仙沼の陸っぱりで20cm超えのマハタが釣れてるくらいだからな
東北で青物ショアジギがスタンダードになる日も近いかもな
107 : 2024/02/11(日) 19:07:47.95 ID:N1glUhCa0
割れた海底から絶対お湯出てるやろ(´ω`)
109 : 2024/02/11(日) 19:07:53.47 ID:SvTWuUT+0
地球温暖化ネタ
113 : 2024/02/11(日) 19:08:23.41 ID:VfvGp+jr0
やっぱり地球は温暖化していたということでいいですか?
115 : 2024/02/11(日) 19:10:06.73 ID:pbMy4p4r0
ホッケでいいよw
116 : 2024/02/11(日) 19:10:14.38 ID:aNi2dbeJ0
死滅回遊魚って嫌な言葉だよな
117 : 2024/02/11(日) 19:10:37.75 ID:JTlxYXTQ0
折角だから、頑張っている70歳以上の国会議員様に振舞ってあげたらどうだろう?
トラフグの丸焼き。
福を呼ぶ縁起ものだよ。
118 : 2024/02/11(日) 19:10:59.12 ID:5eNTHb1O0
急激にまるで逃げ出すかのように西日本から様々な魚群が消えてるのでみんな首を傾げてるよ

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