牛タンより豚タンの方が安いし食べがいも有って美味しいだろ?

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1 : 2024/01/09(火) 20:12:58.06 ID:0Qzx/5yS0

べこ政宗のブランドで牛タンの加工販売や、宮城県で飲食店を展開してきた会社が倒産し、新たな会社に事業譲渡していたことが分かりました。負債額は12億円を超えるということです。

 帝国データバンクによりますと、倒産手続きの1つである特別清算開始命令を受けたのは、ST商店です。

 ST商店は1958年に設立し、べこ政宗のブランドで宮城県4店舗の飲食店や加工品の製造販売で全国に営業エリアを展開し、ピーク時の2015年12月期には21億円の売り上げを計上していました。

 しかし、競合店の乱立やコロナ禍に取引先の飲食店が休業したことで業績が悪化し、2022年12月に新会社に事業譲渡しました。負債額は約12億1600万円に上るということです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/bb4aad09b0a58a3b968735cc74136d7bb267dea0

3 : 2024/01/09(火) 20:14:22.42 ID:YCupcSXy0
タンよりもサガリ食べたい
4 : 2024/01/09(火) 20:14:25.99 ID:T7hJmI3Q0
まじで分かる 
牛の舌とかいやだもんなぁ
51 : 2024/01/09(火) 21:12:49.44 ID:CxRHfD3C0
>>4
豚の舌ならいいのかよ…
5 : 2024/01/09(火) 20:14:59.93 ID:RHw9SeMh0
僕は萌えタン
6 : 2024/01/09(火) 20:15:16.71 ID:mJPQuLsJ0
ホルモンは牛と豚でなんであんなに違うん?
7 : 2024/01/09(火) 20:15:35.15 ID:OOo9L08Z0
豚とベロチュウ
8 : 2024/01/09(火) 20:16:04.31 ID:UmWwVE640
豚タンは臭い
9 : 2024/01/09(火) 20:16:27.18 ID:dxyzRUQX0
そもそも牛肉より豚肉のが美味しい
10 : 2024/01/09(火) 20:17:15.64 ID:vEytqDpU0
鳥タンはねえの?
11 : 2024/01/09(火) 20:17:16.92 ID:jCjetvfx0
牛ならツラミとハチノス、ギアラが好き
33 : 2024/01/09(火) 20:44:45.76 ID:MpNfZKfQ0
>>11
お前とは旨い肉が食えそうだ
41 : 2024/01/09(火) 20:51:12.99 ID:O7MRum2y0
>>11
ツラミ最高だと思ってたがウチヅラって部位食ったらさらに上があるんだと驚愕した
12 : 2024/01/09(火) 20:17:27.80 ID:LFvczcdG0
臭い
13 : 2024/01/09(火) 20:17:34.46 ID:wylkrjHy0
豚タンは貧乏くさい
14 : 2024/01/09(火) 20:17:43.33 ID:jL9uZdSQ0
豚タンは好きだけど牛タンの代わりにはならんな
16 : 2024/01/09(火) 20:19:56.40 ID:LE4A/pf00
料理次第
素で焼くなら牛タンの方が美味しい
26 : 2024/01/09(火) 20:35:59.56 ID:BiSthiCC0
>>16
豚たんもキツめの塩胡椒で焼いたり炒めたりした後
少し甘めの赤シソ梅酎ハイでやっつけると美味い
18 : 2024/01/09(火) 20:21:33.62 ID:NJiSK8D50
タンシチューなら牛肉1択やろがい
19 : 2024/01/09(火) 20:22:16.70 ID:BiSthiCC0
牛タンは薄い方が良いけど豚タンは
5mmくらい厚みがあったほうがおいしい
20 : 2024/01/09(火) 20:23:45.86 ID:6z6RE1+s0
痰は?
21 : 2024/01/09(火) 20:25:47.69 ID:2gPlgU+n0
牛ターンタターン

ドゥン ズン ドゥンドゥンドズッ

22 : 2024/01/09(火) 20:27:54.66 ID:akekRE7R0
豚タンなんて売ってたのか。
23 : 2024/01/09(火) 20:28:17.78 ID:DDvovmwQ0
モグモグ食感は他の部位で味わい、タンには求めていない
他のモグモグ食感部位より安価、美味のアドバンテージがなければ試さない
24 : 2024/01/09(火) 20:28:55.78 ID:3FJjYqbu0
値上げし過ぎて一般人が食べなくなりました
25 : 2024/01/09(火) 20:33:42.41 ID:LMgrYPdV0
なにやらエンターキーを叩く力強い音が鳴り響くスレっ!
27 : 2024/01/09(火) 20:36:28.51 ID:Kx9e6a1Q0
あの感触が少し苦手だわ
28 : 2024/01/09(火) 20:36:52.17 ID:NvQ2lT3Y0
アベタンが切っても切っても何枚でもあるから一番経済的ではあったんだけどな
29 : 2024/01/09(火) 20:37:34.84 ID:Vd2oi6jw0
そう思うなら豚たんたべたらよろし
30 : 2024/01/09(火) 20:41:00.67 ID:zll2lzfm0
近所のスーパーで格安で豚タン加工しないまま売ってるけど皮削いだり茹でたり下処理面倒臭すぎた
43 : 2024/01/09(火) 20:57:07.10 ID:LMgrYPdV0
>>30
牛たんもそうだけど下処理とトリミングがなあ
31 : 2024/01/09(火) 20:42:24.95 ID:0x8xSuCo0
豚タンは輪切りで売ってるけど皮がそのままで抵抗ある
32 : 2024/01/09(火) 20:44:34.38 ID:eRcwKVsC0
俺は仁丹愛用してる
34 : 2024/01/09(火) 20:45:35.07 ID:f/hxwqXN0
韓国人が口にする肉類
牛<ヒト(胎盤)<豚<<犬<<鳥
35 : 2024/01/09(火) 20:46:28.82 ID:QffC+2vl0
牛タンでベロチューを味わう、味わう
36 : 2024/01/09(火) 20:47:21.49 ID:NFNWGFkB0
>>1
上も下もないがまったく別の食材だから比べるもんじゃない
37 : 2024/01/09(火) 20:48:01.64 ID:mGBOlllw0
たしかに安くて食べ応えもいいのだが、なんか脂がベタつくというか生臭いというか、なんとも残念な気持ちになる
42 : 2024/01/09(火) 20:55:05.27 ID:BiSthiCC0
>>37
ニンニク多めの胡麻油塩だれにつけ込んでから焼いて
レモン少し絞って食うと生臭さが消えてサッパリ美味しく
食べられるよ
38 : 2024/01/09(火) 20:48:01.92 ID:pe9Zc2540
食い放題焼肉で食う時は牛タン食えるコースにしちゃうな
だから豚タンて食べたことない
今度食ってみよ
40 : 2024/01/09(火) 20:48:24.45 ID:hHAfIGBN0
ジンタンは人?
44 : 2024/01/09(火) 20:57:07.38 ID:WNIPgvXy0
入手しやすさはトンタンか
45 : 2024/01/09(火) 20:58:49.02 ID:ATXNOs+F0
俺の痰なら只であげるけど
46 : 2024/01/09(火) 21:02:11.34 ID:EcQ8tLQV0
七輪で焼けば大抵( ゚Д゚)ウマー
そら豆焼いても旨いからな
47 : 2024/01/09(火) 21:04:11.58 ID:NUm416120
焼きトンならな
焼肉は牛タンだわ
48 : 2024/01/09(火) 21:04:17.78 ID:0QAzsICh0
牛って最高クラスだけは高い位置にいるけどそれ以下だとほぼ豚鶏に負けてるよね
49 : 2024/01/09(火) 21:06:08.22 ID:6YvQq4LG0
豚タン、豚サガリがうまい
50 : 2024/01/09(火) 21:11:49.84 ID:Ik7r/slW0
豚タンとは別もんだろ
べこ政宗より陣中のが安いし商売うまそうだったからそうなるわな
52 : 2024/01/09(火) 21:13:03.92 ID:1GsNJ35w0
タンて舌やで
豚とキスしたいか?
そういう事よ
53 : 2024/01/09(火) 21:13:20.50 ID:BiYM1GEx0
牛タンは飽きる
54 : 2024/01/09(火) 21:14:38.25 ID:pe9Zc2540
>>53
高いけど「うまぁw」って程の肉でもないのよな
カルビやロースのが確実にうまい
56 : 2024/01/09(火) 21:20:00.59 ID:Y5SRuh+g0
朝鮮人はタン食わないんだっけか
57 : 2024/01/09(火) 21:21:13.72 ID:q6t3keED0
ブリカスの二枚舌
58 : 2024/01/09(火) 21:27:22.15 ID:59o7aRer0
けっこうな大手だぞここ
やっぱここ数年で人の意識ってかわったのかな?
59 : 2024/01/09(火) 21:30:19.42 ID:BXy+ZS/30
牛タンは美味いけど高いんだよ
とは言え一頭から取れるのも少ないっちゃ少ないから高くなるのもわかるかぁ
61 : 2024/01/09(火) 21:31:54.37 ID:MJZCtRZn0
安いし食べがいもあるってダブってね?
62 : 2024/01/09(火) 21:45:07.01 ID:pe9Zc2540
豚タンって昔は聞いたことも無かったよね
捨てられてたゴミ部位を「タン」という価値付けて売り始めたんだろうな
63 : 2024/01/09(火) 21:45:44.98 ID:r9FX9m4+0
床でシゴいた牛タンは最高だよ
64 : 2024/01/09(火) 21:57:55.46 ID:IBXGm3zT0
豚タンが好きな奴はハラミも豚を食うんだろ
65 : 2024/01/09(火) 22:00:35.23 ID:XvxkgKNG0
おつまみの豚タンのジャーキーおいしいよ
66 : 2024/01/09(火) 22:11:02.63 ID:pJlEC7fc0
狂牛病の時に無理やり登場した思い出しかないわw

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