【お正月】おせち食材、今年も高く 牛肉や野菜は天候不順の影響で

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1 : 2023/12/25(月) 14:33:01.09 ID:Ile5pVzM9

正月に欠かせないおせち料理の食材が軒並み高値となっている。水産物や牛肉などで天候不順の影響が出て供給が細ったほか、輸入食材では円安・ドル高も響く。食材の卸値高騰を受けて百貨店などで販売するおせちの価格も上がっているが、商戦は活況だ。新型コロナウイルス禍からの需要回復がハレの日の高額消費を後押ししている。

和洋折衷のおせちで主役を飾るローストビーフ。主に使われる輸入牛肉のモモは、国内の卸値が1キロ…

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日経新聞 2023年12月25日 11:08
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB055EP0V01C23A2000000/

2 : 2023/12/25(月) 14:33:15.07 ID:oXs9AfHO0
世界各国の人と直接触れ合って、タダでサポートしたい人にタダで参加してほしい
3 : 2023/12/25(月) 14:33:35.98 ID:8yNq3apO0
バードカフェ禁止
9 : 2023/12/25(月) 14:37:19.46 ID:bGtRK9Fx0
ホタテは安くなってるとニュースで見たのに…
10 : 2023/12/25(月) 14:38:46.07 ID:Fkrjrfpa0
正直日本酒とかまぼこだけあればいい
12 : 2023/12/25(月) 14:39:14.83 ID:bGtRK9Fx0
>>10
伊達巻も欲しい。甘くて美味しい
11 : 2023/12/25(月) 14:39:02.72 ID:i26UDCic0
おせちスレをばーど★が立ててるのは笑うところかね?
13 : 2023/12/25(月) 14:40:16.60 ID:YyzTwElp0
おせちなんか不味くて食いたくない。
14 : 2023/12/25(月) 14:41:03.48 ID:0jG3qk9z0
毎年この時期は何でも高いだろ
貧乏人はサトウの切り餅でも焼いて食ってろ
15 : 2023/12/25(月) 14:44:06.34 ID:dSWpVqGd0
おせちなんか要らないだろ
39 : 2023/12/25(月) 17:16:43.12 ID:WE+GL58R0
>>15
そうだよな
元旦からハンバーガー食ってる奴ら見てるとそう思う
16 : 2023/12/25(月) 14:47:55.60 ID:wC/XIjnD0
うちはクリスマスだろうが正月だろうが通常食
17 : 2023/12/25(月) 14:48:34.99 ID:YxECgTbM0
数の子もコリコリしてるだけで、美味しいと思ったこと無いな
かまぼこもこの季節に値上げするの止めてくれ
18 : 2023/12/25(月) 14:49:59.86 ID:YK507Y/X0
おせちはいいんだけどこの時期になるとスーパーの値段上がるの嫌だわ
毎年早めに買い出ししておこうと思うんだけど
19 : 2023/12/25(月) 14:51:39.27 ID:9hDhYLWS0
おせち不味いし高いしよくみんな買うねw
年賀状とかお歳暮並に要らねえ習慣だわw
21 : 2023/12/25(月) 14:53:10.79 ID:WElCqGfB0
お節は9月位に既に尼で予約済み
帰ってくるポイントでプライム年払い払う
22 : 2023/12/25(月) 14:53:50.56 ID:7gJ6xjb30
かまぼこ紅白揃えるだけで2000円前後
馬鹿馬鹿しいほどのぼったくりだよな
23 : 2023/12/25(月) 14:54:45.21 ID:5SundM6R0
インフレは5chでさんざん求められて、スレタイはいい話じゃないか。
24 : 2023/12/25(月) 15:01:11.60 ID:Xxs5tWL10
三が日休みますってとこが増えたから
冷凍かレトルトしか並ばない日本の正月
25 : 2023/12/25(月) 15:03:27.66 ID:DQxk3nJW0
今時お節とか食ってる奴はバカ
26 : 2023/12/25(月) 15:22:13.57 ID:HB9prx430
この時期になると8Pチーズの壁の高さをひしひし感じる
27 : 2023/12/25(月) 15:42:08.69 ID:BpjgGBpm0
栗きんとん食えれば後はどうでもいい
28 : 2023/12/25(月) 15:43:33.39 ID:DmcY/8Vx0
普通の日のほうが旨いもん食ってるんだよな
29 : 2023/12/25(月) 15:50:29.41 ID:MU5s0WYp0
正月は焼きそば食えよ
30 : 2023/12/25(月) 16:02:39.26 ID:FF8irY0X0
お雑煮だけでいい。食い過ぎは太る
31 : 2023/12/25(月) 16:06:25.75 ID:D2Cms1gR0
今年の配送おせちの自爆詐欺品はどんなかなー
32 : 2023/12/25(月) 16:19:10.46 ID:J3PFg/Q90
もうホント日本って食すらまともな物無いんだな
中韓から残飯恵んでもらって輸入しろよ
33 : 2023/12/25(月) 16:19:45.64 ID:SCYkZXkN0
タマネギが高いよな、いま
35 : 2023/12/25(月) 16:48:03.21 ID:AWazBt8T0
普段百円で売ってる蒲鉾が包装変えただけで700円とかバカなの?
36 : 2023/12/25(月) 17:09:51.69 ID:LsEeHwnw0
お節なんて食わなくても死なないし
37 : 2023/12/25(月) 17:13:57.62 ID:QQ/HdFdo0
ごっみおっせち!ごっみおせち!
38 : 2023/12/25(月) 17:16:28.46 ID:7NdKhzw+0
本来のおせち料理なんてもはや必要ない時代に高い金払って大してうまくもない料理食う奴は馬鹿だと思う
40 : 2023/12/25(月) 17:18:39.84 ID:hSSk3ysr0
おせちなんて贅沢品
41 : 2023/12/25(月) 17:19:49.48 ID:c+/rcC2Z0
おせちは過大評価
42 : 2023/12/25(月) 17:24:10.49 ID:f3dhyaIR0
もうすぐ餅が風物詩になる季節だな
43 : 2023/12/25(月) 17:26:57.01 ID:IpVN4VJM0
昔は正月に飲食店や店やスーパーが
やって無かったから保存食と母親も
家事休める様におせち作ってたが
今やコンビニや飲食店もスーパーも2日くらいからやってるし
おせち用意する意味はあまり無い
45 : 2023/12/25(月) 17:32:55.14 ID:PJMS6GJx0
おせちなんてまったくうまそうに見えんがな
買おうと思って楽天などを見てもいつもまずそうにしか見えないから挫折する
46 : 2023/12/25(月) 17:34:30.72 ID:J8ea/SR40
おせちって保存食だろ
普段の料理のほうが美味いよな
47 : 2023/12/25(月) 17:35:41.79 ID:ISe0BZUe0
正直おせちって不味いよね…
なんで世の中ありがたがって食べてるのか不思議でしょうがない…
48 : 2023/12/25(月) 17:36:05.05 ID:IpVN4VJM0
昔は正月は食べる店も食料売ってる店も休みで本当に食べ物無かったからなw

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