【卵不足】「バームクーヘン」販売休止相次ぐ 卵不足・価格高騰がホワイトデーを直撃

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1 : 2023/03/14(火) 21:03:19.78 ID:AzhUlmpB9

卵の品薄状態が続き価格が上がり続けています。

大きな要因となっているのが鳥インフルエンザ。そして今、洋菓子を販売する様々な会社では、多くの卵を使う「バームクーヘン」を一時販売休止とする事態が相次いでいます。ホワイトデーをバームクーヘンショックが直撃です。

《中略》

「鳥インフルエンザによって殺処分になってしまい、まだ卵を産めるような状況に育っていないという所が多くなっていったために卵の量が減りました。価格も上がっています」

この会社では、「液卵」と「割卵」両方を使っています。卵不足になる以前は、1週間に液卵を50キロ、割卵を1週間に30キロほど入荷していましたが、3月になり液卵の手に入る量が半減してしまったため、割卵を50キロほど仕入れることにしました。

しかし、卵自体も値上がりしているうえ、卵を割る手間とコストもさらにかかっている状態だと言います。

《後略》

全文はソース元でご覧ください
BSS山陰放送 3/14(火) 19:21配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/dd78dcb01be18c9028dbce456def2d6d8186b6e6

2 : 2023/03/14(火) 21:04:03.61 ID:fci+Gosb0
寒天食えよ
3 : 2023/03/14(火) 21:04:15.60 ID:yJnmK8oy0
糞みてえなドイツ菓子はいらねえよ
4 : 2023/03/14(火) 21:05:06.54 ID:7toNzlaW0
バール食えへん
5 : 2023/03/14(火) 21:05:08.71 ID:swOG1wcf0
ふふふ、こうなると思ってブルボンのチェコバアムを買いだめしてあるぜ
6 : 2023/03/14(火) 21:05:20.16 ID:skfp+4G50
タダでさえ弱めなドイツ料理がまた弱ってしまうな?(笑)
7 : 2023/03/14(火) 21:05:37.64 ID:phB2xtvH0
無印良品の不揃いバウムクーヘン買いに行ったら、
真横にコオロギ煎餅置いていて、
何も買わず退店した
19 : 2023/03/14(火) 21:09:55.48 ID:odZ48L3B0
>>7
ギャー怖っ!!
23 : 2023/03/14(火) 21:13:06.99 ID:PzwyeprL0
>>7
先ずは株主をみろよ
日本の企業だと思ってんの?
8 : 2023/03/14(火) 21:06:05.10 ID:tT7xKyjj0
日本で唯一アンチがいない洋菓子なのに
10 : 2023/03/14(火) 21:06:16.28 ID:SDa7p8GM0
毎月買ってるけどなぜか値段上がってなかったな
11 : 2023/03/14(火) 21:06:34.58 ID:iEtcGgD90
ドイツのどっか一地方のマイナーお菓子なんだっけ
ユーハイムさんが亡命して来なかったらこんなに流行しなかったという
12 : 2023/03/14(火) 21:07:12.11 ID:i/yEfuOA0
部屋の奥から乾燥してカチカチになったバームクーヘンが出てきたけど、まだ食えるかな ?
20 : 2023/03/14(火) 21:10:29.80 ID:odZ48L3B0
>>12
食ってどうなったか書き込んで欲しい
13 : 2023/03/14(火) 21:07:34.74 ID:T8QCTth50
柳月の三方六もヤバそうだな
14 : 2023/03/14(火) 21:07:40.47 ID:wZ2jwFbj0
戦時中だからね仕方ないね
15 : 2023/03/14(火) 21:08:21.72 ID:OP1N0pqX0
ドイツ語で考えるんだ
16 : 2023/03/14(火) 21:08:59.23 ID:bg9GbDkH0
クラブハリエの主力製品が
17 : 2023/03/14(火) 21:09:13.38 ID:+9LUKsH30
卵が品薄なのか
18 : 2023/03/14(火) 21:09:49.71 ID:5UUf7fDC0
元々日本で本物のバームクーヘン見たことないわ
まがい物のパン菓子の代わりなんかいくらでもあるだろ
57 : 2023/03/14(火) 21:25:57.70 ID:9hKAQXVw0
>>18
ドイツでも本物見たことないドイツ人が大半なのに何様w
63 : 2023/03/14(火) 21:31:36.73 ID:IknPYi670
>>57
地方都市だけどバームクーヘンの専門店あるな
どこで市民権えたんだ
21 : 2023/03/14(火) 21:10:51.28 ID:JzmTEIMG0
世界三大ゴミPC製造メーカー
NEC・富士通・ASUS
ここよりひどいところある?
22 : 2023/03/14(火) 21:12:43.62 ID:SWczu8tB0
いつからバームクーヘンになったんだ?キャンディは?
24 : 2023/03/14(火) 21:13:14.70 ID:0zIxbeWl0
バーム厨発狂
25 : 2023/03/14(火) 21:13:32.12 ID:1WuFTj+A0
一日中卵を割り続けるのは辛いな
26 : 2023/03/14(火) 21:13:47.50 ID:YuGeiiq30
バームクーヘン買うと
当たらないようにボッキチ●コに穴通す儀式やるよな?
27 : 2023/03/14(火) 21:14:19.39 ID:Fh64+f980
卵不足そんなにやばいんか
29 : 2023/03/14(火) 21:16:02.49 ID:IknPYi670
鶏肉も今余り安く無いもんな
30 : 2023/03/14(火) 21:16:50.30 ID:yRm1cJaN0
トオル!バームクーヘン返せぇー!
31 : 2023/03/14(火) 21:16:54.05 ID:UHMY5QPU0
普通に卵買えるけど 不思議だな
32 : 2023/03/14(火) 21:16:58.52 ID:SZMT46ql0
カスタードシュークリームが売ってねえ
33 : 2023/03/14(火) 21:17:41.67 ID:PkMqIVtQ0
卵高いのに嫁さんがカニ玉作れって…
34 : 2023/03/14(火) 21:17:42.63 ID:EfKUpvG50
Pascoのコオロギバウムクーヘンをホワイトデーにあげればいいじゃん
35 : 2023/03/14(火) 21:18:09.75 ID:4lRRxTF30
コオロギパンやゴキブリケーキを食べさせられる
カルト政権によるグレートリセットの時代がきてんね
36 : 2023/03/14(火) 21:18:33.49 ID:QQNGsUnG0
有精卵じゃないから平和的と思ってる人は、せめて同じ割合で生まれてきたオスのひよこが産まれてすぐにどうなっているかを知って食べてほしい。生まれてすぐミンチです。
40 : 2023/03/14(火) 21:19:28.32 ID:IknPYi670
>>36
すぐミンチにしたら羽毛は大丈夫なのか?
38 : 2023/03/14(火) 21:18:46.40 ID:LE0S7tlg0
鳥インフルエンサーがまだ流行ってるのか
39 : 2023/03/14(火) 21:18:48.27 ID:vyIrgZDJ0
ちょっとスーパーに行ってくるわ
41 : 2023/03/14(火) 21:19:41.24 ID:LE0S7tlg0
コオロギの卵は使えないのかな
43 : 2023/03/14(火) 21:20:03.95 ID:IknPYi670
鶏インフル終わっても半年くらいは数回復しないんでない?
44 : 2023/03/14(火) 21:21:04.73 ID:SWczu8tB0
シュトーレン長持ちするから買ったの忘れてた
45 : 2023/03/14(火) 21:21:37.46 ID:pyrs7Xxc0
ゆでだばご
46 : 2023/03/14(火) 21:21:37.92 ID:IriFxBLl0
ドイツ語のような響きがあるね
47 : 2023/03/14(火) 21:21:57.16 ID:skfp+4G50
ジャーマンソーセージ🌭、ピクルス🥒、スクランブルエッグ🥚

の一角が崩されつつある訳だ~

遂にドイツ銀行もいよいよかも知れんぞ…?

48 : 2023/03/14(火) 21:22:22.25 ID:fYLD9jxB0
菓子問屋倒産しないか心肺
49 : 2023/03/14(火) 21:22:56.69 ID:YL6rUrEY0
ホワイトデーなんてものは無かった…いいね?
50 : 2023/03/14(火) 21:23:43.70 ID:7L7/hvPa0
人間の雄もミンチにすれば、
コオロギに頼らなくて良さそう
55 : 2023/03/14(火) 21:25:34.54 ID:SWczu8tB0
>>50
股間のあたりは珍味になるね!
51 : 2023/03/14(火) 21:23:45.36 ID:oQi5ywUs0
製造業なら割る手間省ける液卵使えば楽だからな
価格高騰だけなら値上げとなるが仕入れ自体が出来ないなら終了
52 : 2023/03/14(火) 21:24:42.04 ID:IknPYi670
てかドイツのおかし甘すぎて糖尿になるだろw
54 : 2023/03/14(火) 21:25:12.49 ID:dkZPVIyH0
テリ玉まで販売中止だもんな
56 : 2023/03/14(火) 21:25:56.76 ID:97DgY0bF0
ゼリーでいいじゃない
58 : 2023/03/14(火) 21:28:28.96 ID:d1ZNCmcB0
実は最近新開発のバームクーヘンがある

『黒バームクーヘン』

っていうんだ。
通称“クロ”とも呼ばれている

62 : 2023/03/14(火) 21:29:56.00 ID:KYj2KmsA0
>>58

それは、白バームクーヘン、通称”シロ”だよ。

59 : 2023/03/14(火) 21:28:46.12 ID:anJtHD000
マシュマロでいいだろ
60 : 2023/03/14(火) 21:28:56.07 ID:G4V+4bOT0
馬鹿がメルカリに出す展開?
61 : 2023/03/14(火) 21:29:32.30 ID:roqwmgDo0
卵ボーロ「退かぬ!媚びぬ!省みぬ!」
64 : 2023/03/14(火) 21:32:01.28 ID:96Z2lVWm0
切り落としの大袋日曜に確保しといたのはラッキーだったんかなあ
70 : 2023/03/14(火) 21:44:30.51 ID:ad+ZubGK0
>>64
別の老舗カステラ店でも切り落とし売ってて先月は買えたけど暫く無理かな
洋菓子には卵が必要だよなあ
65 : 2023/03/14(火) 21:34:10.61 ID:KsdaUzdS0
治一郎のアウトレット今のうちに行ってくるか
66 : 2023/03/14(火) 21:37:21.78 ID:bQzi063F0
そもそも何でホワイトデーとバームクーヘンなんだ
67 : 2023/03/14(火) 21:43:15.29 ID:yzB1Gv/40
ユーハイムは営業中だが
68 : 2023/03/14(火) 21:43:40.35 ID:YeXCcigv0
バームクーヘンが無ければバウムクーヘンを食べればいいじゃない
69 : 2023/03/14(火) 21:44:25.76 ID:KoTTZuKi0
ホワイトデーにバームクーヘンなんて初めて聞いた
千葉県の風習なの?
71 : 2023/03/14(火) 21:45:33.00 ID:1qwRhfXC0
中国産の液卵使えばいいのに
72 : 2023/03/14(火) 21:45:35.63 ID:ji892Oh30
数年前までは卵1パック200円前後だったのに、先日見たら250円程、
今日スーパーをうろついたら350円程になっていて仰天したわ

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