【石川】負債額約5億円…ブームの陰で消える高級食パン店「新出製パン所」運営会社SHINDEXが自己破産申請へ

2022.12.01 00:43

1 : 2022/12/01(木) 00:11:58.65 ID:heKNX/Mw9: ※2022年11月30日(水) 20:28
MROニュース
金沢市を中心に北陸地方で「新出製パン所」の名前で高級食パン店を経営していたSHINDEXが、30日付けで事業を停止し自己破産申請の準備に入りました。
帝国データバンクによりますと、SHINDEXは、2011年7月に創業し、「新出製パン所」の名前で金沢市を中心に北陸地方で高級食パン店を経営していました。
好調な集客を背景に2018年6月には金沢市疋田に現在の本店工場を建設し、百貨店やスーパーにも販路を拡大していたほか、フランチャイズ展開も進められ、去年2月期の年間の売上高は、約2億3000万円に上りました。しかし、全国的な高級食パンブームで、ここ数年は競合店が増加したことに加え、新型コロナの感染拡大の影響などで今年2月期の売上高は約1億5000万円に減少していました。
続きは↓
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mro/218413?display=1
2 : 2022/12/01(木) 00:12:05.43 ID:AU2Nq0eI0: 競馬でスッたのと同じ
3 : 2022/12/01(木) 00:12:40.97 ID:hJBovTzA0: 死んでっくす
70 : 2022/12/01(木) 00:36:34.47 ID:08HWO4To0: >>3
ローマ字読んでクスッとしたよな
4 : 2022/12/01(木) 00:13:01.36 ID:mERHmQtO0: 小麦の高騰だけか
5 : 2022/12/01(木) 00:13:05.32 ID:B5Im0UR70: 死んでっクス？
名前が悪すぎだわ。
シダックスかと空目したし。
6 : 2022/12/01(木) 00:13:14.55 ID:oQPDZgaT0: 名前が…
8 : 2022/12/01(木) 00:14:15.00 ID:jYLIoH/S0: 貴重な変な名前のパン屋が
9 : 2022/12/01(木) 00:15:06.77 ID:qazCrz8c0: まだ食べたことないけどこのまま逃げ切りたい
10 : 2022/12/01(木) 00:15:42.52 ID:PLCupwio0: 食パンだけ食ってるアホはいない
11 : 2022/12/01(木) 00:15:47.24 ID:48uqnymU0: >>1
早ぇぇだろ
高級食パンブーム始まったばかりだろ
12 : 2022/12/01(木) 00:17:10.31 ID:5z2A3/kW0: パンは普通食べるものなのに食パンという名前になったのは何故？
25 : 2022/12/01(木) 00:21:39.00 ID:YnwflLvQ0: >>12
外国人が食事で食べてて
主食用パンだなってことで
13 : 2022/12/01(木) 00:18:11.69 ID:pG9QGNIi0: 死んで草
14 : 2022/12/01(木) 00:18:15.30 ID:KKkFS68m0: 高い菓子パン
15 : 2022/12/01(木) 00:18:59.03 ID:g5h9H0300: 結局一回も高級食パンとやらは食ったことないな
何が魅力だったのかも良くわからん
普通の菓子パンでええやん？
24 : 2022/12/01(木) 00:21:24.80 ID:CYj1ur5Y0: >>15
甘くてわいには合わなかったよ…
ロイヤルブレッドが美味しい
28 : 2022/12/01(木) 00:22:42.48 ID:xfDukWT60: >>15
意識高い系食パン風菓子パンだな
最初からちゃんとしたやつ買ったほうが良いよな
16 : 2022/12/01(木) 00:19:13.31 ID:EOXfTL0o0: 高級品ってたまに、かつあんまりないから有り難いのであって、何処にでも売ってんならただの割り高商品だしな
そらいつかはこうなるだろ
17 : 2022/12/01(木) 00:19:38.94 ID:tg8Flk2h0: 変なネーミングのパン屋って印象が強くなりすぎた
31 : 2022/12/01(木) 00:24:07.04 ID:+f810S430: >>17
間違いなくこれがブーム衰退に拍車かけたわな
45 : 2022/12/01(木) 00:29:10.45 ID:3XyUmFEf0: >>17
男同士でシックスナインとか変な名前ばかりの記憶
18 : 2022/12/01(木) 00:19:44.66 ID:0Vx2fScG0: 全県制覇したいと言ってた高級食パンブームの先駆けの店は？
20 : 2022/12/01(木) 00:20:16.74 ID:j1Jj2jqh0: 代わりに白い今川焼きをやるべきだった
21 : 2022/12/01(木) 00:20:56.86 ID:ijl1sIho0: パン美味しいけど食べた後しばらくお腹ゴニョゴニョするからなー
43 : 2022/12/01(木) 00:28:22.15 ID:GO6slL6d0: >>21
市販のパンはダメよーダメダメ
54 : 2022/12/01(木) 00:31:17.44 ID:H4luFt980: >>21
割りとマジで小麦アレルギーの可能性あるぞそれ
22 : 2022/12/01(木) 00:21:15.01 ID:0K2Zlr7K0: 皿をプレゼントしないのが悪い
23 : 2022/12/01(木) 00:21:24.16 ID:N0cFj7tL0: ここは食ったことないけど
高級食パンと普通の食パンって味の違い一般人にはわからんよ
バター多く使えば材料費高くなるけど味や風味はあまり変わらないのよね
29 : 2022/12/01(木) 00:22:49.02 ID:YnwflLvQ0: >>23
やたらと甘くて柔っこいから分かるよ
35 : 2022/12/01(木) 00:24:55.35 ID:+f810S430: >>23
別物だろなにいってんだこの舌馬鹿
26 : 2022/12/01(木) 00:22:16.58 ID:cYIhBl610: みんな飽きるのはえーよ
次は変な名前の宗教が流行りそう
27 : 2022/12/01(木) 00:22:31.44 ID:l+rcwjRF0: 乃が美のパン屋も店減らしたんだっけ？
30 : 2022/12/01(木) 00:24:04.82 ID:gieLT9uv0: 1斤 700円じゃ・・・
会社倒れて当然
32 : 2022/12/01(木) 00:24:32.48 ID:0rX0DJR10: 毎日食ったら体に悪そうだもんな
33 : 2022/12/01(木) 00:24:42.67 ID:L6xZ4OWl0: ハードパンのが美味い
34 : 2022/12/01(木) 00:24:52.17 ID:7XFuUkK50: 高級食パンがナイのならお菓子でたべれば良いのに
36 : 2022/12/01(木) 00:26:01.20 ID:+f810S430: 甘くない毎日食べれるしっかりとうまい高級食パン出す店で好調なとこあるし、中途半端なとこから消えてる感じだよな
37 : 2022/12/01(木) 00:26:12.20 ID:2ExjIc5a0: 淘汰されて残ったところが本物
38 : 2022/12/01(木) 00:26:39.78 ID:AH42AkCW0: この手、普段の食事には向かんし、かといっておやつには中途半端なんだよな
結局パンに適宜何か付けるか菓子パンでいいじゃん、てかパンでなくてもいいじゃんに落ち着く
39 : 2022/12/01(木) 00:26:59.83 ID:YnwflLvQ0: そもそも食パン1本でやってこうってのが無茶だよな
40 : 2022/12/01(木) 00:27:33.00 ID:3eq14ERT0: なにこれシノギ？
41 : 2022/12/01(木) 00:27:42.64 ID:b8GAtUI+0: アンデルセンのパンはクソ高いがやっぱうまいのう(´・ω・｀)
42 : 2022/12/01(木) 00:28:15.48 ID:pJbXuMuk0: 大量の生クリームと砂糖使った菓子パンのような食パン
飽きるのは当然
44 : 2022/12/01(木) 00:28:34.68 ID:SJB7k+yU0: 便乗して大して旨くないのに高級名乗ってるのが出てくるともうダメだよな
46 : 2022/12/01(木) 00:29:40.49 ID:mJNK7TeZ0: 変な名前のパン屋のことじゃないのか
47 : 2022/12/01(木) 00:30:22.12 ID:zZ3YcWiO0: Pascoの超熟よりうまいの？
48 : 2022/12/01(木) 00:30:24.04 ID:/es08P+q0: デブの元
ｗ
49 : 2022/12/01(木) 00:30:35.17 ID:0kcn2D4s0: ただの菓子パンを高級パンと言い換えたオツムの弱いB層向け商売。高級なのは価格だけ
50 : 2022/12/01(木) 00:31:00.19 ID:LVdKh5Vw0: タピオカ
食パン
唐揚げ
餃子
56 : 2022/12/01(木) 00:32:00.47 ID:/es08P+q0: >>50
無理矢理ブームだな
w
51 : 2022/12/01(木) 00:31:02.72 ID:OvHgWBhR0: ヤマザキのパンで良いわ
52 : 2022/12/01(木) 00:31:03.39 ID:mpoK1x9S0: 事業拡大からの倒産はよくあること
特に高級品はレア物感が無くなると逆に売れなくなるのだ
53 : 2022/12/01(木) 00:31:04.36 ID:b8GAtUI+0: コンビニ食パンはまずくはないがうまくはねーわ。
まあ1斤200円以下だけどな。
55 : 2022/12/01(木) 00:31:22.39 ID:X5OBu7tF0: 誰だ！粉ものは儲かるって言ったやつ😡
57 : 2022/12/01(木) 00:32:27.95 ID:3j7hGNCF0: 半年前に出来た高級食パン屋がこの間見たら潰れてて草
でも無人自販機の高級パン屋が意外と長持ちしとる
あっちのほうがええんかな？
58 : 2022/12/01(木) 00:33:05.00 ID:EaKyU8jR0: こういう流行り物の店ってバーっと売ってサッと他に移るもんじゃないのか
59 : 2022/12/01(木) 00:33:33.21 ID:mo+VekGz0: 変なプロデューサーが儲けただけの印象
66 : 2022/12/01(木) 00:35:14.19 ID:H4luFt980: >>59
そそのかされて出資したアホが割食ってるだけやろうな
60 : 2022/12/01(木) 00:33:44.19 ID:xe87JYmv0: 結局、高級食パンなるもの食べずにブームおわた感
61 : 2022/12/01(木) 00:34:19.84 ID:R21n2rkm0: 超熟で十分
高いの買うならフランスパン買いたい
62 : 2022/12/01(木) 00:34:32.20 ID:LYfp1MWL0: 俺はダブルソフトでいいやって感じ
63 : 2022/12/01(木) 00:34:32.57 ID:OvHgWBhR0: これ仕掛け人とかいるのかね。
64 : 2022/12/01(木) 00:34:43.74 ID:fOCaXQDD0: 結局、リピートというより、日々の主食のひとつと考えると高級パンなんか、本当に美味しいか、冷めても美味しいか、ブランドになってない限り売れないわな。
そりゃヤマザキ買うわ。
ホットサンドとかトーストする分には一斤150円で充分だからな。
71 : 2022/12/01(木) 00:36:39.59 ID:H4luFt980: >>64
ダブルソフトとか超熟とかのロングセラーパンが売れ続けてる理由がわかるな
地元経営の長く続いてるパン屋とかも強い
65 : 2022/12/01(木) 00:35:06.15 ID:nRl341fw0: 結局日本人にパンの良さは分からないってこと
これは先祖代々のDNAから来てる
米の品質なら日本人は皆分かる
67 : 2022/12/01(木) 00:35:51.35 ID:ViOUQm5D0: >新型コロナの感染拡大の影響
内食傾向にあるから高級食パンにとっては追い風じゃなかった？
68 : 2022/12/01(木) 00:36:06.49 ID:ueg1itgd0: 今思えば何やったんやろ
69 : 2022/12/01(木) 00:36:28.81 ID:8NPRxyr30: SHIDAXは多分関係ないんだろうな
72 : 2022/12/01(木) 00:37:08.08 ID:tRbQ/q6Q0: 近所にできた高級食パン屋は一年保たなかったな