- 1 : 2021/11/02(火) 21:07:58.63
焼きいもがコンビニ店の定番になるかもしれません。ファミリーマートは去年、1000店舗で焼きいもの販売を始めましたが、今年は全国およそ2600店舗に増やします。
品種はねっとりした食感が特徴のシルクスイートと紅はるかを使い、貯蔵庫で1カ月ほど熟成させて甘みを引き出しているということです。
ローソンも2日から全国のおよそ3000店舗で売り出しました。紅はるかを使い、専用のオーブンで焼き上げます。
焼きいもは専門店が相次いでオープンするなど人気が高まっていて、おでんや中華まんのようにコンビニ店の定番になるかもしれません。
【Movie】
https://www.youtube.com/watch?v=GreI0KVP5no焼き芋がコンビニ定番に!?専用オーブンで焼き上げ
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000233951.html
2021/11/02 19:08秋に旬を迎えるさつまいもは、手軽に食物繊維やビタミンを摂取できることや、腹持ちがよいことなどで人気です。中でも焼きいもは、専門店が出店するほどの人気を博しています。この度発売する商品は、おでん・中華まんに次ぐカウンターフーズの新定番として、本格的な焼きいもを楽しんでいただきたいとの想いから開発しました。
一部エリアで実施した試験販売では、夕方(16時~18時)が販売ピークで、学生、家族連れやシニアの方など、幅広い世代の方にご購入いただき、リピート率は当社の定番商品「からあげクン」と同程度と高い実績でした。今回発売する焼きいもの特長
なめらかな舌触りと甘みが特長の国産「紅はるか」を使用しています。甘みを引き立たせるため収穫後45日間貯蔵庫に保管(※)し、熟成させています。専用オーブンでじっくり焼き上げることで、しっとりとした食感と甘みのある焼きいもに仕上げています。
(※)収穫後に一定期間保管することで、さつまいものでんぷんが糖化し、コクが生まれ甘みが強くなります。- 2 : 2021/11/02(火) 21:08:53.15 ID:mIz2rsfg0
- てか車でうってる焼き芋が詐欺的な値段
- 9 : 2021/11/02(火) 21:10:24.78 ID:2MfRClV30
- >>2
テキ屋混ざってるからな - 35 : 2021/11/02(火) 21:20:02.64 ID:LvuucxIw0
- >>2
子供の頃焼き芋食べてみたいって言って、親が1000円持たせてくれて 1000円焼き芋屋に渡したら焼き芋ひとつくれて、家に帰ったらめちゃくちゃ叱られたわ
おれはとにかくそういうことが多かった
自転車屋にパンク修理にいったら5000円取られたり 家にいきなり募金にきた学生に家中の金渡してしまったり - 70 : 2021/11/02(火) 21:34:46.53 ID:pCTHmUIR0
- >>35
軽度の知障、ボーダーって奴か - 3 : 2021/11/02(火) 21:09:28.18 ID:fwzuwqtm0
- ローソン100で先に焼き芋売ってるね
小さいけど美味い - 4 : 2021/11/02(火) 21:09:29.89 ID:ysa52LLG0
- もともとそんないないだろ石焼き芋屋
- 5 : 2021/11/02(火) 21:09:36.61 ID:jYtAecRE0
- いーしやーきいーも
おいもっ - 6 : 2021/11/02(火) 21:09:42.81 ID:C3tTHoTC0
- 焼き芋は魔物
- 7 : 2021/11/02(火) 21:10:00.13 ID:7mj2/1ez0
- たべ
たーい - 8 : 2021/11/02(火) 21:10:15.83 ID:VBNh5ew10
- べちょべちょいも嫌い
ほくほくいも大好き - 10 : 2021/11/02(火) 21:10:39.20 ID:WBqnq9JF0
- ローソン前もやってなかった?
それとも前の冬とかが試験的だったん - 11 : 2021/11/02(火) 21:10:48.29 ID:/G0sBWBv0
- いいね
ドーナツおでん肉まんより需要ありそう - 12 : 2021/11/02(火) 21:11:26.43 ID:q7dr1ozZ0
- 車で売ってる奴はぼった
- 13 : 2021/11/02(火) 21:12:04.52 ID:THq+Ftbn0
- その前にお前らが駆逐されかねない勢いだろ
業界三位に落ちたばかりってのにw - 14 : 2021/11/02(火) 21:12:09.08 ID:MA8V/ZWx0
- ネチネチベチョベチョの焼き芋はいらん
ほこほこした奴が好き - 32 : 2021/11/02(火) 21:19:05.94 ID:R9CXMk1I0
- >>14
女さんは蜜とかいってネチネチの好きよな
あんなん一晩塩水浸けときゃ簡単に出来るのに - 15 : 2021/11/02(火) 21:12:14.65 ID:Q5XqOP+R0
- そうか!石焼き芋屋の軽トラ巡回の季節になったんだな
- 16 : 2021/11/02(火) 21:12:27.01 ID:FfxqECf00
- 焼き芋は自宅のオーブンだと面倒でやりたくないからな
コンビニ需要はあるだろうね
最近はお寺とかでも減ってきてるみたいだし - 17 : 2021/11/02(火) 21:13:04.52 ID:ShAMsIcL0
- うるせえドーナツでも売ってろ
- 18 : 2021/11/02(火) 21:13:08.75 ID:eUJJzilj0
- 駆逐艦も海防艦ももう結構です
- 19 : 2021/11/02(火) 21:13:22.46 ID:9Nb3xnjD0
- スーパーにもほぼ全店あるよね
- 20 : 2021/11/02(火) 21:13:50.02 ID:D4tinhGN0
- 石焼き芋って皮食べれんの???
- 21 : 2021/11/02(火) 21:14:02.92 ID:n8GnoB4O0
- 安納芋美味すぎる。冷やしても美味い。
- 22 : 2021/11/02(火) 21:14:12.42 ID:1fVzaG4j0
- 肉まんと食べるシチュ似てるしコンビニと相性良さそうだな
- 23 : 2021/11/02(火) 21:14:35.18 ID:Ye2sbwz50
- 高いな、スーパーだと半額で100円
茨城だから買わんが - 24 : 2021/11/02(火) 21:14:46.62 ID:VN8B7mWc0
- 東武ストアの焼き芋が美味い
成城石井のも美味いけど最近ちっこい
マルエツプチは偶に美味い
都内で美味いとこはどこのかいな - 25 : 2021/11/02(火) 21:14:57.10 ID:NzhxN01c0
- てててててーててーててー
ててーてててて、ててーてててて - 26 : 2021/11/02(火) 21:15:47.32 ID:FLqMVVX30
- やーきもー
いしやーきーもー
やきも - 27 : 2021/11/02(火) 21:17:12.75 ID:oa78hTWa0
- >>1
頑張って!!
だとしてもローソンで焼き芋買わないけど - 28 : 2021/11/02(火) 21:17:17.73 ID:oHFG48NQ0
- うちのわんこたちも大好物
- 29 : 2021/11/02(火) 21:17:39.92 ID:h49LbR4Z0
- 毎年鹿児島から芋取り寄せて、
ダッチオーブンに石敷き詰めて
石焼き芋大会やってる
今日、出荷メール届いた楽しみ - 30 : 2021/11/02(火) 21:18:09.19 ID:/G0sBWBv0
- 出してすぐ熱々で食えるって意味ではスーパーよりいい
- 31 : 2021/11/02(火) 21:18:42.57 ID:/89Lb3fy0
- 100円ローソンで前から売っているだろ
- 33 : 2021/11/02(火) 21:19:08.25 ID:K9OZM6+K0
- 焼き芋は甘い匂いで客を引き寄せるんだよな
- 34 : 2021/11/02(火) 21:19:41.43 ID:c2+Mukkc0
- ローソン去年は甘太くんだったのにな
手に入らなかったか - 36 : 2021/11/02(火) 21:20:10.72 ID:kZ45PwIv0
- 蒸し器で自分で作れるよね?買ったら4本で298円とかかな?
- 37 : 2021/11/02(火) 21:20:56.43 ID:isAYEo5v0
- >>36
レンジでいいよ - 39 : 2021/11/02(火) 21:21:11.97 ID:jQw06tit0
- >>36
焼き芋だって話ををしてるのに蒸してどうするよしっかりしろよ
- 38 : 2021/11/02(火) 21:21:02.92 ID:VXcvS9a30
- マジかよじゃがいも買ってくる
- 40 : 2021/11/02(火) 21:21:14.17 ID:oVUJ4Zhe0
- 店の中芋くせーんだよな
- 41 : 2021/11/02(火) 21:21:16.67 ID:MxdMIn560
- いーしやーきーいもー
おいも、おいも、おいもおいもーおいもだよー - 42 : 2021/11/02(火) 21:21:27.32 ID:PqaGdlXZ0
- 芋じゃなく焼き栗売ってよ。
- 43 : 2021/11/02(火) 21:21:27.56 ID:oZGDoKVS0
- 機械代ペイできるん10シーズン後とかとちゃうか
いやでけへんやろ - 44 : 2021/11/02(火) 21:22:01.12 ID:Bt1iDDNN0
- 石焼き芋、竿竹売り、網戸の張り替えは元締めがいて鵜飼いの鵜システムが基本。
テキヤに近い中途半端なヤクザ者の梁山泊ですわ。 - 45 : 2021/11/02(火) 21:22:28.76 ID:yGAQBpMv0
- ローソンは石焼芋にオカンでも殺されたの?
- 46 : 2021/11/02(火) 21:23:06.38 ID:8bV9TGuW0
- イモ類は胃腸に良いからな
- 47 : 2021/11/02(火) 21:23:41.36 ID:oZprCeVt0
- ちゃんと呼び込み君使えよ?
- 48 : 2021/11/02(火) 21:23:53.93 ID:5C2MaRqZ0
- 近所のスーパーで売ってるから、コンビニへは行かんなー
- 49 : 2021/11/02(火) 21:24:20.74 ID:QjLBBsuB0
- 最近サークルKの残党が元気だな
- 50 : 2021/11/02(火) 21:24:59.24 ID:hMWRuHVi0
- 有名店の焼き芋を見かけたら買ってるけど、ぶっちゃけドンキとか100円ローソンので十分やな
- 51 : 2021/11/02(火) 21:25:54.73 ID:8jsysrwk0
- みんなの腸内環境良くなるな
- 52 : 2021/11/02(火) 21:26:50.91 ID:oqRFCqJJ0
- 地元スーパーで売ってる方が美味い
- 53 : 2021/11/02(火) 21:26:51.81 ID:+DC1L7Op0
- 焼き芋ソフトかアイスの方がいいな
- 54 : 2021/11/02(火) 21:27:24.53 ID:Vsxm2v1l0
- ジャガバターのが好き
- 55 : 2021/11/02(火) 21:28:59.10 ID:K9OZM6+K0
- 電気式の焼き芋機が出来たから放置するだけで誰にでも美味しい焼き芋ができるようになったんや
100グラム500円なんていうボッタクリ焼き芋屋はこれでほぼ全滅したんやで - 56 : 2021/11/02(火) 21:30:37.73 ID:znW8TCbI0
- エゴだよそれは
- 58 : 2021/11/02(火) 21:31:07.34 ID:IvCkGSKg0
- 俺たちには芋煮会があるし
- 60 : 2021/11/02(火) 21:31:58.03 ID:v0iCS/P+0
- うちに回転グリルあるからたまにさつまいも買って作ってるわ
昨日西友で500gくらいのが200円くらいだったんで2本買って焼き芋作った - 61 : 2021/11/02(火) 21:31:59.52 ID:WI2y6Xxy0
- ちゃんと熟成された紅はるかの焼き芋はマジで安納芋より甘いからな
安納芋は丸くて食いづらいし大きいサイズはべらぼうに高いけど紅はるかはコスパ高い - 62 : 2021/11/02(火) 21:32:29.28 ID:+5nK+kcT0
- 産地は?
- 66 : 2021/11/02(火) 21:33:31.26 ID:/89Lb3fy0
- >>62
中国地方 - 63 : 2021/11/02(火) 21:32:47.40 ID:zUnAes8z0
- 夏でも売ってるよな
- 64 : 2021/11/02(火) 21:33:00.37 ID:oZprCeVt0
- 芋栗南瓜はまんさん大好きだからな
- 65 : 2021/11/02(火) 21:33:20.87 ID:XN3pO5Oe0
- 近くのイオンにあるけどうまいの?
- 67 : 2021/11/02(火) 21:33:40.78 ID:rHEYi3DG0
- スーパーでも売ってるけど入り口くっさいねん
- 68 : 2021/11/02(火) 21:33:58.57 ID:ky3N9h+U0
- 焼き芋屋の移動早すぎ
- 69 : 2021/11/02(火) 21:34:08.82 ID:9o/lAQNR0
- 今も石焼き芋の車走ってるの?
長らく聞いていない気がする - 71 : 2021/11/02(火) 21:34:56.56 ID:lS4WNFKT0
- >>1
食物繊維てゆーほど大事か? - 72 : 2021/11/02(火) 21:35:24.05 ID:pnZOCt/U0
- 主婦はスーパーで買い
DQNはドンキで買うっていうのに - 73 : 2021/11/02(火) 21:37:23.71 ID:3GcUffsJ0
- スーパーでも最近売ってるよな
- 74 : 2021/11/02(火) 21:38:08.59 ID:jUqFxW4n0
- バブルの頃「石焼き鍋」ってのを買ってガス台をぶち壊した思い出
- 75 : 2021/11/02(火) 21:39:06.39 ID:VIVDXA8i0
- 焚き火にアルミホイル巻いて放り込む焼き芋旨かった思い出。
今はすっかり見なくなったなあ。 - 76 : 2021/11/02(火) 21:40:53.93 ID:csDXtJtP0
- 近くのスーパーのはパサパサで不味そうなんだよね
- 77 : 2021/11/02(火) 21:41:21.40 ID:3qcbQBl30
- なぜサツマイモにこだわるんだ
意味がわからん
ジャガイモのほうが美味い
その証拠にジャガイモのほうが野菜売り場で売れてる
サツマイモにこだわってるせいで、大きなビジネスチャンスを失ってる
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