米研ぐ必要無さすぎてワロタ そのまま炊いてもうまい模様

1 : 2021/03/09(火) 00:41:58.05 ID:E8+E/x1t0

パナソニック、米ソフトウェア大手買収へ協議

https://www.google.com/amp/s/news.yahoo.co.jp/amp/pickup/6387170

2 : 2021/03/09(火) 00:42:33.00 ID:roahuHP30
ゴミぐらいはすすいだ方がいいぞ
3 : 2021/03/09(火) 00:42:47.21 ID:KbMYRmFy0
はい嘘
ヤマトライスに通報したからな
4 : 2021/03/09(火) 00:43:06.01 ID:ExV4JT5Na
ジャップがバスマティライスやジャスミンライスまで研いでるのタイ人は笑うらしいな
5 : 2021/03/09(火) 00:43:17.50 ID:MKefwrki0
無洗米だろ
9 : 2021/03/09(火) 00:45:13.10 ID:ufsF7tRna
>>5
これ
6 : 2021/03/09(火) 00:43:51.04 ID:RJcyZegA0
臭くね?
7 : 2021/03/09(火) 00:44:26.11 ID:RLLp1mP4a
精米技術が上がったから洗うだけでいいらしいな
61 : 2021/03/09(火) 01:10:51.26 ID:9If3R5A9a
>>7
これ
8 : 2021/03/09(火) 00:45:07.30 ID:jIbt1GwU0
水に流さないと、流石に汚いんじゃないの。
10 : 2021/03/09(火) 00:45:18.41 ID:WeDQj96SM
放射能ついてるぞ
11 : 2021/03/09(火) 00:45:56.69 ID:o7OLxuvJx
テレビで別々のおむすび専門店の店長がこぞって米は殆ど研がないと言っていた
12 : 2021/03/09(火) 00:46:03.36 ID:EPBl6/wf0
おれはやっぱりよく研いだほうが好きだわ
栄養なくなるらしいけど
13 : 2021/03/09(火) 00:46:22.10 ID:E/hre8mI0
米研ぐ必要無かったら笑うのかよ
14 : 2021/03/09(火) 00:46:35.18 ID:e7eOvz160
ついこないだカビ毒ついてるからお前ら4ね!ってニュースで盛んに騒いでたのに・・・
15 : 2021/03/09(火) 00:46:46.27 ID:fKpG9lmy0
必要が無くなった
16 : 2021/03/09(火) 00:46:52.38 ID:K1ho0Tzh0
玄米食ってるけど洗わず水だけ入れて炊いてる
17 : 2021/03/09(火) 00:47:03.09 ID:DP5JkekT0
研ぐというより水を入れて指でかき混ぜる作業ならしている。三回水を替えて終わり。
18 : 2021/03/09(火) 00:47:15.10 ID:0yem+ANKM
少しはすすぐよ
昔みたいには研がない
大昔は臭かったらしい
19 : 2021/03/09(火) 00:47:51.78 ID:1v8BEC+q0
虫ついてるから洗った方がいいぞ
たいてい白いから見分けがつかないけどよく見たらウジウジ動いてる
21 : 2021/03/09(火) 00:48:46.02 ID:uIP9aUoM0
>>19
無洗米でも一回は水通ししてるわ
56 : 2021/03/09(火) 01:08:56.95 ID:Fmu8tSK4r
>>19
そんなん湧いたやつちょっと洗っただけじゃ落ちないで混ざるだけじゃね?
20 : 2021/03/09(火) 00:48:36.63 ID:HxFFl4j60
無洗米じゃないけど研いでないよ
22 : 2021/03/09(火) 00:49:20.79 ID:ol3PfpNJ0
めんどい日は研がないわ
ガチる日は料亭の研ぎ方して塩とか色々適量入れる
23 : 2021/03/09(火) 00:50:20.90 ID:whQG8Szaa
研ぐの馬鹿らしいから無洗米しか買わない
24 : 2021/03/09(火) 00:50:40.58 ID:fHLfDP+E0
無洗米でも普通に水入れて研いだら濁るよな
35 : 2021/03/09(火) 00:56:06.88 ID:TyUZ9VxJ0
>>24
それはただのデンプン
44 : 2021/03/09(火) 00:58:10.05 ID:7O8T6Yvrp
>>35
ほんの少しぬかが残るように精米してあるんだよ
吟醸酒作るんじゃねえんだからさー
25 : 2021/03/09(火) 00:50:47.63 ID:1X9zrJEh0
むしろ研ぐことによってうまい部分が落ちてまであるからな
26 : 2021/03/09(火) 00:51:15.28 ID:2DmQMAzm0
無洗米でもかるくすすげよ
30 : 2021/03/09(火) 00:52:59.82 ID:Br4lod3YM
>>26
すすぐなって袋に注意書きされてたわ
57 : 2021/03/09(火) 01:09:35.33 ID:F+B56Gkh0
>>26
🧠Q
27 : 2021/03/09(火) 00:51:21.91 ID:1ZdbuZ0O0
無洗米じゃない米って存在価値あんの?
全部無洗米にしとけよ
28 : 2021/03/09(火) 00:51:36.45 ID:wRl83gwS0
水が透明になるまで研ぐけど旨味も取れてるのかな
29 : 2021/03/09(火) 00:52:03.47 ID:uorW7EeIM
研がないにしても無洗米だろうと一回流すくらいはしたほうがいいぞ…
31 : 2021/03/09(火) 00:53:35.89 ID:H1jk2SXtM
無洗米ってなんか固くて不味いよな
46 : 2021/03/09(火) 01:02:20.44 ID:1ZdbuZ0O0
>>31
そりゃ精白米と無洗米とで同じ計量カップ使ってんじゃねえの?
49 : 2021/03/09(火) 01:03:44.11 ID:DoQoZlXU0
>>31
固いなら水増やせ
32 : 2021/03/09(火) 00:54:00.03 ID:GRaNymr50
うまい棒様に見えた
33 : 2021/03/09(火) 00:54:53.51 ID:IaYBYCjbM
今のは洗米機の性能が違うから水で軽くすすぐ程度でじゅぶんだろ
34 : 2021/03/09(火) 00:55:08.64 ID:c7bLKWit0
今は精米の質が良いからそんなにやる必要ないってタモさんが言ってた
36 : 2021/03/09(火) 00:56:14.97 ID:48e72W04a
1回だけ洗う
その時ついでに顔もパシャパシャ洗う
37 : 2021/03/09(火) 00:56:33.01 ID:7O8T6Yvrp
分けとく山では研いでなかったな
ざるに入れて流水でひたすら流してた
38 : 2021/03/09(火) 00:56:40.49 ID:SuaYvIlX0
手間暇かけて栄養落とすとか馬鹿でしょ
43 : 2021/03/09(火) 00:57:59.95 ID:Br4lod3YM
>>38
ガチンコのラーメン修行の人
47 : 2021/03/09(火) 01:02:23.92 ID:Nj/zgFHnd
>>38
今時米から栄養取るなが、土井善晴先生の言葉
39 : 2021/03/09(火) 00:57:17.13 ID:789nSWeo0
洗うよりも
漬けておくのが味噌
だけど早く食いたいし
すぐ炊いちゃうよな
40 : 2021/03/09(火) 00:57:43.29 ID:9V5HAa4i0
おれもほぼとがないな。まんどくせえ。
41 : 2021/03/09(火) 00:57:55.47 ID:1ANx5t7F0
米を研ぐのときゅうりの端を切るのは儀式だから
42 : 2021/03/09(火) 00:57:58.44 ID:en4gastk0
山で米炊くときは水捨てられないから予め生米を1合ずつ研いでから乾かしたのを持っていってたが
研がずに持ってきたアホの米使うと糞不味かったぞ
52 : 2021/03/09(火) 01:05:24.32 ID:qteX29io0
>>42
それはアホの米が安物なだけ
45 : 2021/03/09(火) 00:59:04.12 ID:ObMbG1OdM
無洗米であってもなくても、いつもおなじ作業してる
コメとコメの間のものをこすらないようにさらっとあらいながしてるだけ
48 : 2021/03/09(火) 01:03:05.62 ID:DoQoZlXU0
ヌカ臭せーよ
面倒なら始めから無洗米買えよ
50 : 2021/03/09(火) 01:04:11.50 ID:qteX29io0
昔みたいにガツガツ洗わなくていいよ
51 : 2021/03/09(火) 01:04:25.86 ID:Gh/okzuo0
今の時期は水で米研ごうと思ったら手が冷たくて痛くなるな
53 : 2021/03/09(火) 01:07:15.38 ID:IoM4LZyF0
無洗米でも研げ厨って今まで自分が無駄な工程をしていたことを認めたくないだけじゃないか?
54 : 2021/03/09(火) 01:08:10.10 ID:7J7X0EuW0
レンチンするだけだよ?
55 : 2021/03/09(火) 01:08:46.05 ID:vDwE400E0
無洗米は削りすぎだろう、表面が荒いはずだ
人の手のひらで面を使って擦り合わせるのが一番良い
同じ強度の米同士で研ぐんだから一番理にかなってる
58 : 2021/03/09(火) 01:09:50.36 ID:bX/M41ED0
夏場にしばらく米放置してたら孵化した虫で家が地獄絵図だったわ
59 : 2021/03/09(火) 01:09:58.82 ID:cQHuw7ci0
ガシガシ透明になるまでやってる人いるよな無駄すぎる
60 : 2021/03/09(火) 01:10:49.93 ID:48e72W04a
お湯で透明になるまでガシガシ洗ったら味はどうなるん?
旨味のない粘体みたいなもんか?

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