ちょっとした工夫で暮らしが豊かになる、そんな暮らしの知恵レシピを紹介していくこのコーナー。今回はとってもシンプルなのに絶品なレシピをご紹介。忙しい大人の皆さんでも、勉強に励む学生さんたちにもオススメですよ。
用意するものは鶏の生卵とご飯だけ。ご飯を茶碗に盛り、生卵を割ってご飯と混ぜます。醤油を適量入れると、よりいっそう美味しさが引き立ちます。もしかすると「ご飯と生卵を混ぜるの？ 気持ち悪い！」と思うかもしれませんが、騙されたと思って食べてみてください。絶品ですよ。
名付けて鶏卵ライスとでも言いましょうか。新鮮な生卵を使用すると美味しいと思います。炊き立ての熱々ご飯よりも、やや低めの温度のご飯のほうが良いかもしれません。ゆで卵や玉子焼き、目玉焼きとは違った、新たな鶏卵の美味しさを知ることができるはずです。
＜鶏卵ライスのレシピ＞
1. 鶏の生卵とご飯を用意。
2. ご飯に生卵を入れてかき混ぜればできあがり。
※お好みで醤油をどうぞ最初は気持ち悪いと思うかもしれません。でも、騙されたと思って食べてみてください。きっと美味しいですよ。
(以下略)
全画像と全文はサイトで
https://buzz-plus.com/article/2020/04/02/keiran-rice-news/
- 醤油入れないで食うって発想は無かった
- ただのTKGやん
- 混ぜた後炒めるとさらにおいしいぞ
- >>5
ネギとかチャーシューのみじん切りと一緒に炒めるとうまいね - >>25
香味シャンタンも少し - え、なにこの記事怖い
AIが書いたの？
- バターも入れるわ
- 沖縄民の前で食べたらドン引きされた
- その記事を必要としている人のためには
白米と鶏卵の入手方法から書かないとだめじゃんw - えー凄い
今日やってみたろ！ - 知らないのか？
納豆にネギを入れると美味いんだ - >>11
筋少だったっけ？ - >>11
日本の米だな - 白身が鼻水みたいでちょっと
- え？普通の卵かけご飯じゃん
なんかの謎かけ？ - 最近生卵だめになってきた
- 興味深いので試してみよう
- 白身が精子みたいで苦手
- >>16
大丈夫精子とは味も匂いも全然違うから安心しろ - 中国人の記事？
- こんなつまんない記事書いて恥を知れっての
- は？
は？
- 外国人向けの記事？
- これはすごい
眼からウロコとはこのことか - 目から卵のカラだわぁ～
- 執筆者は何処の国の人？
- 醤油少々としらすが美味い
- ＞※お好みで醤油をどうぞ
[ ：：━◎]ﾉ いや醤油は絶対要るやろ．
- まあ3日に一杯くらいなペースだな。楽でいろんな味だしね。
- TKGならアサムラサキの牡蠣醤油おすすめ
- >>28
あ、わかるわ
最近やってるがうめえわ - 別に混ぜてからぶっ掛けだろ
特に外人には - エイプリルフールの記事かと思ったら違った
- 混ぜてからレンジで二分
- 加熱するのはパック100円くらいの買うけど
生卵使うときはパック250円以上の少しいいやつ使う - 味の素も入れる
- へー卵にそんな食べ方があったんだな
- とろろ昆布を入れるとさらに旨いぞ
- 味噌に大葉と生姜刻んだやつと山椒と砂糖を適量混ぜ込んだヤツで
ご飯が一杯はいける - 日本には卵かけごはんがあるから
- ご飯と玉子をよく混ぜた後にフライパンでかき混ぜながら焼くと美味しい
騙されたと思ってやってみて - 醤油は先にご飯にかけたらクソうめえ
- 誰が誰に向けて書いた記事だよ
- 知らなかった！為になったよ
ありがとう - ライス名乗るなら皿に盛れ
- 外国人で生臭いのが駄目な人でも辛子入れると大丈夫という人もいるね
- ＋キュウリのＱちゃんとか有ると
さらに美味しいですよね - 海外のほとんどの国では生卵は病原菌が付いている可能性あるからTKGは無理らしい
ただフランスとかはOKらしい - 凄い発見だな
かつお節とかかけるともっと美味そう - 何が鶏卵ライスだよ
卵かけご飯っていうんだよ - 昔好きだったけど
なんか黄身のにおいを受けつけなくなった - 苦手だな
- いつの間にか醤油じゃなくてめんつゆをかけて食うようになった
- 白身入れないのが美味い
- チンパンジーが書いてみた？AIが書いてみた？
- うわっ、リゾット美味ぇえええｗｗｗ
- その前にチキンラーメンを袋のまま粉々にするんだよ
- すき家のネギ卵牛丼のエッグセパレートに失敗した時のリカバリー方法を教えてくれ
- ニュー速のたまごかけご飯は神の食べものスレもここ10年以上見てねえなそういや。
- 白飯、卵、醤油で完成している
その他一切無用
ここにキムチだの納豆だの余計な一品付け加えるのは野暮の極み - >>61
レシピは同意だが梅干しは認めるべき。 - 卵かけご飯を鶏卵ライス言うなクソが
- 丸大豆醤油に限る
- 新人の外人さんが書いたのかな。
- うざ…
- ホントか？嘘くさいな
- 卵かけで混ぜるより
卵と醤油まぜたやつとアツアツごはん別々に食べたほうが好き - 醤油は必須だろ
- 卵黄と納豆と小口ネギ
- サルモネラ菌たっぷりの卵を生で食えとか訴えられても知らんぞ
- 外国人向けの記事だろ？
- 醤油よりも白出汁
- 卵かけごはんはあの食感が嫌い
- 専門家の俺から言わせると、そこにカラザが着いていてだな・・・
- 鶏肉を焼いて食うと美味しい
レベルの意味のない記事だよ - へー知らなかったわー今度やってみようかなー
- ﾜﾛﾀ
なんなんだよコレwこないだテフロンのから鉄フライパンに替えたけどチャーハンが
簡単にできたわ。熱の伝わり方が違うんだろうけど拍子抜けするくらい
簡単にできたわ。 - 何回も言い続けて鶏卵ライスがその内起源になるのな
- >>81
TKGよりもKRRの方がかっこいいかも - そういえば卵かけご飯で塩厨っているの？
- >>82
時々やる胡椒か辣油もかけないと物足りない - >>82
料理に合わせて塩の産地まで気にするから塩厨と言われてるのに何言ってんすかw - ↓研ナオコが一言
- 生玉子、バター、ケチャップ派
- 外国人が初めて日本の卵かけご飯の存在を知って書いた記事か？
- まじかよ知らなかった
- 白身はカウパーと同じ成分
- それ普通卵かけご飯っていわね？
【暮らしの知恵レシピ】生卵をご飯にかけて食べると美味しい / 醤油入れると更に美味い「鶏卵ライス」
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