【ハンバーグ】11月に全焼した「さわやか静岡インター店」、現在地に新店舗を建て5月再開

1 : 2021/02/01(月) 14:23:38.74 ID:A7j1gpIk9

https://news.yahoo.co.jp/articles/c5ee9a480491212564e3c7d590bbe61b2c63b623

昨年11月の火災で全焼した静岡市駿河区中野新田のハンバーグ店「炭焼きレストランさわやか静岡インター店」について、
運営会社の「さわやか」(袋井市)は31日までに、現在地に新店舗を建てる方針を決めた。2月上旬に着工し、5月31日の営業再開を目指す。

同店は2002年6月、東名高速道静岡インターチェンジ北側に静岡市内最初の店舗として開業。
火災で建物(約263平方メートル)を全焼し、現在は更地になっている。
地域住民に加え、観光や仕事で同市を訪れた人の来店も多く、同じ場所での再建を決めた。

火災は20年11月1日午後6時ごろ、営業時間中に発生。同社によると、従業員が調理場のグリルに誤って油をこぼしたのが原因という。
店内はほぼ満席だったが、来店者と従業員計約100人は無事だった。

火災で全焼した「炭焼きレストランさわやか静岡インター店」跡地。5月末の営業再開を目指し、新店舗を建てる=1月下旬、静岡市駿河区
https://news-pctr.c.yimg.jp/uUzvQ3lML_bkIqyakc1vFhcD1LjPo8yt_iUb5dR3d8r5m8rSD2r1Nf-NxZJIuHs62bn4BCgM3etirGL7nwO6cCpPXeK2kEunOsT2e6F3fqYnbybUi9Nvr22VNKpI1o85c-yFCkjdKF2RSiQM18fQ_zY0aGNU2FcUGkVHvyf1kxA=

過去スレ
【火事】ハンバーグ店「さわやか」静岡インター店で火災 [記憶たどり。★]
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604228694/
【火事】炭焼きレストラン「さわやか 静岡インター店」全焼 [記憶たどり。★]
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1604276261/

2 : 2021/02/01(月) 14:24:34.85 ID:4gVBOAJw0
本当に美味しい?
20 : 2021/02/01(月) 14:45:22.40 ID:MGUc+rrS0
>>2
好みは人それぞれだろ

でも定食屋にしてもラーメン屋にしても飽きられない店は一定のレベルをっている

3 : 2021/02/01(月) 14:24:54.38 ID:hOLeATkJ0
土地建物って賃貸じゃなくて自前?
4 : 2021/02/01(月) 14:25:00.36 ID:devF8JZt0
さわやか旨いの?
5 : 2021/02/01(月) 14:26:08.11 ID:dw6V68gq0
スキッとさわやかハンバーグ
6 : 2021/02/01(月) 14:29:36.56 ID:vZEQOiCP0
立ち直りが早いね
おめでとうございます
7 : 2021/02/01(月) 14:30:29.07 ID:oBYSxiWZ0
さわやか全焼店
45 : 2021/02/01(月) 15:31:49.81 ID:iR8wEjMt0
>>7
アメリカ牛ならヴェルダンの方が美味そうな気もしなくもない
8 : 2021/02/01(月) 14:31:15.03 ID:e3HSF6D90
ま、客にも従業員にも死者出してないなら有りだな
というか素早いな、このご時世にw
9 : 2021/02/01(月) 14:31:41.26 ID:3Rsv/Xp/0
ひき肉の生焼けなんか危険だろ
25 : 2021/02/01(月) 14:52:56.28 ID:NVyDs6nx0
>>9
肉塊の周囲をトリミングしてるし、培養検査も毎日してる。
絶対はないが規準が守られている限りは生焼けでも大丈夫。
10 : 2021/02/01(月) 14:32:18.24 ID:HMBs1g8U0
さわやか(焼失)
11 : 2021/02/01(月) 14:33:47.13 ID:BwQYtWtX0
休日の開店時間に行ったら5時間待ちなんだろ ちょっと行ってみたい
13 : 2021/02/01(月) 14:36:35.46 ID:AJueVIux0
>>11 マジで旨いよ。
19 : 2021/02/01(月) 14:45:08.41 ID:s8EI5xD00
>>11
平日の御殿場アウトレットおすすめ
11月に行った時オープン前に1組しかいなかったw
75 : 2021/02/01(月) 19:06:04.46 ID:agPVb3un0
>>11
5時間待ちなのに火事で食えなかった奴いるなら悲惨だな
12 : 2021/02/01(月) 14:34:39.80 ID:AJueVIux0
ハンバーグ焼いても、店舗焼くな。
14 : 2021/02/01(月) 14:36:38.51 ID:CSxkb4sx0
ガス爆発で粉々じゃなかった?
35 : 2021/02/01(月) 15:12:07.66 ID:i2vv28f60
>>14
それは温野菜
37 : 2021/02/01(月) 15:14:39.39 ID:CcFJHWJI0
>>14
それは静岡駅の地下街
15 : 2021/02/01(月) 14:41:09.28 ID:Y+h5vZ610
全焼したからさわやかですって?
16 : 2021/02/01(月) 14:43:10.30 ID:xMtwBMGv0
さわやかはハンバーグも肉肉しくて美味いけど米も美味い
17 : 2021/02/01(月) 14:43:45.91 ID:bJ4/Rk7s0
炭焼きレストランさわやか
18 : 2021/02/01(月) 14:44:47.16 ID:U37EsWfp0
かんたんに言えば中はふわっとしていて外はカリっとした感じかな
21 : 2021/02/01(月) 14:48:46.44 ID:Vm3UP4J10
ほんと人それぞれ
自分はレアのハンバーグ苦手なんでここには近づかない
22 : 2021/02/01(月) 14:50:28.40 ID:QuBK4WqE0
裁判準備中 プ ビ〇ペット苦リニックで起きたこと ご協力ください
twitter.com/plobiopetcrinic/
23 : 2021/02/01(月) 14:50:29.63 ID:9oomWHWZ0
グリルに油流した従業員はどーなったの?
52 : 2021/02/01(月) 15:40:02.59 ID:4KCf+Xm/0
>>23
水に流したよ
56 : 2021/02/01(月) 15:44:09.64 ID:CcFJHWJI0
>>52
そうそう安倍川にね…って誰がうまいこと言えとwww
24 : 2021/02/01(月) 14:52:48.65 ID:Y/LLkN7a0
さわやかのハンバーグはオニオンソースがおススメなんだけど、置いてあるペッパーミルで黒ゴマのおはぎかってくらい胡椒を引いて食べるのが美味しいよ。
26 : 2021/02/01(月) 14:53:00.25 ID:fcfK3T2/0
食いに行ったが旨かった。都内に出店してほしい。
28 : 2021/02/01(月) 14:57:20.58 ID:D5BRtEM80
>>26
静岡にしかないからいいんだよ
都内にできてもたぶん成功しない
57 : 2021/02/01(月) 15:49:48.33 ID:/ecr/OnU0
>>26
さわやかと、やっぱりステーキがあれば最高だな
27 : 2021/02/01(月) 14:55:54.89 ID:sZ+K7vwO0
久しぶりにハングリータイガー食いてえ
49 : 2021/02/01(月) 15:37:56.13 ID:4GE1iHus0
>>27
昔のレアだった頃のやつが食べたいねえ
今は店員がカットした時点でほとんど中まで火が通っちゃってる
29 : 2021/02/01(月) 14:57:28.40 ID:RR0c0k3m0
爆弾ハンバーグと同じ?
30 : 2021/02/01(月) 14:59:43.28 ID:cwcK5Xf90
菅田将暉の映画の?
55 : 2021/02/01(月) 15:42:19.28 ID:Mi8wptae0
>>30
せや
31 : 2021/02/01(月) 15:02:42.02 ID:HN4xXM8L0
そんなことより、いきなり爆発の現場はどうなった?
33 : 2021/02/01(月) 15:05:06.91 ID:foJQ2HCS0
さわやかの良さは、げんこつおにぎりハンバーグも美味しいけど、店員の質が良い。
コーヒーは飲み放題で、自慢のコーヒーなのでと言って、嫌な顔せず何杯も勧めてくるというw
34 : 2021/02/01(月) 15:06:43.64 ID:fjokbyOT0
御殿場のアウトレット店は人多過ぎでだから
2号店を作って欲しいわ
36 : 2021/02/01(月) 15:13:35.19 ID:HuIo4JtG0
アホみたいに混んどるのになんでみんな行きたがるんだろうな
38 : 2021/02/01(月) 15:17:30.61 ID:ctxr7hni0
静岡県民の名物
39 : 2021/02/01(月) 15:23:17.99 ID:73VO47V00
フラガの朴李
40 : 2021/02/01(月) 15:23:19.55 ID:0YhN2kan0
御殿場のインターのとこは、いつ行っても混んでる。
41 : 2021/02/01(月) 15:24:20.34 ID:NAjaYWsm0
自分の店が炭焼きになるレストラン

さわやか

42 : 2021/02/01(月) 15:24:57.02 ID:vgGNFhLm0
焼き肉焼いても店焼くな
44 : 2021/02/01(月) 15:30:06.84 ID:UOCVfXVQ0
焼けたんか、焼け具合はやっぱレアだったんか
71 : 2021/02/01(月) 16:52:01.06 ID:/A9+liKq0
>>44
レアならゆるせるけどつめたかつまた
46 : 2021/02/01(月) 15:32:14.26 ID:ilbB5i4j0
フライングガーデン行きたくなった
47 : 2021/02/01(月) 15:36:58.73 ID:55DF+YieO
その内どうせ建て替える予定だったんだろうし移転はしないわな
48 : 2021/02/01(月) 15:37:08.86 ID:CcFJHWJI0
ちなみに、ご飯ではなくライ麦パン
ソースはキャンセルで刻みワサビ
これがジャスティス
異論反論は一切受け付けないw
53 : 2021/02/01(月) 15:41:08.36 ID:D/LJkOHe0
静岡と言えば麦とろ御飯
また食べたいなあ
54 : 2021/02/01(月) 15:41:57.71 ID:Mi8wptae0
>>1
映画花束でめっちゃ宣伝して貰ったからな
新店舗立てないと
58 : 2021/02/01(月) 15:53:07.63 ID:xOHbRwVa0
さわやかって埼玉で言うところの爆弾ハンバーグなのか
59 : 2021/02/01(月) 15:53:33.70 ID:MFDapIog0
この間初めて食べたけど、オニオンソース要らないと思った。
ハンバーグだけで十分美味しかったよ。まぁ特徴はなくなっちゃうけど。
店に食べに行くのなら開店1時間くらいに事前に席取り予約に行くとスムーズ。
60 : 2021/02/01(月) 15:54:26.65 ID:MFDapIog0
いっしょに行った知り合いは、先日来たばかりだからって
ステーキ食べてた。
61 : 2021/02/01(月) 15:54:32.24 ID:QuMRBjxa0
大阪にもほしい。西日本にも工場つくれ
62 : 2021/02/01(月) 15:54:41.18 ID:gdD1lXac0
美味しかったんだけど何時間も待つなら他行くわ…って感じだった。他に店あるのかは知らんけど
63 : 2021/02/01(月) 15:56:35.46 ID:vCmcnzSk0
焼肉焼いても家焼くな
65 : 2021/02/01(月) 16:06:47.44 ID:WqMnr3Q90
初めての人はデミグラじゃなくてオニオン頼めよ
塩胡椒でもうまいけど
66 : 2021/02/01(月) 16:20:45.60 ID:lFtobUr70
ハンバーグは生焼けだけど店舗は良く焼きだったね
67 : 2021/02/01(月) 16:23:14.44 ID:5TVSIyNw0
挽肉は生焼けなのに建物はこんがりかよ
69 : 2021/02/01(月) 16:24:33.31 ID:lFtobUr70
なかまでしっかり火が通りましたとさ
ハンパ焼けが一番困るよね
柱一本残ってると全焼にならないってのは
都市伝説なの?
70 : 2021/02/01(月) 16:50:47.87 ID:Mat0c+Gt0
御殿場店にでも一度食べにいってみたいけど
今の時期じゃ「静岡に来るな」と言われるだろうから無理だな
72 : 2021/02/01(月) 17:29:34.25 ID:SieFO5x+0
例の画像は無いんか
73 : 2021/02/01(月) 18:57:38.37 ID:ATKb6JXpO
ガ負ンけガるレな
74 : 2021/02/01(月) 19:01:47.25 ID:GH9IynRU0
♪~ さわやかに恋をして

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