飲食店の厳しい経営状況が続く中、焼き肉店の倒産が過去10年で最少。
東京商工リサーチによると、2020年発生した焼き肉店の倒産は、前の年から7件減り、14件で、過去10年間で最少となった。
倒産した14件は、全て資本金1,000万円未満、従業員10人未満の小規模・零細企業だった。
東京商工リサーチは、「コロナ禍で3密回避が求められる中、焼き肉店の排煙装置による換気や1人焼き肉などがプラスに働いたようだ」と分析している。
2021年1月15日 18時47分 FNNプライムオンライン
https://news.livedoor.com/article/detail/19540192/- 肉匠いいよ
- 焼肉小倉優子とかあったな。
- １人焼き肉は、４人席を１人で使うのが良い
最近出てきてるカウンター式１人焼き肉は、ダメだわ - >>4
焼肉ライクww - 注意喚起か
- ステーキ屋さんの倒産件数教えてよ
- スレタイ手で打ってんの？
- >>7
足で打つのか？ - >>7
音声入力かな - もう魚は鮭ぐらいで止めてるから
基本お肉派お肉は生臭くなくていいよな
- 静岡市だけど近所の焼き肉きんぐメチャクチャ混んでるんだが、換気ね。
なるほど。 - ラーメン屋さん可哀相
- 焼き肉ライクが異常に増殖してるよな。
一人焼き肉がもう当たり前になったみたいだな。
- 協力金でボロ儲けだろ
- 一人飯が恥ずかしくない時代って良いな俺はファミレスでも一人で行けるけど
- >>13
普通だな
１人でフロリダまで逝ってディズニーワールド楽しんできたぜ！w - >>20
それをwで締められるあたりさすがだな
普通ならorzになるところだ - >>20
1人でハワイ行ってバニヤンベランダの1番グッドな席で1人ブランチしたわ(´・ω・｀)
日本人の羨望を受けながらシャンパンワイン ウィー - >>54
(`･ω･´)b - >>13
ファミレスはいける
焼き肉はいけないな、俺
お一人様向け店舗ならいけるが近くにはねーわ - >>108
昔からの焼き肉屋とかでも平日ランチは一人で焼いてるオッサンはもちろんオバサンもいる時代だぞ
休日はやはりファミリー率とかあがるから一人は少ないけど
4人席しかないようなところは混んでるときは店に悪いからこっちから行かないけどすいてるときに2000-3000円くらいくってさっと帰るなら店も損はないだろう - 焼肉屋って換気凄いし一人で黙々と食べる分には安全そうだけどな
- 廃業 閉業は？
- そもそも安くなった
食べ放題、飲み放題で2980円とか本当に利益出てるの？って思っちゃう
昔は2時間飲み食いしたら2万円は行ってたからなぁ - 1日6万貰えれば お客ゼロでも お金溜まりすぎでウハウハだろw
- 「」つけて誤字とかw
- どれだけ暴利を貪っていたのがが判る話だな
- もっと会話禁止の一人飯が流行っても良いのに
- 家で良い肉と野菜買って来て焼いた方が
安いし安全
飲食って場所、サービス代こみだからなw - オーナー芸能人歓喜
- 焼いて殺菌！
- 意外な展開。
酒もあんまり飲まないからか。 - 飲食業がどうたらとか言ってたよな
- 先月4人で行ったけど、食べながら飲みながら焼きながら、になるからマスクする暇ねぇよな
お一人様は良いかも - 確かに焼肉は換気が行き届いてるし、喋ってる間もなくひたすら食うだもんな
あー焼肉食いてー - 焼肉は一人が気楽でいいわ。
- 焼肉屋混んでるよね
換気がいいからと勘違いしてるみたい
蜜なんだよ、蜜 - 居酒屋なんて唾飛ばし放題危険
- 強力なロースターが直で吸い込んでくれるからな
最近焼肉屋ばかりだ。 - 一人焼肉きんぐ楽しい
- カニもお一人様でいいよな
どうせ会話しないし - 仲間が、こんなに居てくれたとは・・・・・
俺は、一人じゃなかったんだ！
- 家で焼肉するのは臭いが家に付くしなかなかし辛いもんな
- 焼肉業界は松重豊に足向けて寝られないな
- バードだから日本語使えないのか(´・ω・｀)換気じゃろ
- 一人なら自宅で鉄板用意して
焼けば安くつくし安全じゃんよ
焼肉屋に払う人件費、場所代、サービス料金
儲け、あったらもう一皿良い肉食えんぞw - >>40
焼肉は食べた後に洗うのが面倒なんだよ
- >>40
臭いがいえにつくじゃん - >>44
一人暮らしの時は換気扇の下で立ち食いしてたな。 - >>40
二時間食べ飲み放題で2980円のコストパフォーマンスはなかなか出せないと思うぞ
あと、家でやると牛カルビと牛ロースと豚バラだけとかになりがちだし
安くあげようと思うと肉の品質が良くない - >>40
段取りと手間に時間かけるなら徒歩3分で炭火の美味いとこあるから一人で行く方が安上がり - 工夫している飲食店は生き残る
工夫できない馬鹿は消える
6万円の協力金とかいらねえだろ？ - 一人焼肉量食えるし楽しいしな
むしろ焼肉って多人数でやるもんじゃねえって痛感したわ - 一人形式の外食もっと増えろ！
- 一人なら自宅で焼肉する
次の日の朝の臭いとフローリングの油はアレだけど - ソロ需要にいち早く取り組んでたもんな
- 干支なのに牛くん受難 笑
- ワンカルビとか1人で利用できるの？
- これからはお一人様の時代だよ
Gotoもお一人様奨励にしたら良かったのに - >>50
ほんとそれ
一人旅一人飯なら会話しないし良い事づくめなのにね - 戦後の闇市から広まった朝鮮肉焼き文化だし無くなってもオレは別に構わんけどな。
- この時間にこんなスレ上げんな。
焼肉喰いたくなってきた。 - この前、1人焼き肉初めて行った
他人に肉を焼かれるのが昔から嫌だったから凄く快適に食べる事が出来た - 焼肉は一人が一番
みんなで焼くと肉を食べれない人が出てきちゃう - 一人の方がゆっくり味わえるしおいしい
人と行っておいしかったらその後一人で行く
でも一人で行けない奴らにバレるとうるさいよね
「今度一緒に行きましょう」て言われると社交辞令だったら「そうですね」て言った方が良いけど
相手が本気だと一緒に行くハメになるのがめちゃくちゃムカつくくらい一人飯が好き - 焼き肉きんぐマズすぎてうちの子も食わんかったな
ちょい高めのトコしか行かないけど、金無いからあんま行けないなぁ
- 焼肉屋ってステーキあんの？
- >>63
ある所もあるな - 一人焼き肉、、日常が戻った
- ワクチン接種終わるころには外食難民になってるな。
- いきなりステーキも？
- 焼き肉は火を使うしロースターでウイルス吸い込むから大丈夫だろう、素人でも考えればすぐわかるのに
- ボッチ焼肉、結構コロナ時代に合ってるよ
1人やから、基本的に話はしないし、さっさと焼いて食べて、さっさと出て行く
家やと、換気甘くて苦情や警報くることもあるし、においやベタ付きも気になる - 一人焼肉良いんだけど
そこにネットがあれば更に良し
- 焼肉に限らず時代は独身でしょう
- 駅前の焼肉屋、臨時休業してたんだが…。
- >>74
20時閉店が損切りしたんか？
ランチにウェイト移せば、確実に儲かると思うが
おひとり様優遇したり、パーティション増設とか - 焼き肉は旨い
間違いないよ
- 一人なら家でよくね？
- >>77
家で食うと高く付く - 今って1人焼肉を人目はばからず食いに行けるの？
手ごろな値段だったらランチで行きたいな - >>78
ランチは随分前から一人客多いよ - 肉汁と一緒にコロナウイルスが換気扇に吸い込まれていくわけか
- 手間考えたら店だよなぁ
その分払ってると思えば
肉もいいの喰えるし - コリア焼肉も助成金で助けてるの？
- やっぱりステーキかいきなりでいいじゃ
- 一人焼き肉なら安全なんだろうが逆に3人4人だと
そいつらの間では間違いなく感染しそうな感じはするが大丈夫なんか？ - 焼肉は換気もしてるし
一人客が多いなら飲食店では一番安全かもな - 無能ジャップまた負けたww
- 焼肉食べに行ったことがない。先日、天然物のブリ刺身に感動した。養殖物とこんなに違うんだと。
肉なら歯ごたえのあるアンガス牛のステーキが良いな。 - やっと世間が俺に追いついたな。
飯ぐらい一人で食えよ。 - 無謀な開店が無かっただけじゃね？
- いわゆるコリアンバーベキュータイプの焼肉は、高いわりには満足感が薄い
どうにも損したような気分になるんだよなあ - >>91
わかる
肉買って自分の家で焼いた方が上等な肉買えるし - >>98
家じゃ、コリアンBBQタイプしかやれんだろうがw
ウチの実家なんかだと、庭の七輪で焼肉やれるけどな。 - >>1
過去最少が良いのか悪いのか分からないんだぜ
よほど立地のいい店を残して
ほかは全部倒産しちゃったから「過去最少」なのかもしれないんだぜ - 現実はこんなだけど一律で金出して黙らせます
- 40過ぎたら焼肉なんて食いたくなるぞ
- >>94
それはない - >>101
94さんのコメントをよく読むんだ
一種の叙述トリックだよ - 風向きによって焼肉屋の換気が流れてくるんだけど、こんな記事を読んだら不安になるじゃねぇか
- 一人で入りやすくなったかもな……
今までより空いてるんだろうし - 一人焼肉
一人鍋これはまだ掘り下げられるはず
- >>1
焼き肉なんて良い肉買ってくれば
家で十分美味しいじゃん
東京は何でも買えるんじゃないの？ - >>99
煙が嫌だ
ザイグルにしたらマシになったけど - >>119
庭で七輪焼肉が最強w - 魚を焼く店は無いの？
- >>100
漁協直営の店とか鮎やなとかそんなのになるかな - >>100
カキ小屋とかだと魚も焼けえる店ある。海老とか一夜干しとか
毎年カキは一人で何回か食いに行くけどコロナで行ってないわ・・・ - 素晴らしい
時代をよんだ経営努力 - 焼肉は業界団体の調べでも去年より売上伸びて調子いいからな
持ち帰り強いところとか飲食でも好調なところはちょこちょこあるね - 食い物屋は基本的に一人禁止のところないからいろんなとこいってるわ。ドレスコードはある店あったけど
旅館とかは一人だと泊めてくれないところあるから行きたくてもいけてないところある
倍だすって言っても無理だったし、一人これなくなりそうって後から嘘ついてもまた次の機会にって断られたｗ - だから企業努力でどうにでもなるんだよ
コロナ渦でもおひとり様プランとかテイクアウトとかやれることはたくさんあったはずだ
すぐに保証しろというのは努力してない証拠。楽して金をとろうとする姿勢がだめ - 換気してるとはいえ
4人席に相席させられたのはイヤだったな - >>110
相席ってロースターも共用？ - 俺も東京で一人焼き肉したい
田舎では時代遅れなのことに数人で食べる文化のまま - バイキング形式の食い放題店はどうなんだろう？
トングの共用、客層の悪さからヤバそうだけど。 - 飲食は一人客を相手にするしかないと思うけれど
こういう店はグループ客が来たらどうするの？ - この前焼肉きんぐで１人焼肉してる人いたけど、なんとなくそっちを見ちゃいけない気持ちになった
中年になると家族がいないと友達は付き合ってくれないから焼肉食べたくなったらどうすりゃいいのかな - >>120
出張のフリしてスーツ着て行くw - >>120
お前の中に一人で焼肉食ってる客を見ちゃいけない気持ちがある限り無理
諦めろ - 1人ファミレス
1人高級ステーキ
1人居酒屋なんでもイケるのになんで焼き肉だけ
- 魚民和民が焼肉屋に変わる理由がこれ
焼き肉店の倒産、過去10年で最少 「1人焼き肉」「喚起」がプラスに
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