豚バラとか言うコスパ最強の肉

2021.01.03 10:12

1 : 2021/01/03(日) 09:37:03.873 ID:cJqDp18c0: 美味い安い調理簡単！！
2 : 2021/01/03(日) 09:37:26.982 ID:HLqCpkfeM: 安くはない
3 : 2021/01/03(日) 09:37:40.220 ID:oFvJPKJka: 鶏胸肉だが
4 : 2021/01/03(日) 09:37:42.940 ID:FvIHYL5d0: 何にでも突っ込んどけばうまい
5 : 2021/01/03(日) 09:38:06.026 ID:5ScjhlCI0: 最近ブロックで買ってる
6 : 2021/01/03(日) 09:38:12.392 ID:xe9dxtzCa: 大根と一緒に炊く
7 : 2021/01/03(日) 09:38:21.737 ID:4c1XwZaz0: 豚バラでいいならラードでもよくない？
8 : 2021/01/03(日) 09:38:36.556 ID:0KHxu41i0: 豚コマと豚バラの違いって
何？
10 : 2021/01/03(日) 09:39:22.561 ID:hbUKa+OO0: >>8
コマは部位まぜこぜ
15 : 2021/01/03(日) 09:44:28.402 ID:rgU5dPZDr: >>10
コマは肩肉
まざってるのは挽肉
14 : 2021/01/03(日) 09:43:58.818 ID:rgU5dPZDr: >>8
豚バラは肋骨から腹ら辺の肉
豚コマは肩肉
9 : 2021/01/03(日) 09:38:39.316 ID:QZNa5t850: 結構高い
11 : 2021/01/03(日) 09:40:51.807 ID:FPpG+MEj0: バラは脂多いからロースがいい
12 : 2021/01/03(日) 09:41:47.720 ID:Y3TvuWXma: 言うても炒めるくらいだろ
13 : 2021/01/03(日) 09:42:11.049 ID:IuV2zP4S0: いや豚バラ高いだろ
16 : 2021/01/03(日) 09:45:40.557 ID:dXn2b3HJ0: 結構高いけど少量でも満たされる
17 : 2021/01/03(日) 09:46:25.244 ID:Y0cQV59yd: 切り落としてなに
21 : 2021/01/03(日) 09:48:43.951 ID:rgU5dPZDr: >>17
豚コマの表記が違うだけだと思うわ
切り落としの方が美味しく見えるとか見えないとか
肉の卸問屋で働いてるから大体の事はわかる
18 : 2021/01/03(日) 09:47:36.992 ID:0JaiQora0: 大剣技だろ、切り落とし
19 : 2021/01/03(日) 09:47:44.063 ID:/4jk0lhV0: ほぼ脂のくせに高い
25 : 2021/01/03(日) 09:50:18.097 ID:rgU5dPZDr: >>19
牛バラの脂の多さは異常
国産ならそうでもないが
20 : 2021/01/03(日) 09:48:34.832 ID:1D2G36LV0: 都会は高い
22 : 2021/01/03(日) 09:49:12.762 ID:0JaiQora0: 国産豚バラ100g98円、アメリカ産100g89円くらいだよな？
23 : 2021/01/03(日) 09:50:00.774 ID:HLqCpkfeM: >>22
国産は安くても148円だわ
大体178円
27 : 2021/01/03(日) 09:51:24.535 ID:rgU5dPZDr: >>22
これは地域差あるからなんとも
24 : 2021/01/03(日) 09:50:15.668 ID:2eHNlAdka: 豚こまは部位を指定してないからいろんな部位が入っててもOK
大部分は肩とかももかな
29 : 2021/01/03(日) 09:52:17.423 ID:rgU5dPZDr: >>24
ももの方が肩より高いからやっぱ肩しか勝たん
26 : 2021/01/03(日) 09:50:25.943 ID:/2qKSIS30: おい、炒める前に料理用のビニール袋に片栗粉入れて肉に付着させろよ？
劇的だぞ　劇的
ま、やってねーやつなんかいねーかｗ
28 : 2021/01/03(日) 09:51:55.438 ID:Yn+xUfk70: 最近売ってるフランス産豚バラg68円とか78円のあれはどうなん？
フランスって言うと安全そう
32 : 2021/01/03(日) 09:54:29.477 ID:rgU5dPZDr: >>28
フランスはぼろぼろになって使いにくいからうちでは使わなくなったが日本に入って来てる時点で安全ではあるぞ
ただ海外の肉が安いのは日本では禁止されてる成長促進剤が使えるからってだけ
嫌な人は国産にしとけ
30 : 2021/01/03(日) 09:52:27.305 ID:/VY5MO8X0: バラは脂きついからコマ食べる(´･ω･`)
31 : 2021/01/03(日) 09:53:09.292 ID:2eHNlAdka: 切り落としは部位名入ってるはずだからその部位以外入ってないよ
店のマニュアルによっては厚さの指定もある
33 : 2021/01/03(日) 09:56:07.156 ID:rgU5dPZDr: >>31
確かに
豚もも切り落としとか書いてあるな