
【食】「梅干しでおにぎり条例」制定から6年…罰則などなく効果検証しにくい状況に/和歌山県みなべ町

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- 1 : 2020/12/21(月) 16:04:17.52 ID:s7AW+8XT9
全国屈指の梅産地・和歌山県みなべ町で、梅干しのおにぎりを推奨する「梅干しでおにぎり条例」が制定されて6年。地元でもあまり食卓にのぼらなかった梅干しを広めようとした条例で、給食の献立にするなど普及に力を入れたが、効果があったかはっきりしない。ほかの地方でもカズノコや朝ごはんの普及を目指す条例が成立しているが、いずれも数値目標や罰則などはなく、検証しにくい状況になっている。
梅産地でも毛嫌い
和歌山県は国内の梅収穫量で約60%を占める全国一の梅産地。みなべ町はその半分近くを占めているが、実は地元ではそれほど梅干しを食べなかったという。
「食卓に出している家も少なく、若い人の間では梅干しの酸っぱさを毛嫌いして、なくてもいいという声もあった。『地産地消』の対策としては梅干しおにぎりを食べる運動がユニークで、やろうということになった」
条例案が町議会で可決されたのは平成26年9月。提案したベテラン議員で、梅農家でもある下村勤さん(78)はそう振り返る。
※引用ここまで。全文は下記よりお願いいたします。
https://www.sankei.com/premium/news/201221/prm2012210003-n1.html- 2 : 2020/12/21(月) 16:05:52.16 ID:5GXLMtJa0
- 俺の子供の頃のおにぎりには梅干しの種が入っていたな
- 3 : 2020/12/21(月) 16:05:53.22 ID:pu4QudWi0
- ツナマヨ最強
- 4 : 2020/12/21(月) 16:06:33.12 ID:2W8LaAHh0
- 雪国はつらいよ条例
- 5 : 2020/12/21(月) 16:06:52.12 ID:oDU0yV7E0
- つぎはびんちょうタンおにぎりで。
- 10 : 2020/12/21(月) 16:12:32.11 ID:RRCQwvxk0
- >>5
ご飯炊くときに備長炭入れるてのがあったな - 6 : 2020/12/21(月) 16:08:30.44 ID:qw7MZ0w30
- 俺梅干し嫌いなんだよね
- 7 : 2020/12/21(月) 16:08:56.53 ID:p/pqQGAw0
- 鮭あっての梅干しだからなおかか昆布
- 8 : 2020/12/21(月) 16:09:03.12 ID:qw7MZ0w30
- つかなんで干すの?梅酒でいいやん
- 9 : 2020/12/21(月) 16:10:35.97 ID:1hGvO9VA0
- 効果検証してたんか
これ系はただのネタ条令だと思ってた - 11 : 2020/12/21(月) 16:13:25.94 ID:hOG+miTW0
- びんちょうタン
- 12 : 2020/12/21(月) 16:13:28.72 ID:RIQoCo5O0
- 梅干美味しいやん
- 14 : 2020/12/21(月) 16:13:59.30 ID:AIAFyonb0
- 条例で遊ぶな
- 15 : 2020/12/21(月) 16:15:09.24 ID:JPcRb5Lx0
- >>1
罰則規定もないし、毎年の数値目標も無い。
田舎は気楽でいいよな。まぁ、白干しの梅干しは好きだが - 16 : 2020/12/21(月) 16:15:13.12 ID:uYNqa9gK0
- 外貨を稼ぐ商品を地産地消してどーする
- 17 : 2020/12/21(月) 16:15:18.55 ID:+Tggnc+B0
- >>1
> 若い人の間では梅干しの酸っぱさを毛嫌いして、かつお梅にするとかハチミツ梅にするとか工夫しろよ。
それをやらずに権力でなんとかしようとするから失敗するんだろ。 - 18 : 2020/12/21(月) 16:15:24.83 ID:kmXb9kNm0
- おにぎりと言えば梅干しかおかか、こんぶくらいかな。
- 19 : 2020/12/21(月) 16:15:35.03 ID:zccArnim0
- この手のは行政としての取り組みの方向性を示すもので効果検証するようなものではないんじゃないか
- 20 : 2020/12/21(月) 16:16:49.04 ID:QzTGKok80
- もとよりすつぱいこのからだ
しほにつかつてからくなり
しそにそまつて赤くなり - 21 : 2020/12/21(月) 16:17:15.54 ID:MlGX+MuK0
- やっぱり梅干しは塩分20%以上の塩辛さで酸味とのバランスが取れたものがいい、ただ酸っぱいだけではダメ、甘みなど御法度
- 22 : 2020/12/21(月) 16:18:38.79 ID:0wBUNJoE0
- 俺がそこの住民でも絶対こんな条例気にせず食いたきゃ食うし食いたくなきゃ食わねえわ
- 23 : 2020/12/21(月) 16:18:46.31 ID:zzQVStdC0
- 持ち運ぶおにぎりは梅干しが一番安心だわ。
すぐ食べるなら何でもいいが。 - 24 : 2020/12/21(月) 16:19:06.77 ID:Wp5fnQR10
- たまーに食べるとおいしい
- 30 : 2020/12/21(月) 16:23:00.70 ID:3JPT/BgQ0
- >>24
あくまでたまーにな - 25 : 2020/12/21(月) 16:19:42.29 ID:D+JYf8zQ0
- 梅干し殿下
- 26 : 2020/12/21(月) 16:21:19.41 ID:aY4AT/cG0
- 筋子、シャケ、焼きたらこの三強
- 27 : 2020/12/21(月) 16:21:39.62 ID:inry66ww0
- 梅干しの種を割って食うのが楽しみ、だった
- 28 : 2020/12/21(月) 16:21:43.31 ID:Y0eoMb570
- おにぎりは昆布、梅干しが両横綱
- 29 : 2020/12/21(月) 16:21:47.79 ID:n2zPaJ0J0
- 梅干しほどご飯に相性の良いものはないからな。
熱々のお粥と梅干しを入れて食べる。どんな病気もたちまち良くなる気にさせてくれる。 - 31 : 2020/12/21(月) 16:23:10.32 ID:Y0eoMb570
- おかかはおがくずだと思っていた幼少時
- 32 : 2020/12/21(月) 16:23:52.58 ID:5FJ5S7RX0
- 昔の梅干しは美味かったなぁ
塩辛くて酸っぱいの
今売ってないんだよな
今の梅干しは甘過ぎてご飯に合わないよ
減塩厨に迎合した出来損ないだ - 51 : 2020/12/21(月) 16:31:50.67 ID:1NWu+ZWN0
- >>32
塩分控えめ蜂蜜入りとか甘くてご飯のおかずじゃないよな酸っぱくてしょっぱい塩吹くようなのが良いんだよ
- 52 : 2020/12/21(月) 16:32:06.94 ID:JPcRb5Lx0
- >>32,33
ちゃんと「白干し」って明記してあるやつ探して買うと美味いよ - 57 : 2020/12/21(月) 16:36:02.70 ID:hjOCGVn10
- >>32
食べてみて甘いと吐きそうになる - 34 : 2020/12/21(月) 16:24:08.44 ID:RiQSGmde0
- 最近は昔ながらのすっぱい梅干しが好きになったな
- 35 : 2020/12/21(月) 16:24:18.04 ID:rABRVZ2I0
- 防腐効果があるんだよな
- 38 : 2020/12/21(月) 16:25:44.31 ID:lfi/JKtQ0
- >>35
接触面だけな
具で入れるならその周りだけ - 43 : 2020/12/21(月) 16:27:25.21 ID:Y0eoMb570
- >>38
ほぐしてかき混ぜてから握る - 39 : 2020/12/21(月) 16:26:11.29 ID:JRN/+X9H0
- >>35
梅干し入りとなしじゃ日持ちにめっちゃ差が出るからな、コンビニの薬漬けおにぎりは論外だが - 36 : 2020/12/21(月) 16:25:10.58 ID:AxjvSVhu0
- 梅干し使った料理なんかあるか?
酒のつまみになればええんだがなあ - 42 : 2020/12/21(月) 16:27:03.65 ID:lfi/JKtQ0
- >>36
梅水晶
梅キュウ
ささみ梅肉はさみ - 40 : 2020/12/21(月) 16:26:25.73 ID:yQ7v41od0
- 梅干しうまいだろ
- 41 : 2020/12/21(月) 16:26:49.69 ID:ZN59fjTF0
- 生の実を買って自分で漬けるのが楽しい
自分で作ったものだから食べようって気にもなるしな - 44 : 2020/12/21(月) 16:28:49.77 ID:tSH1+4Ic0
- 一時期流行ったもんな
日本酒で乾杯条例とか、インバウンドで税収増えたらなかったことに - 45 : 2020/12/21(月) 16:30:17.59 ID:1NWu+ZWN0
- 埼玉も草加せんべい条例作ろう
罰則付きで食前にせんべい2枚食べなくてはならないとかwなんで意味不明な条例作るんだろうな
- 46 : 2020/12/21(月) 16:30:40.11 ID:cX3KxdRN0
- 昔ながらの赤くて酸っぱい梅干しと、長芋ざく切りとおかか醤油を和えたのがとっても美味しい
新米と食べると幸せ - 47 : 2020/12/21(月) 16:31:06.55 ID:fvHee1uA0
- 高校生が作った南高梅
- 48 : 2020/12/21(月) 16:31:07.18 ID:6Po/2h4q0
- 梅干しおにぎりをとろろ昆布で巻いた物が最高
- 50 : 2020/12/21(月) 16:31:49.05 ID:xE/j87YF0
- いやいや
いろんなオニギリを試して最後に梅干しに帰って来るんだろ - 53 : 2020/12/21(月) 16:34:21.81 ID:I86G0W+K0
- 塩分取りすぎになるから不要
おかずが何もなかった時代の遺物 - 54 : 2020/12/21(月) 16:34:32.59 ID:fYucZNAH0
- すいません、私梅干し好きです
昔ながらの濃いやつ
消えないで~~~ - 55 : 2020/12/21(月) 16:34:38.91 ID:11pwB5hf0
- そもそも美味しい梅干しが手に入らない
売ってるのは梅干しもどきだけ - 56 : 2020/12/21(月) 16:35:00.50 ID:TbRtlJet0
- 梅干しでおにぎりを食べない罰則って何だろう
- 59 : 2020/12/21(月) 16:37:51.04 ID:j8yhmJLw0
- 甘いやつとかカツオ風味とか減塩とか余計なことした梅干しは日常使いにならないのよ。
塩味ガッツリで簡単には腐らない中粒のが至高よ。 - 60 : 2020/12/21(月) 16:37:57.92 ID:jLYmulbJ0
- 馬鹿じゃねーの
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