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- つまみか汁物の意味合い強いよな？
- モツ煮って味噌？醤油？
- >>2
味噌想定してたけどどっちでも - 余裕すぎワロタ
- >>4
マジかよ
おかずに…なるか？ - 食えなくもない
- 白米だけでもいいよ
- 中国道かどっかのSAで食べたもつ煮定食美味しかった
- >>8
ググったけど白米とモツ煮だけのモツ煮定食あるんだな
完全に汁物だと思ってたけど - ホルモン定食とかあるやろ
- >>9
それは分かる - 余裕
- パンチセット
- 飲み屋で昼によくそういう定食やってる店がある
大好き - 味付けに凄く依存するわ
- >>15
濃ければアリか - 余裕だろ？
- 煮込みって結構味濃いでしょ
- 普通にあり
- アリかー
俺の認識が間違ってたようだ - ネギをどかっと上に盛ってるやつが好き
- 朝飯前だわ
- 七味沢山けけて食べたい
- は？食えるけど？白飯が甘くなるんだが？
- 俺の家では普通におかずとして出てたから逆にびっくり
- モツ煮って事は一味か七味ちょろっとかけてちょうどよいツマミになる関西のあの白っぽい味噌のやつか
あれだと厳しい愛知の赤味噌のモツ煮、いわゆるどて煮の牛すじのトロトロやつならこってり甘辛いから刻みねぎと混ぜてご飯に乗っければ米は余裕で食える
豚もつのだと食感とかコク的に厳しい
- 豚もつで味噌なら余裕
- 牛スジ煮込みともつ煮は別物だろ
- 余裕どころか大好物なんだが
- モツ煮は汁物じゃなくて煮物だし
汁の部分も味が濃くて白飯に合うし
なんなら普通の味噌汁でも白米食えるし - 席外してる間に伸びてたけど作り方や店や地域によってもだいぶ違うみたいだな
俺が想定してたというか今まで食ってきたのは汁気が多くて薄味の汁物としてのモツ煮がスタンダードだったようだ
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