【悲報】天ぷら職人見習いさん、『見るだけの修行』に10年近い歳月を浪費してしまう………………

1 : 2020/11/23(月) 11:24:25.46 ID:37lzZLm0p
世界一無駄な10年間

レス1番の画像サムネイル

2 : 2020/11/23(月) 11:24:50.67 ID:EV4/pSIid
実践して覚えろ
3 : 2020/11/23(月) 11:25:19.62 ID:YItsQsAz0
てんやのバイトの方が経験豊富な模様
4 : 2020/11/23(月) 11:25:22.48 ID:aCsZRDId0
見抜きしていいですか?
5 : 2020/11/23(月) 11:25:26.26 ID:8HwXHpiq0
見るだけで給料も飯も食えるんなら良くね
12 : 2020/11/23(月) 11:27:38.26 ID:Xt+B/ZBm0
>>5
朝早くきて仕込みや掃除して
夜遅くまで練習やで
客前でやらせてもらえんだけで
苦労ばっかやろ
6 : 2020/11/23(月) 11:26:37.12 ID:mcCnsm3/0
もっと無駄な10年過ごした奴がここにはようけおるやろ
94 : 2020/11/23(月) 11:38:02.89 ID:DClptAHfd
>>6
お前とかな
7 : 2020/11/23(月) 11:27:06.58 ID:SHTBfY8Wd
練習は家でやってるんやろ
8 : 2020/11/23(月) 11:27:14.94 ID:fp3Ngx9t0
一ヶ月でええやろ
9 : 2020/11/23(月) 11:27:21.58 ID:LG9Ex9JZ0
10年見るだけで一流料理人の箔が付くからええんちゃうか
10 : 2020/11/23(月) 11:27:26.98 ID:1K6+s1h70
見続けて40歳か…
11 : 2020/11/23(月) 11:27:30.57 ID:TepxqpMnd
スーパーの惣菜と変わらんわ
13 : 2020/11/23(月) 11:27:39.50 ID:dDwqE/Z7p
>>1は小学校の頃、一回ウケたギャグを延々とやり続けて「もうええわ…」ってなった奴みたいやな
14 : 2020/11/23(月) 11:27:54.55 ID:HXyrdrE2d
この後独立して師匠に揚げかたボロカス言われてたの草
15 : 2020/11/23(月) 11:28:47.34 ID:V6PDsB09d
てんやシステムはおかしい
イカの火の通し方が職人超えてる
16 : 2020/11/23(月) 11:28:54.20 ID:0svV/cdIa
日本を衰退させたんってこういうとこも一因やろな
17 : 2020/11/23(月) 11:28:55.31 ID:g7w96/060
客に出さんだけ定期
18 : 2020/11/23(月) 11:29:01.98 ID:2LIVCPkz0
味より店の雰囲気だろ
19 : 2020/11/23(月) 11:29:02.69 ID:nhZWh5m60
10年後師匠「お前は何を見てきたんだ?」
20 : 2020/11/23(月) 11:29:07.42 ID:WTlX88bw0
3日で飽きそう
21 : 2020/11/23(月) 11:29:16.09 ID:V2m7DDKV0
流石にこの十年よりは自分の十年のほうが有意義やったと思えるわ
元気出る
22 : 2020/11/23(月) 11:29:32.33 ID:YItsQsAz0
後継者がいないっていうやつは大体これやからな
23 : 2020/11/23(月) 11:29:35.68 ID:LyDF+Sp+0
マニュアル作れや無能
24 : 2020/11/23(月) 11:29:47.80 ID:UGPBtBAg0
初めて高級天ぷら食ったけどてんやにはもう行けないわ
25 : 2020/11/23(月) 11:30:11.99 ID:aqd9kEMG0
ここってYouTubeに天ぷら講座の動画上げてる店?
26 : 2020/11/23(月) 11:30:17.55 ID:gZf5fuB20
じゃあバイトが鼻くそほじりながら揚げた天ぷら食えばいいじゃん
27 : 2020/11/23(月) 11:30:26.63 ID:EcNODcjc0
日本の衰退ってこういう時代錯誤な気質のせいてしょ
28 : 2020/11/23(月) 11:30:28.07 ID:eWVTgKsWd
やっぱフランチャイズって神だわ
29 : 2020/11/23(月) 11:30:30.37 ID:Y/V1DGU/0
でもこういう店に入っていかにも弟子って奴に飯作られてもいい気持ちせんやろ
せっかく高い金払ってるのにって思うやん
43 : 2020/11/23(月) 11:32:49.07 ID:LG9Ex9JZ0
>>29
確カニ
30 : 2020/11/23(月) 11:30:34.55 ID:7nUxLf9F0
10分でいいだろ
31 : 2020/11/23(月) 11:30:41.18 ID:O/MX4MOk0
やっぱ昔からの教えって老害だよな
32 : 2020/11/23(月) 11:30:44.10 ID:/Qwr3RGR0
こういうのって安月給でこき使ってたりすんの?
33 : 2020/11/23(月) 11:30:57.31 ID:dGWHLlZta
老舗ののれん貰うための期間や
34 : 2020/11/23(月) 11:31:03.11 ID:Ls5Xb64G0
客前でって書いてありますよね
35 : 2020/11/23(月) 11:31:17.55 ID:HD9nhjlF0
AIの方が学習能力ありそう
36 : 2020/11/23(月) 11:31:27.94 ID:/cTEbPLr0
美味しんぼで腕のいい天ぷら職人を10人くらいから選ぶってのやてったな
山岡が職人の歯を確認してて家畜の仲買かよと思った
37 : 2020/11/23(月) 11:31:38.02 ID:nKiuX54ud
一流や!ってありがたがる奴がいる限りなくならん
38 : 2020/11/23(月) 11:31:52.61 ID:oB3tgK15M
雑用全般やらされた挙げ句練習も出来ずに見るだけって体のいい使い走りやん
39 : 2020/11/23(月) 11:32:17.02 ID:zqSVema20
しかもyoutubeに天ぷらの揚げ方講座あげる模様
40 : 2020/11/23(月) 11:32:19.49 ID:AXOrNksQ0
負の連鎖やね
41 : 2020/11/23(月) 11:32:45.67 ID:8n+Or8ANd
てんやか丸亀一年働いた方が天ぷら上手く揚げれそう
42 : 2020/11/23(月) 11:32:47.08 ID:PTCmd9yS0
普通に練習したら1ヶ月もあれば出来る様になるやろ
老舗ブランドをありがたがるガ●ジがいる限り無くならんけど
44 : 2020/11/23(月) 11:32:51.10 ID:QxszURPX0
天ぷら屋なんかど素人でも開業できそうやな
70 : 2020/11/23(月) 11:35:23.99 ID:F0poT+zn0
>>44
簡単に出来るから商売として成立させるのが難しいんやろ
45 : 2020/11/23(月) 11:33:00.80 ID:E51OBlKU0
時代に適応出来ない無能
46 : 2020/11/23(月) 11:33:15.33 ID:Sgoj7gn50
中国人が見たらネタにしそう
47 : 2020/11/23(月) 11:33:22.99 ID:wmu+Q4K20
YouTubeで見れば一晩で済みそう
48 : 2020/11/23(月) 11:33:27.31 ID:Lw2dOL5c0
客の前でって言ってるやん
49 : 2020/11/23(月) 11:33:32.46 ID:luTX7Ieo0
職人のもとで10年修行したって情報を食いに来とるんやぞ
50 : 2020/11/23(月) 11:33:39.37 ID:3qDz5ZB/0
なんJを見るだけの10年・・・
62 : 2020/11/23(月) 11:35:12.73 ID:AXOrNksQ0
>>50
やめーや
51 : 2020/11/23(月) 11:33:54.16 ID:oZONBiEv0
見てるだけ金もらえてブランドも貰えるってクッソ楽やな
52 : 2020/11/23(月) 11:33:54.30 ID:/p+PgDdJ0
見てるだけだから10年もかかるだけで実践で覚えたら数ヶ月で出来そう
53 : 2020/11/23(月) 11:34:00.10 ID:LFfjteVQ0
10年見るだけで何のスキルも身に付かないとか草
54 : 2020/11/23(月) 11:34:23.83 ID:x5W++nor0
発達障害的
55 : 2020/11/23(月) 11:34:24.48 ID:brnAenRiM
この素材に衣付けて油で何秒揚げるとかってリスト作ればいいだけでわ?
74 : 2020/11/23(月) 11:35:43.17 ID:aqd9kEMG0
>>55
素材が同じでもその状態で揚げ方か違うんやろ
81 : 2020/11/23(月) 11:36:31.50 ID:F0poT+zn0
>>55
素材はすべて均一ではない
86 : 2020/11/23(月) 11:37:12.58 ID:F5NOj+rJ0
>>55
切り方や鮮度によっても変わるしその日の気温や湿度によっても味は変わるから無理やね
ソースは美味しんぼ
88 : 2020/11/23(月) 11:37:39.15 ID:fYS1Qq1j0
>>55
そうやな
厚さ大きさ素材すべて調べ上げて客前で表見ながらタイマー使う店があったら逆に話題になるかもな
56 : 2020/11/23(月) 11:34:26.29 ID:sjZaOOB00
プロ野球選手も野球始めてから一軍のお客さんに披露するまでに20年以上かかる奴もおるし多少はね?
57 : 2020/11/23(月) 11:34:39.25 ID:h854huPJ0
客前で揚げないだけで裏では揚げまくってるやろ
58 : 2020/11/23(月) 11:34:48.64 ID:EaUllNMo0
美味しんぼで雄山が音で選んでたやろ職人
59 : 2020/11/23(月) 11:34:55.31 ID:U67bIfId0
マジで見てるだけだと思ってる奴がチラホラおるのはゆとり教育の成果
60 : 2020/11/23(月) 11:35:00.50 ID:WCw0mCms0
でも「近藤の弟子」ってブランド貰えるから実はコスパ良いよな
61 : 2020/11/23(月) 11:35:06.64 ID:LRUoKVtC0
「○○で10年修行した店主」の看板獲得の為やぞ
63 : 2020/11/23(月) 11:35:13.80 ID:KF+gWMmSp
天ぷらなんて素材と油の温度と時間に気をつけるだけやろ
64 : 2020/11/23(月) 11:35:16.18 ID:H4iMsdjl0
ワイも見て覚えろ的な職場で働いたことあるけど半年で辞めたわ
65 : 2020/11/23(月) 11:35:17.40 ID:BUlg/6JPM
エクセルで業務引継書作って少しずつ実務経験させれば数年でいける
66 : 2020/11/23(月) 11:35:18.32 ID:5JK618AJ0
見るいうよりも音で揚がっとるかどうか判断する言うとったで
67 : 2020/11/23(月) 11:35:18.48 ID:dx8lEerF0
というか都合よくコキ使える奴隷が欲しいってだけだからな日本の修行制度って
68 : 2020/11/23(月) 11:35:18.67 ID:IDcSjoaCd
同じネタを繰り返すなんJが言えたことじゃない
69 : 2020/11/23(月) 11:35:19.82 ID:poOLEKjD0
修行せず寿司屋始めて数ヶ月でミシュラン載った人おったよな?
71 : 2020/11/23(月) 11:35:29.39 ID:7K1YfOGqa
これってたまに立つけど定期スレなにが楽しくて見てるだけってネタにしてるんや?
72 : 2020/11/23(月) 11:35:34.91 ID:Rm6pcJAXH
YouTubeで手軽に天ぷらの極意を教えてくれるんだ🤗
73 : 2020/11/23(月) 11:35:35.16 ID:F5NOj+rJ0
音聴いてる定期
75 : 2020/11/23(月) 11:36:00.03 ID:oTC127UgM
近藤で10年修行したって経歴で一生食っていけるからな
76 : 2020/11/23(月) 11:36:02.85 ID:GQPZTba70
その後の写真はよ
77 : 2020/11/23(月) 11:36:04.50 ID:ruRDMgNL0
客前で、だからな。裏で練習はしとるやろ。
78 : 2020/11/23(月) 11:36:20.63 ID:fYS1Qq1j0
それで金もらえるわ住み込みさせてもらえるわ店のうめえ残り食えるわでいいことしかない
79 : 2020/11/23(月) 11:36:24.96 ID:2+6eOKvk0
独立後への営業活動やぞ
80 : 2020/11/23(月) 11:36:28.19 ID:Rxb1IpRc0
うまい天ぷらて何が違うんやろな
家でやっても全然うまくいかんわ
101 : 2020/11/23(月) 11:38:30.05 ID:VU6rWKIC0
>>80
衣と油と温度
82 : 2020/11/23(月) 11:36:32.71 ID:4d/tOOrb0
なんJも書き込めるようになるまで見るだけの修行を10年やったがええよな。スンセドアクッリクすまみ頼
83 : 2020/11/23(月) 11:36:49.63 ID:Lx9EWguj0
後継者がいないの!助けて!

マニュアル?そんなもんねーよ見て覚えろ
ついでに雑用よろしく~俺もやってきたんだからさ(同調圧力)
衰退して当然では?
84 : 2020/11/23(月) 11:36:55.07 ID:6GSkzxgKd
裏では何個も作ってるやろ流石に
85 : 2020/11/23(月) 11:37:05.92 ID:h8joeEZFd
10年見てました!初めて揚げます!

食いたいか?

87 : 2020/11/23(月) 11:37:21.24 ID:ICI6o+8p0
だって3年で一流になって近所に店構えられたら困るじゃん
89 : 2020/11/23(月) 11:37:43.57 ID:5zkf2xbQd
半年ROMれの精神やぞ
90 : 2020/11/23(月) 11:37:44.16 ID:luTX7Ieo0
10年ROMれ
92 : 2020/11/23(月) 11:37:59.95 ID:174ccpIv0
5chでも半年でいいのに
93 : 2020/11/23(月) 11:38:01.92 ID:DsNkT/t/d
味音痴のなんJ民には理解できん話やで
96 : 2020/11/23(月) 11:38:04.54 ID:3qDz5ZB/0
それ考えたら「てんや」って神だよね
97 : 2020/11/23(月) 11:38:07.16 ID:/DM1URSFp
自分が客の時に弟子が揚げてて師匠がそれ見守ってたら嫌だな
99 : 2020/11/23(月) 11:38:18.32 ID:d+CKN7WU0
あぶらであげるだけちゃうん?
100 : 2020/11/23(月) 11:38:25.51 ID:eROd5nCL0
まあここの店に10年いたって言えば店出しても潰れんわ
102 : 2020/11/23(月) 11:38:38.90 ID:uwfoTWPl0
いざ揚げてみて絶望的にセンスがなかったら笑う

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