何で美味しんぼって養殖物を馬鹿にして天然物を持て囃すの？

2020.11.20 23:27

1 : 2020/11/20(金) 21:55:38.82 ID:XQsTL3220HAPPY: 一生懸命作ってくれた人が見たら悲しむよ🥺
https://www.oita-press.co.jp/1010000000/2020/10/24/JD0059678499
2 : 2020/11/20(金) 21:56:30.49 ID:R5LMAq6X0HAPPY: 味覚障害だからね
3 : 2020/11/20(金) 21:56:46.66 ID:vDjJQN1O0HAPPY: 日本全体がそうだと思う
ちょっと脳に障害ある民族だからな
4 : 2020/11/20(金) 21:57:15.02 ID:dNG+Pp1o0HAPPY: 人間が自然に勝てるはずがないという左翼シンドロームだよ
5 : 2020/11/20(金) 21:58:46.52 ID:CGrR+46jMHAPPY: 美味しんぼだけか？
6 : 2020/11/20(金) 21:58:58.83 ID:SYWQ4O5z0HAPPY: 作者の味覚がおかしい定期
7 : 2020/11/20(金) 22:00:06.23 ID:kAD03KiI0HAPPY: 活け締め野じめやね
8 : 2020/11/20(金) 22:00:16.97 ID:Ogy7ujMo0HAPPY: 自然にただ育ってるものより、人間が食べることに特化して育てられたもののほうが美味しいに決まってる。
牛も豚も鶏も野菜も果物も、全てがそうなのにな。
31 : 2020/11/20(金) 22:21:17.50 ID:YE+BK7RWpHAPPY: >>8
他の奴も言ってるがキノコ、山菜はかなり落ちるわ
ちゃんと育てればうまいのかもしれんが大量生産したカスカスみたいなの多いからな
そこらに売ってるタラの芽なんて味もせんわ
34 : 2020/11/20(金) 22:27:08.48 ID:UH4BPOAkdHAPPY: >>8
猪食ったことないだろお前
まあケミカルなジャンクフードしか知らないガキは猪程度でも臭いと言うらしいけどな
9 : 2020/11/20(金) 22:00:55.99 ID:pEUByj/C0HAPPY: ブロイラーにトラウマが？
10 : 2020/11/20(金) 22:01:28.82 ID:XsjDgWln0HAPPY: 養殖物褒めてる回だって普通にあるだろ
オーストラリア編の魚とかマッシュルームなんてべた褒めだわ
11 : 2020/11/20(金) 22:01:41.74 ID:SbjOU+ll0HAPPY: 魚に関しては正解にたどり着いてないからまずいよね
ものによるけど
12 : 2020/11/20(金) 22:02:55.65 ID:dza3mZMraHAPPY: 美味しんぼ級に語られる食事漫画が出てこないのが悲しいな
13 : 2020/11/20(金) 22:02:58.92 ID:5CIsepvX0HAPPY: 実際山菜やキノコは天然物の方が香りも味も良いけどね
14 : 2020/11/20(金) 22:04:26.29 ID:Av43aEA50HAPPY: 漫画家って金持ちになってもろくなもん食ってなさそう
15 : 2020/11/20(金) 22:04:55.71 ID:pEUByj/C0HAPPY: 出来上がり品の品評物は多いけれど
素材がどーこー言うのは見かけないな
レシピものならそれなりに
16 : 2020/11/20(金) 22:05:38.58 ID:rCsOxdb0MHAPPY: ブランド嗜好
17 : 2020/11/20(金) 22:07:27.19 ID:j7qL7IOedHAPPY: 普通に考えたら養殖の方が美味いんだろうけど俺には分からなかったからおんなじ
18 : 2020/11/20(金) 22:07:39.06 ID:je7qM3Oa0HAPPY: 大体の魚は養殖の方が美味いよな
19 : 2020/11/20(金) 22:08:21.55 ID:IBfmeDvuMHAPPY: 権威とか情報で食うな味で判断しろって警鐘だったはずなんだけどいつの間にか美味しんぼが権威とか情報食わす側になっちゃったんだよね
22 : 2020/11/20(金) 22:13:17.28 ID:O506TI9U0HAPPY: >>19
え？おまえあの情報見て実際真似してんの？
バカじゃね？w
23 : 2020/11/20(金) 22:14:07.79 ID:IBfmeDvuMHAPPY: >>22
いきなりどうしたの？
46 : 2020/11/20(金) 23:07:28.56 ID:mYFQHyog0HAPPY: >>22
20 : 2020/11/20(金) 22:09:17.16 ID:P6doQOUd0HAPPY: 自然信仰が根付いているから
21 : 2020/11/20(金) 22:12:22.18 ID:O506TI9U0HAPPY: >>1
天然も養殖も身は結局のところ餌の味だからな
24 : 2020/11/20(金) 22:14:20.92 ID:XbF2Ds2f0HAPPY: 自然の中で生きてると、まずい（=身体の状態が悪い）個体は排除されるから結果食卓に登るのはうまい（身体の状態が良い）個体。
しかしながら養殖物は基本的にどの個体でも餌を与えられ
、まずい個体も排除されることは無い。
よって天然物はいわば受験で勝ち抜き私立の進学校に入学したエリートたちであり、養殖物は君たちも入学したであろう公立中学校に入学するぬるま湯ヌクヌクくんなのである。（ここで『公立中学校の生徒はピンキリだ』という意見があるだろうが、日本の教育制度を思議し一定の教養はあると考えられる）
25 : 2020/11/20(金) 22:16:36.83 ID:dza3mZMraHAPPY: 寄生虫とかはどう思ってんだろなこいつら
26 : 2020/11/20(金) 22:17:41.23 ID:THU3f9VQ0HAPPY: 何か言わないと気持ち悪いだろ。山岡の顔が
27 : 2020/11/20(金) 22:18:29.30 ID:B+DEHxxWaHAPPY: いや？
ちゃんと畜産
28 : 2020/11/20(金) 22:20:20.72 ID:UH4BPOAkdHAPPY: 養殖魚なんて脂の味しかしないからな
風味も無いし身の締まりも糞も無い
でも脂だけでうまいと感じる幼稚な味覚したバカがもう多数派なんだよなあ
29 : 2020/11/20(金) 22:21:02.41 ID:d2HCMVXTdHAPPY: 当時の養殖物は今より質が悪かったからな
30 : 2020/11/20(金) 22:21:15.14 ID:goewtGhdMHAPPY: この作者最新技術嫌いすぎるだろ
32 : 2020/11/20(金) 22:22:18.23 ID:wBqb3k5HMHAPPY: 天然だとサイズも量も不安定だから養殖するのであって天然が全て悪い訳ではないし実際鮎なんかは太って脂が多いのより締まったモノのが美味い
36 : 2020/11/20(金) 22:35:04.15 ID:HRqtKkHG0HAPPY: 美味しんぼ以前の料理漫画では料理対決は基本的に審査員のリアクションの凄さによって勝敗に説得力を持たせるという手法が使われており、どうしてもギャグっぽくなるため少年誌的な作品にとどまっていた
それに対し伝統的な料理の方が上、天然物を使った方が上というギミックで勝敗に説得力を持たせたのが美味しんぼの発明であり青年誌で長期に渡り料理対決を連載できた理由
要するに漫画的な都合
37 : 2020/11/20(金) 22:48:35.49 ID:49wp8QXLaHAPPY: >>36
ただのマウント合戦に成り下がったな
38 : 2020/11/20(金) 22:50:12.29 ID:aUhbNv+HMHAPPY: サンダーボルツの回で養殖の牡蠣を志摩半島まで取りに行ってたろ
別に養殖物馬鹿にしてるわけじゃないと思うぞ
39 : 2020/11/20(金) 22:50:46.82 ID:enydUt52rHAPPY: 美味しんぼはクソだけど
実際昔のドライは美味しくなかった気がする
今のドライとは多分別物な気はするけど
まぁ確認はできないよね
味覚はなぁ難しい
40 : 2020/11/20(金) 22:51:14.15 ID:1pUHEV5h0HAPPY: 当時の養殖はまずかったから
41 : 2020/11/20(金) 22:51:23.98 ID:k694EJZ60HAPPY: アイツら親子の態度ホント人として最低
42 : 2020/11/20(金) 22:52:17.09 ID:+8CN/WPa0HAPPY: 当時は納得できる内容が多かったよね
改善されてきたことはいいことだ
43 : 2020/11/20(金) 22:55:25.82 ID:ZeNiuMDs0HAPPY: 原作者が化学物質や薬の使用をヒステリックに嫌悪してるから
44 : 2020/11/20(金) 22:59:32.88 ID:1pUHEV5h0HAPPY: >>43
そりゃ当時は後に規制されるようなやばい薬品を大量に使ってたからな
嫌悪しない理由がない
45 : 2020/11/20(金) 22:59:34.20 ID:h2eNXD880HAPPY: でも海外の養殖はすごい！だからケンモメンの始祖だぞ
47 : 2020/11/20(金) 23:08:24.72 ID:63UzSxnI0HAPPY: でも日本人も悪いのですよ
48 : 2020/11/20(金) 23:11:26.47 ID:xmo7fbsfdHAPPY: 食ったこと無いけど鰻はゴムみたいってよく聞くな
気分は上々で柳沢慎吾だかが四万十川の鰻をゴムみたいってストレートに言ってて笑った記憶
49 : 2020/11/20(金) 23:11:27.26 ID:hZqf4ORb0HAPPY: 野生の牛食ってみろって話だわな
50 : 2020/11/20(金) 23:12:16.47 ID:11Q43FPC0HAPPY: サーモンを生でくえるのは養殖のおかげだしフグも無毒化される
養殖の全否定はおかしい
51 : 2020/11/20(金) 23:13:15.43 ID:KnA5D8ZI0HAPPY: 野菜にしろ何でも人間が改良したものが一番うまい
天然ものなんて味しない
52 : 2020/11/20(金) 23:17:49.29 ID:bsjg0Qx30HAPPY: 最近はなくなったけど、昔のハマチとか口の中でガソリンの臭いがしたんだぜ。
いまだに食えないというか、自分では購入しない。