【ネクスト牛丼1.2】代替肉の“レトルト牛丼”発売、動物性食材不使用、主原料は大豆

2020.09.08 08:43

1 : 2020/09/08(火) 08:13:50.91 ID:V08anGZc9: ネクストミーツ(東京都文京区)は、世界で初めてとなる大豆を主原料とした代替肉のレトルト牛丼「ネクスト牛丼1.2」の開発に成功し、商品化を実施する。すでに、「ネクストバーガー」「ネクスト焼肉」の開発には成功しており、今回が第3弾目となる。
詳しい値段などの情報は9月28日に公開予定としており、9月29日から公式サイトを中心に販売を開始する予定。
調理方法は、湯煎の場合、冷凍の状態のまま湯煎で5分ほど温め、そのままご飯にかけて食べることができる。また、鍋で煮る場合、自然解凍後、鍋で直接煮ることで、植物肉に味を染み込ませて食べるのもオススメだという。
ネクストミーツでは、「食感、味、共に牛丼そっくりに仕上がっており、言われなければわからないほどの完成度。プラントベース(植物由来)は体に良いがおいしくないという概念を根底から変えていく。動物性の食材は一切使用せず、さらには無添加で作られているので、地球環境にも身体にも優しい牛丼だ。たん白質を豊富に摂取できるうえ、脂質は抑えられるので、アスリートにもぴったり。
〈関連記事〉“世界初”焼肉用の代替肉「ネクスト焼肉シリーズ」展開/ネクストミーツ
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2020/08/2020-0811-1008-14.html
https://www.ssnp.co.jp/news/soy/2020/09/2020-0907-1020-14.html
2 : 2020/09/08(火) 08:14:34.60 ID:F7pQT+w30: クソ高いアホな商売か
3 : 2020/09/08(火) 08:14:54.47 ID:Qi1WNBxj0: 偽装牛丼
4 : 2020/09/08(火) 08:15:12.10 ID:glrdHl7I0: >>1
リーク21
5 : 2020/09/08(火) 08:15:49.59 ID:Gss84Rm60: そこまでして肉食いたいんかい
34 : 2020/09/08(火) 08:26:12.79 ID:9xcsM7ZB0: >>5
病気とかで食事制限かかるような
人にはいいんじゃね？
6 : 2020/09/08(火) 08:15:59.16 ID:QHN4V5Ig0: 大豆で牛丼つくるより前に、
レトルト牛丼がほぼ液体だけのアレをなんとかしろｗ
7 : 2020/09/08(火) 08:16:04.27 ID:1P93Uzw10: 大豆だから身体にいいとか思うじゃん？でも
8 : 2020/09/08(火) 08:16:06.75 ID:VEhkYio+0: いずれ食糧難の時代がやってきてもダイエットだベジタリアンだヴィーガンだとか言って選り好み出来るんだろうか
9 : 2020/09/08(火) 08:17:15.71 ID:zowye3+80: 冷凍食品や総菜なんかはもう何の肉か分からない物が多いから
意外と気が付かないで食べてるかもな
10 : 2020/09/08(火) 08:17:42.15 ID:whSAdIOw0: 業務スーパーのとりそぼろ食べてるワイらにしてみれば、期待大
11 : 2020/09/08(火) 08:17:51.68 ID:SDbLhU890: >>1
まず牛丼という言葉を使っている時点で詐欺だということを自覚しろ
ギリギリ許される線でも牛丼風までだぞ
そもそも丼の時点でご飯が付属しておらず詐欺なのにどこまで図々しいのだ
12 : 2020/09/08(火) 08:18:02.74 ID:vMilp/310: 大豆丼でいいのでは
13 : 2020/09/08(火) 08:18:43.16 ID:va0ZaJ8U0: 納豆に牛丼風の汁かけるだけじゃあかんのか？
14 : 2020/09/08(火) 08:18:51.59 ID:JuoP/WMx0: >>1
安い牛肉ってのは
鶏の糞に蜂蜜をかけたやつを喰わせて育ててるからだって
つい先週お前らに教えてもらった
恐怖に震えた
(´･ω･)
18 : 2020/09/08(火) 08:20:04.39 ID:SDbLhU890: >>14
なるほどスカトロ好きが増えているのにはそういう裏があったのか
15 : 2020/09/08(火) 08:18:57.07 ID:C4JFxEzT0: 気になる
中華一番みたいな麻婆豆腐も出してくれ
16 : 2020/09/08(火) 08:19:00.79 ID:LW/iQO8u0: 大変嬉しい。が、値段次第。
17 : 2020/09/08(火) 08:19:48.08 ID:e8yxQacX0: 豆丼？
19 : 2020/09/08(火) 08:20:46.17 ID:23aXMJTy0: 牛丼を真似る必要が
20 : 2020/09/08(火) 08:20:49.74 ID:KNeM3aIu0: 牛肉ってはんすう動物だから
マーガリンで問題になった
トランス脂肪酸が多く含まれんてんだよな
肉くうなら豚か鳥がいいぞ
すき屋の豚丼復活しろ
21 : 2020/09/08(火) 08:20:53.34 ID:KAne+eiN0: 大豆丼だろ、そう言ってくれれば別に腹は立たない
22 : 2020/09/08(火) 08:21:47.06 ID:1GpS7gDL0: ビーガン歓喜？
大豆丼じゃ…
あるいは謎肉丼とか…
23 : 2020/09/08(火) 08:23:10.55 ID:2QZl83/j0: 大豆栽培には普通に煮干しとか使われている
それは自然ではほぼあり得なくて人の手によって行われている
この事実を前にベジタリアンは大豆を食することが出来るのだろうか？
28 : 2020/09/08(火) 08:24:48.84 ID:QHN4V5Ig0: >>23
自分が食ってなきゃOKなんじゃないの？ｗ
31 : 2020/09/08(火) 08:25:43.91 ID:1/VO3dbR0: >>23
そういう面倒くさい「戒律」に合った育て方をした大豆もあるよ
何割増しとかで高価だけど
加工食品になるとさらに高価になるけど
24 : 2020/09/08(火) 08:23:39.85 ID:1/VO3dbR0: ネクスト戦記〇ー〇〇〇〇
25 : 2020/09/08(火) 08:23:46.86 ID:oNa/v9YM0: 無添加ってウソだろ？食品添加物大量に混ぜるから牛肉の味になるわけで。
26 : 2020/09/08(火) 08:24:18.67 ID:A9TVpIMX0: 人間終わったな。代替肉はビルゲイツの大投資先
27 : 2020/09/08(火) 08:24:48.03 ID:fy6Yw3sG0: 日清のハヤシメシの肉も大豆だけど
めちゃうまいよな
29 : 2020/09/08(火) 08:25:15.86 ID:KNeM3aIu0: そもそも牛ではないので偽装表示では？
30 : 2020/09/08(火) 08:25:43.90 ID:5vc1nQD00: 大豆丼って名乗れよ
38 : 2020/09/08(火) 08:26:44.63 ID:1/VO3dbR0: >>30
牛丼とは似ても似つかないけど、厚揚げを炙ったのにステーキソース掛けたやつは飯にも合ってうまいね
正に大豆丼
32 : 2020/09/08(火) 08:26:05.12 ID:fFxP/Q9c0: 気持ち悪いけど日本みたいなアホな国民には丁度よいんじゃね
鰻が鰻かもわからないんだからw
33 : 2020/09/08(火) 08:26:06.81 ID:tC+zoVdk0: 添加物増々
35 : 2020/09/08(火) 08:26:13.89 ID:ofv06AT/0: ヒント
宗教
36 : 2020/09/08(火) 08:26:17.89 ID:QHN4V5Ig0: カップラーメンに入ってる謎肉とかは、（子供の頃は）肉っぽくて嬉しかったな。
メーカー自身が「謎肉！」とか言い出した時はアホやこいつとか思ったけど
37 : 2020/09/08(火) 08:26:41.83 ID:oODJOOzB0: そうまでして肉っぽい味が欲しいなら、普通に肉食えよ、馬鹿馬鹿しい
39 : 2020/09/08(火) 08:28:01.30 ID:chx6diSr0: 味噌汁が付くから松屋に行くよ
47 : 2020/09/08(火) 08:30:35.88 ID:a6QrCVC00: >>39
あれクソまずくね？
吉野家のたまに出てくる味噌抜き味噌汁よりマシだけどｗ
(クレームしたら替えてくれるけどめんどい)
50 : 2020/09/08(火) 08:31:20.12 ID:QHN4V5Ig0: >>47
あれは七味唐辛子入れて飲む前提やろ
40 : 2020/09/08(火) 08:28:21.08 ID:uiKv17Lf0: レトルト牛丼の不味さは異常
あれのどこが牛丼なんだよ！
45 : 2020/09/08(火) 08:29:41.20 ID:QHN4V5Ig0: >>40
肉は予算不足でほとんど入ってないのはわかるけど、なんで玉ねぎもほとんど入ってないんだろうとか思う
41 : 2020/09/08(火) 08:28:28.53 ID:x+BM+7wd0: 高けりゃ意味がない
42 : 2020/09/08(火) 08:28:40.48 ID:BaVOmt2I0: 肉よりも牛の脂が悪いからなあれほど健康に悪い動物性の脂質もない
43 : 2020/09/08(火) 08:28:50.87 ID:Mb5PrWkM0: 次はソイレントグリーン丼な
44 : 2020/09/08(火) 08:29:33.55 ID:1/VO3dbR0: 大手各社とも冷凍の牛丼の具を出しているから、家で食べたければそれ推奨
レトルトのは…まあゲロだよね控え目に言って。
46 : 2020/09/08(火) 08:29:47.13 ID:wHqyZWLt0: 牛肉の味を再現できてたとしても、牛丼の半額ぐらいじゃないと買う気にならない
48 : 2020/09/08(火) 08:30:49.45 ID:pd+V5Tv80: 結局似ても似つかないものなんだろうね
散々試したがひき肉以外の大豆ミートで満足できるものはない
49 : 2020/09/08(火) 08:31:11.27 ID:2955Ncux0: 牛丼なんて珍しくもない
この際。『人肉丼!!』で行けばよかった。
処女の生血で焚きましたとかフレーズ添えて
きっとかの国の　成金たちが群がるぞ
51 : 2020/09/08(火) 08:31:27.50 ID:ZLZ78DHK0: 豆丼だろ
52 : 2020/09/08(火) 08:32:32.54 ID:sC/4R2JI0: どうせ高いんだろう
53 : 2020/09/08(火) 08:33:08.96 ID:1/VO3dbR0: もどき食品もまあがんもどきみたいに突き抜けて新ジャンル開拓してしまう事もあるけど
ネクストミートにはそういう雰囲気は無さそうだな
54 : 2020/09/08(火) 08:34:10.94 ID:42TYHGzB0: アメリカン特許
55 : 2020/09/08(火) 08:34:32.27 ID:0NVkSUP70: うるせぇ、肉喰ってなんぼよ
こちらとヴィーガンじゃないんだ
56 : 2020/09/08(火) 08:34:42.84 ID:KCQTMHS90: 下級民は代用肉しか食えない時代になるのか
57 : 2020/09/08(火) 08:35:25.87 ID:hxglxK5d0: 金持ちの道楽、としか……
58 : 2020/09/08(火) 08:35:39.51 ID:PD6gWUyn0: そのまま大豆食えよ
無駄なコストなんだよ
肉食いたいなら素直に肉を食え
59 : 2020/09/08(火) 08:36:39.57 ID:O3la6Lex0: 牛丼て名前使っちゃダメだろう
60 : 2020/09/08(火) 08:37:12.56 ID:tQaef+MV0: 牛丼は詐称、ぎゅう丼ならOK
61 : 2020/09/08(火) 08:37:30.85 ID:FZJ8AW1l0: 糖質は？ダイエットにならないなら売れないだろう
62 : 2020/09/08(火) 08:37:39.20 ID:hhsAWKzz0: ぶっちゃけ大豆肉は日本のやつはクオリティ低すぎるからな