- 中華料理がうまいんじゃなくて日本人が作る中華料理がうまいだけよな結局
- 味付けおかしいよな
- お前らならわかってくれるよな?
- 北京ダックはめちゃくちゃ美味かったけどな
料理によるんちゃうか - てか日本のがうまいパターン多すぎね？
期待して本場行ったら微妙っての多いわ - 神戸で食った唐揚げが忘れられないくらいうまかった
- >>6
なんて店？気になる - 日本の中華料理は中国の高級料理店の味を真似てるから
中国本土では高い店に行くほど日本の味に近くなる - ただ甘い物は全体的にゲロ甘すぎて全く食えんかったな
- だいたい香辛料が合わなくて辛い思いするわ
- >>9
これ
味付けが派手すぎる
もう素材の味せんもん - エビチリは日本人向けに造ったらしいな
- 台湾の八角ほんま無能
- 八角嫌いなんやろ
- 逆に香料の効いてない日本の中華嫌いだわ
- ハワイはよく分からん洋食店が一番美味かったわ
- 韓国料理もそうだな
日本のやつうまいわ - 中国人にもらった中華版麻婆豆腐の素で作った麻婆豆腐がめちゃくそ美味かったが
- 美味いけど高いよな単品で頼むと
- 安い店やと悪い素材を食うための香辛料やろしな
- カレーも本場より日本の奴が美味いしな
- 先進国の飯は大体濃いくしてあるから日本から離れると薄く感じる
日本でも比較的薄味な関西人ですら薄く感じる - >>21
いまだに中国が発展途上国とでも思ってんのか？ - >>57
日本の飯ってほんまうまいよな - >>74
中国人も中国の料理が一番うまいと思ってるし - >>79
中国の都会の飯はちょい高いが割と日本人にも合わないこともないと思う - 素材の味(醤油とカツオ)
- 本場の炒飯は味が薄すぎる
- >>23
炒飯だけやなく全体的に油っぽい素材味の地域あるよな - >>35
天津とか北京は何か油っぽいよな
上海とか青島は逆にあっさりしてるイメージ - 日本人向けに作られてるんやから当たり前やん
- 鶴橋のコムタンめちゃくちゃおいしかったなぁ
- 北京ダックって鶏に同じ味付けしたらあかんのか？
- 本場で普通にうまいと思ったのイタリアくらいやな
- 調理法はすごいんだろうけど食材が信用できない
- 日本で経営してる中国人中華屋←こいつはかなり安くて美味い
- 美味いとこは美味いぞ
ただ差が激しい - 屋台の料理めっちゃ美味そう
いつか食べたい - 在日朝鮮人の影響だろうな
- 本場はあっさり系も多くて驚く
- 中国で料理とか食べたくない
病気になりそう - 逆にアメリカ人からしたら
シメサバよりカリフォルニアロールの方がうまいんやろな
海外のアレンジ料理に対してあれこれ口を出すべきではないな - >>36
まぁカリフォルニアロールは日本人が食っても美味いは美味いだろ
邪道感が凄いだけで - 陳県民様々やね
- 台湾料理とかもそうだけど現地人向けの味付けやスパイスは日本人に合わないことが多い
八角の匂いに慣れるのに1月かかったわ - >>38
冬のファミマとか地獄やろあれ - 油が汚そう
- 街中華
- でも街中華とかいって最近持ち上げられてるのはなんか違うやろ🤔
- お小日本か！地溝油で料理したろ！
- 中華料理好きなのに中華料理と中国料理の区別つかないってまじ？
- 香港とか上海とか台湾だと日本人風味付けが浸透しとるで
田舎行くと昔ながらの極端な味付け中華が多いんやで - イッチ趣味はなんなんや？🤔
- 日本人向けに魔改造されとるし
- >>48
謎の人物「美味しい嘘だからセーフ」 - >>56
サンキュー珍県民 - パスポートすら持ってなさそうｗ
- 本場の中華は「これいる？無いほうが美味くね」みたいなスパイスが入っててよくわからん
味覚がちゃうんやろな - 韓国料理も日本の方が美味いしインドカレーも日本でネパール人が経営してる店のほうが美味い
- 日本で中国人がやってる店が日本人には一番合うやろ
- >>52
これ
中国人がやってる店の3000円くらいの食べ飲み放題のコスパ半端ない - >>66
コスパヤバいよな - わかる
醤油持ってけばと心底後悔したわ
朝のお粥は味がしなくて不味いし両極端なんだよな - そら日本人向けにアレンジしたのが中華料理やし
中国料理とは半分別物や - 羊の串焼きとか置いてある店は日本でも香辛料キツくて苦手や
- 日本人が世界最高民族なだけやからな
- 日本中華も本場中華もどっちも美味いぞ
- ハワイですら何食ってもまあまあまずいもんな
シュリンプと高い日本料理屋とピザエクスプレスぐらいやなうまかったの
- 陳建一が悪い こいつが本場の中華料理を破壊した
- 中国台湾韓国はどこも日本人向けの店が必ずあるから安心ではある
割高だけど場所によっては日本円OKだし - 中華料理と中国料理は別もんや
- 陳建一の創作料理やぞ
- 陳建民に感謝するアルよ糞ジャップども
- 中華料理の凄いところは行った先で現地風に味を変えて
そこでやっていけるって所だろ - >>68
ほんとこれ
あいつらは本場の味を再現することよりも
いかに目の前の客に喜んでもらえるかしか考えてない - >>89
それでいいんだよ本来料理なんて - >>68
すごいのは日本人な - >>90
凄いのは陳建民やぞ - >>90
日本風中華料理の生みの親中国人なんですがそれは… - サンキューチンチン民
- サンキュー陳先生
- チンあり
- ウズラの卵いっぱいはいってる上手い中華丼食える所教えてくれ
- どんな料理でもそうだけど本場の料理より本場の料理をその土地の人向けにアレンジした料理の方がうまい
- 広東料理はガチやで
香港行くとええ - Youtubeの国振チャンネル好き
- 香港の中華料理は何食っても美味かったが
- 中国人が日本観光に来てラーメンを食べる
そういうことだよね
- 中華って元々鮮度悪い材料の調理法やし素材の味なんて全然しないよな
悪く言えばどこで食ってもそれなり - >>81
元々がそうであっても今はそうちゃうやろ - >>81
フランス料理も元々はそんな感じの煮込んでばっかりマンよな
洒落てるようになったのって割りと最近だったはず - 本場の国の食べ物が別の国でアレンジされたものに侵食されるとかあるんかな
- めちゃくちゃ美味そうな角煮なのに、八角臭いのが1番テンション下がる
- これはエアプ
香港の飲茶はクソうめえから - 台湾人の中華屋すき
- 中国の大衆食堂は日本のインスタント麺使ってるからおあいこや
- 中国料理と中華料理は違う
中華料理は中国風料理 - 横浜中華街でも微妙に感じることがある
- >>92
当たり外れでかくてビビるわあそこ - わかるわ
唐揚げでまずいと思ったのは初めてやったで - アメリカ人「日本の本場の和食より、アメリカにある日本料理屋のが美味い。」
- だいたいニホンナイズしてるからな
- 中国料理がそんな美味いなら世界でも大人気のはず
現実は日本料理の遥かに格下や - >>98
ガ●ジかな?🤔 - >>101
アメドラなんかで独特の容器に入った中華料理食うシーンとかあるけど
カリフォルニアロール食うシーンはないわな - >>98
お？そうなんか？w - 大衆食堂の和食は美味いけど
高級な懐石料理は言うほど美味くないだろ?
あれと一緒だよ
化学調味料とか使ってない"本物"は不味い
うまあじは偉大🤗 - >>99
美味いぞ？何言ってんだ - >>99
アホ発見 - いうて和食とか外人が食ってもまずい言うからそんなもんやろ
- 中国のチャーハンは単体で食うものやないから味薄い
- ワイらが食ってる中華料理は中華じゃなくて陳建料理
- >>105
結局のところ陳がすごいだけ - 洋食←日本のがうまいです
中華←日本のがうまいです
和食←日本のがうまいです
カレー←日本のがうまいです
むしろ日本のが不味い料理ってなんだよ
- 日本で素材買いたかったら穴場見つけないとあかんし
- 向こうの中華料理とか臭すぎて無理や
あと中国人が作るラーメンはゲロマズすぎる - フォーエバー陳
- 中華料理って基本全部油通しだだもんな
- 日本のゴミみたいな定食屋の日本料理がまずいのと一緒の話やないんか？
本場だろうがまずいとこはまずいやろ - そりゃ日本人の舌に合うように作ってるからね
- アメリカ人が寿司よりカリフォルニアロールを美味いと思うのと同じだろ
自国向けにアレンジされたほうが美味いなんて当たり前 - 中国人が日本に来て最初に驚くのは中華でトマトをまるで使わないこと
- うまいまずいに絶対的な指標なんかないやろ
口に合うか合わないかやで - 日本で食う中華料理は料理人が中国人だけどうまいぞ
- 中国人のラーメンの不味さは本当にヤバい
本土どころか香港で食ってもまずかったわ - >>120
つーか香港のラーメンがまずい。
ラーメン美味いのは北の方。 - >>120
その薄味なのがええんやろ
中華ってほぼほぼ全部濃いから麺料理くらいは薄い方がええんや - 中国人が味合わせるのは喜んでもらえるとかいうより中国人はお金大好きやからやと思う
国家主席>金>伝統プライド - 日本の中華料理は花椒がないから全てにおいて勝ってるとはいえんわ
- >>122
最近は花椒ブーム割ときてるだろ - 卵とトマト炒めうまいぞ
- チン県民がすごいだけやろ
- サンキュー陳健民
- サンキュー陳建民
- 海外の寿司とかをバカにするあの番組ほんま嫌い
- 味千という中国で覇権を取った謎のラーメンチェーン
- 中国の料理店とか日本客に糞混ぜてきそうだし食おうとすら思わん
- こんなスレ見るからエビのお粥と空芯菜の炒め物食いたくなってきたわ
- 日本の麻婆豆腐はクソ
これは中華料理の劣化版やと思う - いや普通に本場のほうがうまいが
安ツアーでクソ店連れてかれてるだけじゃね - 青菜炒めを注文すればその店のレベルがわかる
- 周富徳、陳建民は日本人だった？
- 中国旅行したことあるけど晩飯は日系スーパー行ってカップヌードルばっか食ってた
- 結局日本人の舌に合わせてるからよな
国民性とは違うかも知らんけど舌の違いって絶対あるよな - カリフォルニアロールは割と日本人も好きやろ
見た目が受け付けないだけで
そもそも寿司に限らずお握りとかやたらと色んな具詰め込む国やし
日本ワイ「中華料理うますぎや！！中国最高！！！」中国ワイ「え…まっず…嘘だろ本場だよな…」
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